Características y descripción del híbrido de semilla de maíz Krasnodar 291 AMB.

El maíz es una planta antigua de la familia de los cereales, originaria de América Central y del Sur. Ahora es uno de los tres cultivos de cereales del mundo. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles. Existen muchas variedades e híbridos de este cereal. El artículo le informará sobre el híbrido Krasnodar 291 AMV: cómo cultivarlo, cuidarlo, cuáles son sus ventajas y desventajas.

Maíz Krasnodar 291 AMV

El híbrido Krasnodar 291 fue criado en el Instituto de Investigación Agrícola de Krasnodar que lleva el nombre de P.P. Lukyanenko. Se trata de un cultivo alto modificado de tipo de maduración media-temprana. El rendimiento del cultivo por hectárea es de 120 céntimos. El período de crecimiento y maduración es de unos 3-3,5 meses.

Tipo de producto

El híbrido está incluido en el Registro Estatal. para cultivo para cereales Y ensilaje para las regiones Central, Tierra Negra Central y Cáucaso Norte. En la clasificación de la Organización Internacional para la Alimentación y la Agricultura (FAO), pertenece al grupo del tipo 290 medio-temprano. El híbrido tiene granos amarillos en forma de dientes.

Características y descripción del híbrido.

El híbrido Krasnodarsky 291 tolera bien la sequía, se adapta a diferentes condiciones de crecimiento, tolera cambios en la temperatura del aire y al mismo tiempo produce un alto rendimiento.

Los indicadores de la cultura modificada son:

• altura hasta 2 m;
• la mazorca se forma a una altura de 60 a 80 cm;
• en la base del tallo crecen hasta 18 hojas de forma grande, tiene de 10 a 12 nudos molidos entre las secciones del tallo;
• la mazorca es cilíndrica, con 14 hileras de granos, el peso de una mazorca que contiene 1000 granos es de 280-300 g;
• después de la trilla, el rendimiento del grano es del 80 al 82%;
• el híbrido es resistente al carbón y al hongo marsupial, que provoca la pudrición del tallo (fusarium);
• la planta es resistente a la sequía, con una densidad de plantación de hasta 60.000 plantas por hectárea.
• el híbrido se obtiene sobre la base de la esterilidad masculina citoplasmática de las semillas;
• se come guisado, hervido y se utiliza como alimento para el ganado;
• cultivado en el Distrito Federal Sur (Krasnodar, Territorios de Stavropol, República de Adygea), región de Volga-Vyatka.

Tratamiento y envasado de semillas.

Las semillas de maíz Krasnodarsky 291 se tratan con el fungicida Maxim XL. Este medicamento protege a la planta de enfermedades:

• raíz podrida;
• pudrición del tallo;
• carbón polvoriento;
• moho;
• plaga de ascoquita

El maíz se envasa en bolsas de plástico de 25 kg (70.000 semillas en 1 paquete).

Características de la siembra y el cultivo.

El maíz es una planta sin pretensiones, por lo que no requiere métodos especiales de siembra. Si sigues las reglas agrotécnicas, la cosecha será rica. Para este cultivo de cereales se selecciona una parcela de tierra seca y abierta que no sea arrastrada por fuertes vientos.

Es mejor plantar la planta en el suelo donde anteriormente crecían calabazas, patatas, guisantes y frijoles. El suelo para plantar comienza a prepararse en otoño, después de la cosecha. Para reducir el nivel de acidez del suelo, se realiza encalado: se tratan 10 m² de terreno con 2-3 kg de cal pelusa. Excave añadiendo un cubo de arena, turba, humus o estiércol a 1 m² de suelo. Repita la excavación del suelo en la primavera: agregue sulfato de potasio, superfosfato, urea (fertilizante nitrogenado).

