Variedad de papa de rendimiento, sin pretensiones y resistente a enfermedades "Ivan da Marya"

Es curioso por qué la variedad de papa recibió un nombre tan romántico: Ivan da Marya. El cultivo con tubérculos de color amarillo frambuesa brillante se caracteriza por un alto rendimiento, excelente sabor y coloración inusual de los tubérculos. Todo esto hace de la variedad un habitante deseable de cualquier jardín. ¿Quizás por eso la gente empezó a llamar así a las patatas holandesas?

Características de la variedad.

En la gente común, la variedad se llama Matryoshka, Ryabinka, Caperucita Roja. Y todo por el extraño color de los tubérculos.

Origen y desarrollo

La variedad Ivan da Marya fue el resultado del cambio de nombre de la variedad de patata holandesa Picasso por parte de los criadores nacionales. Picasso fue creado a finales del siglo XX por AGRICO U.A. en la patria de las patatas, en Holanda.

En 1995, la variedad Picasso se incluyó en el Registro Estatal de Rusia y recibió el nombre popular de Ivan da Marya.

Rasgos distintivos, apariencia.

Es difícil confundir la papa Ivan da Marya con otra variedad: la superficie del cultivo del tubérculo parece pintada con un intrincado pincel de artista.

Las principales diferencias externas características de la variedad:

1. El color inusual de la piel de los tubérculos son los ojos carmesí brillantes y las manchas sobre un fondo amarillo.
2. Temporada de crecimiento: 110-130 días.
3. El contenido medio de almidón oscila entre el 7,9 y el 13,5%.
4. Buena calidad de conservación de los tubérculos: más del 90%.
5. Tubérculos de gran tamaño: el peso medio de una patata es de 100 a 180 g.
6. Alto contenido en vitamina C, que alcanza su máximo durante la cosecha.
7. Capacidad de crecer en cualquier región debido a la buena tasa de supervivencia de la variedad.

Descripción y características de la planta y cultivo.

El arbusto Ivan da Marya tiene una forma recta, con tallos extendidos y hojas grandes de color verde oscuro. La planta se caracteriza por grandes inflorescencias de color blanco crema lila que se caen rápidamente. La variedad se caracteriza por tener tubérculos grandes. La piel del tubérculo es de dos colores: amarillo o color frambuesa cremoso. Los ojos son carmesí, pequeños, en pocos números y espaciados de manera desigual. La pulpa es de color crema.

La variedad se considera de alto rendimiento: se cosechan de 190 a 320 kg de patatas en una parcela de 10x10 m. Esto es aproximadamente 200-320 c/ha. Cada arbusto suele producir hasta 20 patatas medianas y grandes.

Cómo cultivar esta variedad.

Para que la variedad Ivan da Marya le guste con un cuidado sencillo y una cosecha excelente, es necesario seguir las recomendaciones de cultivo.

Fechas, esquema y reglas de siembra.

Dado que la variedad es de maduración tardía, para que la cosecha madure a tiempo, primero es necesario germinar los tubérculos. Esto ayuda a reducir el período vegetativo de desarrollo del cultivo. El proceso dura unos 30 días, es decir, se debe iniciar un mes antes de la siembra prevista.

El proceso de germinación de Ivan da Marya consta de las siguientes etapas:

1. Coloque los tubérculos en una o dos capas en un lugar que proporcione acceso a la luz.
2. Mantenga una temperatura de +20˚С durante 10 días para despertar los ojos dormidos.
3. Después de que aparezcan los primeros brotes, mantenga la temperatura a no más de +15˚C durante el tiempo restante antes de plantar.
4. Rocíe la semilla con una solución débil de fertilizante mineral (1-2 veces).

Para que la semilla preparada dé una buena cosecha, es necesario darle la vuelta varias veces durante germinación - De esta forma los brotes se formarán más uniformemente.

Un área bien iluminada con suelo fértil ligeramente acidificado es muy adecuada para plantar Ivan da Marya. El área de cultivo debe prepararse en el otoño: excave hasta una profundidad de 25 cm y agregue abono y ceniza. La acidificación del suelo es especialmente necesaria en suelos propensos al encalado. Esto se hace para prevenir la costra por hongos.

Las patatas se plantan cuando el suelo se ha calentado a una temperatura de +8...+10˚С. Por lo general, esta época cae a finales de abril o principios de mayo. El suelo debe humedecerse ligeramente antes de plantar.

