Cómo cuidar el repollo en campo abierto.

Todas las variedades y variedades de repollo aman el sol y la humedad, pero estas dos condiciones no son suficientes para obtener una buena cosecha. Las plantas deben plantarse a tiempo, fertilizarse adecuadamente, aflojarse y aporcarse y tratarse contra plagas y enfermedades. Hablaremos sobre las reglas generales para cultivar y cuidarlos en campo abierto, así como sobre las diferencias en la tecnología agrícola para diferentes variedades.

Secretos del cultivo de repollo en el jardín.

La productividad de las plantas depende en gran medida de la elección correcta de la variedad. El repollo resistente a las heladas es adecuado para zonas frías. En regiones con clima seco, se presta atención a la adaptación al calor, la sequía y la sequía. En condiciones de alta humedad, se seleccionan variedades resistentes a enfermedades y al agrietamiento de las coles.

Cómo cultivar un buen repollo según el momento de su maduración:

1. Las variedades tempranas no son aptas para el almacenamiento. Tienen horquillas pequeñas y sueltas y bajos rendimientos. Las verduras quedan bien en ensaladas y después del tratamiento térmico.
2. Las variedades de mitad de temporada tienen mayores rendimientos, pero una vida útil corta. Las cabezas de repollo son aptas para ensaladas, encurtidos, encurtidos y enlatados.
3. El repollo tardío produce grandes rendimientos de repollos grandes. Estas variedades se almacenan o procesan durante mucho tiempo.

El repollo se planta solo en áreas soleadas; a la sombra, las hojas se estiran y los tenedores no se atan. Las variedades de maduración temprana y media crecen bien en suelos franco arenosos y franco claro, las tardías, en suelos de césped y podzólico con un pH neutro. El encalado ayudará a reducir la acidez y mejorará el sabor de las verduras.

Antecesores favorables:

• pepino;
• papa;
• cebolla;
• ajo.

No se puede plantar repollo después de las verduras crucíferas. El cultivo vuelve a su lugar original después de 3 años.

Al repollo le encantan los productos orgánicos. Los lechos se preparan en otoño: se fertilizan con estiércol fresco (5 kg/m²) o compost (6–8 kg/m²) y cavar hasta la profundidad de una bayoneta. En la primavera, se aflojan profundamente y se les agrega un complejo de fertilizantes minerales.

¡Consejo! Para aumentar el rendimiento, agregue "Mag-Bor" (1 cucharada por 1 m²).

Características de la fertilización:

• variedades tempranas - más nitrógeno y una nutrición moderada de fósforo y potasio;
• temporada media — énfasis en las mezclas de nitrógeno y potasio;
• tarde - cantidad moderada de nitrógeno con mayor nutrición de potasio y fósforo.

Las variedades tempranas y de mitad de temporada se alimentan 2-3 veces por temporada, las variedades tardías, 3-4 veces.

Cómo cuidar el repollo en campo abierto.

El momento de transferir las plántulas a campo abierto depende de la variedad y las características varietales del repollo.

Reglas generales:

• temperatura del aire estable - +10...+15°С;
• plántulas en la fase de 5-6 hojas verdaderas.

Las plantas se trasplantan mediante el método de transbordo, en agujeros del tamaño de un terrón de tierra. Alrededor se forman pequeños abrevaderos.

¡Referencia! Para protegerse contra los grillos topo, el primer riego se realiza con una solución de alquitrán (1 cucharada por cubo de agua) para que el líquido no entre en contacto con las plantas.

Desde el momento en que se planta el repollo en campo abierto, comienza la prevención de plagas. Las camas se espolvorean con ceniza de madera o polvo de tabaco. Cerca se plantan caléndulas y ajos tiernos. Una vez a la semana, se rocía con la adición de aceite de abeto (10 a 13 gotas por cubo de agua).

El riego frecuente y abundante hace que el suelo se compacte y se forme una costra en la superficie. Para evitar que esto suceda, la zona de las raíces y el espacio entre hileras se aflojan para mejorar la aireación del suelo.Para estimular el crecimiento de las raíces laterales, el repollo se aporca 1-2 veces. El aflojamiento comienza una semana después de la siembra, el aporque, después de 2 semanas. Continuar hasta que las hojas se cierren.

Regar el repollo

La humedad óptima del suelo para el cultivo es aproximadamente del 80%. Riega las plantas por la mañana o por la noche con agua tibia calentada por el sol. En la primera mitad de la temporada de crecimiento, cada 3-4 días, a partir de la segunda mitad, una vez a la semana, gastando de 2 a 4 litros por planta joven y de 10 a 15 litros por planta adulta. En climas cálidos, el cultivo se humedece a medida que se seca el suelo y se detiene el riego 3 semanas antes de la cosecha. El riego de raíces se alterna con aspersión.

