Las mejores variedades de trigo de primavera: características de Uralosibirskaya, Daria, Omskaya y otras.
El trigo de primavera es un cultivo muy valioso. El grano contiene un 25% de proteína y un 30% de gluten, cualidades excelentes para hornear pan. Las variedades de trigo duro se utilizan como base para la pasta, así como para la producción de sémola, fideos, fideos, harina. Los residuos en forma de salvado se utilizan para alimentar al ganado.
La planta es resistente a condiciones climáticas desfavorables, lo que permite cultivarla tanto en la mayor parte de Rusia como en todo el mundo.
Características de las variedades de trigo de primavera.
El trigo de primavera es una planta herbácea de la familia Poa (pastos). Es uno de los cultivos más importantes en la agricultura y en el mundo. Existen hasta 20 variedades de trigo de primavera. Están divididos en suave y duro.
Algunos países, como India, Pakistán y Etiopía, cultivan sus propias variedades de la cosecha de primavera.
Historia de origen
El trigo de primavera proviene de los países de Medio Oriente; Armenia es considerada su patria. Este cereal fue uno de los primeros cultivar personas hace 6-10 mil años.
Durante el proceso de selección se desarrollaron alrededor de 200 variedades de trigo, pero hoy sólo se cultivan las variedades más productivas y resistentes.
Cuáles son las ventajas
Las variedades de trigo de primavera tienen una serie de ventajas:
- Sin pretensiones a las condiciones climáticas. Se cultivan en Rusia, Ucrania, Kazajstán y muchos otros países.
- Cosecha de cereales de alta calidad.
- Alta inmunidad a plagas y enfermedades.
- Durante el período de llenado del grano, el trigo mostró alta resistencia a los vientos secos y resistencia al calor.
Sin embargo, en comparación con el trigo de invierno, el trigo de primavera tiene un rendimiento menor. Una media de 45 céntimos por hectárea. Mientras que el rendimiento del trigo es de 60 quintales por 1 ha.
Características y descripción de los cultivos de primavera.
El sistema de raíces del trigo de primavera consta de varios nódulos embrionarios y raíces que forman brotes adventicios. Completa su formación cuando la planta florece. Alcanza una longitud de 1,5 m.
El tallo es pajizo y alcanza los 0,5 m de altura. Las inflorescencias son espiguillas que se dividen en segmentos y bastones. Consisten en varias flores cubiertas de escamas.
Los frutos del trigo de primavera son granos de diferentes pesos y colores.
Resistencia a la sequía
La principal ventaja del trigo de primavera es su sencillez ante las condiciones de crecimiento. Las variedades crecen tanto en regiones lluviosas como secas, por ejemplo, en Etiopía.
Importante. La resistencia del trigo de primavera a la sequía depende de la variedad.
Algunas variedades (Voevoda, Annushka) se obtuvieron específicamente para regiones áridas esteparias, donde llueve poco en otoño y prácticamente no hay nieve en invierno.
Con falta de humedad, el rendimiento del trigo disminuye. Por ejemplo, Voevoda es capaz de producir 25 c/ha. En veranos secos - 11 c/ha.
Resistencia a las enfermedades
Con un cuidado debidamente organizado, el trigo de primavera es muy resistente a las enfermedades, tanto fúngicas como virales. Incluso se utiliza como variedad de seguro en zonas agrícolas de riesgo.
Como medida preventiva, los cultivos se tratan con:
- óxido amarillo y marrón;
- mildiú polvoriento;
- roya del tallo;
- Septoria.
Para estos fines, se utilizan los siguientes fungicidas según las instrucciones:
- "Inclinación" - 0,4 kg/ha;
- "Fundazol" - 0,6 kg/ha;
- "Bayleton" - 0,5 kg/ha.
El tratamiento se realiza en la fase de macollamiento. Cuando se detecten los primeros signos de la enfermedad, repita.
¿Cómo se afronta el frío?
Las variedades son resistentes a caídas moderadas de temperatura. Sin embargo, el trigo blando de primavera tolera mejor el frío que el trigo duro.
