Cómo germinar adecuadamente plántulas de albahaca en un caracol.

La albahaca es una especia famosa con un aroma y sabor únicos. Algunas cocinas nacionales no pueden prescindir de una hoja verde o violeta o de una ramita de albahaca. Lo cultivan en el jardín y en el alféizar de la ventana en invierno. El cultivo de plántulas de albahaca a partir de semillas de caracoles está ganando popularidad.

Cultivar plántulas en un caracol.

El caracol en sí está hecho de un soporte laminado. El método es muy relevante para cultivar plántulas en apartamentos de la ciudad, donde no hay mucho espacio.

Ventajas y desventajas

Las ventajas características incluyen:

• uso racional del espacio: el caracol no ocupa mucho espacio y puede albergar hasta 15 plantas;
• facilidad de fabricación y rentabilidad: el costo de los materiales suele ser menor que la compra de macetas y contenedores de turba para plántulas;
• salvar el suelo;
• acceso a la luz para todas las plantas;
• facilidad de recolección;
• facilidad de cuidado;
• cosecha rápida;
• reduciendo el riesgo de muerte de las semillas por heladas en contraste con el método directo.

Los agrónomos y botánicos a menudo destacan las desventajas y argumentan en contra de este método con los siguientes hechos:

• para el cultivo de plántulas existen ciertas distancias recomendadas y, si se observan, el caracol aumenta de tamaño;
• el riego provoca el hundimiento del suelo y una disminución de la distancia entre las plantas;
• Es posible cultivar albahaca para plántulas en un caracol solo antes de recogerla;
• las plantas maduras se entrelazan entre sí, dan sombra y compiten por la luz;
• el sistema de raíces de las plántulas de más de tres semanas comienza a entrelazarse, recuperando alimento;
• El sistema de raíces condicionalmente cerrado de los caracoles no permite trasplantar las plántulas mediante el método de transbordo sin dañar las raíces.

Los agrónomos consideran que el cultivo de caracoles es una etapa intermedia desde la siembra hasta la recolección o el trasplante a campo abierto.

Fechas de siembra

La albahaca se siembra en caracoles 5-6 semanas antes del trasplante previsto al suelo. Normalmente, este período ocurre entre finales de marzo y principios de abril. 

Los agrónomos recomiendan replantar las plántulas no mayores de 4 semanas desde la emergencia:

• en la zona media y la región del Volga el período óptimo es principios de abril;
• en las regiones del sur, principios de marzo y siembra en un lugar permanente a principios de mayo;
• para Siberia y los Urales, el momento óptimo es la tercera década de abril con el trasplante al suelo a finales de mayo o principios de junio.

Métodos

Hay varias formas de cultivar plántulas de caracoles, algunas de ellas ni siquiera utilizan tierra como sustrato.

Los métodos difieren según los materiales utilizados:

1. Elaborado con film plástico y papel higiénico sin perfume o servilletas de papel normales. Coloque servilletas o papel humedecido con agua sobre film transparente, luego extienda las semillas y enróllelas.
2. Desde una base laminada con una fina capa de imprimación: el método clásico.
3. Con gasa o vendaje como sustrato. La gasa se dobla en varias capas sobre un sustrato en forma de laminado o lecho de polietileno. Coloque las semillas a una distancia de 2-3 cm entre sí y enrolle todo el rollo formando un caracol.
4. Fabricado en polietileno y periódico. En lugar de un respaldo para el laminado, utilice periódicos comunes doblados en 2-3 capas.

Cómo sembrar correctamente semillas en un caracol.

Consideremos el método clásico para hacer un caracol: a partir de un sustrato laminado y tierra.

Materiales y herramientas necesarios:

• respaldo para laminado con un espesor no superior a 2 mm;
• sustrato para sembrar cultivos de huerta;
• semillas de albahaca preparadas;
• platillo seco;
• pinzas o palillo de dientes;
• cinta adhesiva o bandas elásticas para asegurar el caracol;
• contenedor de caracoles;
• película o celofán para crear un invernadero;
• rociar;
• tetera con pico;
• permanganato de potasio;
• agua caliente.

Instrucciones paso a paso para plantar semillas:

1. Se corta del sustrato una tira de 10 cm de ancho y largo, dependiendo del número de semillas. La distancia óptima entre semillas es de 2 a 4 cm.
2. Coloque el hule sobre la superficie de trabajo (mesa, piso) y extienda la cinta en toda su longitud.
3. La tierra se distribuye uniformemente sobre la cinta en pequeñas secciones de 1,5 a 2 cm de altura.
4. Se vierte agua hirviendo en una tetera con pico y se añaden unos cristales de permanganato de potasio para obtener una solución ligeramente rosada.
5. Vierten agua caliente sobre la tierra y la dejan en remojo, compactándola ligeramente.
6. Las semillas se colocan en el suelo con unas pinzas o un palillo a una distancia de 3-4 cm del borde de la cinta, hundiéndolas ligeramente en el sustrato para que no se caigan al enrollar la estructura.
7. Desde uno de los bordes, la cinta se enrolla firmemente en un rollo.
8. El rollo se rebobina con cinta adhesiva o gomas elásticas.
9. La estructura terminada se coloca en un recipiente preparado con un diámetro de 1 a 2 cm más grande que el caracol. Lo principal es no mezclar los lados del rollo. Se coloca hacia arriba el borde más cercano al que se colocaron las semillas.
10. Se vierte agua en el fondo del recipiente para nutrir el suelo.
11. La solución restante de permanganato de potasio se vierte en una botella rociadora y se rocía sobre el suelo.
12. Se coloca una película o bolsa de plástico sobre el caracol y el recipiente, creando un efecto invernadero.

Cuidado adicional

Antes de que aparezcan los primeros brotes, el invernadero se abre una vez al día durante 30 minutos para ventilarlo y regarlo. Después de que aparecen las primeras hojas, se retira el invernadero. Para garantizar condiciones de luz y calidez, se coloca en el alféizar sur. La duración de la luz del día para las plántulas es de 12 a 14 horas, se pueden utilizar phytolamps para extenderlas.

Se utiliza agua tibia y sedimentada a una temperatura de +30…+35°C para rociar el suelo mientras se seca. El riego de fondo se realiza una vez a la semana, escurriendo el residuo al cabo de media hora.

La siembra de plántulas se realiza después de la aparición de las dos primeras hojas verdaderas.

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Conclusión

Plantar plántulas de caracol es fácil: el rollo simplemente se desenrolla mientras se mueve por el parterre del jardín. Hacer caracoles en sí no requiere mucho tiempo ni espacio. Como paso intermedio en el cultivo de albahaca, este método es muy conveniente. Sin embargo, los agrónomos no recomiendan los caracoles para cultivar albahaca en el alféizar de una ventana. Para esto, los contenedores clásicos para plántulas son más adecuados.