Una variedad de mitad de temporada con un sabor agradable y arbustos potentes: el tomate "Capia rosa"
Muchos jardineros quieren cultivar tomates rosados en su sitio. Algunos argumentan que estos vegetales son más fortificados, otros prefieren su apariencia estética y otros los cultivan porque son alérgicos a los tomates rojos. Las variedades de frutos rosados no son menos populares que las rojas.
Por supuesto, muchos jardineros ya se han decidido por el cultivo que se ha convertido en su favorito. Para aquellos que todavía están buscando, les sugerimos que se familiaricen con el tomate Capia rosea. El color, el sabor y las características externas únicos de esta variedad ya han cautivado a muchos productores de hortalizas y siguen atrayendo nuevos seguidores.
Características y descripción de la variedad.
Gracias al trabajo de los criadores rusos nació la variedad de tomate rosa Kapiya, que en 1997 fue incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento. Han pasado más de 20 años desde entonces, pero los tomates siguen teniendo una gran demanda entre los jardineros.
Características distintivas
Determinante tipo, pero la altura puede alcanzar los 2 mo más. El arbusto es potente y densamente frondoso, las hojas son alargadas y de color verde oscuro. En regiones con una temporada de verano corta y fresca, el cultivo se cultiva en condiciones de invernadero, en la zona sur el tomate arraiga bien en campo abierto.
La altura del tallo principal indica que la planta debe ser estacada, de lo contrario, a pesar de su potencia, el arbusto no soportará el peso de las ramas frutales.
Debido a los numerosos brotes laterales, las plantas se plantan regularmente, eliminando así la densidad de las plantaciones.
El período de maduración es medio: pasan entre 110 y 115 días desde la aparición de las plántulas hasta el inicio de la fructificación.
La productividad es alta: 1 plántula produce hasta 4 kg de fruto cuando no se colocan más de 3 plantas por 1 m2.
La variedad se distingue por su inmunidad estable a las principales enfermedades del tomate, como el mosaico del tabaco, fusarium y verticillium.
Características de la fruta
El peso medio de los tomates es de 140 a 160 g, la forma es cilíndrica y alargada. La apariencia se asemeja a una gran gota de agua. El color es rosa intenso, el sabor es dulce con una acidez sutil. La pulpa es densa, jugosa, la cáscara es fuerte y no propensa a agrietarse, por lo que las verduras maduras se pueden congelar con éxito. Se cree que cuando se congelan, los tomates retienen la mayor cantidad de vitaminas.
El uso de verduras es universal: son excelentes para preparar platos frescos y para enlatar para el invierno. Los tomates también se transforman en jugos, pastas, adjika y lecho.
La piel duradera permite que las verduras maduras mantengan su presentación durante mucho tiempo y las transporten a cualquier distancia.
La foto muestra tomates Kapija rosea.
Cómo cultivar plántulas
2 meses antes de plantar en el suelo, comienza la siembra de semillas. Una preparación adecuada para esto no solo aumentará la tasa de germinación, sino que también fortalecerá el sistema inmunológico.
Preparación de semillas
Primero, las copias vacías se separan de las completas. Para ello, prepara una solución salina disolviendo 1 cucharadita de sal en un vaso de agua y coloca en él los granos durante 10 minutos. Los que flotan hacia la superficie se desechan, ya que no brotarán.
Luego, las semillas se desinfectan en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 minutos. La desinfección del material de siembra protege a las plantas del daño causado por hongos durante mucho tiempo.Después de la desinfección, las semillas se lavan con agua corriente.
La germinación sobre una gasa húmeda aumenta la tasa de germinación. La tela se humedece ligeramente con agua tibia y sedimentada y se colocan las semillas sobre ella. Luego se trasladan a un lugar cálido y oscuro con una temperatura de +28°C. Después de 2-3 días, aparecerán pequeños brotes. Esto indica que las semillas están listas para ser plantadas en el suelo.
Referencia! Dado que el cultivo no pertenece a un híbrido, el fondo de semillas conserva sus propiedades parentales en las generaciones posteriores.
Contenedor y suelo
El contenedor de plantación se trata con una solución. manganeso de color oscuro y en el fondo de cada recipiente se hacen pequeños orificios de drenaje necesarios para la salida de la humedad. Cuando el líquido se estanca, aumenta el riesgo de infecciones por hongos.
Puedes plantar en una caja de madera común o en contenedores separados. Es más fácil transportar las plántulas en vasos de plástico a las casas de verano y, cuando se cultivan en macetas de turba, requerirán un cuidado mínimo.
Referencia! Las macetas de turba en las paredes contienen muchos nutrientes que reciben las plántulas durante el crecimiento y desarrollo.
El suelo se prepara a partir de tierra de jardín, turba, humus y arena de río en proporciones iguales. La mezcla resultante, al igual que los contenedores de siembra, se desinfecta con una solución fuerte de permanganato de potasio.
Siembra
Las semillas se plantan a una profundidad de 1,5 cm con una distancia de 3 cm entre sí. Con un atomizador, humedecer ligeramente con agua tibia sedimentada y cubrir con film. Esto crea un efecto invernadero para una germinación más rápida del material de semilla. Los contenedores se dejan en una habitación con una temperatura de +24 °C.
