Brassicas

¿Qué es el colinabo, cómo crece, para qué sirve y dónde se utiliza?
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Rutabaga es una planta bienal de la familia de las coles que tiene valor forrajero y nutricional. Al rutabaga a menudo se le llama remolacha forrajera, lo cual es fundamentalmente incorrecto, ya que son plantas completamente diferentes y pertenecen a ...

Preparar rábanos para el invierno: recetas sencillas y sabrosas para meriendas saludables
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Los rábanos se valoran como verdura temprana. Puede obtener la primera cosecha de rábanos de invernadero ya en abril. Para conservar la verdura el mayor tiempo posible, los tubérculos se encurten, se salan, se enlatan y se congelan. Hoy sabemos mucho...

Revisión de las mejores variedades de rábanos para campo abierto e invernaderos.
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100 g de rábano contienen solo 19 kcal, por lo que la verdura se utiliza activamente para preparar platos saludables y dietéticos. Mucha gente sueña con cultivar una buena cosecha de rábanos en su parcela. El éxito del cultivo depende...

¿Qué vitaminas contienen los rábanos y por qué son buenos para la salud?
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Los rábanos son un cultivo de hortalizas popular en nuestras latitudes. Se comen tubérculos y, a veces, hojas. Los rábanos se valoran como una hortaliza temprana, que en las regiones cálidas se siembra en el suelo en abril y luego...

Recetas de colinabo inusuales y muy sabrosas de amas de casa experimentadas
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Rutabaga es un tubérculo inmerecidamente olvidado en estos días. Además de su sabor, contiene una gran cantidad de sustancias útiles y se considera un producto dietético. La singularidad de esta verdura es que puedes comerla...

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