Repollo
Ha pasado el verano, se ha recogido la cosecha, es hora de empezar a prepararse para el invierno. Una de las opciones más populares y saludables para las preparaciones invernales, junto con los encurtidos, es el chucrut con arándanos. Prepara un capricho...
El repollo en escabeche es un plato jugoso y crujiente que decorará cualquier mesa. Se prepara en verano u otoño, durante la época de cosecha. Para darle al snack un aroma picante y un sabor picante, agregue rallado ...
El repollo seco no es la forma más habitual de preparar conservas para el invierno, pero es sencillo y apto para una amplia variedad de variedades. En este artículo te contamos cómo secar repollo en casa y...
El chucrut con miel es una receta que no dejará indiferente a nadie. Vigoroso, crujiente, jugoso y con una nota picante de miel, el repollo se convertirá en el bocadillo favorito en la mesa. El delicioso aroma del plato provoca el apetito incluso...
El chucrut se considera incluso más saludable que el repollo fresco. Es rico en compuestos valiosos para la salud y sirve como fuente de vitaminas en invierno. Para encurtir adecuadamente el repollo, siga una serie de reglas. En este artículo te contamos cómo...
Las verduras frescas son caras en invierno y su calidad suscita dudas fundadas.El repollo en jugo de tomate, cerrado para el invierno sin esterilizar, es una preparación de productos sanos y sabrosos que sustituirán a las verduras frescas en ...
El chucrut se ha convertido desde hace mucho tiempo en una especie de tarjeta de presentación de la cocina rusa. Se incluye en muchos platos y también es popular como refrigerio independiente. Pero la fermentación está lejos de ser la única forma...
El repollo se cosecha en otoño, se almacena y se utiliza durante varios meses. En invierno, el chucrut te deleitará con su crujido y sus vitaminas si se prepara y almacena adecuadamente sin pérdida de calidad. Los encurtidos se almacenan en barriles, tarros de cristal,...
El repollo es una valiosa fuente de fibra, vitaminas y minerales necesarios para el ser humano. Las variedades blanca, coloreada y Beijing se consumen frescas, mezcladas con otras verduras y especias, encurtidas, encurtidas y fermentadas. Estos productos duran mucho tiempo...
