¿Qué tiene de bueno el repollo Kalibos, cómo cultivarlo y dónde usarlo?
La col Kalibos atrae la atención de los productores de hortalizas no solo por su original forma cónica y el color brillante de las cabezas, sino también por su alta productividad, sencillez y agradable sabor dulzón.
El artículo le informará sobre las ventajas y desventajas de la variedad, las reglas para su cultivo y los requisitos que Kalibos impone para la plantación y el cuidado.
¿Qué tipo de repollo es este?
La col lombarda Kalibos pertenece a la línea de selección checa y se recomienda para el cultivo en parcelas de jardín, parcelas domésticas y pequeñas explotaciones. Los tenedores se caracterizan por una inusual forma de cono, sabor dulce, adecuado para decapado y consumo fresco.
Breve historia de origen y distribución.
Calibos es una variedad de col lombarda obtenida por criadores checos de la empresa Moravoseed. Incluido en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de Rusia en 1997 con permiso de cultivo en todas las regiones.
Características y descripción
Esta es una variedad de col lombarda de mitad de temporada. El cultivo alcanza la madurez técnica entre 140 y 150 días después de la aparición de los brotes completos. El rendimiento comercial es de 580-640 c/ha.
Apariencia y sabor
El repollo Kalibos es una planta alta con una roseta de hojas semivertical de 30 a 40 cm de alto y 50 a 70 cm de diámetro. Las hojas que las cubren son de tamaño mediano, cóncavas, ligeramente vesiculares, medianamente onduladas, de color rojo oscuro y de forma ampliamente elíptica, cubiertas con una capa cerosa mediana.La altura del tallo exterior es de 25 a 35 cm, el interior de 15 a 20 cm.
La variedad produce cabezas cónicas parcialmente cubiertas, de densidad media, que alcanzan entre 25 y 35 cm de longitud, entre 50 y 70 cm de diámetro en la parte más ancha y pesan entre 1,5 y 2 kg. En sección transversal, la horquilla es de color rojo violeta.
Calibos se caracteriza por su jugosidad, sabor dulce y textura delicada.
Resistencia a la temperatura
Las semillas germinan incluso a temperaturas de +2...+3°C, pero a +11°C las plántulas aparecen después de 10-12 días, y a +20°C – después de 3-4 días.
Las plántulas pueden soportar heladas cortas de hasta -6°C, las cabezas de repollo, hasta -8°C. La exposición prolongada a temperaturas superiores a +25°C afecta negativamente a la formación de espuma.
Resistencia a la humedad y la sequía.
El clima cálido y la sequía prolongada provocan una mayor acumulación de nitratos en el repollo. Calibos tolera mejor la humedad excesiva: el exceso de humedad no provoca que las verduras se pudran ni se agrieten.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad es resistente a la mayoría de enfermedades y plagas características del cultivo, pero puede ser atacada por mosca blanca, gusanos cortadores y pulgones.
Esto es interesante:
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Área de aplicación de esta variedad de repollo.
La col Kalibos se consume fresca y se utiliza para preparar ensaladas y platos calientes. fermentado, preservar. Las cabezas de repollo se almacenan por no más de 4 meses.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas del repollo Kalibos:
- rendimiento abundante;
- resistencia a la humedad y a las heladas;
- altas cualidades gustativas;
- posibilidad de uso universal;
- maduración amistosa;
- inmunidad a enfermedades características;
- aspecto original de las cabezas;
- altas calidades comerciales;
- sin pretensiones.
Desventajas de la variedad:
- exigencias sobre la composición del suelo, riego y fertilización;
- vida útil corta;
- posibilidad de cosecha únicamente manual;
- Mala tolerancia al transporte.
Tecnología en crecimiento
El repollo Kalibos se cultiva con y sin plántulas, lo principal es tener en cuenta las condiciones climáticas de la región, elegir el sitio adecuado, observar las fechas de siembra y los requisitos de cuidado.
