Características del cultivo de repollo híbrido de hojas Redbor f1.
La col Redbor F1 es un representante exótico de las variedades híbridas de col rizada. Se distingue no solo por su buen gusto, sino también por su rara belleza: se utiliza a menudo en el diseño de paisajes. Gracias a su resistencia a las heladas, las hojas rizadas de color púrpura oscuro se ven muy bien incluso bajo la capa de nieve. Habiendo estudiado las características del cultivo de col rizada Redbor F1, no es difícil conseguir tu propia cosecha.
Descripción del híbrido de repollo Redbor F1.
El híbrido Redbor F1 aún no se ha generalizado entre los jardineros nacionales., pero muchos ya se han interesado por este cultivo y lo están desarrollando con éxito en sus terrenos.
Origen y desarrollo
En 2000, el híbrido de maduración tardía Redbor F1 se incluyó en el Registro Estatal. para parcelas de jardín, parcelas domésticas y pequeñas explotaciones. La cultura fue obtenida por criadores holandeses a partir de especies silvestres, de las que heredaron la sencillez y la resistencia a las condiciones naturales y climáticas adversas.
El "antepasado" de Redbor tenía hojas lisas, monocromáticas y con un borde uniforme, pero durante el proceso de reproducción sus bordes se volvieron ondulados, como si fueran una franja. Las hojas son de color violeta y tienen un aspecto exótico.
Historia reproductiva
La aplicación práctica de los resultados obtenidos (resistencia a las heladas, alto rendimiento, maduración temprana) mediante el cruce de dos variedades comenzó a principios del siglo XX. Redbor F1 es uno de los híbridos modernos de mayor éxito.
Ahora el cultivo se utiliza ampliamente en países con agricultura desarrollada.
¿Qué tipo de especie es esta y en qué se diferencia de la habitual?
Redbor se diferencia de otras variedades e híbridos de repollo en que no forma una col.. La planta tiene la apariencia de una roseta suelta de hojas con bordes de encaje, bastante delgadas, pero al mismo tiempo jugosas, de color púrpura. Crece como un arbusto de 1,5 m de altura.
La planta es bienal y produce una cosecha en el segundo año después de la siembra.. Tiene otra característica inusual: el crecimiento activo de las hojas laterales, lo que permite cosecharlas repetidamente.
Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades beneficiosas.
El repollo rizado está significativamente por delante de sus "parientes" en términos de contenido de nutrientes.. En términos de contenido de proteínas, es una excelente alternativa a la carne, y en términos de contenido de ácidos grasos Omega-3, es una excelente alternativa a los productos pesqueros. Además de los 25 aminoácidos vitales, 100 g de hojas son ricos en vitaminas y minerales.
vitaminas:
- A – 681 mcg,
- B – 0,7 mg,
- PP – 0,5 mg,
- C – 41 mg,
- B-caroteno – 8,173 mg.
Minerales:
- potasio – 228 mg,
- magnesio – 18 mg,
- fósforo – 28 mg,
- zinc – 0,24 mg,
- selenio – 0,9 mcg,
- calcio – 72 mg (contenido en la misma cantidad que en los productos lácteos).
Redbor contiene antioxidantes. – glucosinolato y sulforafano, que previenen el desarrollo de células cancerosas.
El repollo mejora el funcionamiento del sistema digestivo y previene el estreñimiento., fortalece el sistema inmunológico, previene la pérdida ósea, mejora la visión, regula los niveles de glucosa en sangre, etc.
Características de la aplicación
Las lujosas hojas rizadas de Redbora han atraído la atención de diseñadores de diferentes países.Por lo tanto, el híbrido se utiliza con éxito en jardinería paisajística, especialmente en China y Japón.
El repollo se cuece, se hierve y se consume crudo., utilizado en medicina y cosmetología.
Tiempo de maduración y rendimiento.
Los arbustos de Redbor crecen hasta finales del verano y la cosecha madura después de 3 meses. después de la emergencia (la altura de las hojas de la roseta en este momento es de 20-25 cm).
El cultivo produce altos rendimientos. – aproximadamente 3-7 kg/m² de hojas suculentas, independientemente de las condiciones climáticas.
