Brassicas

Las recetas de repollo gurian más deliciosas.
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Los platos marinados y fermentados siempre son apropiados: complementan con un agradable aroma guarniciones, sopas y ensaladas. El repollo gurian es el bocadillo favorito de muchos. Es fácil de preparar y el plato resulta jugoso y picante. Levadura...

Cómo preparar deliciosamente chucrut con pimientos morrones para el invierno.
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El chucrut se fermenta de diferentes formas. La receta clásica de la abuela sigue siendo popular, pero las amas de casa están experimentando y añadiendo nuevos ingredientes. El pimiento dulce encaja perfectamente en las preparaciones de invierno con repollo. Gracias a él, la ensalada resulta...

Razones por las que el chucrut se oscurece y qué hacer para evitarlo
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En invierno, el cuerpo sufre de falta de luz solar y de vitaminas beneficiosas. Una nutrición adecuada ayudará a eliminar el desequilibrio de sustancias. Toda ama de casa sabe que el chucrut es un depósito de vitamina C durante la estación fría. Esta merienda va bien...

Las mejores recetas de chucrut con remolacha de todo el mundo
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El chucrut es un plato muy conocido, una fuente de vitaminas y un medio para reforzar el sistema inmunológico durante los días de invierno. Las recetas de chucrut se encuentran no solo en la cocina nacional de Rusia, sino también en muchas...

Hacer un delicioso chucrut con arándanos en casa
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Ha pasado el verano, se ha recogido la cosecha, es hora de empezar a prepararse para el invierno. Una de las opciones más populares y saludables para las preparaciones invernales, junto con los encurtidos, es el chucrut con arándanos. Prepara un capricho...

Las mejores recetas de repollo en escabeche con rábano picante de amas de casa experimentadas.
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El repollo en escabeche es un plato jugoso y crujiente que decorará cualquier mesa. Se prepara en verano u otoño, durante la época de cosecha. Para darle al snack un aroma picante y un sabor picante, agregue rallado ...

Cómo preparar repollo seco y dónde utilizar dicha preparación.
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El repollo seco no es la forma más habitual de preparar conservas para el invierno, pero es sencillo y apto para una amplia variedad de variedades. En este artículo te contamos cómo secar repollo en casa y...

Cómo preparar chucrut con miel para el invierno, sabroso y sencillo
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El chucrut con miel es una receta que no dejará indiferente a nadie. Vigoroso, crujiente, jugoso y con una nota picante de miel, el repollo se convertirá en el bocadillo favorito en la mesa. El delicioso aroma del plato provoca el apetito incluso...

Cuándo perforar chucrut y por qué hacerlo.
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El chucrut se considera incluso más saludable que el repollo fresco. Es rico en compuestos valiosos para la salud y sirve como fuente de vitaminas en invierno. Para encurtir adecuadamente el repollo, siga una serie de reglas. En este artículo te contamos cómo...

Las mejores recetas para preparar repollo en jugo de tomate para el invierno sin esterilizar.
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Las verduras frescas son caras en invierno y su calidad suscita dudas fundadas. El repollo en jugo de tomate, cerrado para el invierno sin esterilizar, es una preparación de productos sanos y sabrosos que sustituirán a las verduras frescas en ...

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