Cómo cultivar repollo chino en el jardín, en campo abierto y en casa.
La col china (Beijing) es una planta de la familia Brassica. Los veraneantes se enamoraron de esta verdura por su composición rica en vitaminas y minerales y su agradable y delicado sabor. Para obtener una buena cosecha de col china, es importante conocer las reglas para plantarla, cultivarla y cuidarla.
Cómo cultivar repollo chino en un jardín en campo abierto.
Como todos los representantes de la especie, esta verdura puede ser diferentes variedades, que se dividen en tres grupos: de maduración temprana, de maduración media y de maduración tardía. Dependiendo de la región, la verdura se planta en plántulas y sin plántulas.
A través de plántulas, la col china se cultiva en zonas de climas fríos., mediante la siembra de semillas en el suelo, en climas cálidos.
Las semillas para plántulas se colocan inmediatamente en recipientes separados, ya que al trasplantar de una caja común a un lugar permanente, las raíces de la planta se dañan.
Las plántulas cultivadas inmediatamente en campo abierto son más resistentes al desarrollo de enfermedades y cambios de temperatura.
¿Dónde crece la col china?
La col de Pekín es más exigente con el lugar de cultivo en campo abierto que otros representantes de la familia Cabbage. Para evitar que se desprendan, las variedades tempranas se plantan en áreas sombreadas. Los tardíos se pueden cultivar en lugares bien iluminados, ya que se plantan en campo abierto a mediados del verano, cuando las horas de luz ya son más cortas.
Los mejores antecesores de esta verdura.:
- facelia;
- legumbres;
- achicoria;
- papa;
- plantas de la familia Allium;
- Tomates;
- apio;
- melones (melón, calabaza, pepinos).
Esta verdura no se puede plantar. después de otros representantes de la familia Brassica (nabos, rábanos, rábanos, colza, mostaza, rábano picante, nabos), ya que tienen enfermedades comunes.
Cosas interesantes en el sitio:
¿Es posible que una madre joven coma col china durante la lactancia?
Cómo plantar col china
Al sembrar una planta para plántulas. use recipientes separados para cada plántula o tableta de turba.
Para cultivar plántulas, use mezclas ya preparadas compradas en tiendas o haga su propia tierra mezclando arena y césped en una proporción de 1:1. Para la desinfección, se agrega ceniza de madera al suelo (1 cucharada por 1 litro de mezcla de suelo) y se vierte con una solución fuerte de permanganato de potasio.
Al sembrar semillas directamente en el suelo. Los jardineros experimentados recomiendan agregarle fertilizantes minerales. Por 1 metro cuadrado. Utilizo nitrato de potasio y amonio, 1 cucharada cada uno. l. y superfosfato en la misma proporción.
Para obtener repollos grandes, la distancia entre hileras se mantiene en 50 cm, entre plántulas, en 30 cm.
¿A qué temperatura crece y le teme a las heladas?
La col china madura rápidamente, por lo que se planta varias veces por temporada.. Para las primeras plántulas, las semillas se siembran en marzo y abril, la segunda vez, en julio y agosto.
También El momento de plantar hortalizas en campo abierto depende de la región.:
- en las regiones del sur, las semillas para plántulas se siembran a fines de febrero, la segunda vez, a fines de agosto;
- en Siberia y los Urales - a finales de marzo, nuevamente - a finales de julio;
- en la zona media y la región de Moscú, en la segunda quincena de abril, la segunda vez, a principios de agosto.
La col china es una planta amante del calor., por lo que la temperatura óptima para las plántulas será de +22°C. Para plantar en un lugar permanente, el suelo debe calentarse hasta +15°C, el aire - hasta +20°C.
¡Importante! Las plántulas de hortalizas no toleran bien las bajas temperaturas y se marchitan o mueren si se mantienen a temperaturas inferiores a +13°C durante mucho tiempo.
Temporada de maduración y crecimiento.
En tecnología agrícola, la col china se considera una verdura de maduración temprana. La temporada de crecimiento depende del tipo de verdura.:
- para maduración temprana es de 35 a 50 días;
- para mitad de temporada: 55-80 días;
- para los posteriores, a partir de 70 días.
Se recomienda consumir inmediatamente los tipos de col china de temporada temprana y media. después de madurar, ya que son malos se almacenan. Las variedades tardías conservan su sabor durante 3 a 6 meses.
Cuidando la col china
La tecnología para el cultivo de col china incluye riego y fertilización oportunos con fertilizantes minerales y orgánicos.
Riego
Regar la col china con agua tibia.. En tiempo seco, una vez cada 3-4 días, en tiempo lluvioso, una vez cada siete días. En caso de fuertes precipitaciones, la verdura no necesita humedad adicional.
Necesariamente basado en la humedad del suelo, ya que más del 65% puede provocar la pudrición de la raíz del vegetal.
¡Importante! Riegue la col china solo desde la raíz, ya que el agua que llega a las hojas provoca que se quemen.