Recomendaciones para la siembra:

1. Antes de plantar maíz, se afloja la tierra para eliminar las malas hierbas. Es mejor cultivar maíz a partir de semillas en las regiones del sur. En otras regiones, vale la pena utilizar el método de las plántulas.
2. Comienzan a plantar semillas cuando la temperatura del suelo se ha calentado hasta +10°C, en los últimos diez días de abril o principios de mayo.
3. Es mejor germinar las semillas antes de plantarlas en el suelo. Para ello, los granos se tratan con preparaciones especiales (Regoplant, Biolan, Radostim) o una solución de permanganato de manganeso, colocada en un frasco (sin tapar). Las semillas se vierten con agua sedimentada, que se escurre después de 12 horas. El recipiente con los granos se tapa con un paño que no deja pasar el aire y se humedece constantemente para que las semillas no mueran.
4. Se recomienda sembrar maíz en suelo bien calentado a una distancia de 50x40 cm entre hileras, 15-20 cm entre hoyos.
5. Coloque 3-4 semillas en un hoyo de 3-6 cm de profundidad. Cuando la planta haya brotado, quitar los brotes débiles y dejar 1-2 fuertes para mayor resistencia al acame.
6. Se recomienda plantar la planta en 4 hileras para asegurar una mejor polinización. Si no hay polinización cruzada, este proceso se realiza manualmente: el polen se agita en una bolsa y luego se espolvorea sobre el embrión de mazorca de maíz. El procedimiento se repite de 3 a 4 veces por la mañana.

Para evitar que la planta se debilite, sus cultivos se rocían con estimulantes del crecimiento (Biolan, Zeastimulin, Stimpo), productos químicos destinados a control de plagas y enfermedades de las plantas mediante la adición de fertilizantes líquidos y microelementos.

La fertilización del cultivo de cereales se realiza 3 semanas después de la siembra: utilice una solución acuosa de estiércol de vaca o excrementos de pájaros (1 litro de estiércol por cubo de agua). La alimentación foliar se realiza con una solución de urea: 1 cucharada. l. en un balde de agua.

El híbrido Krasnodar 291 no requiere mucha humedad. Riegue generosamente hasta que se forme una panícula; esto asegura que los frutos quedarán jugosos en el futuro. En agosto se detiene el riego.

Factores que afectan la maduración del maíz:

• región de crecimiento;
• momento de plantar en el suelo;
• condiciones de maduración.

Ventajas y desventajas de un híbrido.

El Krasnodar híbrido 291 tiene ventajas:

• resistente a una gran cantidad de hongos y bacterias patógenos que provocan la pudrición del tallo, afectando hojas y mazorcas;
• Tiene mazorcas grandes que son fáciles de transportar y duran mucho tiempo. se almacenansin perder sus cualidades;
• Altos rendimientos en el Distrito Federal Sur y el Cáucaso Norte.

También hay desventajas:

• susceptible a la bacteriosis causada por la bacteria patógena Vacillus;
• no tiene resistencia al barrenador del maíz (gusano del cáñamo de la familia de las polillas).

Las mazorcas jóvenes del híbrido Krasnodarsky 291 se almacenan durante no más de 3 semanas en una habitación fresca, con una temperatura de almacenamiento de 0 °C. Si la temperatura sube, pierden su sabor.

Almacenamiento y uso

El almacenamiento adecuado del maíz significa conservar una gran cantidad de nutrientes y sabor. Los jardineros que tienen una amplia experiencia en el cultivo de este cultivo recomiendan almacenar este cereal no como granos en frascos, sino como mazorcas. Hay 4 formas de almacenar mazorcas de maíz.

En el congelador

Almacenar de esta manera prolonga la vida útil de la fruta, pero el límite es 1,5 años. Descongela las mazorcas gradualmente, a temperatura ambiente. No se recomienda verterle agua caliente, ya que afectará el sabor del maíz.

