Pierde peso rápidamente sin pasar hambre: dieta a base de trigo sarraceno y kéfir durante 5 días

Uno de los métodos más eficaces y populares para perder peso es una dieta de trigo sarraceno con kéfir. Estos dos productos combinan a la perfección y potencian mutuamente sus propiedades beneficiosas. Si bebes 1,5 litros de producto lácteo fermentado al día, serán 795 kcal. La norma diaria de trigo sarraceno hervido es de 500 a 600 g, lo que equivale a 550 a 660 kcal. En consecuencia, la asignación diaria contenido calórico sale 1345-1445 kcal, y este es un indicador excelente para quienes quieren perder peso.

¿Qué tipo de dieta es esta y cuál es su esencia?

Una dieta a base de trigo sarraceno y kéfir durante 5 días consiste en comer gachas de trigo sarraceno y 1-1,5 litros de producto lácteo fermentado al día.

El trigo sarraceno tiene un efecto beneficioso sobre la piel, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y limpia el cuerpo de toxinas. Contiene proteínas, hierro, magnesio, potasio, calcio, fósforo, yodo, que enriquecerán el organismo. El kéfir mejora el funcionamiento del sistema digestivo y mejora la inmunidad. El producto es rico en proteínas, vitaminas A y B y calcio.

Recetas del plato principal

La comida dietética tiene una serie de características. El plato principal debe prepararse correctamente. Úselo 5-6 veces al día. La última comida es unas horas antes de acostarse. Si tiene una fuerte sensación de hambre por la noche, puede beber un vaso de kéfir bajo en grasas.

Antes de comprar un producto lácteo fermentado, preste atención a la fecha de caducidad. El kéfir de menos de 24 horas es un laxante fuerte.Y una bebida que salió al mercado hace más de 72 horas puede provocar estreñimiento.

Alforfón hervido con kéfir

La forma más sencilla de cocinar trigo sarraceno es hervirlo. Es recomendable no utilizar sal, azúcar, mantequilla. Vierta medio vaso de cereal con dos vasos de agua fría y déjelo hervir. Luego cubra con una tapa y envuélvalo bien durante tres horas. Comer mezclado con kéfir o regado con él.

Este método de cocción es adecuado para personas a las que les resulta difícil consumir cereales sin procesar térmicamente.

Alforfón al vapor en agua con kéfir

Por la noche, el cereal limpio se vierte con agua hirviendo en una proporción de 1:1. Cierra el recipiente con una tapa y envuélvelo en una toalla. Por la mañana, el cereal tendrá el aspecto de papilla. Poder empañar trigo sarraceno en un termo, este proceso tardará de 4 a 5 horas y el producto terminado estará tibio.

Alforfón al vapor en kéfir

Limpiar el trigo sarraceno de restos y granos negros, enjuagar bien y colar. Vierta dos cucharadas de trigo sarraceno en un vaso de kéfir. Déjalo actuar toda la noche.

¡Atención! Es mejor cocinar el trigo sarraceno al vapor que hervirlo. El método de cocción al vapor conserva todas las sustancias beneficiosas contenidas en el cereal.

Menú

Dieta por 5 días no es lo mejor dieta variada, pero si no te desvías del plan, definitivamente obtendrás resultados. Entre comidas, beber mucha agua y té verde o negro sin azúcar.

Veamos un menú de muestra por día:

1. Primero. Desayuno y cena: un vaso de kéfir desnatado y una ración de trigo sarraceno, al vapor con agua hirviendo, también puedes tomar 1 manzana. Para el almuerzo: 200 g de papilla, 200 g de ensalada de verduras con aceite de oliva.
2. Segundo. El desayuno consta de una ración mediana de trigo sarraceno al vapor con kéfir, una manzana y té. Almuerzo: gachas cubiertas con kéfir y algunas verduras. Para la cena: gachas de kéfir con té sin azúcar.
3. Tercero. Durante todo el día: cinco porciones de trigo sarraceno, rociadas con kéfir, o simplemente bébalas por separado.
4. Cuatro. Desayuno: 100 g de requesón desnatado, un poco de papilla, kéfir. Almuerzo: ración mediana de papilla, carne hervida dietética, verduras. Para la cena, 100 g de trigo sarraceno con kéfir.
5. El quinto dia alterne trigo sarraceno con kéfir cada dos horas.

Cómo diversificar el menú.

Los nutricionistas recomiendan agregar manzanas verdes, frutas secas: orejones, ciruelas pasas. Se pueden moler en una licuadora y agregar a las gachas de trigo sarraceno.

Para variar, prepare ensalada de col. Su contenido calórico es cero. Asegúrese de incluir verduras en su menú; como el repollo, son una fuente de nutrientes.

Si quieres algo dulce, añade a la papilla una cucharadita de miel, preferiblemente miel de flores. En ningún caso exceda la cantidad especificada; de lo contrario, la efectividad dietas será igual a cero.

que puedes beber

Beba al menos 2 litros de agua pura sin gas al día; también se permite té verde o negro sin azúcar. Esto ayudará a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo, lo que tendrá un efecto beneficioso sobre el bienestar y el rendimiento general.

¿Están permitidos los condimentos?

Es mejor excluir los condimentos, ya que estimulan el apetito. Pero los nutricionistas tienen opiniones diferentes sobre la sal. Algunos insisten en eliminar la sal. Otros argumentan que sin sal, el cuerpo perderá más agua y nutrientes. Y después de suspender la dieta sin sal, los kilogramos perdidos pronto volverán.

¿Qué determina la duración?

Perder peso con trigo sarraceno y kéfir le permite lograr buenos resultados. La correcta implementación de todas las recomendaciones da como resultado la eliminación de 5 a 10 kg de exceso de peso. En este caso, el resultado se consigue en tan solo unos días.