Resistencia a las enfermedades
El repollo se distingue por su fuerte inmunidad a enfermedades e insectos típicos: la raíz club y la mosca del repollo no son terribles para la planta, pero no inmune a la invasión de otras plagas:
- pulgones;
- pulgas crucíferas;
- cucharada de repollo;
- escarabajos de las hojas
Se incrementa la resistencia de la col Redbor F1 utilizando “Immunocytophyte”, humato de sodio.
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Resistencia al frío
Una característica importante del híbrido es su sorprendente resistencia a las bajas temperaturas. (hasta -18°C). Después de la primera helada, las hojas se vuelven aún más jugosas y suaves, sin perder no solo sus propiedades decorativas, sino también sus beneficiosas. Bajo la influencia de las bajas temperaturas adquieren un color más saturado y un agradable sabor dulzón.
Características de la planta
Redbor pertenece a la familia Cruciferae y se considera uno de los híbridos más populares.. Esta hermosa verdura de color púrpura esmeralda tiene hojas exuberantes y tiene forma de palmera. La col no se forma. A veces la altura de la planta alcanza los 150 cm y pertenece al grupo de maduración tardía.
¡Atención! No existe el amargor característico de los cultivos crucíferos. Los platos de verduras resultan tiernos y agradables al paladar.
¿Para qué regiones es más adecuado y cuáles son los requisitos climáticos?
Dado que el híbrido no tiene pretensiones y es resistente a las duras condiciones climáticas y climáticas, se cultiva en todo el país, desde el Lejano Oriente hasta Arkhangelsk., es decir, en casi todas partes, a excepción de las zonas con clima ártico. Tolera con seguridad altas temperaturas de hasta +30°C y bajas temperaturas de hasta -18°C, por lo que no tiene sentido crear condiciones especiales y cultivarla en invernaderos o invernaderos.
Las principales ventajas y desventajas del híbrido Redbor.
El repollo decora eficazmente parterres, macizos de flores y tiene otros beneficios.:
se adapta a diversas condiciones de cultivo;- de sabor agradable e inusual;
- tolera sombras claras;
- resistente a los disparos;
- apto para el cultivo en diferentes condiciones de suelo en todo el territorio agrícola de la Federación de Rusia;
- sin miedo a las bajas temperaturas.
Las desventajas de un híbrido incluyen:
- vida útil corta;
- riesgo de daños por plagas de insectos.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades e híbridos?
Esta variedad de hortalizas crucíferas es una verdura versátil que no tiene cabeza.. También se distingue por la presencia de pecíolos jugosos, utilizados en cocina por su agradable sabor. En otros híbridos son duros y no aptos para el consumo.
Redbor también está muy por delante de sus "parientes" de col en términos de contenido de nutrientes.
Características de plantar y cultivar.
La tecnología agrícola es casi la misma. del cultivo de variedades convencionales.
Preparándose para el aterrizaje
Porque la planta se está extendiendo, alcanzando en condiciones adecuadas los 2 m de diámetro, se le asigna una zona de aterrizaje adecuada.
Preparación de semillas
Para una mejor germinación se dejan en remojo durante 20 minutos. en agua tibia o tratado con “Epin”, “Agate”.Luego se colocan en un paño húmedo durante 2-3 días y se dejan en un lugar cálido para que germinen.
Preparando plántulas
Las semillas eclosionadas se plantan en macetas de turba. Vasos de plástico o de diámetro pequeño llenos de mezcla de tierra. Los granos germinan en 5 a 7 días y las plántulas son aptas para plantar en el suelo entre 35 y 45 días después de la emergencia.
Cómo plantar sin plántulas.
Este método consiste en sembrar semillas directamente en el suelo.. Al elegir un sitio para la siembra, tenga en cuenta que Redbor, como otros repollos, prefiere lugares soleados. Incluso una pequeña sombra afecta la temporada de crecimiento del cultivo: las hojas se vuelven más pequeñas, más gruesas, el color brillante se desvanece, lo que posteriormente afectará el rendimiento de la verdura.
Requisitos del suelo
Aunque la col rizada no exige las propiedades del suelo, los jardineros señalan que las rosetas se desarrollan mucho mejor en suelos con estas características:
- acidez media;
- disponibilidad de fertilización con humus y estiércol;
- buena capa de drenaje (arena, piedra triturada).
El repollo Redbor se vuelve amargo en suelos ácidos y pobres., y sus hojas son pequeñas. Por lo tanto, al excavar se debe agregar cal apagada o harina de dolomita.
