Dieta nutritiva de trigo sarraceno durante 10 días para perder peso de forma segura

Después de unas vacaciones con todo incluido, además del buen humor, suelen aparecer kilos de más. Una dieta de 10 días a base de trigo sarraceno o cereales germinados verdes te ayudará a deshacerte de ellos rápidamente sin pasar hambre e incluso a comer tus verduras y frutas favoritas.

Descripción y esencia de la dieta.

La dieta de trigo sarraceno durante 10 días es una forma eficaz de adelgazar. Durante una década, comen trigo sarraceno crudo y añaden a su dieta verduras, frutas, carne y productos lácteos. Se excluyen la sal, el azúcar y las especias y se beben de 1,5 a 2 litros de agua al día. Las actividades deportivas están contraindicadas. En cambio, caminan al aire libre durante 40 minutos al día.

Principio de operación

El mecanismo de acción de la dieta es claro y sencillo. El cereal contiene carbohidratos complejos de digestión lenta, por lo que la saturación se produce rápidamente, pero no hay suficientes calorías. Al tercer día, los depósitos de grasa acumulados comienzan a descomponerse para saturar el cuerpo de energía.

La fibra ingresa a los intestinos en forma parcialmente digerida. Al pasar por el intestino delgado, lo limpia de toxinas. Como resultado de efectos complejos, el peso disminuye.

Cómo cocinar trigo sarraceno

Para que el trigo sarraceno le ayude a adelgazar, se prepara conservando todas las vitaminas, macro y microelementos, es decir, se somete a un tratamiento térmico mínimo. Básicamente, eligen el núcleo (viene a las tiendas ya frito).

Para evitar que el trigo sarraceno pierda el resto de propiedades beneficiosas, se cuece al vapor, se remoja en agua fría o kéfir, y brotó el verde.

Recetas

Preparar trigo sarraceno para adelgazar es sencillo: el ingrediente principal y el líquido son agua o kéfir. Antes de cocinar, los granos se clasifican y se lavan con agua limpia.

Recetas básicas:

1. Método frío. Por la noche, se vierten 100 g de trigo sarraceno en 300 ml de agua tibia, se tapa y se deja sobre la mesa durante la noche. Por la mañana comen cereales. Con este método de preparación se conservan al máximo los nutrientes.
2. Cocer al vapor en un termo. Se vierte la cantidad necesaria de trigo sarraceno en un termo y se llena con agua hirviendo (1:2). La papilla está lista para comer en 30 minutos.
3. Remojar en kéfir. Agregue 250-300 ml de kéfir al 1% a 100 g de granos y colóquelos en el refrigerador durante la noche. Después de 8 a 10 horas, el cereal estará listo.
4. Brotando trigo sarraceno verde. 1 cucharada. Los cereales se cubren completamente con agua filtrada y se dejan hinchar durante 2 horas. Luego enjuague con agua corriente hasta que se elimine la mucosidad y séquela con toallas de papel. Los granos secos se colocan en un recipiente, se cubren con un platillo y se colocan en un lugar seco, protegido de la luz solar directa. El trigo sarraceno germinará en 8 a 12 horas. Se lava, se seca y se coloca en un lugar oscuro. Después de 8 horas los brotes se tensarán y el producto estará listo para usar.

Menú de muestra

El menú de la dieta de trigo sarraceno de 10 días está previsto para 5 días. El sexto día comen como el primer día, el 7 - el segundo, etc. El día comienza con un desayuno temprano al levantarse: beber 1 cucharada. agua limpia a temperatura ambiente. El desayuno se sirve de 9:00 a 10:00. En este momento, las enzimas que descomponen las gachas de trigo sarraceno se producen de forma más activa.

¡Importante! Las porciones no están limitadas por gramos o calorías. Come hasta saciarte, pero sin excederte.

Primer día:

• desayuno: gachas de trigo sarraceno, macedonia de frutas (ciruelas pasas, manzana, naranja);
• segundo desayuno: cereal, ensalada de verduras (tomate, repollo, pepino);
• almuerzo: gachas de avena, macedonia de frutas (ciruelas pasas, manzana, naranja);
• merienda: trigo sarraceno, manzana;
• cena: ensalada de tomate y pepino.

Segundo día:

• desayuno: trigo sarraceno, naranja;
• segundo desayuno: cereal, remolacha rallada;
• almuerzo: papilla, ensalada de frutas y bayas (pera, manzana, fresa, membrillo);
• merienda: pomelo;
• cena: ensalada de tomates, pepinos, repollo.

El tercer día:

• desayuno: ensalada de trigo sarraceno, naranja, mandarina, pomelo;
• segundo desayuno: cereal, ensalada de tomates, pepinos, repollo;
• almuerzo: gachas de avena, macedonia de frutas (naranja, manzana, 3-4 dátiles);
• merienda: mezcla del tamaño de un puño de frutos secos y nueces;
• cena: ensalada de tomate y pepino.

