La dieta de trigo sarraceno más eficaz: cómo adelgazar en 3 días

Debido al contenido de fibra vegetal, el trigo sarraceno mejora la motilidad intestinal y la limpia. El producto se utiliza para una monodieta en ayunas de tres días de duración. A pesar de su alto contenido calórico, el trigo sarraceno "funciona" para perder peso: acelera el metabolismo y elimina el exceso de líquido del cuerpo, iniciando los procesos de autorregulación del peso.

Composición química y valor nutricional del trigo sarraceno.

El trigo sarraceno es un producto nutritivo, rico en vitaminas y minerales. Estos últimos ayudan a mantener el tono corporal durante la dieta.

Microelementos y vitaminas.

El trigo sarraceno contiene los siguientes nutrientes:

• Vitaminas B: piridoxina, pantoténica, ácido fólico, tiamina, riboflavina;
• provitamina A o betacaroteno;
• un ácido nicotínico;
• vitamina C;
• colina;
• oligoelementos: cobre, hierro, zinc, manganeso;
• macroelementos: magnesio, fósforo, sodio y potasio.

Contenido calórico, grasas dietéticas e índice glucémico.

El contenido calórico de 100 g de trigo sarraceno es de 343 kcal. El valor nutricional del producto está formado por:

• 64 g de carbohidratos;
• 13 g de proteínas;
• 3 gramos de grasa.

El índice glucémico del trigo sarraceno es de 45 unidades. El producto está aprobado para su uso por personas con diabetes, pero en cantidades limitadas, por lo que el cumplimiento mono-dietas En este caso, las enfermedades endocrinas son imposibles.

Propiedades útiles del trigo sarraceno.

Cuando se consume regularmente, el trigo sarraceno aporta los siguientes beneficios al organismo:

• reduce los niveles de azúcar en sangre;
• tiene un leve efecto diurético;
• mejora la peristalsis de los músculos lisos del tracto gastrointestinal, limpia el tracto digestivo de masas de desechos y toxinas;
• estabiliza la presión arterial;
• fortalece los vasos sanguíneos;
• reduce el riesgo de cálculos biliares;
• debido al alto contenido de colina, tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso central;
• Los antioxidantes del producto alivian la fatiga y previenen el envejecimiento prematuro del cuerpo bajo la influencia de los radicales libres.

¿Es posible perder peso con trigo sarraceno?

El trigo sarraceno contiene fibra vegetal gruesa. Sacia el hambre y mejora la motilidad intestinal. Como resultado, se acelera el proceso de absorción de nutrientes, lo que tiene un efecto positivo en el metabolismo general. La aceleración de los procesos metabólicos aumenta la tasa de consumo de energía de las grasas.

El producto elimina el exceso de líquido del cuerpo, lo que altera el metabolismo y la circulación sanguínea en los tejidos blandos. Gracias a esto, desaparece la hinchazón de las piernas y los párpados inferiores y mejora la microcirculación de los tejidos.

El efecto que produce el consumo de trigo sarraceno prepara al organismo para quemar las reservas de grasa. Por tanto, tras finalizar la dieta, siempre que se mantenga un estilo de vida saludable, ejercicio y una dieta equilibrada, se podrá observar una disminución del exceso de peso.

¿Qué pasa si solo comes trigo sarraceno todos los días?

El trigo sarraceno es rico en vitaminas y microelementos, pero no contiene toda la gama de sustancias necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. Incluso en forma hervida, se permite comer este cereal todos los días durante aproximadamente 7 días, como máximo, de 10 a 12 días. Si continúas comiendo este producto dietético, surgirán problemas de salud.

Comienzan con una alteración del sistema digestivo:

• náuseas vómitos;
• dolor en la región epigástrica;
• aumento de la formación de gases en los intestinos;
• estreñimiento, flatulencia.

En el futuro aparecerán otros signos de deterioro de la salud: mareos, debilidad, fatiga, deficiencia nutricional.

Características de una monodieta de trigo sarraceno.

Existen las siguientes características distintivas de la dieta express:

1. Es aconsejable cocinar el trigo sarraceno al vapor en lugar de hervirlo. Gracias a este método preparativos Todos los nutrientes se retienen en el producto. Durante el tratamiento térmico prolongado, se destruye hasta el 30% de las vitaminas y minerales.
2. Está prohibido añadir sal, salsas o condimentos a los cereales. La sal provoca retención de líquidos en el cuerpo, las especias aumentan el apetito y provocan sed. Las salsas son ricas en calorías.
3. Para realizar una monodieta se recomienda comprar cereales de color verde pálido. Contiene más vitamina C, que es necesaria para mantener la inmunidad.
4. No se recomienda introducir una gran variedad en la dieta. Si sigues una versión suave de la dieta del trigo sarraceno, puedes consumir una pequeña cantidad de ensaladas de verduras, frutas, té verde o kéfir. Para saciar el hambre, se permiten hasta 30 g de nueces y frutos secos al día. Todos los demás productos están prohibidos.

