Repollo

Composición química y contenido calórico del repollo hervido, reglas para su preparación.
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La col hervida es un producto hipoalergénico y bajo en calorías que retiene hasta un 70% de vitaminas y minerales. Debido a esta propiedad, la verdura de hoja se incluye en la dieta durante el embarazo y la lactancia. Repollo ...

Repollo de alimentación: foto, descripción de variedades, tecnología de recolección.
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El repollo forrajero es una planta valiosa. Produce una gran cosecha de alimentos altamente nutritivos. Por cada 100 kg de masa verde hay 1,76 kg de proteína pura digerible con una rica composición en aminoácidos. La cultura tiene muchas diferencias biológicas...

Salar repollo en un día de forma rápida y sabrosa: recetas sencillas para el refrigerio favorito de todos
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El chucrut es un producto saludable y valioso que contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos. Como resultado de la fermentación, se forman probióticos, que tienen un efecto positivo en el tracto gastrointestinal y se recomiendan para seguidores de diversos ...

Cómo perder kilos de más fácilmente con una dieta de chucrut
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Económico, fácil y abundante. Estas son las innegables ventajas de la dieta del chucrut y el sueño de todo aquel que quiere adelgazar. Aquí está: un método probado que le ayudará a deshacerse del exceso...

Los beneficios y daños del brócoli para las mujeres.
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El brócoli es una de las verduras más saludables. Es un producto dietético y fuente de numerosas vitaminas y minerales. Esto permite utilizar brócoli para eliminar la deficiencia de componentes esenciales en el organismo, prevenir ...

Chucrut para mujeres: cómo es útil y cuándo está contraindicado, cómo, en qué forma y cantidad utilizarlo
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Durante cientos de años, el chucrut ha ocupado un merecido lugar en las mesas cotidianas y festivas. No sólo en Rusia, sino también en Alemania, China y Bielorrusia, este es uno de los platos nacionales. Usar el producto ayuda...

Cómo encurtir repollo sin aceite vegetal.
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Encurtir repollo da resultados más rápido que encurtirlo. En la mayoría de las recetas, la marinada contiene aceite vegetal, lo que hace que el snack sea más nutritivo y suave. Pero hay recetas sin aceite que te vendrán muy bien cuando...

¿Es posible salar y fermentar repollo en una cacerola de acero inoxidable?
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Cuando planean hacer preparativos para el invierno, las amas de casa a menudo se preguntan: ¿qué material se puede utilizar para elegir recipientes para fermentar repollo? Todo depende de los volúmenes. Puedes llevar tarros de cristal, barriles de plástico y madera,…

Recetas instantáneas de repollo rojo
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La col lombarda es un excelente aperitivo para carnes, patatas y pescado frito. La cantidad mínima de calorías de este producto ayuda al cuerpo a mantenerse tonificado. El repollo resulta especialmente sabroso cuando está marinado; hay formas de...

Recetas de repollo dulce en escabeche que seguro pedirán tus invitados
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Cada ama de casa tiene en su arsenal una receta "exclusiva" para encurtir repollo para el invierno. Si todavía estás buscando una receta así o quieres sorprender a tus invitados con un nuevo producto, lee este artículo. Bien dicho...

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