Condiciones óptimas
Para plantar, elija un lugar bien iluminado, protegido de ráfagas de viento y corrientes de aire, con suelo que tenga una acidez ligeramente alcalina (pH 7-7,5) o neutra (pH 6,5-7). La mejor opción es el suelo arcilloso o arcilloso.
El área se prepara con anticipación: se limpia de malezas y restos de plantas, se excava con una pala de bayoneta y se agregan 2 kg de humus y 2 cucharaditas. nitroamofoska por cada 1 metro cuadrado. metro.
Los mejores antecesores son las legumbres, pepinos, cebollas, patatas, remolachas, tomates y hierbas perennes.
¡Importante! El repollo se puede plantar en el mismo lugar no antes de 4 años.
Fechas y reglas de aterrizaje.
Las semillas para plántulas se siembran a principios de abril. Se determinan fechas más precisas basándose en el hecho de que las plántulas se trasplantan a campo abierto a la edad de 40 a 45 días.
Para desinfectar, el material de siembra se remoja previamente durante 25 a 30 minutos. en una solución de permanganato de potasio y luego, para mejorar la germinación, sumergir en agua caliente (no más de +50°C).
Tecnología de siembra:
- Coloque una capa de drenaje de arcilla expandida o carbón fino en recipientes preparados con una profundidad de al menos 7 cm.
- Verter encima un sustrato apto para plántulas (humus, tierra de césped y turba de llanura con acidez neutra en proporción 2:1:1) y regar.
- Coloque las semillas en la superficie del suelo a una distancia de 2-3 cm entre sí, profundizándolas entre 1 y 1,5 cm.
- Rocíe sobre ellos una solución de humato de potasio o sodio con una botella rociadora, espolvoree con sustrato seco (grosor de la capa: 0,5 cm).
- Cubra los recipientes con los cultivos con polietileno y colóquelos en un lugar cálido (aproximadamente +20°C).
Después de la aparición de las plántulas, se retira el polietileno y la temperatura se mantiene a +15...+18°C durante el día y a +8...+10°C durante la noche. La duración de la luz del día para las plántulas debe ser de al menos 8 a 10 horas. Si es necesario, utilice lámparas fluorescentes para iluminación adicional.
El riego con atomizador se realiza según sea necesario, sin dejar que el sustrato se seque por completo, utilizando agua sedimentada a temperatura ambiente.
En la fase de cotiledón, las plántulas se plantan en contenedores individuales, y una semana antes de plantarlas en campo abierto se comienza a endurecerlas, exponiéndolas al aire libre durante varias horas a una temperatura de +4...+5°C y durante todo el día a +8°C.
Las plántulas se alimentan dos veces: en la fase de 2 hojas verdaderas y 7-10 días antes del trasplante al suelo, utilizando una solución de nitroamofoska (15 g por cubo de agua) a razón de 15 ml por planta por primera vez y 50 ml para el segundo.
El trasplante de plántulas al suelo se realiza a finales de mayo, cuando las plántulas alcanzan una altura de 19 a 21 cm y forman de 4 a 6 hojas verdaderas.
Reglas de aterrizaje:
- En el área preparada, forme camas a una distancia de 60 cm entre sí.
- Haga hoyos de plantación de unos 15 cm de profundidad cada 50 cm.
- Vierta 1,5 litros de agua en cada uno y agregue 150 g de ceniza de madera.
- Colocar las plántulas en los huecos junto con un trozo de tierra, espolvorear con tierra y agua a razón de 1-1,5 litros de agua por cada planta.
Cuando se cultiva sin plántulas, las semillas se siembran en un invernadero o invernadero a principios de mayo.
Cuidado adicional
El riego se realiza según sea necesario, sin permitir que la tierra se seque por completo: se debe humedecer a una profundidad de 2-2,5 cm. En promedio, el repollo se riega de 8 a 12 veces por temporada, centrándose en la cantidad de precipitaciones y el clima. de la región: cuanto más llueve, menos a menudo se riegan las plantaciones.
Referencia. El riego se realiza por aspersión, utilizando agua tibia sedimentada (+20…+25°C).
