Variedad de albahaca aromática “Basilisk” para adobos y ensaladas frescas

Tecnología en crecimiento

Para el cultivo se utiliza material de siembra de alta calidad. Las semillas deben estar enteras y grandes. Se remojan durante 8 a 10 horas en una solución débil de permanganato de potasio o ceniza y luego se secan.

La albahaca ama la luz, por lo que los contenedores con tierra se colocan en las ventanas del suroeste o sureste.

Condiciones óptimas

La duración mínima de la luz del día es de 12 horas. Debido a esto, en invierno y otoño la planta cuenta además con iluminación. Utilice lámparas fluorescentes o phytolamps especiales.

La temperatura más adecuada es +20…+25°C. También asegúrese de controlar la humedad. En los días calurosos de verano, los arbustos se rocían regularmente. De lo contrario, las hojas se secan. El mejor lugar para cultivar albahaca es la cocina.

En verano, asegúrese de que la tierra esté constantemente húmeda. El riego se realiza mientras se seca. No se debe utilizar agua fría para el riego. Debería rondar los +30°C.

La fertilización se realiza con cualquier fertilizante que contenga humus. Este procedimiento se realiza después de la poda para que la planta se recupere más rápido.

Fechas y reglas de aterrizaje.

La albahaca se planta en campo abierto en primavera, cuando la temperatura nocturna no baja de +5°C.La especia se cultiva en el apartamento durante todo el año. Lo principal es proporcionar suficiente luz.

Haga una zanja de 2 cm de profundidad en el suelo y vierta las semillas en ella. La distancia entre ellos es de 1 cm y los primeros brotes aparecerán en aproximadamente una semana.

Cuidado adicional

Para un desarrollo normal, la albahaca requiere cuidados constantes:

1. Durante el crecimiento, asegúrese de fertilizar varias veces. Para ello se utiliza ceniza, humus, compost e infusión de ortiga. Es recomendable utilizar únicamente fertilizantes orgánicos, ya que la especia se utiliza para cocinar. La primera fertilización se realiza una semana después de la aparición de los primeros brotes. Luego se repite todos los meses.
2. La cultura ama la humedad. Desde el aterrizaje Requiere abundante riego antes de la cosecha. Asegúrese de que la tierra esté siempre ligeramente húmeda.
3. Aproximadamente 4 semanas después de la aparición de los primeros brotes, se comienza a cosechar. Se cortan todos los brotes que hayan alcanzado una altura de 20 cm, posteriormente se abona la planta para que no se marchite y siga creciendo.
4. El suelo se afloja durante todo el período de crecimiento. El aflojamiento se realiza de forma superficial para no interrumpir el proceso de germinación de las capas y no dañar el sistema radicular. Este procedimiento favorece el suministro de oxígeno a las raíces, lo que ayuda al desarrollo de la albahaca.

Posibles problemas, enfermedades, plagas.

Las enfermedades de las plantas más comunes y peligrosas:

1. Esquirol. Este es un hongo que aparece cuando hay exceso de riego o aumento de la acidez del suelo. El tallo se vuelve negro y la planta muere. Esto sucede debido al bloqueo de los vasos que alimentan la planta.
2. Fusarium. El hongo suele atacar a las plantas jóvenes y producir toxinas. La parte superior se seca, tras lo cual el arbusto muere. La enfermedad se desarrolla debido a temperaturas ambiente excesivamente altas.
3. Podredumbre gris. Suele afectar a plantas cultivadas en invernaderos e invernaderos. Pero aquellos ejemplares que se encuentran en un apartamento o en campo abierto también pueden enfermarse. Las zonas afectadas del arbusto están cubiertas de manchas de color marrón claro. Para el tratamiento en las primeras etapas se utiliza una infusión de cáscaras de cebolla.

Los parásitos más comunes son:

1. Áfido. Las hojas se curvan gradualmente y el tallo deja de crecer debido a que el parásito succiona el jugo nutritivo. Los pulgones se eliminan mediante una decocción de ajo, cebolla, ajenjo o milenrama. El tratamiento se realiza una vez por semana durante 3 semanas.
2. Error de campo. También se alimenta de savia de plantas. Los signos de daño son manchas blancas en la superficie de las hojas. Poco a poco se van oscureciendo. Para destruir la plaga se utilizan los mismos medios que para los pulgones.