El mejor vestido
Para obtener una buena cosecha, la planta alimentar varias veces por temporada. Los fertilizantes se aplican por primera vez 14 días después de la siembra en un lugar permanente. Para hacer esto, use una de las siguientes soluciones:
- infusión de gordolobo (1 kg por 10 litros de agua);
- producto elaborado a partir de excrementos de pájaros (500 g por 10 litros de agua);
- nitroammophoska (1 cucharadita por 10 litros de líquido).
Los fertilizantes orgánicos se aplican 1 litro por arbusto., mineral – 10 l por 1 metro cuadrado. metro.
El segundo y tercer apósito se aplican a intervalos de tiempo iguales., conformando 14 días. Para ello se utilizan los siguientes medios:
- ceniza de madera (200 g por 10 l);
- Solución de ácido bórico (2 g por 10 l).
Variedades tempranas plantadas en suelo bien fertilizado., no necesita alimentación adicional.
¿Es posible recoger col china?
Las plántulas de esta planta no toleran bien el trasplante., por lo que las semillas se siembran en macetas separadas o en pastillas de turba. Las plántulas cultivadas en una caja común no arraigan bien cuando se trasplantan y pueden morir.
Las plántulas se plantan en contenedores separados según el siguiente algoritmo.:
- espere 2-3 hojas verdaderas;
- drene bien la tierra de la caja y los contenedores para trasplantar;
- Con una espátula, retire con cuidado la plántula;
- colóquelo en un recipiente aparte, profundizándolo en el suelo hasta las hojas de los cotiledones;
- compactar el suelo alrededor de la planta;
- colóquelo en el alféizar de la ventana, protegido de la luz solar directa.
Sólo se trasplantan plántulas sanas y fuertes.
Tomar nota:
Cómo cultivar col china en casa.
El repollo chino se cultiva con éxito no solo en el jardín, sino también en casa en el alféizar de la ventana.. Para ello, existen híbridos tempranos especiales que producen una cosecha un mes después de plantar las semillas.
Creciendo a partir de semillas en el alféizar de una ventana.
Cosechar col china en el alféizar de la ventana. Las variedades tempranas de media cabeza y de hojas son adecuadas.. Éstas incluyen:
- Ibínskaya;
- Lenok;
- Media cabeza;
- TSHA 2;
- Mosca de piedra;
- De hoja ancha.
La temporada de crecimiento de estas especies varía de 30 a 60 días.. Se caracterizan por una mayor resistencia a las enfermedades y al estrés.
Cómo plantar correctamente en frascos.
El biosuelo ya preparado se utiliza para plantar., que incluye vermiculita, vermicompost y turba de tierras bajas, o prepare la tierra usted mismo. Para ello, mezcle humus, arena y tierra de jardín en una proporción de 2:1:1. Luego, la mezcla se desinfecta con agua hirviendo, una solución fuerte de manganeso o "fitosporina" (1 gota por 1 litro).
Plante las semillas en macetas separadas, que deben tener orificios de drenaje. El aterrizaje se produce según el siguiente algoritmo.:
- Vierta tierra en macetas.
- Espolvorea con agua tibia.
- Plante las semillas a una profundidad de 5 a 10 mm.
- Espolvorea con una pequeña capa de tierra.
- Derrame de nuevo.
- Cubre el recipiente con vidrio o film transparente.
- Coloque los recipientes en un lugar cálido (+20…+25°C).
- Después de que aparezcan los brotes, en los días 3 a 5, retire la tapa y coloque las macetas en el alféizar de la ventana, protegiendo las plántulas de la luz solar directa.
No es necesario fertilizar la col china cultivada en el alféizar de una ventana., ya que tendrá suficientes nutrientes contenidos en el suelo.
Reglas básicas para plantar col china en otoño (antes del invierno)
La col china se planta en el suelo no solo en primavera, sino también en otoño.. La condición principal es la elección correcta de las semillas. Las variedades de mitad de temporada y tardías toleran mejor el frío invernal.
Las semillas se plantan en el suelo cuando Ya ha llegado un tiempo frío estable y no hay peligro de que aparezcan brotes prematuros. El suelo se prepara con antelación. La cresta se excava con una pala llena y se aplican al suelo los mismos fertilizantes que cuando se planta en primavera.
Entonces haga ranuras de 2 a 5 cm de profundidad y cubra la cama con una película plástica gruesa. Cuando llega el clima frío estable, las semillas se colocan en agujeros, se cubren con tierra y se compactan bien.
¡Importante! Antes de la siembra de otoño, las semillas no se tratan con estimulantes del crecimiento ni se remojan.
En primavera, las plántulas deben protegerse de las heladas. utilizando un material de cobertura especial o una película de invernadero. Una vez que las plantas se fortalecen, se aclaran.
Para mayor protección Las plantaciones de col china se cubren con paja, heno o aserrín.
Conclusión
La col china es una de las verduras más delicadas de la familia Brassica. Pero si sigue todas las reglas de cultivo, riega y fertiliza a tiempo, puede obtener una buena cosecha varias veces por temporada.