Las semillas ya pueden germinar a +1°C. Tan pronto como el suelo a la profundidad de siembra se caliente hasta +5°C, se esperan plántulas para el día 21. La temperatura confortable para el inicio del crecimiento activo es de +13°C.
La cosecha de primavera es capaz de soportar heladas breves. Durante la germinación del grano - hasta -12°C. Durante el período de macollamiento - hasta -10°C.
Atención. Las heladas son destructivas durante la floración y el llenado del grano.
Resistencia al alojamiento
El trigo duro de primavera es el menos susceptible al acame. Las plantas están sujetas a un máximo acame en regiones con alta humedad y fuertes ráfagas de viento. El grado de exposición a este factor depende de la variedad. Por ejemplo, Rosinka y Chernyava son muy resistentes al acame.
Resistencia al desprendimiento
Depende del tiempo de maduración. El trigo blando es más susceptible a desprenderse, tan pronto como madura. Para evitarlo, respete estrictamente el tiempo de limpieza.
El duro es más estable. Sin embargo, si madura demasiado, su tallo se rompe desde la raíz.
Importante. El acame del trigo dificulta la cosecha y reduce su cantidad a la mitad.
El alojamiento no es típico de variedades como Daria e Irgina.
Características de rendimiento
El trigo de primavera tiene un alto rendimiento. Así, en Rusia central el promedio es de 13 c/ha. Las cifras exactas dependen de las condiciones climáticas: temperatura y niveles de precipitación.
En las regiones de Chernozem y Chernozem central, el rendimiento alcanza las 3,5 t/ha de grano, lo que cumple con los estándares más altos.
Las mejores variedades de trigo de primavera para la zona media.
El clima del centro de Rusia es adecuado para el cultivo de cualquier variedad de trigo de primavera. Se siembra a principios de primavera sin preparación previa del suelo.
Las siguientes variedades son las más adecuadas para las regiones del centro del país.
Uralosibirskaya
Trigo blando de primavera. La planta es alta, hasta 1 m de altura. La paja es débil, la espiga es piramidal, la densidad del grano es media. 1000 granos pesan 35 g Responde positivamente al riego y la fertilización. Una característica distintiva de la variedad es su alto rendimiento: hasta 45 c/ha. Tiene una alta inmunidad a las enfermedades (roya, mildiú polvoriento, fusarium). Resistente al alojamiento. Las fechas de maduración son tempranas, hasta 90 días desde la fecha de siembra.
daría
Trigo blando popular de primavera. Un híbrido temprano, obtenido cruzando el híbrido G18 y la variedad bielorrusa.
La planta tiene un tallo débil, propenso a acame y está erecto. Las orejas son piramidales, redondas, de color lechoso pálido. Los granos son de color dorado, ovalados o redondos. La variedad es de maduración temprana, pasan unos 80 días desde el día de la siembra hasta la maduración. Apto para el cultivo tanto en el centro de Rusia como en las regiones del sur.
Daria tiene un alto rendimiento de 30 c/ha. Grano de primera calidad. Tiene alta inmunidad a la septoria y débil. a la roya.
Omsk
Trigo suave de primavera. La planta es alta, 106 cm, los granos son grandes, redondos y ovalados, con buenas propiedades panificadoras. El peso de 1000 granos es de 50 g La variedad es de mitad de temporada: pasan 88 días desde el día de la siembra hasta la maduración completa. Alto rendimiento: hasta 65 c/ha.
Tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades (fusarium, mildiú polvoriento, roya). También es resistente a la sequía, al calor y no es propenso a acamecerse. Mantiene una alta calidad cuando se deja en pie.
Boyevchanka
Plantar hasta 1 m de altura. Los granos son grandes, muy alargados, ovalados.. Tienen un alto contenido en gluten, lo que los hace aptos para hornear pan. El peso de 1000 granos es de 35 g.
Variedad de trigo fuerte. Resistente al acame, enfermedades (septoria, oídio) y cambios climáticos. Utilizado como seguro durante los períodos de siembra tardía. Boyevchanka se caracteriza por un alto rendimiento: 53 c/ha.
irgina
Se trata de un trigo blando de primavera, destinado al cultivo tanto en la zona media como en el sur. En climas cálidos produce un rendimiento del 100%. Irgina es una planta de maduración temprana con una tasa de crecimiento acelerada, hasta 75 días.