Al plantar en hoyos o zanjas, es importante seguir el patrón de plantación. Entre los agujeros es necesario mantener una distancia de 35 cm, y para el espacio entre hileras, 60-70 cm.

Para proteger las plantaciones de los gusanos de alambre, se recomienda colocar un puñado de cenizas o cáscaras de cebolla en el hoyo o zanja para plantar. Para alimentar las cenizas y las cáscaras, agregue humus.

Al final se cubren con una capa de tierra (8-10 cm).

¡Atención! Dado que las raíces de la planta están ubicadas por encima de los tubérculos, se aplica fertilizante durante la siembra después de colocar el tubérculo en el hoyo. De lo contrario, será difícil que la planta reciba nutrientes.

Cuidado

El cuidado de Ivan y Marya es estándar y consta de los siguientes pasos: riego, aporque, deshierbe y fertilización.

Irrigación

Se recomienda regar según sea necesario: cuanto más seco sea el clima, más a menudo será necesario regar. Al mismo tiempo, es necesario evitar el encharcamiento excesivo del suelo: los tubérculos pueden pudrirse. El régimen de riego se determina en función del período en el que comienza la brotación.

Es preferible regar una vez por semana hasta que empiecen a formarse los cogollos y hasta que las patatas hayan florecido. El consumo aproximado de agua es de 3 litros por arbusto.Es mejor dar preferencia al riego por goteo.

Aporcar

Durante todo el período de crecimiento, es necesario aporcar las patatas dos veces.

El primer procedimiento se lleva a cabo no antes de 10 a 12 días después de la aparición. El segundo, después de 2 semanas, generalmente en paralelo con la formación de flores.

Hilling le permite lograr:

• distribución uniforme de la humedad en el suelo;
• proteger los tubérculos de la exposición excesiva y del enverdecimiento;
• Calentamiento uniforme del suelo, evitando que los tubérculos se apelmacen en el suelo.

En regiones donde es posible que se produzcan heladas anormales en verano, el primer aporque debe realizarse tan pronto como las plántulas emerjan del suelo, para evitar la congelación de las plantaciones.

Deshierbe

El procedimiento se realiza según sea necesario, sin esperar a que las malas hierbas crezcan y en paralelo con el aporque. Es recomendable desherbar por última vez después de la completa maduración vegetativa de los tubérculos.

¡Atención! La hierba no sólo bloquea la luz solar necesaria para el desarrollo de las copas de las patatas, sino que también extrae valiosos nutrientes del suelo.

El mejor vestido

Fertilizantes contribuir dos veces. La primera vez, antes de la formación de cogollos. Para este propósito es adecuado el gordolobo, diluido con agua en una proporción de 1:15. Lo mejor es combinarlo con riego.

La segunda alimentación se realiza cuando aparecen las primeras flores. Sustancia utilizada: 3 cucharadas. l. superfosfato y 3 cucharadas. l. ceniza - diluida en 10 litros de agua. La mezcla también se aplica al suelo junto con el riego.

Control de enfermedades y plagas

A pesar de su sencillez, las patatas Ivan da Marya son susceptibles a enfermedades y plagas.

escarabajo de patata

Si te pierdes la apariencia de este peligroso parásito, podrás despedirte de la mayoría de tus patatas en cuestión de días.Las drogas más populares y efectivas en la lucha contra los escarabajos son "Masterpiece" y "Prestige". También puede utilizar métodos tradicionales: reduzca la cantidad de plagas rociando las puntas con una decocción de celidonia, ajenjo o cola de caballo. Los insectos no pueden tolerar la proximidad a frijoles, frijoles, caléndula y caléndulas.

gusano de alambre

llamado así haga clic en larva del escarabajo, que nace entre las malas hierbas y luego se alimenta de la pulpa de la patata, dejando en ella pasajes sinuosos. Para preservar la cosecha, se recomienda agregar cáscaras de cebolla al hoyo al plantar, que no son toleradas por la plaga.

Medicamentos como "Bazudin", "Zemlin" y "Pochin" son eficaces para el control de plagas. La mejor forma de controlarlo es eliminar periódicamente las malas hierbas en las que viven las larvas de la plaga.

