Alforfón

Cómo conservar el trigo sarraceno y el arroz hervidos: ¿se pueden congelar?
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Muchas amas de casa están familiarizadas con la situación en la que después de la cena sobra trigo sarraceno o arroz cocido. Las gachas de avena se pueden comer en una semana o incluso en un mes si las guardas correctamente en el frigorífico. Pero cómo ...

¿Qué es el trigo sarraceno, para qué es bueno y para qué platos es adecuado?
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Al trigo sarraceno se le llama con razón la reina de los cereales. Combina excelente sabor con nutrición y beneficios. Casi todo el mundo, desde jóvenes hasta mayores, puede comer trigo sarraceno. Este cereal se recomienda como primer alimento complementario...

¿Hay fibra en el trigo sarraceno y cuánta en el cereal hervido?
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Según la OMS, la gente ingiere una cantidad inaceptable de fibra. Los productos que lo contienen no solo saturan rápidamente el cuerpo, sino que también previenen enfermedades graves. Hoy te contamos si existe...

¿Se puede desayunar trigo sarraceno?
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Para aquellos que quieren perder peso o simplemente “secarse”, pero no tienen tiempo para ponerse a dieta, es caro o el médico no lo permite, ofrecemos una opción sencilla y fácil: los desayunos con trigo sarraceno. Sí hay ...

Análisis comparativo de cuál es más saludable: trigo sarraceno, lentejas o avena
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Muchos de los que siguen una dieta saludable evitan diligentemente los carbohidratos "rápidos" y prefieren la avena o las gachas de trigo sarraceno como guarnición o desayuno abundante. Pero comparando estos cereales con menos...

Dieta nutritiva de trigo sarraceno durante 10 días para perder peso de forma segura
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Después de unas vacaciones con todo incluido, además del buen humor, suelen aparecer kilos de más. Deshazte de ellos rápidamente sin pasar hambre e incluso come tus verduras y frutas favoritas...

Características de la limpieza intestinal con trigo sarraceno y kéfir.
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Los intestinos son uno de los órganos más importantes. Procesa y digiere todos los alimentos que aportan energía vital a la persona. Las sustancias beneficiosas también se absorben en la sangre a través de las paredes intestinales. Mala nutrición y consumo de refinados...

¿Cuál es el índice glucémico del trigo sarraceno?
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Al comer bien, una persona proporciona al cuerpo todas las sustancias necesarias (vitaminas, minerales, aminoácidos) que favorecen la salud y el bienestar. A la hora de elegir los productos, preste atención al contenido calórico, al equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos, a la glucemia...

Cereales en la lucha contra el exceso de peso: ¿el trigo sarraceno ayuda a adelgazar y cómo utilizarlo correctamente para ello?
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Cuando los números de la báscula de tu casa están lejos de lo que deseas, quieres perder peso con urgencia. Una forma eficaz y rápida de perder kilos de más es seguir una dieta de trigo sarraceno. Al comer este cereal no tendrás que agotarte...

¿Es posible adelgazar con trigo sarraceno con carne y cuál es su contenido calórico?
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Eliminan el exceso de peso de diferentes formas. La dieta es una opción para quienes no les gusta la actividad física intensa. A la hora de buscar un menú adecuado para adelgazar, preste atención al contenido calórico de los alimentos. Nutricionistas y psicólogos...

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