Repollo
La coliflor es una verdura sana y sabrosa. Sus “paraguas” elásticos son convenientes para encurtir y sellar en frascos para el invierno. Combina bien con otras verduras y especias picantes. Prepara dos en...
La coliflor está clasificada como una verdura con una vida útil corta. No será posible proporcionar stock para todo el invierno utilizando el tipo de almacenamiento de repollo blanco común. Hay otra manera: encurtir repollo en frascos...
El brócoli se ha vuelto popular por su alto contenido en minerales, vitaminas, fibra y su delicado sabor. Un cultivo sin pretensiones es resistente al frío, por lo que sus variedades e híbridos se cultivan hasta las heladas. Incluso las condiciones naturales del frío...
El repollo salado pertenece a la cocina tradicional rusa. Gracias a la sal y al ácido láctico resultante, el producto no pierde sus beneficios y no se estropea durante mucho tiempo. La merienda se elabora de diferentes formas, una de ellas es en trozos. Las verduras se salan en una cacerola...
El repollo ocupa un lugar importante en la dieta humana moderna. El alto contenido de vitaminas, minerales y sustancias beneficiosas para la salud hace que esta popular verdura sea indispensable en la nutrición dietética y terapéutica. Su diario...
El repollo en escabeche es una de las mejores preparaciones para el invierno.Es fácil de preparar, todos los ingredientes están disponibles y el sabor es fresco y picante. Hay muchas recetas de col en escabeche, pero las mejores son aquellas que…
Una de las variedades botánicas de repollo tiene un parecido externo con un nabo. El origen de la planta está asociado al Mediterráneo oriental. Esta hortaliza de aspecto inusual se cultiva en Europa, Asia y América del Norte. Gracias a una tecnología agrícola sencilla...
El repollo se cultiva en casi todas las parcelas domésticas. No se puede obtener una buena cosecha de diferentes tipos de esta hortaliza sin plántulas de alta calidad. Veamos cómo seleccionar y cultivar semillas, cuidar las plántulas en casa...
La col de Pekín parece natural en los estantes de los supermercados, pero todavía rara vez se encuentra en los parterres de los jardines. Y en vano, porque esta verdura es fuente de valiosas vitaminas y microelementos, y no se cultiva ...
