Repollo ornamental: características culturales, descripción de variedades con nombres y fotografías.
En otoño, los macizos de flores de muchos jardineros adquieren un aspecto apagado: los últimos ásteres, crisantemos, caléndulas y otros cultivos persistentes se desvanecen. El repollo inusual ayudará a complementar la paleta del macizo de flores con tonos brillantes y ricos hasta las heladas. Más adelante en el artículo encontrará los nombres de las variedades de repollo ornamental con fotografías y descripciones de las características principales.
Descripción de la col ornamental.
La col ornamental, o brassica rizada (Brassica oleracea), nos llegó desde Japón. Fue allí donde no sólo apreciaron el sabor de la verdura, sino que también vieron su belleza. Habiendo trabajado un poco con la forma y el color de las hojas, los criadores han creado muchas variedades que competirán con la famosa rosa de belleza en su apariencia.
La planta crece de forma silvestre en Grecia, Italia y en la costa de la República de Crimea. La belleza calada se divide en dos tipos según su estructura.:
- el repollo forma una cabeza suelta de hojas ligeramente entrelazadas, que recuerda a una peonía o una rosa;
- frondoso o en forma de palma, no forma una cabeza, una roseta de hojas con un limbo muy cortado en forma de encaje o calado.
El repollo decorativo varía según la variedad o híbrido. tipo de disección y color de las hojas.
El cultivo se clasifica en perenne o anual.
Repollo bienal ornamental: en el primer año forma una roseta de hojas, y en el segundo año de vida forma un pedúnculo y produce semillas.Si no es necesario obtener su propia cosecha de semillas, el repollo se cultiva anualmente.
Cómo crece: en un macizo de flores o en una maceta.
La coliflor decora macizos de flores perennes, los llamados bordes mixtos.. En otoño, muchas plantas en estos macizos de flores ya han terminado de florecer. Las hierbas perennes (cebada, miscanto, festuca gris), ásteres, crisantemos y plantas anuales que no temen al frío (cineraria, ageratum, caléndula, amaranto, celosia) siguen siendo decorativas. En este momento, el repollo ornamental solo revela todo su potencial de rico color y lujosa textura de follaje.
¿Dónde y con qué plantas queda bien la “rosa vegetal”?:
- Como sustituto de las bulbosas.. Después de que las prímulas se desvanecen, quedan espacios vacíos en los parterres y macizos de flores. Las cabezas sueltas de Brassica las cubrirán de manera más económica que otras flores (necesitará la mitad de plántulas).
- Plantación individual en el césped.. Los macizos de flores redondos hechos de diferentes variedades combinadas de cultivos se ven hermosos.
- Cresta de Brassica a lo largo de senderos del jardín de madera, piedra, gravilla, pino cortado o baldosas de jardín de color terracota.
- como una acera, enmarcando macizos de flores complejos de plantas perennes.
- En macizos de flores arabescos calados. Se trata de parterres de alfombras en los que se seleccionan plantas anuales y cultivos de cobertura del suelo a la misma altura, así como plantas perennes que pueden soportar cortes repetidos.
- Como los círculos originales del tronco de un árbol.. A medida que las hojas se cierran, bloquean completamente el acceso de la luz a las malas hierbas; en un círculo tan elegante alrededor del tronco, la humedad se retiene por más tiempo.
La textura de las hojas de col ornamental se combina con cerámica y madera.. Los macizos de flores revestidos con tablas tratadas o troncos de pequeño diámetro son atractivos en el jardín.
¡Atención! El repollo tolera replantaciones repetidas si el cepellón no se desmorona demasiado al excavar.
Los paisajistas recomiendan plantar variedades que sean particularmente hermosas o que tengan una forma o tamaño inusuales de cabeza de repollo en contenedores separados. – ollas, maceteros, cestas. Además, en macetas se pueden plantar plantas anuales de hermosa floración, cobertura del suelo y plantas perennes rastreras (sedums, hiedra, euonymus). Al componer una composición compleja, es importante asegurarse de que las plantas se combinen entre sí, un cultivo enfatice las cualidades decorativas del otro.
La capacidad máxima de estos contenedores es de 5 a 10 litros. Brassica plantada en un contenedor se puede transferir cómodamente a otro lugar.
Variedades de repollo que parecen una flor.
Las variedades e híbridos de repollo ornamental son sorprendentes. Los criadores japoneses, y luego científicos de todo el mundo, trabajaron en el desarrollo de diferentes colores, formas de hojas y cabezas de repollo..
Cosas interesantes en el sitio:
Siembra y características del cultivo de col japonesa (mizuna).
Gerda y Kai F1
Híbrido, una mezcla de 2 colores.: con hojas de color esmeralda y violeta oscuro. Se trata de plantas altas, que crecen hasta 50-70 cm, con hojas muy onduladas y caladas. La apariencia del repollo se asemeja a una pequeña palmera.
