Lista de los mayores productores y exportadores de trigo.
La proporción de la agricultura en el PIB mundial alcanza el 3%, por lo que se puede considerar con seguridad un apoyo importante para la economía. Los cereales se cultivan en masa en todo el mundo y el trigo se considera líder en producción, porque es lo que se necesita para la producción de pan y productos de panadería, alcohol, etc. También hay efectos secundarios del desarrollo activo de la industria agrícola.
En este artículo hablaremos de la producción y exportación de trigo en el mundo por país.
¿Qué es el mercado mundial de cereales?
El mercado mundial de cereales se considera clave en la industria alimentaria. Según los últimos datos, el volumen de producción de todos los cereales en 2019 ascendió a 2,7 millones de toneladas. Los principales cereales que muchos países comercializan en el mercado son el trigo, el maíz, la avena, la cebada y el arroz.
Producción y cosecha de trigo en el mundo.
El crecimiento de la población mundial contribuye a un aumento del consumo de cereales. También se utiliza como alimento para animales. La producción mundial de trigo es del 40% y el nivel comercial es del 50%.
Cosecha de trigo se desarrolla bien en la zona templada, pero esto no impide que se cultive en invierno en países con climas cálidos.
Territorios aptos para cultivo de trigo, llamado cinturón de trigo. Esto incluye:
- Hemisferio norte: Europa oriental y occidental, Rusia, Ucrania, Kazajstán, India, Pakistán, China, Estados Unidos y Canadá;
- Hemisferio Sur: Argentina y Australia.
Los líderes históricos de la producción cultural pueden ser llamados China, India, Rusia y Estados Unidos.
En los últimos años, la superficie cultivada con trigo en el mundo ha ido disminuyendo.. Esto afectó especialmente a Estados Unidos y Europa occidental. La productividad está creciendo, esto se debe a la aparición de nuevos actores en el mercado, así como a la aplicación del progreso científico.
Las previsiones mundiales son prometedoras para 2019-2020. aumento del rendimiento del trigo, lo que, junto con una demanda en constante crecimiento, dará a los exportadores mayores ganancias.
Exportación mundial
En 2018, las exportaciones de trigo ascendieron a 41.100 millones de dólares.. Al mismo tiempo, el valor de las exportaciones está cayendo: en 2013 ascendieron a 49,2 mil millones de dólares.
Los países de la UE tienen la mayor proporción de las exportaciones mundiales: casi el 35%. Las ventas mínimas se asignan a los países africanos: alrededor del 1%, lo que se asocia con un aumento de la población y un crecimiento del consumo.
Principales exportadores del mundo: Rusia, Estados Unidos y Canadá.. Su participación es casi el 50% del nivel mundial. En la década de 2000. Los países asiáticos fueron líderes en la producción de trigo, pero su papel está disminuyendo.
Las previsiones de los ministerios mundiales indican que Rusia se convertirá en líder de las exportaciones de trigo en 2020 debido a la creciente cosecha. Según las estimaciones, Rusia exporta alrededor de 37 millones de toneladas, los países europeos, 27 millones de toneladas, y Estados Unidos ocupará el tercer lugar en el ranking, con 23,5 millones de toneladas.
¡Importante! La producción mundial de cereales y de trigo en particular aumentará y podría alcanzar los 777 millones de toneladas.
La agricultura representa una amenaza para el clima global porque conduce a deforestación, contaminación y agotamiento del suelo. Los científicos están investigando posibles métodos agrícolas innovadores, desarrollando los llamados "métodos limpios" que ayudarán a combatir el cambio climático.
Importaciones mundiales
Las principales importaciones de trigo provienen de países de África y Asia., que anualmente aumentan el número de habitantes, lo que aumenta el consumo de cereales. Su papel también está creciendo para los países de Medio Oriente y América Latina.
¡Importante! Egipto es el mayor comprador de trigo en el mercado mundial debido al crecimiento demográfico de una media de 2 millones de personas al año.
Las importaciones a África han aumentado casi un 50% desde principios de la década de 2000., mientras que los países asiáticos tradicionalmente productores de arroz muestran un crecimiento superior al 70%. Esto se debe a la necesidad de pan en regiones pobladas que no pueden garantizar la producción de forma independiente.