El rendimiento es medio: alrededor de 35 c/ha. Irgina es resistente al acame y al mildiú polvoriento.
Variedades importadas de trigo de primavera.
Entre las variedades de trigo de primavera, son populares no solo las nacionales sino también las extranjeras.
Mascar
Variedad alemana de trigo de primavera. Maduración tardía: hasta 98 días desde la fecha de siembra. Las plantas miden 75 cm de altura y los granos son medianos, vítreos o semivítreos. El peso de 1000 piezas es de 40 a 50 g, tiene altas propiedades panificadoras debido a su importante contenido en proteínas (17%) y gluten (40%).
La variedad es resistente al acame. Tiene alta inmunidad al mildiú polvoriento y baja inmunidad al tizón de la cabeza por septoria. El rendimiento es de 65 c/ha.
conejito
Variedad de mitad de temporada (hasta 80 días), obtenida en Polonia. Grano del grupo de segunda calidad.
La productividad es alta: 66 c/ha. Resistente al mildiú polvoriento, menos resistente al tizón de la cabeza por septoria.
Timonel
Otra variedad popular de Polonia.Maduración media tardía (unos 86 días). Los granos son grandes y redondos. El peso de 1000 semillas es de unos 45 g y tiene altas propiedades panificadoras.
La maduración es uniforme, el rendimiento es de 60 c/ha. Reacciona bien a los potenciadores del crecimiento.
Las variedades importadas de trigo de primavera tienen una serie de ventajas sobre las nacionales:
- Altas propiedades panaderas debido al contenido de gluten del grano.
- Resistente al alojamiento.
Y una serie de desventajas:
- Baja inmunidad al tizón de la cabeza por septoria.
- Menos sin pretensiones para el clima en el que crecen.
Características del cultivo de trigo de primavera.
El trigo de primavera exige tecnología agrícola. Para obtener altos rendimientos, tendrás que esforzarte mucho.
Tasas de siembra
La tasa de siembra de semillas de trigo de primavera depende de muchos factores:
- variedades;
- región de crecimiento;
- suelo;
- método de siembra.
La cifra media es de 5 millones de semillas viables por hectárea. En variedades de bajo crecimiento, muy resistentes al vuelco y cultivadas en suelos fértiles, es de 6 millones/ha.
En las regiones húmedas de la región del Volga: 5 millones/ha.
En suelos densos de las regiones esteparias: 4 millones/ha.
Tecnología de cultivo
Para obtener una cosecha alta y de alta calidad de trigo de primavera, se sigue la tecnología de cultivo. Incluye las siguientes actividades:
- cumplimiento de la rotación de cultivos;
- Implementación de la tecnología agrícola necesaria.
Plantas precursoras
Las variedades de primavera se plantan después de las leguminosas, los cultivos en hileras y los cultivos de invierno.
Si la planta predecesora es trigo de invierno, entonces es posible la acumulación en el suelo de enfermedades y plagas características del cultivo. Esto afectará negativamente a la futura cosecha de primavera.
Fertilizantes
Las variedades de esta especie (especialmente las duras) prefieren suelos fértiles enriquecidos con potasio, fósforo y nitrógeno. Para formar 1 tonelada de grano, necesitas:
- fósforo - 11 kg;
- nitrógeno - 30 kg;
- potasio - 22 kg.
Es importante seguir el calendario de aplicación de fertilizantes.
Durante la siembra, se añade a las hileras a una profundidad de 15 cm:
- superfosfato en gránulos - 14 kg/ha;
- fósforo (en formulaciones complejas de diamofos y amofos) - 11 kg/ha.
La cantidad de fertilizante orgánico depende del contenido de humus. En niveles elevados, se necesitarán hasta 15 toneladas de materia orgánica por hectárea. A baja - 35 t/ha.
Durante el período de espigamiento (floración):
- fertilización con nitrógeno (urea) - 30 kg/ha;
- microfertilizantes (boro, zinc, cobre) - 20 kg/ha.
