Variedad de col tardía Podarok
El repollo se considera una de las verduras más sencillas. Es resistente al frío y rico en vitaminas, por lo que casi todos los veraneantes lo plantan en su jardín. La variedad de variedades le permite elegir. El regalo fue creado sólo para la venta masiva. Esta variedad logró conquistar corazones en poco tiempo con su excelente sabor y apariencia.
Descripción de la variedad de repollo Regalo.
Esta variedad de col semitardía tiene un sabor y cualidades comerciales excelentes., y además es resistente a plagas, enfermedades y cambios de temperatura.
Origen y desarrollo
La variedad fue obtenida por científicos del Instituto de Investigación de toda Rusia para la selección y producción de semillas de cultivos de hortalizas en la región de Moscú.. En 1961 se incluyó en el Registro Estatal de Semillas. Anteriormente, también se utilizaban números en el nombre para indicar la variedad, pero en realidad no había diferencia entre ellos.
Composición química y propiedades beneficiosas.
Verdura tiene la siguiente composición por 100 gramos:
- 4,7-6,2 g – sustancias azucaradas;
- 26-41 mg – ácido ascórbico.
El contenido calórico de esta variedad de repollo es de tan solo 27 kcal., lo que lo convierte en un producto indispensable en dietas que mejoran la salud.
¡Importante! El chucrut contiene 19 kcal por 100 gy se recomienda como producto imprescindible en la dieta para problemas del tracto gastrointestinal. La fibra dietética mejora la digestión.
El repollo es rico en vitaminas, así como en macro y microelementos. (por 100 gramos):
- C – 45 mg (50%);
- B9 – 22 mcg (6%);
- potasio – 300 mg (12%);
- calcio – 45 mg (5%);
- magnesio – 16 mg (4%);
- cobalto – 3 mcg (30%).
El producto es muy importante para la alimentación infantil.. El repollo es una de las primeras verduras introducidas en los alimentos complementarios.
Características de la aplicación
El repollo se utiliza en la preparación de platos calientes, ensaladas, productos horneados y preparaciones.. Las vitaminas se conservan incluso cuando se fermentan. o salazón, por lo que las cabezas de repollo se utilizan para cosechar durante el invierno.
Periodo de maduración
El obsequio pertenece a las variedades medio tardías: Pasan entre 100 y 115 días desde la emergencia hasta la maduración.. En un mes, las coles restantes maduran.
Recomendado para decapado dejar que la col madure a temperatura de +5 a –2°C y cosechar con las primeras heladas.
Productividad
Sujeto al cumplimiento de la tecnología agrícola a partir de 1 m2. m cosecha hasta 9 kg. En condiciones normales, el peso medio de una col es de 3 a 4 kg.
Repollo tiene un porcentaje de maduración muy alto, por lo que aproximadamente el 99% del volumen total se considera finalmente vendible.
Resistencia a las enfermedades
El regalo muestra resistencia a enfermedades importantes, pero Pueden surgir problemas si la plantación y el cuidado son inadecuados. El más peligroso:
- raíz club: debido a esto, aparecen hinchazones en las raíces, el crecimiento de la planta se retrasa, el follaje se vuelve amarillo y, si está infectado, el repollo debe destruirse;
- mildiú velloso: aparece oscurecimiento o placa en el exterior de las hojas;
- Fusarium: las hojas se marchitan y se caen, por lo que las plantas infectadas se desechan.
Resistencia al frío
El repollo es un cultivo resistente al frío y esta variedad es especialmente. Él resiste heladas breves hasta –4°C.
Descripción de apariencia y sabor.
Las cabezas de repollo se distinguen por una roseta que alcanza un diámetro de 100 cm, las hojas son lisas, extendidas y ligeramente arrugadas en los bordes.
Por lo general, las cabezas de repollo son redondas, pero pueden ser aplanadas.Los tallos son de longitud media, las horquillas son densas y jugosas. Las hojas son de color gris verdoso, pero la cabeza es ligeramente amarillenta al cortarla.
El sabor es dulzón, por lo que la variedad es apta para encurtir.
¿Para qué regiones es más adecuado?
Por su resistencia al frío, esta variedad de col es apta para su cultivo en cualquier región. En las regiones del norte de Siberia o de los Urales, las semillas se plantan bajo botellas de plástico o láminas, y lo ideal es utilizar plántulas.
Ventajas y desventajas de la variedad Gift.
El repollo tiene muchos beneficios, que incluyen:
la mayoría de las semillas germinan después de plantarlas;- da una cosecha estable en cualquier condición climática;
- largo duración;
- excelente gusto;
- apariencia atractiva para la venta;
- preservación de propiedades durante el transporte;
- ideal variedad de decapado;
- Resistencia al frío y a las enfermedades.
