Maíz

Cómo conservar la mazorca de maíz para el invierno en casa: las mejores recetas de conservación y el método de congelación
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¿Alguna vez has pensado que la mazorca de maíz, común en los meses más cálidos, se puede preparar para el invierno en casa? Estas verduras se encurten, se congelan y se enlatan. Estamos felices de compartir recetas interesantes que...

¿Es posible comer maíz hervido con pancreatitis: argumentos a favor y en contra y reglas de consumo?
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El maíz es un producto que beneficia al organismo cuando se consume correctamente. El cereal tiene una rica composición química, satura perfectamente y ayuda a mejorar el proceso de digestión. Sin embargo, a pesar de sus propiedades beneficiosas, tiene...

Dónde y cómo almacenar correctamente el maíz hervido: varios métodos y períodos de conservación de la frescura.
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No hace falta hablar de los beneficios de las verduras frescas. Sin embargo, existen muchas formas de conservar las valiosas propiedades de los platos recién preparados. Entonces, durante la temporada de maduración del maíz, muchas amas de casa dejan las mazorcas cocidas para usarlas en el futuro en una cacerola con agua. ...

¿Es posible o no comer maíz para la diabetes tipo 2: daños y beneficios, normas de consumo?
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La principal diferencia entre la diabetes tipo 2 y la tipo 1 es que no es necesaria la administración constante de insulina. Contar constantemente los niveles de carbohidratos y seguir una dieta ayuda a mejorar tu salud. La diabetes tipo 2 es más fácil...

¿Es posible comer maíz hervido mientras se pierde peso: contenido calórico, daños y beneficios del cereal?
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Al seguir un régimen dietético, el cuerpo debe recibir una cantidad suficiente de proteínas, carbohidratos, grasas, micro y macroelementos, vitaminas, pero es importante que el valor energético de la dieta no sea excesivo. Con la derecha...

Contenido calórico del maíz y características de su composición: vitaminas, minerales y propiedades beneficiosas de la reina del campo.
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Por su variedad de propiedades beneficiosas y facilidad de cultivo, al maíz se le llama la “reina de los campos” y el “segundo pan”. Una brillante cosecha de cereales nos llegó desde la lejana América. Ahora se cultiva con éxito en...

¿Es posible comer maíz crudo: los beneficios y daños de una verdura fresca, posibles contraindicaciones?
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El maíz es uno de los productos con los que asociamos los veranos calurosos. Su valor radica en su rica composición química y la conservación del sabor después del tratamiento térmico. ¿Cuáles son los beneficios del maíz hervido...

Maíz de colores: realidad o Photoshop: conozcamos variedades asombrosas e intentemos cultivarlas usted mismo
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El estadounidense Carl Barnes fue el primero en cultivar maíz colorido. Se inspiró en la idea de revivir la cultura muy valorada por las antiguas tribus indias. Después de muchos años de arduo trabajo, un agricultor de Oklahoma recibió...

¿Es posible comer maíz hervido con gastritis: argumentos a favor y en contra, contraindicaciones?
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Las personas que padecen gastritis se ven obligadas a seguir una dieta terapéutica, elegir cuidadosamente los productos alimenticios y los métodos de tratamiento térmico. Los médicos recomiendan excluir de la dieta las frutas y verduras que contengan fibra gruesa durante el período de tratamiento de la enfermedad. ...

Una verdura exótica con una apariencia asombrosa: el maíz negro: propiedades, uso en cocina y medicina popular.
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Si ves maíz negro, no creas que se ha echado a perder. La variedad de cereal peruana tiene este color inusual. En Europa es bastante raro. Su color inusual...

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