Repollo
La col hervida es un producto hipoalergénico y bajo en calorías que retiene hasta un 70% de vitaminas y minerales. Debido a esta propiedad, la verdura de hoja se incluye en la dieta durante el embarazo y la lactancia. Repollo ...
El repollo forrajero es una planta valiosa. Produce una gran cosecha de alimentos altamente nutritivos. Por cada 100 kg de masa verde hay 1,76 kg de proteína pura digerible con una rica composición en aminoácidos. La cultura tiene muchas diferencias biológicas...
El chucrut es un producto saludable y valioso que contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos. Como resultado de la fermentación, se forman probióticos, que tienen un efecto positivo en el tracto gastrointestinal y se recomiendan para seguidores de diversos ...
Económico, fácil y abundante. Estas son las innegables ventajas de la dieta del chucrut y el sueño de todo aquel que quiere adelgazar. Aquí está: un método probado que le ayudará a deshacerse del exceso...
El brócoli es una de las verduras más saludables. Es un producto dietético y fuente de numerosas vitaminas y minerales. Esto permite utilizar brócoli para eliminar la deficiencia de componentes esenciales en el organismo, prevenir ...
Durante cientos de años, el chucrut ha ocupado un merecido lugar en las mesas cotidianas y festivas. No sólo en Rusia, sino también en Alemania, China y Bielorrusia, este es uno de los platos nacionales. Usar el producto ayuda...
Encurtir repollo da resultados más rápido que encurtirlo. En la mayoría de las recetas, la marinada contiene aceite vegetal, lo que hace que el snack sea más nutritivo y suave. Pero hay recetas sin aceite que te vendrán muy bien cuando...
Cuando planean hacer preparativos para el invierno, las amas de casa a menudo se preguntan: ¿qué material se puede utilizar para elegir recipientes para fermentar repollo? Todo depende de los volúmenes. Puedes llevar tarros de cristal, barriles de plástico y madera,…
La col lombarda es un excelente aperitivo para carnes, patatas y pescado frito. La cantidad mínima de calorías de este producto ayuda al cuerpo a mantenerse tonificado. El repollo resulta especialmente sabroso cuando está marinado; hay formas de...