Entre las deficiencias señaladas:
- dependencia de la humedad cabezas de repollo morir cuando el suelo se seca por un corto tiempo;
- susceptible a las plagas: en suelos mal preparados, el repollo a menudo se daña.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
La principal diferencia con otras variedades es la resistencia a las heladas y al agrietamiento.. También destacan una larga vida útil.
Características de plantar y cultivar.
Es importante preparar adecuadamente las semillas para plantar., y también asegúrese de que el suelo esté enriquecido con los elementos necesarios y no se agote por sus predecesores.
Preparándose para el aterrizaje
Regalo variedad de repollo se puede plantar con semillas directamente en el suelo, y también preparar plántulas.
Preparación de semillas
Las semillas frescas deben clasificarse y calibrarse antes de plantarlas.: ideales para siembra tienen un diámetro de 2 mm. Después de eso, se sumergen en una solución salina (30-50 g de sal por 1 litro de agua) para eliminar las semillas vacías.La solución se agita constantemente y se eliminan las semillas que flotan. El material de siembra adecuado se lava abundantemente con agua fría.
Para comprobar la germinación, necesita Coloque de 50 a 100 semillas secas en una parte seca del paño, humedezca la otra parte y cubra las semillas. De esta forma, se trasladan a un lugar con una temperatura de +15...+20°C y se controlan al cabo de 3 días: si han brotado más del 90%, este lote se considera apto para el cultivo.
Para desinfectar el material de siembra y proteger contra el desarrollo de enfermedades fúngicas., antes de desembarcar deberás:
- Triturar 3 dientes de ajo, verter 50 g de agua hirviendo.
- Esperar hasta que la infusión se enfríe a +50°C, luego colocar las semillas en la infusión durante 1 hora.
- Seca las semillas sobre tela o papel.
Preparando plántulas
Si es posible preparar plántulas, es mejor elegir este método., ya que la cosecha será mejor y la maduración se producirá antes.
Las semillas preparadas se plantan y cultivan durante 1 a 1,5 meses, después de lo cual se trasladó al suelo. En este momento la temperatura debería ser de +8…+15°C, no se permiten heladas nocturnas.
Se recomienda plantar plántulas en tiempo nublado o por la noche.. Cada pozo se vierte con 0,5 litros de agua sedimentada.
Cómo plantar sin plántulas.
Al plantar sin plántulas, es importante elegir el lugar adecuado y un suelo de alta calidad.. Hasta que las semillas broten sus primeros brotes, es necesario taparlas. Las botellas de plástico son ideales para esto.
Requisitos del suelo
La tierra se afloja, después de lo cual Coloca las semillas en los surcos.
¡Importante! Si el terreno no está suficientemente cultivado, la plantación debe realizarse en hoyos, que se hacen cavando y aflojando la tierra.
Elige un lugar bien iluminado y alejado de las sombras.. Es adecuado un suelo con acidez baja o neutra, aflojado antes de plantar y fertilizado en otoño y primavera.
Antecesores
Los mejores predecesores. para el repollo se consideran:
- papa;
- Tomates;
- pepinos;
- legumbres
No se recomienda aterrizar después verduras crucíferas, ya que el repollo se vuelve vulnerable a la raíz club.
¡Importante! El regalo no se planta en un lugar más de una vez cada 3-4 años.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
En el centro de Rusia se pueden plantar semillas a partir de finales de abril., siguiendo el patrón de 5x5 cm, la profundidad óptima es de 1-1,5 cm.
Las plántulas se plantan el día 45, la distancia óptima es 60x60 cm., ya que las coles necesitan espacio para crecer. 2 semanas antes de plantar, las plántulas comienzan a endurecerse, aumentando gradualmente su exposición al aire libre.
Características del cultivo.
Para la variedad de repollo Podarok, la composición del suelo es importante.: Se puede utilizar una mezcla compuesta por tierra de césped, tierra universal y arena gruesa. También se añade ceniza de madera para prevenir plagas.
Es importante que las semillas proporcionen un suministro de aire regular., por lo que diariamente se levantan las botellas con las que están tapados. También controlan la humedad del suelo: si está seco, se rocía con un atomizador. La tapa protectora se retira cuando aparecen las primeras 3 hojas en las plántulas; Esto suele ocurrir un mes después de la siembra.
Modo de riego
El repollo es un cultivo amante de la humedad, por lo que Riéguelo según sea necesario para que el suelo esté siempre húmedo hasta una profundidad de unos 70 cm.. Agregue 3-4 litros de agua sedimentada a temperatura ambiente debajo de la raíz.