Cuarto día:

• desayuno: trigo sarraceno, macedonia de frutas (ciruelas, manzana, naranja);
• segundo desayuno: verduras al horno (coliflor, zanahorias, cebollas, tomates, pimientos morrones);
• almuerzo: ensalada de trigo sarraceno, frutas y bayas (manzana, pera, naranja, cereza);
• merienda: naranja;
• cena: cereal, ensalada de tomates, pepinos, pimientos morrones.

Quinto día:

• desayuno: gachas de avena, ensalada de naranja, pomelo, mandarina;
• segundo desayuno: ensalada de trigo sarraceno, tomate y pepino;
• almuerzo: ensalada de trigo sarraceno, frutas y bayas (pera, manzana, fresa, membrillo);
• merienda: granada;
• cena: ensalada de tomate y pepino.

Cómo diversificarlo

La dieta de diez días en sí es bastante variada y el trigo sarraceno no resulta tan aburrido. Sin embargo, si al tercer día el cereal sin levadura comienza a aburrirse, agregue frutos secos (3-4 piezas) y 1/3 de cucharadita para darle un sabor salado. salsa de soja.

La ensalada de frutas se reemplaza 1-2 veces por semana con requesón al 1%. Una vez a la semana para el almuerzo, en lugar de verduras, se le permite comer un trozo de filete de pollo o carne magra de res.

¡Atención! Los productos de panadería y dulces están prohibidos en cualquier forma.

Qué bebida

La base de cualquier dieta es el líquido, sin él al organismo le resulta difícil eliminar toxinas. Si sigue una dieta de trigo sarraceno, beba al menos entre 1,5 y 2 litros de agua limpia al día.

Tome todas las comidas con:

• té verde tibio;
• café molido natural (una vez por semana);
• jugo de zanahoria, remolacha, naranja o manzana recién exprimido;
• infusiones de clavo, orégano, canela, manzanilla;
• decocción de rosa mosqueta;
• 1% kéfir.

Volumen de líquidos - 1 cucharada. Alternelos en cualquier orden, excepto el café. Beben kéfir para cenar.

¡Importante! Los refrescos, la cerveza y el alcohol están excluidos de cualquier dieta.

¿Están permitidos los condimentos?

El azúcar, la sal, la pimienta y otras especias están prohibidos en la dieta del trigo sarraceno. Por eso, muchos no soportan el sabor suave de la comida. No añaden aceite a los alimentos, especialmente a la mantequilla: hacen platos caloría.

Endulza la bebida con 0,5 cucharaditas. Miel La sal se sustituye por salsa de soja. Los gourmets sazonan sus gachas con curry y cardamomo. Se añade un pequeño diente de ajo a las ensaladas de verduras y a las verduras guisadas. Las ensaladas de frutas se espolvorean con jugo de limón.

¿Qué determina la duración?

10 días de dieta: el período de tiempo óptimo Para Perder peso, especialmente en verano. En esta época, la comida es barata y las verduras y frutas siempre están frescas.

En los primeros 3 días desaparece el exceso de líquido, del 4 al 10 se inicia el mecanismo de quema de grasas. El resultado ya se nota el día 7, pero no se puede interrumpir la dieta: en los últimos 3 días se perderá el exceso de grasa restante.

¡Atención! Si una persona tiene 5 kg de sobrepeso, no perderá 10 kg. Un nutricionista te ayudará a calcular la cantidad de kilos de más.

¿Es posible hacer dieta por más tiempo?

La dieta es individual: algunos no duran ni un día, otros se ponen a dieta durante tres semanas. Si el exceso de peso no ha desaparecido en 10 días, continúe adelgazando durante otros 4 días.

Más de 10–14 días con trigo sarraceno No se recomienda sentarse: debido a una dieta monótona, se altera el equilibrio de vitaminas, micro y macroelementos y la salud física y psicológica de una persona se deteriora.

Salir de la dieta

Las reglas de salida son extremadamente simples, pero si no las sigues, dentro de 3 días los kilogramos volverán o se agregarán kilos de más. Después de la dieta, se añaden a la dieta los alimentos saludables habituales en los mismos volúmenes:

• verduras: zanahorias, tomates, berenjenas, cebollas, calabaza, coliflor, pimientos;
• carne: cerdo, aves, ternera;
• productos lácteos bajos en grasa: leche, kéfir, requesón, queso;
• frutas sin azúcar: pomelo, mandarina, manzana, piña;
• frutas secas.

Lista de productos que se introducen en la dieta solo 2 semanas después de la dieta (50-100 g de cada uno por día):

• salchichas, manteca de cerdo;
• manteca;
• huevos;
• pez;
• pan, pizza;
• azúcar, confitería;
• bebidas carbonatadas;
• plátano, sandía, caqui, uvas;
• mayonesa, salsa de tomate;
• alcohol.

El trigo sarraceno, al vapor, cocido frío en agua o kéfir, germinado, se come cada dos días o todos los días en el desayuno.

Eficiencia

Esta dieta es efectiva si sigues las reglas básicas.. Los carbohidratos complejos se digieren lentamente, una persona se llena rápidamente y no podrá comer mucho trigo sarraceno a la vez.

