Variedad de repollo sin pretensiones de maduración temprana de junio.
La col blanca de junio de maduración ultratemprana es un gran éxito. Esta es una variedad antigua y probada por el tiempo. A los jardineros les encanta desde hace mucho tiempo por su cuidado sencillo y su excelente sabor. ¿Cuáles son las características y características de la variedad, cómo obtener una buena cosecha? Siga leyendo.
Características y descripción de la variedad de col de junio.
Visualmente, esta variedad es similar a otras variedades de repollo de maduración temprana, pero para los agricultores experimentados no es difícil distinguirla. Junio no solo tiene su propio sabor, sino también características externas, así como una maduración muy temprana.
Origen y desarrollo
Se trata de una variedad de repollo de origen soviético, obtenida mediante cruce en el Instituto de Investigación de toda Rusia en 1967.
Para desarrollar una nueva variedad, los criadores rusos cruzaron Number One Gribovsky 147 con Ditmarskaya early 2399 y algunas otras. June se añadió al registro estatal de plantas de la Federación de Rusia en 1971.
Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades beneficiosas.
Junio es bajo en calorías: 27 kcal por 100 g. Contiene vitaminas A, K, C, PP, todo el grupo B, vitamina U, que rara vez se encuentra en la naturaleza. La composición también contiene microelementos: zinc, calcio, potasio, magnesio, yodo. , hierro, fósforo. Los ácidos pantoténico y fólico añaden aún más beneficios a la verdura.
El repollo mejora las defensas inmunológicas del cuerpo, alivia la inflamación, acelera el metabolismo y tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular.Útil para personas con gota, enfermedades renales, coronarias y colelitiasis.
Características de la aplicación
Dado que la variedad de repollo es temprana, esto se manifiesta en la especial ternura de las hojas. Por tanto, no es apto para encurtir y salar. La mayoría de las veces, se preparan ensaladas. También se puede utilizar para preparar sopas, borscht, guarniciones de verduras, rellenos para tartas, etc.
¡Atención! Es mejor no someter el de junio a un tratamiento térmico prolongado.
Periodo de maduración
La cosecha ya madura en junio si las semillas para las plántulas se siembran a principios de marzo o se plantan en el suelo a principios de mayo. Desde el momento de la siembra de las plántulas y la aparición de las plántulas hasta la cosecha, pasan una media de 90 a 110 días.
Productividad
La variedad de maduración temprana Iyunskaya tiene una gran demanda en la agricultura debido a su buen rendimiento. Puedes recolectar de 3 a 7 kilogramos de 1 cuadrado. m Y si se brindan condiciones favorables, se pueden recolectar 9 kg. El rendimiento también aumentará si alimenta el repollo con complejos nutricionales especiales. El tamaño y peso de la col es pequeño, alrededor de 1 kg.
Resistencia a las enfermedades
Junio es moderadamente resistente a plagas y enfermedades fúngicas. La raíz club, el mildiú velloso y la pata negra se consideran enfermedades frecuentes de este cultivo. Sin embargo, se pueden prevenir si se utilizan preparados fungicidas como Planriz Thiram.
Resistencia al frío
Junio es resistente al frío nocturno. La variedad es capaz soportar las heladas hasta -8°C sin perder calidad. Las temperaturas más bajas dañarán el cultivo.
Aspecto de hojas y cabezas de repollo, sabor.
Las cabezas de repollo están formadas por placas de hojas verdes de tamaño mediano (hasta 15 cm de diámetro). Hojas con superficie medio arrugada y pequeñas nervaduras. La cabeza de repollo está suelta y suelta.Cuando se corta, la pulpa de la col es de color blanco verdoso.
La verdura tiene un sabor agridulce y un aroma fresco. Si lo hierves, horneas o fríes, se vuelve dulce y tierno.
Regiones en crecimiento y requisitos climáticos
Se recomienda el cultivo de repollo de junio en condiciones climáticas templadas y cálidas en las regiones del centro de Rusia. En general, esta col se adapta bien al clima doméstico.
Ventajas y desventajas de la variedad de junio.
La variedad es más valorada por las siguientes ventajas:
- excelente gusto;
- maduración temprana;
- buena germinación;
- buen rendimiento;
- resistencia al agrietamiento;
- valiosa composición vitamínica.
