Brassicas
La col roja es un pariente cercano de la col blanca, pero la supera en cualidades dietéticas y gustativas. En Rusia, la col lombarda no es muy común debido a los matices de cultivo y la maduración tardía de la mayoría de las variedades. Sin embargo ...
El brócoli se considera el predecesor genético de la coliflor, pero la supera en sabor y propiedades beneficiosas. Pocas personas saben que no solo las inflorescencias verdes de las verduras son aptas para el consumo humano. Veamos qué partes...
Cultivar nabos es sólo la mitad de la batalla. Es importante desenterrar la cosecha a tiempo y crear las condiciones adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. El momento se ve afectado por el tiempo, la variedad y las características climáticas de una región en particular. Métodos de recolección y procesamiento...
Los jardineros están haciendo todo lo posible para obtener una cosecha decente de repollo. Pero a veces se encuentran con un problema: el ennegrecimiento de las hojas dentro de la cabeza de repollo. Esto puede suceder en el jardín, durante el crecimiento de una verdura,…
La producción independiente de semillas de repollo permite a los jardineros ahorrar dinero, preservar variedades de cultivos poco comunes y cultivar plantas ya adaptadas a las condiciones naturales de la región. La calidad de la cosecha depende de las semillas: al obtenerlas usted mismo, el residente de verano ...
La coliflor no es menos popular entre las amas de casa que la col blanca.Muchas veces se prefiere el primero por su alto contenido en proteínas, vitaminas C, grupo B y minerales. Para cosechar a tiempo, es importante saber...
El colinabo es un pariente de la col blanca y pertenece a la misma especie biológica. Es de fácil cuidado y tolera bien los climas fríos. Esta planta bienal se distingue por su maduración temprana y la capacidad de obtener hasta 3…
Los tomates y pepinos en miniatura se han vuelto familiares desde hace mucho tiempo, pero el repollo del tamaño de una nuez es un producto exótico para los consumidores. La verdura aparece con poca frecuencia en los mercados y los jardineros la miran con...
Hoy en día, no todo el mundo sabe algo sobre los nabos. Sin embargo, gracias a su rica composición, la verdura tiene muchas propiedades beneficiosas. Su consumo habitual tiene un efecto beneficioso sobre la salud de niños y adultos. ...