Después de cada riego o lluvia, el suelo se afloja cuidadosamente a una profundidad de 4 cm para mejorar su permeabilidad a la humedad, la aireación y evitar la formación de una costra seca en la superficie del suelo. Al mismo tiempo, se desmaleza el suelo, eliminando las malas hierbas, que le quitan humedad y nutrientes y crean condiciones favorables para el desarrollo de enfermedades y plagas.
Los fertilizantes se aplican dos veces:
- 10-12 días después de trasplantar las plántulas al suelo: 10 litros de solución de nitroamofoska (2 cucharaditas por 10 litros de agua) por 1 metro cuadrado. metro;
- antes de cerrar las hileras: 10-12 g de nitrofoska por cada planta.
El aporque se realiza 2-3 veces con un intervalo de 5-7 días en la etapa inicial de formación de las cabezas de repollo, hasta que se cierran las láminas de las hojas.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
En la tabla se presentan las plagas que pueden atacar a Calibos.
| Parásito | Señales | Cómo deshacerse |
|---|---|---|
| mosca blanca | Las larvas de la plaga succionan los jugos de las plantas y dejan un líquido dulce en el que se depositan los hongos hollín. | Las plantaciones se tratan con Zeta, Rovikurt, Fufanon, Fitoverm, Aktara, Konfidor, Tanrek.
Entre los remedios caseros, las infusiones de diente de león, ajo, tabaco y solución jabonosa ayudan a eliminar las plagas. |
| Cucharón | Durante la etapa de crecimiento de las plántulas, las orugas de la plaga roen los tallos de las plántulas y las plantas caen.
Durante el ovario de las coles, las plagas comen la pulpa de las hojas, dejando solo venas gruesas. |
Tratamiento con los preparados "Dendrobacillin", "Bitoxibacillin", "Lepidocid", "Fitoverm", "Agravertin", "Fury" o decocciones de ajenjo, puntas de tomate, pimiento rojo picante. |
| Áfido | Las hojas se vuelven descoloridas y quebradizas, aparecen manchas amarillas y una capa sucia y pegajosa en la planta. | El repollo se trata con preparaciones insecticidas, por ejemplo, piretro, karbofos o iskra. |
Características del cultivo según la región.
La col Kalibos se cultiva con éxito en todas las regiones de Rusia. La variedad tolera bien las bajas temperaturas del aire y los altos niveles de humedad, por lo que sus requisitos básicos de cuidados no cambian según el clima de la región.
Algunos matices incluyen la necesidad de un riego más frecuente en las regiones del sur, que se caracterizan por un clima árido, y el momento y el método de siembra del cultivo. Así, en la zona media se utiliza con mayor frecuencia el método de las plántulas, en el sur, la tecnología sin semillas.
Reseñas de residentes de verano.
Los agricultores responden positivamente a la variedad.
Elena, región de Moscú: “Es un repollo muy sabroso: dulce, jugoso, tierno y crujiente. Ideal para ensaladas, pero incluso en escabeche es sencillamente delicioso. Antes solo plantaba repollo blanco todo el tiempo, ahora no puedo imaginar cómo se puede prescindir de Calibos”.
Lyudmila, región de Moscú: “Vi este repollo a través de un vecino y al principio me interesé por la variedad sólo por la forma inusual y el color brillante de las cabezas. Pero Calibos sorprendió no sólo por su apariencia, sino también por su sorprendente sabor dulce. Incluso los niños comen este repollo con gusto”.
Olga, región de Briansk: “La variedad es excelente: las cabezas de repollo son hermosas, de forma inusual, muy sabrosas, aptas para ensaladas y encurtidos. El cuidado es muy sencillo, el rendimiento es alto. Es una lástima que las coles no duren mucho, sólo unos meses".
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Conclusión
Calibos es una col lombarda de mitad de temporada. La variedad se caracteriza por su sencillez, abundante rendimiento, resistencia a la humedad y las heladas, un agradable sabor dulce y facilidad de cuidado. Las desventajas incluyen la exigente composición del suelo, el riego y los fertilizantes, una vida útil corta y la imposibilidad de una cosecha mecanizada.