La fibra en cereales y verduras, frutas y agua limpia en la cantidad requerida limpiarán los intestinos de toxinas todos los días.

¿Cuánto peso pierden?

La pérdida de peso correcta con esta dieta es de 1 kg por día. Si sigues esta dieta durante 10 días, perderás hasta 10 kg de peso, si tuvieras sobrepeso.

Incluso si el peso ha disminuido de 3 a 4 kg, el volumen desaparecerá bien. Las mediciones de volúmenes y la comparación con valores anteriores comienzan a partir del 3er día de dieta.

Ventajas

Hacer una dieta correcta y limpiar el organismo siempre es bueno para la salud. Las principales ventajas de esta dieta:

• El trigo sarraceno es rápido y fácil de preparar;
• los ingredientes de la dieta, especialmente en verano, son baratos;
• en el intervalo entre comidas se mantiene la sensación de saciedad;
• la dieta no dura mucho;
• pérdida de peso notable: hasta 3 kg ya en el tercer día;
• apto para vegetarianos;
• los intestinos están bien limpios;
• la hinchazón desaparece;
• el volumen del estómago disminuye, lo que permite mantener el peso después de terminar la dieta;
• Se reduce la celulitis, se mejora el estado de la piel del rostro y del cuerpo.

Contraindicaciones y daños.

Una dieta de trigo sarraceno tiene varias contraindicaciones. Esto se debe al hecho de que los cereales son difíciles de digerir en el estómago, por lo que un cuerpo joven o debilitado sufrirá más daño que bien.

Contraindicaciones:

• embarazo y lactancia;
• hipertensión;
• diabetes;
• gastritis, pancreatitis;
• insuficiencia renal y cardíaca;
• depresión;
• período postoperatorio;
• gran estrés físico y psicoemocional;
• infancia, adolescencia, vejez (a partir de los 65 años).

Advertencias básicas:

1. El programa de nutrición consiste en eliminar el azúcar y la sal, lo que provoca daño cerebral, mareos y desmayos. Ante los primeros síntomas, agregue miel a las bebidas, 0,5 cucharaditas a las gachas y ensaladas. salsa de soja.
2. La pérdida de peso es extrema, la grasa se derrite rápidamente, la piel se hunde en el estómago, piernas, muslos, nalgas, brazos y rodillas. Una ducha de contraste en las zonas problemáticas por la mañana y por la noche ayuda a evitar el problema. No realizar ejercicio físico durante la dieta.
3. Se produce un estado depresivo y una depresión leve. Para evitar esto, camine al aire libre durante 30 a 40 minutos al día.
4. El cuerpo sufre por la ingesta de sustancias monótonas, por lo que la dieta se limita a 10 a 14 días.
5. Algunas personas experimentan un empeoramiento de enfermedades crónicas, estreñimiento o diarrea.En este caso, la dieta se interrumpe inmediatamente y se vuelve a la dieta habitual.

Para no dañar el cuerpo, pase 1 o 2 días de prueba con trigo sarraceno. Si los síntomas descritos anteriormente aparecen y se intensifican y se desarrolla una aversión persistente a las gachas, suspenda la dieta.

Reseñas de quienes pierden peso.

La dieta griega a veces hace maravillas. Las personas con sobrepeso que llevan años soñando con perder peso pierden rápidamente esos kilos de más.

tatiana: «¡La dieta es solo una bomba! Perdí 15 kg en 10 días. No sé cómo lo logré, pero el trigo sarraceno realmente hace maravillas. Lo más importante es no cocinar la papilla, sino verterla durante la noche. Así se conservan todas las sustancias beneficiosas”.

Támara: “Un empleado del trabajo elogió la dieta del trigo sarraceno. Era una mujer muy obesa, pero después de las vacaciones no era ella la que venía a trabajar, sino su “mitad”. ¡Perdió 18 kg! Todos admiraron tanto la dieta como la fuerza de voluntad y aprendieron el secreto para perder peso. Y ahora en nuestro trabajo, todo el departamento se adhiere periódicamente a este menú durante 10 días. ¡Ahora todos somos delgados y hermosos!

Zhanna: “Me puse a dieta con mi marido, pero él no aguantó ni 2 días: no le gustan las frutas ni las verduras. Aguanté los 10 días y perdí 7,5 kg. No agregué carne ni productos lácteos a mi dieta. De alguna manera soporté todo con facilidad, caminé mucho por la calle. Encantada. Se lo recomiendo a cualquiera que quiera perder peso rápidamente”.

Conclusión

Seguir una dieta de trigo sarraceno durante 10 días no es difícil: el menú es variado, los productos se combinan y complementan, el ingrediente principal es fácil de preparar. Durante este tiempo, se pierden hasta 10 kg de exceso de peso y los intestinos se limpian bien.

Lo principal es controlar su bienestar, caminar más al aire libre y, ante los primeros signos de enfermedad grave, volver a su dieta anterior.