Repollo
La col china es rica en vitaminas, minerales y otros componentes valiosos. La verdura no requiere cuidados y produce una cosecha excelente, lo que la hace popular entre los jardineros. Pero tiene un inconveniente...
La rica cosecha de col blanca recogida en el lugar es un valioso aporte de vitaminas para el invierno. Congelar a una determinada temperatura y humedad te permitirá conservar la verdura hasta la próxima temporada y utilizarla para…
La col blanca es una de las verduras más populares e indispensables en la cocina, que las amas de casa utilizan durante todo el año. Los propietarios de sus propias casas resuelven el problema del almacenamiento prolongado de cultivos con la ayuda de sótanos. En el apartamento...
La col de Saboya es una verdura baja en calorías y rica en vitaminas y minerales. En composición y sabor no es inferior a otros. Veamos cómo elegir y almacenar correctamente estas verduras para el invierno y cómo aprovecharlas al máximo...
El cuerpo humano absorbe la cantidad necesaria de nutrientes solo si hay una microflora sana en los intestinos. Los productos fermentados, es decir, los productos conservados en frío, participan activamente en su creación...
Durante siglos, nuestros antepasados prepararon chucrut para el invierno según recetas transmitidas de generación en generación. Esta preparación solucionó el problema de la avitaminosis y decoró la mesa los días festivos y entre semana. Sabroso, aromático, jugoso, crujiente -...
Zimovka es una de las variedades de repollo de maduración tardía más populares entre los productores de hortalizas, obtenida por criadores nacionales. La elección de los jardineros se debe a la resistencia a las heladas de Zimovka, su alto rendimiento constante y su facilidad de cuidado. Te contamos en detalle sobre...
Las amas de casa suelen utilizar la col lombarda para preparar ensaladas frescas y la incluyen en guisos y preparaciones diversas. Especialmente sabrosos son los snacks marinados elaborados con esta verdura, que no sólo tienen un agradable ...
Los encurtidos de invierno con col china son cada vez más populares. Son una excelente alternativa a las conservas con otras verduras y al mismo tiempo contienen muchas vitaminas y elementos útiles. Recetas para enlatar col china...