Brassicas
El repollo en escabeche se puede almacenar durante todo un año. Se prepara para el invierno o se come inmediatamente después de su preparación. No todo el mundo tiene tiempo para esperar mucho durante la fermentación tradicional; en tales casos utilizan ...
Las coles de Bruselas todavía son raras en las casas de verano, a pesar de su excelente sabor y cualidades nutricionales. Esta baja popularidad se explica por el largo período vegetativo y algunas características de cuidado. Pero conociendo todos los matices...
El brócoli es un producto popular en la dieta. El repollo verde es nutritivo y sabroso, a partir de él se preparan una variedad de platos bajos en calorías, es decir, se pierde peso sin sentir hambre. Prácticamente puedes comer brócoli para bajar de peso...
La col hervida es un producto hipoalergénico y bajo en calorías que retiene hasta un 70% de vitaminas y minerales. Debido a esta propiedad, la verdura de hoja se incluye en la dieta durante el embarazo y la lactancia. Repollo ...
El repollo forrajero es una planta valiosa. Produce una gran cosecha de alimentos altamente nutritivos. Por cada 100 kg de masa verde hay 1,76 kg de proteína pura digerible con una rica composición en aminoácidos. La cultura tiene muchas diferencias biológicas...
El chucrut es un producto saludable y valioso que contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos. Como resultado de la fermentación, se forman probióticos, que tienen un efecto positivo en el tracto gastrointestinal y se recomiendan para seguidores de diversos ...
Económico, fácil y abundante. Estas son las innegables ventajas de la dieta del chucrut y el sueño de todo aquel que quiere adelgazar. Aquí está: un método probado que le ayudará a deshacerse del exceso...
El brócoli es una de las verduras más saludables. Es un producto dietético y fuente de numerosas vitaminas y minerales. Esto permite utilizar brócoli para eliminar la deficiencia de componentes esenciales en el organismo, prevenir ...
Durante cientos de años, el chucrut ha ocupado un merecido lugar en las mesas cotidianas y festivas. No sólo en Rusia, sino también en Alemania, China y Bielorrusia, este es uno de los platos nacionales. Usar el producto ayuda...