Si padece enfermedades crónicas del sistema digestivo, no es deseable seguir una dieta incluso durante la remisión. Una dieta estricta y altos niveles de estrés pueden desencadenar una exacerbación.

Dieta de trigo sarraceno durante tres días.

En tres días de monodieta a base de trigo sarraceno, el tracto gastrointestinal se limpia de toxinas y se elimina el exceso de líquido de los tejidos blandos del cuerpo.Como resultado, se produce una aceleración del metabolismo, por lo que, una vez finalizada la dieta, se producirá el proceso de autorregulación del peso.

Con que frecuencia comer

En monodieta, se recomienda dividir 500-700 g en 5-6 tomas. No es deseable comer más de 750-800 g al día, ya que esto puede provocar hinchazón, sensación de pesadez y estreñimiento. Al mismo tiempo, de acuerdo con las reglas de la dieta, se permite comer cereales en cantidades ilimitadas.

Importante. Como refrigerio, elija frutos secos, té verde o kéfir. Gracias a esta dieta, podrás saciar temporalmente la sensación de hambre sin dañar los órganos digestivos.

Cómo cocinar

Durante la monodieta, el trigo sarraceno se prepara en agua según el siguiente algoritmo:

1. Vierta 500 g de cereal en 1,5 litros de agua caliente.
2. Envuelva el recipiente con trigo sarraceno en una toalla y luego déjelo toda la noche. Durante este tiempo, el cereal se hinchará. Este método de cocción se llama cocer al vapor.
3. Por la mañana, distribuya el volumen resultante de cereal en 5-6 porciones. Está prohibido agregar sal o agregar a plato especias.

Se recomienda verter trigo sarraceno hervido o al vapor con kéfir durante los días de ayuno. Esta mezcla mejora la motilidad intestinal y repone su microflora con bifidobacterias y lactobacilos. Gracias al kéfir y al trigo sarraceno, se limpia el tracto gastrointestinal. Se permite agregar una bebida láctea fermentada al cereal durante una dieta suave.

Menú

Si sigue una dieta suave de trigo sarraceno de tres días, puede incluir productos adicionales en el menú. Se consumen en la primera mitad del día. La dieta es fraccionada, dividida en 5-6 comidas al día, cuyo intervalo es de 2-3 horas.

Como refrigerios se permiten kéfir, frutas y hasta 30 g de nueces y frutos secos al día.Tras despertarse 20 minutos antes de desayunar, se recomienda beber hasta 250 ml de agua. Esto te ayudará a reducir tus porciones de comida.

Para mantener el equilibrio hídrico y electrolítico y acelerar el metabolismo, se recomienda beber al menos 1,5 litros de agua al día. No es recomendable hacer ejercicio físico: el cuerpo está sometido a un estrés severo, la persona se siente cansada y agotada. Por lo tanto, no debes someterlo a cargas adicionales.

dejar la dieta

Para guardar el resultado, debe salir correctamente. dietas. Con un fuerte retorno a la dieta anterior, el cuerpo repondrá rápidamente las reservas perdidas de energía y líquidos, por lo que el exceso de peso puede regresar e incluso aumentar. Como resultado, el metabolismo se ralentiza y pueden desarrollarse trastornos de los sistemas endocrino y digestivo.

Se deben cumplir las siguientes reglas:

1. En los primeros cuatro días es necesario aumentar gradualmente el valor energético diario de la dieta hasta 600 kcal. En el futuro, será necesario aumentar su contenido calórico en 100 kcal por día.El objetivo es alcanzar las 1500 kcal diarias para reducir el estrés del organismo. Una vez completada la tarea, puede volver al menú normal.
2. Poco a poco se van introduciendo variedades en el menú. Primero, se incluyen en la dieta verduras y hortalizas de hojas verdes, luego frutas y alimentos ligeros en proteínas. Después de eso, se permite introducir en el menú productos lácteos, carnes, otros cereales, nueces y frutos secos.
3. Durante la salida, no debes realizar ejercicios de fuerza ni esforzarte demasiado. Es importante recordar que el cuerpo todavía no ingiere suficientes calorías y está sometido a mucho estrés todos los días.

¿Cuánto se puede perder con una monodieta de trigo sarraceno de tres días?