Características de la variedad: alta resistencia a las heladas. (soporta temperaturas del aire de hasta -15°C) y sencillez en las condiciones de crecimiento. La "belleza vegetal" es buena no solo en el jardín de flores, sino también en la cocina: para decorar platos, preparar sopas de verano y ensaladas frescas.
Tokio F1
Híbrido japonés, representado por plantas bajas (25-30 cm) con una roseta de hojas ancha y suelta.. La col se asienta sobre un tallo corto. Cada hoja tiene bordes muy ondulados.
Este híbrido tiene 3 variedades.:
- blanco - con un centro blanco y hojas exteriores verdes;
- el rojo tiene un centro violeta y hojas azul verdosas alrededor del borde;
- rosa: el centro está pintado de color rosa brillante y las hojas exteriores conservan un color esmeralda.
Todas estas variedades del híbrido no se encuentran en una mezcla de colores, como Kai y Gerda, sino que se venden por separado con un nombre patentado.
Referencia. A medida que el clima se vuelve más frío, el color de las hojas del medio se vuelve más brillante y llena casi toda la roseta.
Tokio
La variedad vino de Japón. Este es un repollo pequeño (hasta 30 cm), similar en color y forma a una peonía rosa abierta.. El centro de color rosa brillante contrasta con las hojas inferiores de color verde esmeralda. La cabeza es suelta, de forma redonda regular. Las hojas son redondas, burbujeantes, con una ligera ondulación en los bordes, ligeramente curvadas hacia el centro.
Tokio, al igual que el híbrido anterior, tiene variedades con Hojas medias rojas, rosadas y blancas.
Osaka F1
Similar a los representantes del híbrido Tokyo F1. Caracterizado por su gran altura (55-60 cm) y la capacidad de crecer en sombra parcial.. Resiste heladas de corta duración de hasta -8°C.
Serenata
Brassica en miniatura de 22-25 cm de altura. Sus cabezas de repollo redondeadas y aplanadas con hojas fuertemente onduladas llaman inmediatamente la atención. La variedad es compacta y no ocupa mucho espacio en el macizo de flores.
Las hojas exteriores son de color verde oscuro, mientras que las interiores pueden ser de color crema, blanco, carmesí o rosa pálido.. A veces la variedad se vende como una mezcla de flores. Serenade no es resistente al patas negras, por lo que se recomienda regar moderadamente los cultivos y plántulas.
Amanecer F1
Los ramos elaborados con este repollo se pueden confundir erróneamente con rosas en aerosol.. De un tallo largo (45 cm) crecen varios tallos delgados, cada uno de los cuales está coronado con una roseta con forma de copa de rosa.
Las hojas internas son de dos o tres colores: verde en los bordes, luego blanco y rosa en el centro. La transición de un color a otro es suave. Los floristas utilizan Sunrise en ramos cortando todas las hojas inferiores.
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circulo ruso
Una mezcla de variedades de repollo de encaje. Las cabezas son compactas (25-30 cm de alto), redondas, parecidas a rosas.. Las hojas son redondeadas, con el borde liso. Las hojas inferiores son de color verde oscuro. El color del centro está en varios tonos de amarillo, rojo (hay variedades con un centro rojo intenso), crema y verde. Las venas de la lámina de la hoja y su borde también son de colores brillantes.
Si la planta se trasplanta a una maceta en otoño, Decorará el alféizar de la ventana y seguirá siendo decorativo hasta el Año Nuevo. Bueno para cortar. Amante de la luz y exigente con la fertilidad del suelo.
Volante de encaje F1
Altura de la planta: 40-50 cm Las hojas de col son muy onduladas y de encaje.. La roseta es redonda, aplanada. La variedad con un centro azul violeta parece especialmente impresionante. Además, existen variedades con centro rojo y blanco.
reina coralina
Un híbrido con un centro rojo y hojas marginales de color verde grisáceo te ayudará a cultivar arrecifes de coral reales en el jardín. Una planta adulta tiene una altura de 40 cm y un diámetro de 50 cm.. Las hojas de la planta están fuertemente disecadas y su estructura se asemeja al coral. La variedad tolera heladas ligeras de hasta -5°C. No cae incluso después de que cae la primera nevada.
lengua de alondra
El valor de la variedad es la forma estrictamente piramidal de la planta y su majestuoso crecimiento de hasta 1,5 m.. Las hojas son grandes, sobre un pecíolo grande, de hasta 70 cm de longitud total, planas, de encaje, con un borde festoneado. Esta forma frondosa de repollo no forma cabeza.
Las hojas inferiores son verdes y gradualmente se desvanecen hacia un rosa intenso, blanco como la nieve o violeta.
Conclusión
Cada una de las variedades e híbridos populares de col ornamental merece un lugar en el macizo de flores y en la mesa; casi todas las brassicas ornamentales son comestibles. Sus hojas no son amargas y se utilizan para decorar diversos platos, cocinar sopas de verano y preparar ensaladas de verduras frescas.