Aflojamiento y aporque
Durante el período de crecimiento, es importante aflojar rápidamente la tierra alrededor y asegúrese de que no crezcan malas hierbas, que pueden arruinar la planta.
El mejor vestido
Al comienzo de la temporada de crecimiento, se aplican fertilizantes nitrogenados al suelo; durante el período de crecimiento activo, la planta necesita fósforo. La fertilización se realiza después del riego o la lluvia.
El procedimiento se realiza tres veces.:
- 2 semanas después de la siembra - solución de urea;
- después de 5 semanas - potasio y fosfatos;
- después de 8 semanas, en caso de agotamiento del suelo, potasio y superfosfato.
Control de enfermedades y plagas
Entre las enfermedades más populares se encuentran:
- kilou: las plantas enfermas se destruyen, el suelo se riega con la mezcla de Burdeos;
- peronosporosis: el suelo y la planta se tratan con ceniza de madera o se utiliza una solución de fitosporina;
- oruga blanca de la col: las hojas se riegan con infusión de ceniza o solución de Intavir;
- Escarabajo pulga de la col: las cabezas de repollo se tratan con infusión de ajo, en casos graves se utilizan productos químicos (anabasina).
La planta es susceptible a los ataques de plagas, especialmente en una etapa temprana de desarrollo.: Los escarabajos pulgas crucíferos pueden destruir rápidamente el follaje tierno. Para combatirlos se utiliza el espolvoreado, para lo cual se mezcla tabaco y ceniza de madera en proporción 1:1.
Para controlar otras plagas También hay varias formas:
- cuando la mosca de la col ataca, la planta se destruye porque se la come desde las raíces, para prevención se agrega ceniza o pimiento rojo al suelo durante el aflojamiento;
- para protegerse contra caracoles y babosas, espolvoree la tierra con cal o cáscaras de huevo;
- las orugas de la mariposa de la col se comen las hojas, el tratamiento con productos químicos ayudará a prevenir esto;
- Las orugas de las mariposas blancas roen pequeños agujeros en las hojas y recolectan plagas con las manos.
Dificultades para crecer.
Para evitar problemas, siga las siguientes recomendaciones.:
- el repollo se planta en un lugar no más de una vez cada 3 años, se tienen en cuenta los predecesores;
- vecinos favorables: cebollas y ajos, que repelen las plagas con su olor;
- la tierra debe ser cultivada y fertilizada;
- cuando aparecen signos de enfermedad, se utilizan soluciones desinfectantes;
- Las plantas afectadas se eliminan rápidamente.
Cosecha y almacenamiento
Una col madura se corta aproximadamente 125 días después de los primeros brotes., esto suele suceder a mediados de octubre. La col se vuelve dura y densa.
Si planeas encurtir o fermentar, puedes esperar hasta la primera helada: el repollo estará más dulce. Se arrancan las cabezas de repollo junto con las raíces, tras lo cual se corta el tallo dejando 4 cm.
Características de almacenamiento y vida útil de la variedad Podarok.
Se deben almacenar cabezas de repollo densas.. Se colocan en un lugar frío (por ejemplo, al sótano o sótano), colocándolos a poca distancia entre sí o colgándolos del tallo. La temperatura se mantiene a no más de +5°C, la humedad del aire – 90%.
¡Importante! El repollo cosechado a tiempo se puede almacenar durante 6 a 7 meses.
Reseñas de jardineros experimentados.
La mayoría de las críticas sobre el repollo Podarok son positivas. Los veraneantes destacan su sencillez, buena germinación y agradable sabor.
Tatiana, Tula: “Ésta es una variedad favorita de nuestra familia porque no tiene pretensiones y se conserva muy bien. Las coles permanecen en el sótano hasta la primavera. También nos aseguramos de fermentarlo para el invierno. Un año hubo problemas con el riego: no prestaron atención y varias cabezas de repollo se secaron, pero luego se volvieron más atentos”..
Alexey, Tambov: “Llevo varios años cultivando esta col en mi parcela. Me gusta que arraiga fácilmente y crece bien. Cabezas de repollo de tamaño mediano: 3 kg, me gustaría más. Pero en general estoy contento con todo, tanto con el rendimiento como con el sabor.Mi mujer siempre elogia los rollitos de col, son fáciles de hacer, pero para mí son perfectos. para decapado«.
Conclusión
La variedad de col blanca Podarok es valorada por los residentes de verano por su sabor dulzón, así como por su alto rendimiento con el bajo costo de las semillas. Para obtener una cosecha de alta calidad, es importante cuidar adecuadamente la planta y no olvidarse de los tratamientos oportunos para el control de plagas. El repollo de regalo se puede almacenar durante el invierno para uso personal o vender debido a su atractiva presentación.