Referencia! Si las semillas se plantan en la superficie, germinarán junto con la cáscara, lo que ralentizará el crecimiento.
Cuidado de las plántulas
Cuando aparecen las plántulas, los contenedores se colocan en el alféizar de la ventana. Las plantas necesitan luz durante 13 horas. Si falta, las plántulas se estirarán y debilitarán. Para evitarlo, instale iluminación adicional en forma de lámparas fluorescentes.
Riegue mientras la capa superior del suelo se seca con agua tibia y sedimentada de una regadera poco profunda. Luego se afloja ligeramente la tierra.
Para que los brotes queden uniformes, sin inclinarse, se giran hacia la luz en diferentes direcciones.
Cuando aparecen 2 hojas verdaderas, las plántulas se recogen y se plantan en contenedores separados. Posteriormente se produce un mayor crecimiento de las raíces laterales, lo que contribuye a un mayor desarrollo intensivo de las plantas.
Antes de plantar en el suelo, las plántulas se endurecen para que se acostumbren rápidamente a las nuevas condiciones. Esto se hace al aire libre a una temperatura media de +17 °C. Primero se dejan los contenedores afuera durante 1 hora, aumentando gradualmente el tiempo hasta 10 horas.
Cómo cultivar tomates
Después de 2 meses, después de que el suelo se haya calentado, las plántulas se envían al suelo. Las camas se eligen en un lugar soleado, sin sombra y sin corrientes de aire. Si la iluminación es insuficiente, no obtendrá una cosecha rica.
Aterrizaje
Los hoyos se preparan de antemano a una distancia de 50 a 60 cm entre sí, las plántulas se entierran hasta las primeras hojas, se compacta el suelo y se riega con agua tibia y sedimentada. Después de esto, se deja que los arbustos jóvenes se acostumbren al nuevo lugar sin regar ni alimentar.
Cuidado adicional
Tan pronto como las plántulas jóvenes echen raíces, establezca un regando al menos 2 veces por semana. Utilice únicamente agua tibia y sedimentada, ya que un enfriamiento excesivo puede provocar la pudrición del sistema de raíces. Además, el agua fría tiene un efecto negativo sobre los ovarios en desarrollo.Los barriles grandes expuestos al sol son aptos para calentarse.
El riego por goteo se instala en invernaderos. Con un sistema de riego de este tipo, el sistema de raíces siempre se alimenta solo con agua tibia y el nivel de humedad no excede la norma.
Después del riego, se debe aflojar la tierra, asegurando la permeabilidad del suelo al aire. Las malas hierbas se eliminan de raíz. Las malas hierbas extraen muchas sustancias útiles del suelo y sirven como caldo de cultivo para las infecciones.
Referencia! Triturado Las camas ayudan a retener la humedad por más tiempo y sirven como medida preventiva en la lucha contra las plagas. La paja se utiliza con mayor frecuencia como mantillo.
Para la fertilización se utiliza un complejo completo de minerales o materia orgánica. Para los tomates son adecuadas la infusión de gordolobo, los excrementos de pájaros y la infusión de malas hierbas. El cultivo también responde bien a la adición de cenizas de madera.
Durante la floración se añade un completo complejo de minerales con un contenido predominante de fósforo, y en el momento de la fructificación se añaden sales de potasio para que los frutos maduren más rápido.
Importante! Los compuestos orgánicos se utilizan sólo en baja concentración: 1:15. Las soluciones altamente concentradas pueden provocar quemaduras en el sistema radicular.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Según los jardineros, las plántulas logran el mayor rendimiento cuando las plantas se forman en 2 tallos. Un hijastro queda encima del primer pincel de flores, se retiran todos los demás. Si no se hace esto, el arbusto desperdiciará nutrientes en el crecimiento de ramas innecesarias y los frutos se volverán pequeños y de color opaco.
Plantan el cultivo temprano en la mañana para que las áreas cortadas tengan tiempo de sanar por la noche. Para evitar que los gérmenes entren en las heridas, se tratan con una solución débil de manganeso.
Para formar un tronco uniforme y poderoso, se instala un soporte de madera o metal al lado de cada plántula, al que se ata el tallo casi inmediatamente después del trasplante. A medida que crecen, también se van fijando al soporte ramas fructíferas para que no se rompan por su propio peso.
Para la fijación, además de los soportes verticales, se utiliza un enrejado. Para hacer esto, instale varillas de metal en dos lados opuestos de las camas y estire un cable horizontalmente entre ellas. El tallo y las ramas del arbusto se fijan con cintas suaves. Este método de ligadura se considera menos traumático.
Enfermedades y plagas
El cultivo tiene una inmunidad tan fuerte contra enfermedades virales y fúngicas que ni siquiera requiere medidas preventivas regulares. Esto no significa en absoluto que deba olvidarse de aflojar, aplicar mantillo, aporcar y regar regularmente. Al realizar todas estas acciones obligatorias, no es necesario rociar adicionalmente con agentes antimicóticos.