Tizón tardío

enfermedad fúngica En poco tiempo afecta a grandes superficies de patatas plantadas. En la lucha contra la enfermedad, es eficaz la pulverización con "Fitosporin" y preparaciones que contienen cobre. El tratamiento debe realizarse al menos cinco veces desde el inicio de la brotación de la papa casi hasta la cosecha, 10 días antes. excavación.

Virus del enrollamiento de la hoja

La enfermedad afecta en gran medida el rendimiento de las patatas y provoca la muerte de las plantaciones. La causa del rizado de las hojas es la entrada de pulgones, que atacan las hojas y las copas. La enfermedad no tiene cura, por lo que los arbustos afectados deben eliminarse y destruirse.

Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.

La variedad es de maduración tardía, por lo que se recomienda recolectarla 4 meses después de la siembra:

1. 2 semanas antes de la excavación prevista, corte las puntas a una distancia de 15 a 20 cm del suelo.
2. Excave en un día cálido para permitir que se seque un poco después de la cosecha.
3. Es mejor desenterrar los tubérculos con una horca, ya que esto reduce el riesgo de daños.

Después de la cosecha, la cosecha se deja secar durante 2 a 4 horas, dependiendo del clima. Cuanto más nublado esté el cielo, más tardarán las patatas en secarse. Después de eso, se realiza un secado adicional durante 1-2 semanas en un lugar oscuro. Luego, los cultivos se clasifican para alimento y plantación. Se eliminan los tubérculos inutilizables. Se vierten patatas seleccionadas. a un lugar preparado para el almacenamiento.

¡Atención! Condiciones óptimas para almacenamiento de patatas - temperatura +2...+4˚С y un lugar seco y oscuro. Al menos una vez a la semana es necesario clasificar la cosecha, eliminando las patatas podridas y en mal estado.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Ivan to Marya, como cualquier variedad, tiene sus pros y sus contras. Hay muchas más ventajas:

1. Alto rendimiento.
2. El buen gusto.
3. Alta vida útil: más del 90% de la cosecha se almacena hasta la primavera.
4. Alta comerciabilidad, garantizada por una apariencia atractiva.
5. Resistencia a las principales plagas y enfermedades de la papa: nematodos y cáncer.
6. Formación insignificante de bayas: todas las fuerzas de la papa se gastan en la formación de tubérculos.

Defectos:

1. Pérdida rápida de características varietales. La degeneración completa ocurre dentro de 4 a 5 años, por lo que se recomienda reemplazar el material de la semilla por uno nuevo.
2. Poca resistencia al tizón tardío, sarna y enrollamiento de las hojas.

Regiones en crecimiento

Ivan da Marya es adecuado para el cultivo en las regiones Central de la Tierra Negra y Central, que incluyen las siguientes áreas:

• Bélgorodskaya;
• Vorónezh;
• Kursk;
• Lípetskaya;
• Tambovskaya;
• Vladímirskaya;
• Ivanovskaya;
• Kaluzhskaya;
• Kostromá;
• Moscú;
• Riazán;
• Smolenskaya;
• Tverskaya;
• Tula;
• Yaroslavskaya.

Reseñas de agricultores

¿Qué piensan los que ya han intentado plantar a Ivan da Marya? ¿Cuáles son sus impresiones sobre esta variedad de patata?

Valéry, Vólogda: “Hace dos años intenté plantar la variedad Ivan da Marya por primera vez después de verla en la foto. Tolera bien la sequía, por eso la riego sólo dos veces durante toda la temporada. Después de cada cosecha, me aseguro de fertilizar el área y desenterrarla. Quizás por eso estas patatas producen 19 tubérculos de un arbusto”.

Nadezhda, Tambov: “Tomé de los vecinos la variedad Ivan da Marya para plantar. Antes de eso, nunca había imaginado que tales patatas existieran. Ahora solo lo planto. El sabor es bueno y la cosecha agradable. Una cosa es preocupante: el escarabajo de la patata de Colorado se ha vuelto muy adicto a las puntas. Tenemos que realizar 2 o 3 tratamientos con medicamentos cada año”.

Conclusión

Ivan da Marya, por sus características, no deja impresiones negativas cuando se cultiva, por lo que se recomienda plantar a todo aquel que quiera obtener una cosecha rica e inusual. No deja indiferente ni siquiera al jardinero más experimentado y exigente: la sencillez de la variedad la convierte en un invitado bienvenido en la mesa.