Antecesores
No es deseable plantar una planta donde se cultivaron sus "parientes" la temporada pasada. de la familia de las crucíferas, ya que tienen plagas y enfermedades comunes. No plante después de remolachas, zanahorias, rábanos, colinabos, rábanos, daikon.
Los mejores predecesores son las solanáceas, las legumbres, la calabaza, las hierbas y los cereales.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
Las semillas híbridas germinan ya a +5°C. Por eso, comienzan a plantarlas a principios o mediados de abril.
Esquema de plantación:
- Se hacen agujeros a una distancia de 45 cm para las semillas, en ellos se coloca humus y ceniza de madera.
- Plante las semillas en hileras con un espacio de 50 cm entre ellas.
Para las plántulas, el esquema de plantación es similar.
Densidad y profundidad de plantación.
Los granos se entierran 1,5 cm, no más.. Coloque 3-4 piezas en cada hoyo. Luego riegue y espolvoree con tierra.
Las plántulas se plantan a tal profundidad que Es necesario para una cómoda colocación del sistema radicular y se cubre con tierra hasta que aparecen las primeras hojas. Densidad de plantación – 4-5 arbustos por 1 m², distancia – 60 cm.
Características del cultivo.
Los cultivos se cubren con una película para protegerlos del frío nocturno. y vuelven las heladas. Cuando aparecen los brotes (después de 5 a 7 días), se retira la cubierta. Las plántulas se aclaran: en cada hoyo solo queda uno de los brotes más fuertes.
Las plántulas se plantan según el esquema por la mañana o por la noche., acompañado de abundante riego. Proporcionan a las plántulas refugio contra posibles cambios de temperatura y luz solar. Tan pronto como las plántulas se fortalezcan, se retiran.
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Matices de cuidado
Temperatura favorable para el crecimiento y desarrollo de la col Redbor. – de +10 a +20°C. El híbrido se cuida de la misma forma que otras variedades de repollo.
Modo de riego
La col rizada es una planta amante de la humedad, por lo que requiere riego regular desde la raíz.. Para ello se realizan surcos circulares alrededor de las plantas para que el agua no se esparza, sino que penetre directamente hasta el sistema radicular. Durante el período seco se aumenta la frecuencia de riego y se tiene cuidado de que el suelo esté siempre húmedo.
¡Importante! La fumigación de los arbustos se realiza solo después del atardecer.
Aflojamiento y aporque
Después de cada riego, se afloja la distancia entre hileras y los tallos de la col se amontonan ligeramente., elimine las malas hierbas según sea necesario. Al cubrir el suelo con una capa de paja o aserrín podrido, se reduce la cantidad de aflojamientos y riegos.
El mejor vestido
Para que las rosetas de repollo se desarrollen bien, se fertilizan dos veces: 12-14 días después de la aparición y 2 semanas después se repite el procedimiento. Composición aproximada de la solución por cubo de agua.:
- para la primera aplicación: 10 g de urea, 20 g de superfosfato y cloruro de potasio;
- la segunda alimentación se aumenta 1,5 veces, se le añaden 1 g de molibdeno y 3 g de bórax.
Medidas para aumentar el rendimiento
El aumento de la productividad de la col rizada depende en gran medida de un conjunto correctamente seleccionado de medidas agrotécnicas llevadas a cabo durante la temporada de crecimiento del cultivo. Para obtener una rica cosecha del híbrido Redbor F1, basta con preparar bien el área para plantar y regar las plantaciones de manera oportuna. En general, el híbrido es bastante exigente y produce una gran masa verde de hojas hasta las heladas.
Control de enfermedades y plagas
Aunque los híbridos se caracterizan por su resistencia a muchas enfermedades (podredumbre gris, raíz club) y plagas (pulgones, mosca de la col), Para protegerse, todavía toman medidas preventivas.:
- Afloje la tierra con regularidad para aumentar la aireación y evitar que se propague la podredumbre gris.
- Espolvoree las plantaciones con ceniza o polvo de tabaco para repeler al escarabajo pulga crucífero.
- Rociar con infusión de cáscaras de cebolla y ajenjo para destruir los pulgones.