La dieta es eficaz, pero agota enormemente el organismo.Según los nutricionistas, esta opción de dieta está desequilibrada y es demasiado estricta, por lo que no se recomienda seguirla durante mucho tiempo.

¿Es posible seguir esta dieta por más tiempo?

Puedes comer trigo sarraceno y kéfir hasta por 14 días. Pero en este caso es necesario diversificar la dieta con frutos secos, que aportarán al organismo azúcares naturales, vitaminas y fibra, ensaladas a base de repollo y hierbas, y frutas sin azúcar. También se añaden carnes magras, pescado, requesón, verduras, frutas y miel.

Salir de la dieta

A menudo, las chicas que han consumido trigo sarraceno y kéfir durante cinco días dejan críticas negativas. La razón de esto es la salida incorrecta de la dieta. Es importante seguir una dieta correcta incluso después de las restricciones de cinco días, de lo contrario los kilogramos perdidos no sólo volverán, sino que también "traerán amigos".

Para mantener los resultados, siga estas recomendaciones:

• calcule la ingesta calórica óptima y respétela;
• come bien;
• no se entregue a la comida rápida, excluya los alimentos grasos, fritos y dulces;
• beber abundante agua;
• No te olvides de la actividad física ligera.

La salida correcta de la dieta mantendrá el resultado. El apetito disminuye significativamente durante la pérdida de peso. Por este motivo, es recomendable seguir una dieta adecuada y evitar comer en exceso. Por ejemplo, los primeros 2-3 días después de la dieta comen pollo hervido, ensaladas de verduras y sopas ligeras. En el futuro se ampliará la dieta, pero aún así debe ser sana y correcta.

Eficiencia

El resultado de perder peso depende del esfuerzo y la fuerza de voluntad: tendrás que seguir una dieta estricta. Debe cambiar a una nutrición adecuada para mantener los resultados obtenidos durante mucho tiempo.

Si la dieta funciona peor de lo deseado, existen razones para ello:

• alguien que está perdiendo peso recientemente terminó de practicar una dieta sin sal e inmediatamente cambió al trigo sarraceno;
• dependencia del ciclo "femenino": el cuerpo retiene líquido antes del inicio de la menstruación;
• Consumo excesivo de salsa de soja, que contiene demasiada sal.

cuantos kilos puedes bajar de peso

El resultado depende del peso inicial. En algunos casos, puedes perder entre 5 y 10 kg si sigues estrictamente tu dieta. En cualquier caso, se garantiza una pérdida de peso de 2-3 kg.

¡Atención! Cinco días es un período corto de tiempo para una pérdida de peso verdaderamente efectiva. Durante este tiempo, la mayor parte del agua desaparecerá. La eliminación del exceso de líquido provoca la pérdida de peso y la reducción del volumen corporal. La grasa comienza a quemarse más tarde con hábitos alimenticios regulares, ¡así que ten esto en cuenta!

Ventajas y desventajas

Habiendo decidido seguir la dieta de kéfir y trigo sarraceno, vale la pena familiarizarse con todos sus pros y contras. Sus ventajas:

• efecto rápido;
• la sensación de ligereza en el cuerpo aumenta con cada día de dieta;
• al seguir este tipo de dieta casi no se siente hambre, ya que el trigo sarraceno es muy nutritivo;
• Si sales de la dieta correctamente, el peso perdido no volverá.

Defectos:

• al seguir una dieta estricta de trigo sarraceno, se produce un agotamiento general del cuerpo;
• Según los médicos, el trigo sarraceno crudo puede provocar problemas digestivos;
• la falta diaria de sal y azúcar puede alterar el metabolismo;
• posible exacerbación de enfermedades crónicas.

Contraindicaciones

Esta dieta no es apta para todos. Está contraindicado:

• mujeres embarazadas y lactantes;
• para la depresión;
• diabetes mellitus;
• para enfermedades del tracto gastrointestinal;
• para hipertensión, enfermedades del sistema cardiovascular.

Reseñas de quienes pierden peso.

Hay reseñas de personas adelgazantes que no están satisfechas con el hecho de que en los primeros días el proceso de adelgazamiento va bien, pero al cabo de unos días los números en la balanza no cambian. Pero la mayoría de las veces, si se siguen las reglas, una persona obtiene el resultado deseado.

Elena, 43 años, Moscú.: «Seguí la dieta durante 5 días, rocié trigo sarraceno con kéfir bajo en grasa. Como resultado perdí 9 kg, estoy muy feliz. Pero todavía no puedo mirar el trigo sarraceno”.

Julia, 28 años, Saratov: “Quería perder peso rápidamente para un evento importante. Cocinar trigo sarraceno con kéfir no lleva mucho tiempo y puedes comer todo lo que quieras durante todo el día. Y esto es importante cuando tienes dos hijos y mucho que hacer. Perdí 7 kg siguiendo una dieta estricta. Pero después de la dieta volvieron 2 kg, aunque el resultado de 5 kg también me sienta bastante bien”.

Marina, 35 años, Novosibirsk: “Durante cinco días solo comí kéfir con trigo sarraceno, verduras, requesón y frutas. El resultado es impresionante. Me deshice de 5 kg. El efecto de la dieta se vio potenciado por la actividad física moderada”.

Conclusión

La dieta de trigo sarraceno y kéfir se considera uno de los métodos más eficaces para perder peso rápidamente. Sin embargo, este régimen dietético se considera muy estricto y desequilibrado en los principales componentes nutricionales, por lo que no se recomienda seguirlo durante mucho tiempo.

Antes de iniciar una dieta, estudie sus normas, contraindicaciones y desventajas para evitar consecuencias adversas y obtener el resultado deseado.