La principal desventaja de la variedad es su susceptibilidad media a las plagas de insectos del jardín y a las infecciones por hongos.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
La principal diferencia entre la variedad de junio es el período de maduración temprana. Por eso, ya a principios de verano puedes complementar tu dieta con repollo fresco.
Otra diferencia está en los requisitos agrotécnicos. Las plántulas se siembran y plantan antes que las variedades de maduración media y tardía.
Características de plantar y cultivar.
Las semillas se plantan en plántulas para obtener cabezas de repollo sanas a finales de febrero o principios de marzo. Después de dos meses, las plantas se trasplantan a campo abierto.
Preparándose para el aterrizaje
La mezcla de tierra para la siembra se prepara en otoño. Para ello, mezcle turba, humus, arena y tierra común (1:1:1:1) del jardín.
Preparación de semillas
Antes de sembrar, las semillas se calientan en agua caliente a +40°C durante unos 15 minutos. Se eliminan los que se han asentado y flotado. Después de eso, las semillas se sumergen en agua fría durante cinco minutos.
Preparando plántulas
Para plántulas fuertes, la recolección se realiza entre 1 y 2 semanas después de la emergencia.Los contenedores para plántulas, para reducir posibles daños a las raíces jóvenes, tienen un tamaño de 5x5 cm, para que las plántulas crezcan y se desarrollen mejor se pueden utilizar lámparas fluorescentes, que iluminan las plántulas durante 10 a 14 horas al día.
Cómo plantar sin plántulas.
Es mejor sembrar a principios de la primavera, cuando el suelo está bien saturado de agua debido a la lluvia. La siembra se realiza de forma mecánica, mediante sembradora de hortalizas, o manualmente. Después de sembrar las semillas en los agujeros, el suelo se cubre con aserrín o humus.
¡Atención! Para la siembra mecanizada, se debe agregar superfosfato seco a las semillas. Esto asegurará una siembra uniforme en todo el jardín y tendrá un efecto positivo en la formación de raíces.
Requisitos del suelo
El suelo para sembrar repollo de junio se elige de la misma manera que para otros tipos de repollo de maduración temprana. La mejor opción es el suelo con una estructura fina y grumosa con una acidez (pH) de 5,5 a 6,0.
Antecesores
Los mejores antecesores de junio son los cultivos bien fertilizados. La variedad de maduración temprana Iyunskaya se planta mejor en camas donde se sembraron previamente. cebolla, papa, zanahoria, calabacín, guisantes, frijoles. El cultivo no se planta después de otras coles: colza, rábanos, rábano picante, mostaza, etc.
Fechas, esquemas y reglas de plantación.
Las plántulas se plantan a principios de marzo según un patrón de 45×60 cm. La densidad de siembra suele estar indicada en las instrucciones del fabricante de semillas. Para garantizar un equilibrio óptimo entre agua y aire, se lleva a cabo un procedimiento de cultivo entre hileras utilizando cultivadores para evitar daños al cultivo. También se utilizan herramientas manuales que trabajan no sólo entre hileras, sino también en el suelo entre las plantas. Durante el cultivo se aplican fertilizantes minerales.
Densidad y profundidad de plantación.
La profundidad de siembra óptima para las plántulas de junio crecidas es de 5 a 10 cm y la distancia entre plantas vecinas en una fila es de 40 a 60 cm.
Características del cultivo.
Para cultivar cabezas de repollo grandes y saludables, es necesario cumplir con todos los requisitos agrotécnicos: desmalezar y aflojar la tierra del jardín con regularidad, alimentar las plantas con diversos fertilizantes y regarlas de manera oportuna.
La variedad es fácil de cuidar, por lo que siguiendo las sencillas recomendaciones de agricultores experimentados, podrá obtener una excelente cosecha.
Modo de riego
Riega el repollo una vez cada 1-2 días. El consumo de agua es de unos 8 litros por 1 metro cuadrado. m) El régimen de riego correcto estimula el pleno crecimiento de la roseta. Para el riego, es mejor utilizar agua sedimentada o de lluvia. Durante el crecimiento de la roseta, riegue moderadamente el suelo. Si el suelo está anegado, esto provocará un retraso en el crecimiento y una posible muerte del cultivo.
