Brassicas
Tonus es una variedad de brócoli conocida desde hace mucho tiempo que no pierde popularidad entre los jardineros a pesar de la aparición de nuevos híbridos y variedades. Tiene requisitos mínimos de mantenimiento y no es propenso a...
La dieta de la col permite perder de 3 a 4 kg de exceso de peso en 7-10 días, teniendo en cuenta la actividad física moderada. Este efecto se consigue gracias al contenido de ácido tartrónico en las hortalizas de hoja. ...
El repollo instantáneo ligeramente salado es ideal para cualquier mesa. Este snack crujiente y jugoso complementa maravillosamente todo tipo de platos y aporta vitaminas para el invierno. ¿No tuviste tiempo para hacer los preparativos con antelación? Hemos preparado tres sencillos...
La col lombarda con chucrut se convierte en una brillante alternativa a la ensalada de verduras blancas. Te contamos en detalle cómo fermentar la col lombarda en casa durante el invierno para conservar al máximo sus vitaminas y minerales. ...
Es tradicional conservar la col blanca para el invierno. Pocas amas de casa esconden el de color, aunque una verdura marinada con remolacha puede convertirse en decoración de mesa y aportar variedad a la dieta diaria. En nuestro artículo -...
La mastopatía traducida del griego significa "enfermedad de los senos".La enfermedad se conoce desde hace más de 100 años, se considera la patología más común de la glándula mamaria y se caracteriza por la proliferación de tejidos, la formación de compactaciones, acompañada de dolor y secreción. ...
Durante el período de tener un hijo, es necesario abordar cuidadosamente la elección de los alimentos consumidos. Se requiere una amplia gama de minerales y vitaminas para el desarrollo intrauterino del feto. Uno de los alimentos ricos en estas sustancias es el chucrut. ...
El período favorable para encurtir repollo es el otoño y principios del invierno. En ese momento, la verdura estará completamente madura y lista para seguir cocinándose. Antes de empezar a fermentar es necesario preparar la col, recipiente...
Los brotes de brócoli se llaman medicamentos y son necesarios para una nutrición adecuada. Los brotes tienen efectos curativos, antimicrobianos y anticancerígenos. Una semilla germinada contiene tantos nutrientes como un kilogramo de col. ...
