Brassicas
El chucrut es uno de los tipos de preparaciones más populares para el invierno. Para mejorar su sabor, muchas amas de casa añaden arándanos rojos a la composición. El resultado es un plato con un alto contenido en vitaminas que...
El chucrut sin sal es un snack delicioso. Antiguamente adornaba las mesas cotidianas y festivas. Este plato fortalece el sistema inmunológico y te permite mantenerte en forma cuando afuera hace mal tiempo. ...
El chucrut contiene todo un complejo de vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico durante la estación fría y ayudan al cuerpo a afrontar los resfriados. Combinada con jengibre, la mezcla protege eficazmente contra...
Las amas de casa conservan la col lombarda no sólo para diversificar su dieta. Esta verdura tiene numerosas propiedades beneficiosas: compensa la falta de vitaminas C, K, microelementos silicio, potasio y manganeso en invierno y primavera. ...
El repollo de masa madre es una forma muy conocida de conservar las verduras para el invierno. El producto fermentado contiene vitaminas y minerales necesarios para mantener la salud de los sistemas digestivo, urinario e inmunológico. En este artículo te contamos en detalle cómo preparar adecuadamente los fermentados...
Las coles de Bruselas atraen a los chefs por su tamaño en miniatura, su rica composición vitamínica y su sabor jugoso. La verdura contiene azúcares naturales, ácidos orgánicos, fibra, proteínas y almidón. El repollo atraerá a adultos y niños, hombres...
El chucrut es una de las preparaciones invernales más populares. Es un complemento saludable para los platos principales, un ingrediente esencial en sopas y ensaladas tradicionales. La receta del chucrut clásico se conoce desde hace cientos de años. ...
El chucrut es una preparación sencilla y saludable para el invierno, además de una forma sencilla y fiable de conservar las verduras durante mucho tiempo. Uno de los métodos favoritos de chucrut en Rusia es una receta con azúcar. ...
El chucrut almacenado adecuadamente, preparado para uso futuro, decorará no solo su mesa diaria, sino también la festiva. Se sirve como plato independiente, se utiliza para preparar ensaladas, sopa de repollo, sopas, bigus y relleno para tartas. Averigüemos cuánto...