Aflojamiento y aporque
El primer aflojamiento se realiza cuando las plántulas plantadas en campo abierto han crecido y se han vuelto más fuertes. Afloje con una azada, un cortador plano o un cultivador manual. Los agujeros aflojados se cubren con tierra, se nivela la superficie del lecho y los tallos se dejan un poco amontonados. A finales de mayo se vuelve a aflojar la tierra y se hacen pequeños montículos en la superficie del suelo.
El mejor vestido
La primera alimentación se realiza entre 7 y 9 días después de la recolección. Para alimentar plántulas en crecimiento, prepare la siguiente solución:
- fertilizantes potásicos 2 g;
- nitrato de amonio 2 g;
- 4 g de superfosfato;
- 1 litro de agua.
Después de dos semanas, se repite el procedimiento, pero se toma una doble porción de fertilizante por 1 litro de agua. La tercera vez se aplica la composición nutricional poco antes de plantar las plántulas en el jardín. Por 1 litro de agua, tome 3 g de nitrato de amonio, 8 g de compuesto de potasio, 5 g de superfosfato.
¡Importante! Para un mejor desarrollo de las cabezas de repollo, puede agregar estiércol podrido al suelo.
Medidas para aumentar el rendimiento
Para aumentar el rendimiento de junio, se recomienda comprar semillas de alta calidad, elegir un suelo óptimo con baja acidez y llevar a cabo las medidas agrotécnicas necesarias de manera oportuna: regar, aflojar, aporcar el suelo y aplicar fertilizantes especiales.
Control de enfermedades y plagas
El repollo de junio puede verse afectado por enfermedades fúngicas comunes como la pata negra y la raíz club. Una vez identificados los primeros signos de la enfermedad, retire las plantas afectadas y agregue una solución de sulfato de cobre al suelo para desinfectar.
Entre los insectos, la col de junio a menudo se ve afectada por chinches crucíferas, pulgones, pulgas y orugas de mariposas de la col.
¡Importante! Las variedades de repollo de maduración temprana no se pueden tratar con insecticidas. Una alternativa eficaz a los insecticidas serán los remedios caseros: polvo de tabaco y una solución acuosa de jabón líquido, que se rocía sobre las plantas.
Dificultades para crecer.
Si se cumplen todos los requisitos agrícolas, cultivar June no es una tarea problemática. Este repollo puede verse afectado por hongos e insectos del jardín, lo que se puede corregir fácilmente con la ayuda de los productos biológicos especiales "Planriz Tirama" y "Baktofit".
Cosecha y almacenamiento
Es necesario seguir estrictamente ciertas reglas y cumplir con los requisitos agrotécnicos para poder cosechar adecuadamente y garantizar el almacenamiento a largo plazo de las hortalizas.
Cómo y cuándo recoger
El repollo se recolecta en junio, en días soleados y secos. Las cabezas de repollo se desentierran con cuidado sin cortarlas y se limpian las raíces y los tallos de la tierra. Las cabezas de repollo de mala calidad se clasifican y retiran. También se eliminan las láminas superiores dañadas de las coles adecuadas.
Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad de junio.
Antes de almacenar el repollo, las cabezas de repollo se secan durante unas 4 horas bajo un dosel que las proteja del sol y la lluvia. El repollo se almacena en una capa de no más de cuatro cabezas medianas. La vida útil de junio es de hasta tres meses.
Consejos y reseñas de jardineros experimentados.
Las críticas sobre la variedad son positivas, los jardineros notan su fácil cuidado y productividad.
Tamara, Moscú: “Excelente repollo temprano, nunca causó ninguna dificultad. Lo principal son las semillas de alta calidad y una primavera cálida. Repollo mediano, muy sabroso, yo lo uso fresco”.
Rostislav, Vorónezh: “La mejor variedad de repollo de maduración temprana, la planto todos los años usando solo plántulas y nunca ha fallado. Muy sabroso".
Conclusión
No en vano, June ha sido considerada durante décadas la variedad de maduración temprana más popular. Fácil cuidado, maduración temprana, buena composición son sus principales ventajas.