El trigo sarraceno está incluido en la lista de alimentos dietéticos hipoalergénicos. El cultivo se incluye en la dieta de los deportistas profesionales durante el secado, se puede consumir sin dañar la salud durante las monodietas bajas en calorías. En este caso, la duración de la pérdida de peso no debe exceder los tres días. De lo contrario, existe el riesgo de desarrollar problemas digestivos: gastritis, aumento de la acidez del jugo gástrico, acidez de estómago frecuente.

La cantidad de peso perdido depende directamente del peso corporal que tenía antes de la dieta. Cuantos más depósitos de grasa haya en el cuerpo, mayor será el resultado. Por ejemplo, para personas con un peso normal de 60 kg y una altura de 170 cm, una monodieta con trigo sarraceno durante tres días será ineficaz: en 72 horas el peso disminuirá no más de 500 a 800 g.

Con un peso corporal de 90 kg y una altura de 170 kg, una persona puede perder hasta 2-3 kg. Esto se debe a la limpieza del tracto gastrointestinal de toxinas y la eliminación del exceso de líquido. Las masas grasas prácticamente no se destruyen. El beneficio de una monodieta es acelerar el metabolismo, lo que desencadena el proceso de autorregulación del peso.Después de tres días tomando trigo sarraceno, es necesario cambiar a una dieta equilibrada para obtener mejores resultados y llevar un estilo de vida activo.

Daño y contraindicaciones de la monodieta.

Existen las siguientes contraindicaciones para una monodieta a base de trigo sarraceno:

• gastritis hipoácida o hiperácida;
• úlcera péptica del estómago y duodeno;
• gastroenteritis;
• niveles hormonales inestables;
• anorexia;
• cirugía reciente, fracturas, enfermedad infecciosa grave;
• agotamiento prolongado del cuerpo;
• diabetes mellitus tipo 1 y 2;
• tomando algún medicamento;
• enfermedad hipertónica;
• la presencia de neoplasias malignas;
• deficiencia de vitaminas o minerales en el cuerpo;
• el embarazo;
• niños menores de 18 años.

Una monodieta de trigo sarraceno requiere un estricto autocontrol. Debido a una fuerte restricción de la dieta, puede dañar el cuerpo. Los síntomas más comunes son debilidad muscular, mareos, náuseas y dolor epigástrico. Quienes están perdiendo peso sienten hambre constante.

¡Atención! Si surge algún problema de salud, cambie inmediatamente a una dieta normal. Es recomendable ingerir caldo de pollo u otro alimento caliente. Se recomienda rechazar una mayor adherencia a la monodieta.

Lo que dicen los nutricionistas sobre esta dieta

Según los nutricionistas, una dieta rápida con trigo sarraceno permite limpiar los órganos digestivos de los restos de alimentos digeridos y las toxinas que se desprenden de ellos. Los cereales normalizan la motilidad del estómago y el tracto intestinal, lo que tiene un efecto positivo en el proceso de digestión y absorción de nutrientes. Tres días de dieta hipocalórica no provocarán ningún problema de salud.

Reseñas y resultados

Según las opiniones de quienes están perdiendo peso, la monodieta de trigo sarraceno le permite perder una media de 1,5 kg.Al cabo de tres días uno siente hambre y existe un alto riesgo de abandonar la dieta baja en calorías.

Anastasia, 24 años: “La dieta es rápida, con la correcta distribución del trigo sarraceno el hambre se siente de forma menos aguda. Usé kéfir y fruta como refrigerio. No recomiendo practicar deportes mientras se pierde peso: desperdiciará energía extra. Por lo demás me sentí genial; en lugar de cocinar, tuve tiempo para cuidarme. Al final de la dieta me sentí ligero y de buen humor. No perdí mucho: 700 g”.

Ekaterina, 19 años: “Utilicé una dieta exprés con trigo sarraceno como descarga antes de iniciar el programa principal de adelgazamiento. El cereal completó su tarea: el cuerpo quedó limpio de toxinas, al final del tercer día sentí ligereza en el cuerpo, la hinchazón debajo de los ojos y en los muslos desapareció. Bajé de peso 400 g, pero estoy contento con el resultado”.

Vlada, 34 años: “La dieta me resultó muy difícil en el segundo intento. Sentí hambre constante, mi rendimiento bajó al mínimo. El tercer día cayó en un día de trabajo, después del cual solo quería dormir y me sentía agotado. Las nueces y los frutos secos me salvaron brevemente del hambre. En 72 horas perdí 1,5 kg, no seguí porque no podía seguir más en esta modalidad”.

Conclusión

Una dieta de trigo sarraceno durante tres días no elimina la masa grasa. Es necesario acelerar el metabolismo y limpiar toxinas y exceso de líquido. La dieta es estricta, poco variada, por lo que es bastante difícil mantener la dieta. El hambre se puede saciar con frutas, nueces y kéfir. Quedan excluidas las actividades deportivas.