Formas alternativas:

1. Riego por goteo — el agua se suministra constantemente, en pequeñas porciones, a través de orificios en tuberías o mangueras.
2. Riego del subsuelo - conveniente para camas pequeñas. Se cavan botellas de plástico con agujeros en el suelo entre las plantas y se llenan con agua, que se dosifica hasta las raíces.

¿A qué temperatura crece el repollo?

La temperatura óptima para las plántulas en campo abierto es de +12…+22°C. Las condiciones ideales para el repollo adulto son +16...+25°C. Con calor prolongado por encima de +30°C, el desarrollo del cultivo se detiene.

Deshierbe

Las malas hierbas no sólo agotan el suelo, sino que también propagan plagas de insectos. Los lechos se desyerban sistemáticamente, después de cada riego. A la hora de combatir las malas hierbas, no es recomendable utilizar productos químicos para que el repollo no acumule sustancias nocivas. La mejor manera es cubrir el suelo con materia orgánica o agujas de pino, que además protegerán las plantaciones de las babosas.

Cuidando el repollo en agosto.

En agosto, las variedades tardías forman repollos, mientras que las variedades de mitad de temporada ya están ganando peso. En este momento, reduzca la dosis de fertilizantes nitrogenados y cambie el repollo a una mayor nutrición con fósforo, potasio, calcio y magnesio.

Opciones de alimentación:

• nitrofoska, superfosfato, sulfato de potasio (1 cucharada) mezcle y agregue 1 m al suelo húmedo y suelto entre hileras²;
• alimentación foliar adicional - Se disuelven 15 g de sulfato de magnesio en 10 litros de agua, se utilizan durante 10 m²;
• fertilizante de ceniza para finales de agosto - 2 cucharadas. la ceniza se cuece al vapor durante 6 horas en 1 litro de agua hirviendo y se diluye en 10 litros de agua, se añaden 2 litros por m².

Las hojas grandes dificultan el acceso del agua, por lo que es más eficaz regar las plantas desde la raíz. En climas cálidos, la frecuencia de riego aumenta a 1 vez cada 2-3 días.

Tecnología de cultivo y cultivo de repollo blanco.

El método de cultivo sin semillas es adecuado para las latitudes del sur. El repollo se siembra en campo abierto desde mediados de marzo hasta finales de abril. Antes de sembrar, la tierra se calienta durante una semana bajo una película plástica.

¡Consejo! Es más eficaz cultivar repollo en una fila en un lecho largo, que se ubica de norte a sur.

Con el fondo de una botella de vidrio, haga agujeros de 2 a 4 cm de profundidad, en incrementos de 50 a 60 cm para las variedades tempranas y de mitad de temporada y de 70 cm para las variedades tardías. Coloca 3-4 semillas en cada una. Las semillas se espolvorean con ceniza de madera, se rocían con humus y se riegan. El pozo se cubre con una tapa hecha de una botella de plástico con el fondo cortado. Se pellizcan los brotes débiles. Cuando las plántulas se abarrotan, se retira el refugio.

El momento de la siembra de semillas para plántulas depende del momento de maduración del repollo:

• variedades tempranas: del 10 al 25 de marzo;
• temporada media: del 25 de marzo al 25 de abril;
• tarde: del 5 al 20 de abril.

Siembre el cultivo en bandejas o casetes. Utilice tierra universal ya preparada para las plántulas. El patrón de siembra es de 2x2 cm con una profundidad de 0,5 cm.

Temperatura:

• hasta la germinación - +18...+22°С;
• después de la germinación - +15...+17°C durante el día y hasta +8...+10°C por la noche.

Riegue para mantener una humedad moderada constante del suelo.Las plántulas se recogen en la fase de 2 hojas verdaderas. 9 días después de la recolección, alimente (2 g de nitrato de amonio, 2 g de fertilizante de potasio, 4 g de superfosfato por 1 litro de agua).

Se trasladan a campo abierto en la fase de 6 hojas verdaderas:

• temprano - desde finales de abril hasta principios de mayo, plantadas en incrementos de 50x50 cm;
• temporada media - desde finales de mayo hasta mediados de junio, según el patrón de 60x70 cm;
• tarde - desde mediados hasta finales de mayo, patrón de plantación - 70x80 cm.

Calendario de alimentación;

• primero - 20 días después de la siembra (10 g de urea por cubo de agua, 1 cucharada por planta);
• segundo y tercero - durante la formación de las coles (20 g de monofosfato de potasio por cubo de agua, 1 cucharada por cada planta).

El cultivo se aporca 2-3 veces por temporada. Cubrir el suelo con mantillo elimina la necesidad de aflojar y desyerbar el repollo y evita la evaporación de la humedad.

Recogiendo plántulas de col blanca

La variante clásica de recolección es un trasplante intermedio con pellizco de 1/3 de la raíz central. Como resultado, el repollo desarrolla una poderosa red de raíces laterales, ata sus horquillas de manera más activa, se asienta de manera estable en el suelo y no cae hacia un lado.