Cosecha y almacenamiento
La limpieza se realiza de dos maneras.:
- arrancan las hojas laterales más grandes y dejan las más pequeñas;
- Toda la planta se corta y se almacena en un lugar fresco hasta su procesamiento.
cuando recoger
Las hojas en crecimiento se recolectan durante todo el verano.. Cuanto más jóvenes son, más tiernos y sabrosos quedan.Se cortan temprano en la mañana, cuando las hojas están saturadas de humedad al máximo.
Tan pronto como durante el proceso de crecimiento las hojas comienzan a volverse ásperas y pierden su sabor., realizar la cosecha final. Toda la temporada de crecimiento dura hasta 180 días.
Características de almacenamiento y mantenimiento de la calidad del híbrido Redbor F1
A temperatura ambiente, el repollo se almacena por no más de 2-3 días y luego se seca.. Refrigerar por un máximo de 7 días. Las hojas se colocan en un recipiente con agua, a modo de ramo, y se cubren con una bolsa plástica por encima.
La congelación ayuda a conservar este producto durante mucho tiempo.. Las hojas se lavan previamente y se secan a temperatura ambiente, se extienden sobre servilletas de papel o tela. Es recomendable cortar los tallos y las nervaduras, dejando únicamente el limbo.
¿Qué dificultades pueden haber al crecer?
Cuando se cultiva repollo a la sombra y en plantaciones densas, se pueden formar nitratos en las hojas.. Para reducir su número, en todas las etapas del crecimiento de los cultivos se utilizan productos biológicos que aumentan la inmunidad y reducen el contenido de nitratos.
Como muchos cultivos de hojas, Redbor f1 se marchita y se vuelve amarilla en los calurosos días de verano.. Para evitar tales fenómenos, las plantas reciben una ligera sombra durante las horas del mediodía.
Platos de repollo rojo F1
Es más útil cuando está fresco., ya que bajo la influencia de altas temperaturas se pierden muchas de sus valiosas propiedades.
Rollos rellenos de col
Las hojas se rocían con agua hirviendo y se eliminan los espesamientos.. Coloque la carne picada con arroz a medio cocer en la bandeja y enróllela formando un tubo. Luego lo ponemos en un molde, lo rociamos con mayonesa y lo horneamos.
Ensaladas
Se preparan varios tipos de ensaladas con col rizada., ya que combina bien con muchas verduras y alimentos: tomates, pepinos, carnes hervidas, patatas, huevos, ajos, albahaca, cebolletas, etc.El aderezo de esta ensalada es crema agria, mayonesa, aceite de linaza, oliva o calabaza.
Papas fritas
El repollo se corta en trozos (3 por 3 cm) y se coloca en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.. Espolvorea con pimienta, sal y aceite de oliva por encima. Coloca una bandeja para hornear en un horno precalentado a 100°C y sécala hasta que esté cocida, dejando la puerta entreabierta.
Consejos y reseñas de jardineros experimentados.
Jardineros experimentados que han estado cultivando el híbrido de repollo Redbor F1 durante más de un año, Se aconseja abastecerse de hojas secas de la planta para el invierno, que conservan absolutamente todo. Propiedades beneficiosas y sabor de las verduras frescas. De esta forma se utilizan con éxito para preparar el primer y segundo plato. Tanto congelado como seco, el producto se conserva bien durante todo el año.
Evgeniy, Saratov: “El año pasado no me atreví, pero aun así planté col Redbor F1 en septiembre y quedé satisfecho. Logré cosechar antes de las heladas y me proporcioné vitaminas para todo el invierno. Otra ventaja es que la col no sufrió enfermedades ni plagas, y en primavera las hojas tiernas se pueden comer ya en mayo"..
Valentina, región de Volgogrado.: “Al principio planté Redbor F1 por la belleza del jardín. Y ahora estoy contento con el hecho de que el repollo se puede cosechar al menos todos los días, arrancando las hojas inferiores y así hasta el invierno. Las plantas adquieren el aspecto de pequeñas palmeras: un tronco alto y desnudo y un mechón de hojas en la parte superior. Prueba a plantarlo, tal vez te guste”.
Conclusión
Redbor F1 es una verdura que no solo te alimentará, sino que también decorará tu cabaña de verano. Las vitaminas y minerales de la planta protegen contra muchas enfermedades y su excelente sabor se utiliza con éxito en la cocina de varios países.Conociendo las peculiaridades de la tecnología agrícola del cultivo, incluso un jardinero novato puede cultivar un repollo tan útil y de aspecto elegante.