Antes de colocar el maíz en el frigorífico, recomendamos:

• Prepare 2 recipientes pequeños, vierta agua muy fría en un recipiente y agua hirviendo en el segundo;
• pelar las mazorcas de hojas y fibras y remojarlas alternativamente en agua fría y caliente (de 2 a 4 minutos cada una), el procedimiento se repite varias veces;
• Coloca el maíz en una servilleta y deja secar a temperatura ambiente;
• Envuelva las mazorcas preparadas en film transparente, colóquelas en recipientes y guárdelas en el congelador.

Seco

De esta forma solo se almacena maíz maduro y no más de un año. Se limpia de algunas hojas y zarcillos para que no se estropee rápidamente. Las mazorcas se cuelgan al aire libre. A temperaturas inferiores a +10°C, los frutos se llevan al interior y se secan en habitaciones bien ventiladas para que la penetración de la luz solar sea máxima: en la terraza o en el ático. Este método preserva bien la integridad de los granos a partir de los cuales se prepara la papilla de maíz.

mazorcas enlatadas

Un método en el que las frutas se conservan durante mucho tiempo: de 2 a 3 años, si se siguen las normas de esterilización. Antes de sellar el maíz en frascos hervir, sacar del agua, envolver en film transparente y guardar en el frigorífico durante 3 días. Este método preserva el sabor y la jugosidad de los granos de maíz.

Enlatado de granos de maíz

Primero, los granos se colocan en un frasco preesterilizado y se vierten con agua hervida tibia (se agrega sal al gusto). Luego, los contenedores se cierran con tapas de nailon y se colocan en el sótano (bodega). Después de 2-3 días, los frascos se sacan del sótano, se agrega agua y se bajan durante otros 5 meses. Las amas de casa utilizan este maíz enlatado en ensaladas.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la mazorca de maíz?

El tiempo necesario para cocinar las mazorcas depende del estado de maduración en el que fueron recogidas.

El maíz tierno y fresco tiene un tinte amarillo claro en la mazorca; se cocina durante 15 a 20 minutos después de comenzar a hervir.

Para los cereales de grano oscuro, el tiempo de cocción es de 40 minutos a 1,5 horas (dependiendo del tamaño de la mazorca y de su cantidad en la sartén). Para que el maíz se cocine bien se sumerge completamente en un recipiente con agua y se tapa con una tapa. La preparación se comprueba según el grano: si se puede perforar fácilmente con una cerilla, entonces el producto está listo para el consumo.

Donde puedo comprar

El híbrido Krasnodar 291 se vende en diferentes regiones de Rusia donde se cultiva este cultivo: en Krasnodar, los territorios de Stavropol y la región de Rostov. El costo de una unidad de plantación oscila entre 2100 y 3000 rublos.

Reseñas

Le informamos sobre varias reseñas de agricultores experimentados.

Alexey, arte. Bryukhovetskaya, región de Krasnodar: “Llevo varios años sembrando el híbrido Krasnodar 291. Son granos de excelente calidad que dan un alto rendimiento. Todas las semillas son del mismo tamaño. No hay cuidados especiales: deshierbe, aporque, riego. Mazorcas hervidas muy sabrosas”.

Taisiya, Rostov del Don: “Hace varios años el verano era seco. Y no esperaba que mi Krasnodar 291 pudiera soportar tanto calor. Pero los granos que fueron regados a tiempo no murieron. La cosecha fue rica, comimos con gusto la cosecha de sabor agradable y además conservamos 20 frascos”.

Víctor, Dzhankoy: “Un cereal bien adaptado. De ninguna manera es inferior a las variedades importadas. El rendimiento es alto: nada menos que 102 céntimos por hectárea durante varios años. El fabricante da recomendaciones para aumentar el rendimiento”.

Conclusión

Krasnodar 291 AMV es uno de los mejores híbridos que se adapta rápidamente a las condiciones climáticas, no es susceptible a muchas enfermedades de las plantas y tiene altos rendimientos. Es nutritivo y bueno para la salud, ya que contiene valiosas vitaminas y microelementos.