Los métodos de la agricultura orgánica moderna excluyen el pellizco. La tarea de la raíz central es extraer agua de las capas profundas del suelo. Después de pellizcarlo no se recupera. Las plantas pierden resistencia a la sequía y requieren alimentación y riego frecuentes. Es difícil proporcionar estas condiciones a los residentes de verano que vienen al jardín una vez a la semana.

Escoger objetivos:

• selección natural: durante el trasplante solo quedan brotes fuertes;
• prevención de enfermedades: cambiar el suelo reduce el riesgo de enfermedades de las raíces;
• resistencia al estrés: las plántulas con experiencia en adaptación a nuevas condiciones echarán raíces rápidamente en campo abierto;
• vitalidad: la recolección con profundización del tallo estimula el crecimiento de las raíces laterales.

cuando bucear

Las plántulas se recogen en la fase de 2 hojas verdaderas. Fechas aproximadas:

• variedades de maduración temprana y media: 7-8 días después de la germinación;
• tarde: 9-10 días desde la germinación.

El repollo se trasplanta a más tardar entre 14 y 16 días desde el momento de la germinación; de lo contrario, las raíces se entrelazarán y será más difícil separar las plántulas sin dañarlas. La eficacia de la recolección disminuirá debido al largo período de recuperación de las plantas.

como bucear

Las plántulas se distribuyen en macetas separadas o se plantan en grupos en contenedores grandes. Se perforan agujeros en los contenedores para permitir que el agua se escurra.

El volumen del recipiente (bola de tierra) depende del tipo de repollo:

• para principios y mediados de temporada: 0,2-0,3 l;
• para variedades semitardías y tardías: 0,3–0,5 l.

El suelo es el mismo que para sembrar semillas: ligero y suelto, con acidez neutra (pH 6,5-7). Es adecuada una mezcla de turba, compost y arena de río (3:5:1) o tierra preparada para las plántulas.

¡Referencia! Las plántulas se riegan el día antes del trasplante; será más fácil sacarlas del suelo moderadamente húmedo y maleable.

Orden de trabajo:

1. Las macetas se llenan con tierra 1-2 cm por debajo de los bordes. Se hace un agujero en el centro con una profundidad de 5 a 7 cm y un diámetro de hasta 2 cm. Si las plántulas se trasplantan de casetes mediante el método de transbordo, el tamaño del agujero debe ser 1 cm más ancho que el terrón de tierra. Los agujeros en los contenedores están dispuestos en forma de tablero de ajedrez según el patrón de 8x8 cm.
2. La plántula se sujeta por las hojas y se saca del suelo con una espátula o una cucharadita. Si lo deseas, pellizca 1/3 de la raíz central (es la más larga).
3. La planta se planta en el hoyo hasta las hojas de los cotiledones. El suelo se compacta y se riega abundantemente con agua a temperatura ambiente.
4. Las plántulas recolectadas se mantienen en sombra parcial durante 3 días, a una temperatura de +18...+20°C. Luego vuelven al régimen habitual: sol, largas horas de luz, +14...+16°C durante el día y +10...+12°C por la noche.

Tecnología agrícola de repollo tardío.

Características de las variedades tardías de repollo:

• temporada de crecimiento: de 120 a 150 días;
• repollos grandes y de alto rendimiento;
• mantener la calidad: hasta 6-7 meses;
• no acumula nitratos;
• en condiciones de verano corto, se cultivan únicamente a través de plántulas.

Las plántulas se siembran en abril. Se trasladan al lecho del jardín a una temperatura estable de +12…+15°C. Las plántulas de variedades tardías no son resistentes al frío, por lo que se endurecen al aire libre 2 semanas antes de la siembra.

La siembra en campo abierto se realiza solo en suelo bien calentado. La profundidad de siembra es de 2-3 cm y las plantas se aclaran en la fase de 2-3 hojas verdaderas. Cuando hace frío, las camas se cubren con una película.

El patrón de plantación es escaso. El repollo permanece mucho tiempo en el jardín, sus rosetas son grandes, por lo que requiere mucha luz para madurar por completo. Si lo espesas, las hojas crecerán, pero los tenedores no se atarán.

Se aplican fertilizantes:

• en la fase de 5 hojas;
• cuando se forma una roseta;
• en la etapa de formación de la cabeza;
• durante el período de ganancia de masa de la horquilla.

La cosecha se recoge en la fase de madurez biológica. Es aconsejable hacer esto antes de la primera helada, pero los tenedores no temen una ligera helada; solo hay que esperar hasta que se descongelen durante el día.

Conclusión

Sin sol y riego, el repollo no se puede atar con un tenedor. Se requieren fertilizantes para que se forme rápidamente una roseta y las cabezas de repollo ganen el máximo de peso. La composición del suelo afecta el sabor de las hortalizas y la resistencia del cultivo a las enfermedades. En condiciones óptimas de desarrollo y con el cuidado adecuado, cualquier variedad mostrará una alta productividad.