El USDA estima que la producción mundial en 2020 mostrará volúmenes comerciales récord. en el contexto de necesidades crecientes en África y Asia.
Los problemas de la temporada 2018-2019 contribuyen a mantener el nivel de precios con condiciones climáticas desfavorables, así como una alta demanda estable de los países importadores. Podemos decir que la situación del mercado del trigo es optimista.
Países líderes en acopio y exportación de trigo
La producción de trigo aumenta anualmentey los líderes del mercado tienden a cambiar.
Entonces, Para 2019, China, India y Rusia son reconocidos como los países líderes en producción. – representan alrededor del 42% de la producción mundial de trigo.
Los 10 principales países productores de trigo presentado en la tabla:
| № | Un país | Producción de trigo 2019, millones de toneladas |
| 1 | Porcelana | 133 590 |
| 2 | India | 102 190 |
| 3 | Rusia | 73 500 |
| 4 | EE.UU | 52 258 |
| 5 | Canadá | 32 350 |
| 6 | Ucrania | 29 000 |
| 7 | Pakistán | 25 600 |
| 8 | Australia | 19 000 |
| 9 | Argentina | 19 000 |
| 10 | Irán | 16 800 |
El volumen de exportación anual de trigo sigue creciendo y, al cierre de 2019, ascendía a 160 millones de toneladas.
¡Importante! Desde 2010, el comercio mundial de trigo ha aumentado un 30%.
Rusia se convirtió en líder en ventas de cereales de trigo en 2019. El volumen de exportación ascendió a casi 36 millones de toneladas por un total de 8,4 mil millones de dólares.
Los 10 principales países exportadores de trigo:
| № | Un país | Exportación, millones de dólares | Exportación, millones de toneladas |
| 1 | Rusia | 8400 | 35.8 |
| 2 | Canadá | 5700 | 22.06 |
| 3 | EE.UU | 5500 | 27.29 |
| 4 | Francia | 4100 | 15.22 |
| 5 | Australia | 3100 | 21.98 |
| 6 | Ucrania | 3000 | 17.31 |
| 7 | Argentina | 2400 | 13.09 |
| 8 | Rumania | 1230 | 5.75 |
| 9 | Alemania | 1160 | 7.89 |
| 10 | Kazajstán | 965.4 | 4.25 |
El mayor exportador de trigo de América del Norte
Estados Unidos es históricamente considerado líder en producción y exportación de granos.. Un tercio de toda la superficie de siembra se utiliza específicamente para la producción de cereales, que se exportan desde el país.
Durante el año, Estados Unidos exportó más de 27 millones de toneladas de trigo y ocupó el segundo lugar en términos de volúmenes vendidos., pero se convirtió en líder en producción de maíz: 347 millones de toneladas de grano.
El cinturón de trigo de Estados Unidos coincide con las Grandes Llanuras, que producen entre 20 y 25 millones de toneladas al año.. El trigo de primavera se cultiva en los estados de Montana, Dakota del Norte y del Sur; El trigo de invierno se cultiva en Texas, Nebraska y Kansas.
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Países importadores de trigo
Los volúmenes totales de importación están creciendo. En 2018-2019 alcanzaron niveles récord y se estiman en 187 millones de toneladas.
Los cinco principales países importadores se presentan en la tabla.:
| № | País importador | Volúmenes de compra en 2019, millones de toneladas |
| 1 | Egipto | 12,0 |
| 2 | Indonesia | 10,4 |
| 3 | Argelia | 7,9 |
| 4 | Brasil | 7,2 |
| 5 | Bangladesh | 5,9 |
Conclusión
Las exportaciones crecen cada año, al igual que los volúmenes de producción. Rusia, Canadá y Estados Unidos son reconocidos como líderes en ventas de trigo. China está reduciendo la cantidad de cereales que exporta debido a sus propias necesidades.
Las importaciones siguen siendo elevadas en los países del este. Los líderes aquí son Egipto, Indonesia y Argelia. Además, por ejemplo, Turquía compra trigo en el extranjero para producir alimentos y revenderlos en el futuro.
Es imposible no notar el crecimiento de los volúmenes de ventas en los países de la antigua URSS: Ucrania y Kazajstán. Aumentan la cantidad de materias primas extraídas cada año. Por tanto, el trigo puede considerarse con seguridad el motor del comercio de alimentos.