Al trasplantar, los jardineros experimentados tratan las plántulas con una solución débil de manganeso para que no se enfermen, mientras todos sus esfuerzos se centran en adaptarse a las nuevas condiciones.
La mariposa mosca blanca es la plaga más peligrosa para la Capia Rosada. El daño lo causan no solo los adultos, sino también sus larvas. Para combatir los insectos, las plantas se rocían con una infusión de cáscaras de cebolla, se plantan hierbas de olor fuerte (caléndula, caléndula) junto a los tomates y se instalan trampas de feromonas. Cuando hay una gran concentración de la plaga, se utilizan los insecticidas “Confidor” o “Aktara”.
Referencia! Las trampas de feromonas se pueden comprar en cualquier tienda especializada.
Cría en invernaderos y campo abierto.
Plantar en forma de tablero de ajedrez es conveniente no solo en el invernadero, sino también en camas abiertas. Las plantas no se dan sombra entre sí y están bien ventiladas, lo que reduce el riesgo de infecciones.
Se recomienda ventilar las estructuras cerradas todos los días para que no aumente la temperatura y la humedad. Con indicadores estándar, no se desarrollarán infecciones. El aire fresco destruye el hábitat habitual de las plagas de los invernaderos: por ejemplo, los ácaros.
Cuando crece alto, se pellizca la parte superior de la planta y las plántulas gastan nutrientes en los ovarios en desarrollo y no en un mayor crecimiento.
Cuando se propaga en condiciones de invernadero, se utiliza riego por goteo. Coloca una botella de plástico sin fondo en la zona de la raíz y llénala de agua. El hecho es que el cultivo solo necesita agua tibia, por lo que la humedad y la temperatura en el invernadero aumentarán constantemente. Esto puede desencadenar el desarrollo de una infección por hongos que se propagará rápidamente a todas las plantas.
Si se plantan patatas o pimientos junto a una planta de tomate, es necesario realizar periódicamente un mantenimiento preventivo en todas las plantas. Estos cultivos pertenecen a la misma familia y padecen las mismas enfermedades. Las enfermedades de la papa pueden transmitirse a los tomates y viceversa. Por lo tanto, en un vecindario así, las medidas preventivas periódicas son obligatorias.
Cosecha y aplicación.
La maduración de los frutos es uniforme, se cortan en racimos enteros. Las verduras maduras no sobrecargan el arbusto, ya que se distribuyen uniformemente. Los tomates tienen buena calidad de conservación y pueden soportar un transporte prolongado. Por tanto, la variedad es popular entre los agricultores.
El uso de verduras es universal. De ellos se obtienen todo tipo de platos frescos y preparaciones invernales.Los tomates no se agrietan durante el tratamiento térmico, por lo que son aptos para conservación. Las frutas tienen valor nutricional cuando están congeladas, ya que retienen la mayoría de las vitaminas.
Además, se obtienen deliciosos jugos de verduras maduras, no solo enlatadas, sino también recién exprimidas. Para un color más saturado, los tomates rosados se mezclan con rojos.
Ventajas y desventajas
Las ventajas incluyen la forma inusual del fruto, que es claramente visible en las fotografías. Además de la apariencia, la variedad tiene otras ventajas:
- oportunidad de establecerse en todas las regiones;
- la capacidad de formar ovarios en cualquier condición;
- facilidad de cuidado;
- alta productividad;
- inmunidad a las enfermedades;
- excelente gusto;
- almacenamiento a largo plazo;
- transporte de larga distancia.
Las desventajas incluyen pellizcos regulares, ligaduras obligatorias y formación de arbustos.
Reseñas de agricultores
La mayoría de las críticas sobre el tomate son positivas, lo que indica su fácil cuidado y sus productos de alta calidad. Aquí hay algunas opiniones:
Evgenia, Riazán: “Planté un tomate por primera vez, le presté poca atención, pero las plántulas no sufrieron ninguna enfermedad y dieron una excelente cosecha. El resultado me sorprendió tanto que quise cultivarlo en el futuro. Los frutos del arbusto eran uniformes y de tamaño mediano. Me gustó especialmente el sabor. Es original y significativamente diferente de otros tomates".
Elena, Sarátov: “Mis plántulas alcanzaron los 2 m en campo abierto. Las plantas se han formado poderosas y extendidas. No usaba a mi hijastro a menudo, le prestaba más atención a la liga. Las verduras maduraron rápidamente y quedaron muy sabrosas. Pero resultaron aún más sabrosos cuando se congelaron. Una vez descongelados quedan suaves y dulces. Definitivamente plantaré más para congelar”.
Conclusión
Para elegir el cultivo óptimo para el cultivo, los jardineros se centran en los indicadores principales: la dificultad de cuidado y el rendimiento. El tomate Kapiya rosa se caracteriza por su facilidad de cuidado y produce hasta 4 kg de fruto por 1 arbusto.
La variedad se caracteriza por una mayor resistencia a las enfermedades, lo que es especialmente valorado en las regiones del sur. Los tomates jugosos y saludables son adecuados para platos de verano y preparaciones de invierno, son ricos en vitaminas y son hipoalergénicos.