Acciones preventivas:

1. Cada semana se trata el suelo con una pequeña cantidad de ceniza de árbol de hoja caduca.
2. La tierra de las macetas se afloja periódicamente.
3. Asegúrate de que el riego sea moderado. No debes excederte con el agua, pero la tierra tampoco debe secarse.
4. Las ramas afectadas se eliminan rápidamente.

Características del cultivo de plántulas.

Cultivar albahaca de plántulas - un proceso más complejo, pero gracias a ello la cosecha se obtiene mucho antes. Muy a menudo, este método se utiliza cuando se preparan verduras para la venta.

En primer lugar, las semillas se remojan en permanganato de potasio o solución de ceniza durante 4 a 6 horas. Después de eso, se prepara el suelo. Al suelo ordinario se le añade un 30% de arena pura y un 15% de turba. Dicho sustrato resultará fértil y suelto.

Se vierte una capa de drenaje de 2 cm en el fondo de la maceta, como drenaje se utiliza piedra triturada y piedras pequeñas. Después de eso, el recipiente se llena con tierra preparada.

Las semillas se plantan a una profundidad de 1-2 cm y después de unos 5-7 días aparecerán los primeros brotes.Si se ha agregado turba o humus al suelo, no se utilizan fertilizantes. En este caso, controle únicamente la humedad. Cuando las plántulas alcanzan una altura de 5 a 8 cm, se trasplantan a campo abierto.

en el invernadero

Se utilizan cajas de madera o plástico para cultivar en un invernadero. Se tratan previamente con una solución de sulfato de cobre al 3%.

Después de eso, se prepara tierra fértil. Toman 25% de tierra ordinaria, 25% de humus, 10% de piedra triturada y 40% de arena. La mezcla se mezcla bien, se coloca en una caja y se nivela. Luego haga surcos poco profundos (de unos 2 cm). La distancia entre hileras es de 6 cm, se siembran las semillas, se rocían con un atomizador y se rocían con tierra. Después de esto se riega todo y se cubre con film.

En las primeras 4 semanas después de la germinación, las plantas se riegan abundantemente. Después de eso, se reduce la cantidad de agua para no estimular el desarrollo de enfermedades fúngicas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las principales ventajas de la variedad Basilisk:

1. Versátil. Se utiliza para platos de carne, pescado y verduras.
2. Tanto las hojas como los tallos tienen un gran aroma.
3. La variedad es resistente a enfermedades y plagas.
4. El pequeño tamaño de los arbustos adultos permite cultivar albahaca en el alféizar de una ventana.

Una desventaja relativa es el pequeño tamaño del arbusto. Por este motivo, el rendimiento por unidad de superficie es reducido en comparación con otras variedades.

Reseñas de residentes de verano.

Los residentes de verano hablan en su mayoría de manera positiva sobre la cultura.

Irina, región de Moscú: “Planté plántulas en febrero. Los rodajes son buenos, pero no son simultáneos. Por eso tuve que iluminarlos uno por uno, ya que solo tengo un phytolamp. Requirió mucho esfuerzo, pero en verano los arbustos crecieron 25 cm de largo y el aroma es fuerte y agradable. El sabor es bueno con un amargor agradable”.

María, Krasnoyarsk: “Tenía muchas ganas de cultivar albahaca en mi apartamento. Nunca antes había plantado nada en el alféizar de una ventana, pero confiaba en el éxito. La tienda me recomendó que tomara la variedad Basilisk para esto. También compré tierra fértil ya preparada. Después de plantar, se cubrió la maceta con una película. Todos los días me lo quitaba durante media hora aproximadamente para que la tierra pudiera respirar. Después de la germinación, los brotes comenzaron a estirarse. Eran delgados y largos. Cuando instalé el phytolamp, rápidamente volvieron a la normalidad. Después de dos meses, obtuve una buena cosecha de especias aromáticas”.

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Conclusión

Basil Basilisk crece bien en campo abierto, en un invernadero y en macetas en el alféizar de la ventana. En este último caso, lo principal es dotar a la planta de suficiente luz, fertilizarla y controlar el nivel de humedad.