Las plantas responden positivamente al nitrógeno y a los compuestos de nitrógeno y fósforo, por ejemplo, azofoska, nitofoska, nitrato de calcio y agua con amoníaco.
Referencia. Las dosis de aplicación dependen de la planta predecesora, las condiciones climáticas y la composición del suelo.
Preparando el sitio antes de sembrar.
Comienza tan pronto como se elimina el predecesor. Se realiza el disco, luego se rastra y nivela.
Preparación de semillas
Antes de sembrar, la semilla se selecciona cuidadosamente, se limpia de posibles impurezas y se clasifica por tamaño. En primer lugar, se plantan los grandes, el peso de 1000 granos es de 40 g.
Luego se tratan con medios especiales para activar el crecimiento:
- “Lignohumato” - 45 g/t;
- "Rexolina ABC" - 100 g/t.
El procesamiento del material de la semilla antes de plantar puede aumentar la seguridad del cultivo en un 15%. Esta es una medida necesaria para proteger las plantas de plagas y enfermedades.
Como desinfectante se utilizan composiciones a base de flutriafol, triticonazol, benomilo, carboxina y muchas otras. Estos son medicamentos como:
- "Vitavax" - 3 kg/t;
- "Fundazol" - 3 kg/t;
- "TMTD" - 1,5 kg/t.
La semilla se desinfecta con productos químicos al menos dos semanas antes de la siembra.
El grano se procesa de una de las siguientes maneras:
- Grabado en seco. La forma más fácil. Para ello se utilizan máquinas especiales.
- Semi seco. Para 1 tonelada de semillas se necesitan hasta 5 litros de agua. Ocurre utilizando equipo especializado.
- Húmedo, mediante pulverización. La semilla se remoja o se riega con compuestos disueltos en agua. Después del procesamiento, los granos se secan.
- Hidrofobización. Tratamiento con sustancias poliméricas que forman una película sobre la superficie de las semillas. En este método se utilizan fungicidas (fundazol). El agente de preparación se fija en la superficie del grano, proporcionando la máxima protección.
Siembra
El trigo de primavera se siembra temprano, en la primera mitad de la primavera. Después el suelo se calienta hasta +5°C. Elija un método de hileras estrechas (espaciado entre hileras de no más de 7 cm) con una profundidad de siembra de hasta 5 cm.
Importante. Con una profundización excesiva, la germinación de las semillas se reduce significativamente.
Características de cuidado y recolección.
Se utilizan las siguientes técnicas para cuidar el trigo de primavera:
- laminación;
- horroroso;
- alimentación;
- control de marihuana.
La rastra se realiza a una profundidad de hasta 3,5 cm y al mismo tiempo se eliminan las malas hierbas jóvenes. Para destruir las malas hierbas se utilizan compuestos químicos especiales: herbicidas (Semazin 80% - 0,5 kg/ha; Illoxan 30% - 3 l/ha). La alimentación principal se realiza durante la fase de floración de los cereales.
Para el control de plagas y enfermedades se utilizan productos químicos:
- "Bayleton" - 0,5 kg/ha;
- "Tilt" (emulsión) - 0,4 kg/ha.
Rocíe las plantaciones con herbicidas:
- "Dialen" - 0,3 l/ha;
- sal de amina - 1,5 l/ha.
El riego se realiza de forma moderada y solo en zonas secas.
Una vez que el grano se ha llenado (el tiempo depende del tipo de trigo, de 75 a 98 días), es importante recoger la cosecha a tiempo. Muchas variedades son propensas a acamearse y desprenderse, a madurar demasiado o a romperse en la vid.Para la recolección se utilizan dos métodos: combinación separada y directa.
El segundo se implementa en dos pasos:
- Las plantas son cortadas.
- Secado y trillado.
Tiempo máximo de recolección — 10 días con buen tiempo.
Conclusión
El trigo de primavera es el cultivo más importante tanto en nuestro país como en todo el mundo. Seleccionando una variedad teniendo en cuenta las características climáticas de la región, observando la tecnología de cultivo y las fechas de recolección, se obtiene grano de alta calidad.