Cómo cultivar calabaza piña en tu parcela con un sabor dulce increíble y un aroma agradable
La calabaza piña debe su nombre a su sabor dulce y brillante. Un producto así nunca estará fuera de lugar en la cocina: con la verdura se preparan excelentes bocadillos, se agregan a las gachas y se congelan para el invierno.
Esta variedad es extremadamente rara en los estantes de los supermercados, por lo que los residentes de verano prefieren cultivarla ellos mismos. Esto no es difícil de hacer, especialmente porque Pineapple Pumpkin es fácil de cuidar y no requiere mucha atención. Consideremos a continuación qué técnicas utilizan los residentes de verano para obtener una rica cosecha.
Descripción de la variedad.
La piña pertenece a las variedades de nuez moscada, valoradas por su alto sabor y pulpa delicada.. Las calabazas son generalmente grandes y de color amarillo o naranja. La verdura es de mitad de temporada y madura aproximadamente a los 110 días desde la siembra.
Híbrido f1
La calabaza piña tiene buena inmunidad a las enfermedades.. Gracias al esfuerzo de los agrónomos, la hortaliza híbrida combina todo lo mejor. La piña se planta principalmente en las regiones del sur del país.
Para el cultivo en la zona media y en el norte se deben utilizar refugios de película o invernaderos. El híbrido es exigente en cuanto a la composición del suelo, muestra los mejores resultados en suelos franco arenosos, sueltos y fértiles.
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Características distintivas
Arbustos de altura media, enredaderas largas, que a veces crecen hasta 3-4 m.. La planta es de un color verde clásico, las hojas son anchas y ligeramente rugosas. Las raíces son poderosas y desarrolladas. Debido a las pestañas largas, es necesario darles forma y pellizcarlos. Se recomienda plantar Piña en plántulas.
Características y rendimiento de la calabaza.
Una pestaña forma entre 4 y 6 verduras a la vez.. El color es un naranja delicado y cremoso. El peso de una calabaza es de unos 2,5 kg. La maduración y el retorno son amigables. La pulpa, como la mayoría de las variedades moscatel, es espesa y densa.
El sabor es dulce, a nuez moscada, con un sutil sabor a nueces. Las verduras tienen una vida útil excelente y se almacenan bien. Muy valorado en cocina y cosmetología. Desde 1 metro cuadrado. m los residentes de verano reciben alrededor de 4-5 kg de calabazas hermosas y sabrosas.
¡Interesante! El peso de la calabaza más grande del mundo fue de 1190 kg. Un agricultor belga logró cultivar un gigante en 2016. Este logro inusual está incluido en el Libro Guinness de los Récords.
Cómo crecer
La calabaza es una planta fácil de cultivar. Se planta de dos formas, que analizaremos a continuación, y también consideraremos las reglas agrotécnicas básicas para el cuidado del cultivo.
Plantar por semillas
Para empezar, le recomendamos que seleccione material de alta calidad.. Estas semillas mostrarán una mayor germinación y estarán mejor protegidas de microorganismos peligrosos. Para mejorar estas cualidades se realiza desinfección. Un método consiste en tratar las semillas con formaldehído. Necesitarás 300 g de agua tibia y 3 g de formol al 40%.
Para mayor comodidad, coloque las semillas en una bolsa de tela y sumérjalas en la solución durante cinco minutos. Sacar la bolsa, dejarla sobre la mesa 1-2 horas, luego sacar las semillas y secarlas bien por todos lados. El método es accesible, lleva poco tiempo y es seguro.
Se comprueba la germinación de las semillas tratadas. Para ello, se germinan.La temperatura del agua para la germinación no debe superar los 55 grados. Remoja las semillas en el líquido durante tres horas y luego envuélvelas en una gasa ligeramente húmeda. La germinación mostrará la cantidad de plántulas y semillas que están listas para plantar en el suelo. Simplemente tira el resto.
Tanto para la siembra de semillas como para el método de plántulas, es necesario preparar las camas.. Plante el cultivo después de legumbres o patatas: de esta forma el riesgo de contraer enfermedades peligrosas es mucho menor. Excava la tierra y riégala con una solución de permanganato de potasio. Además, antes de sembrar, abonar el suelo con una mezcla de humus y virutas. Esta composición acelera el crecimiento de las plantas y fortalece el sistema inmunológico.
Por 1 metro cuadrado. No coloco más de un arbusto.. La piña tiene un sistema de raíces grande y requiere mucho espacio. Evite las plantaciones densas, esto afectará negativamente el rendimiento. A la piña le encanta el espacio y la luz, así que elija un área fértil y sin viento para ella.
¡Importante! No plante calabazas después del calabacín o la calabaza.
Método de plántula
Para las plántulas, las semillas también deben seleccionarse, desinfectarse y germinarse. Después de esto, prepare la tierra y el recipiente.. Recomendamos utilizar como suelo compuestos ya preparados que no requieran procesamiento adicional. Pero tampoco está prohibido preparar usted mismo una mezcla de tierra de jardín, turba, humus y arena de río en una proporción de 4:1:1:1. Después de mezclar todos los ingredientes se obtiene una tierra nutritiva y beneficiosa para la calabaza, que primero se desinfecta con una solución de permanganato de potasio.
Cultivan plántulas en macetas, cajas de madera e incluso en cajas de cartón de kéfir.. Lo principal es que el recipiente esté limpio y seco. Guarde las plántulas en un lugar cálido y luminoso, por ejemplo, en el alféizar de una ventana.Regar cada siete días. Pasadas dos semanas, organice el primer abono con ceniza de madera o excrementos líquidos de pájaros.
Las plántulas se trasladan al sitio temprano en la mañana en un día sin viento.. Al trasplantar, es importante no dañar las raíces y los tallos que aún no se han fortalecido. Después de sembrar, asegúrese de regar el suelo con agua tibia.
Cuidado
El cuidado básico consiste en regar oportunamente el cultivo.. El procedimiento se lleva a cabo cada 5 a 7 días, la temperatura del agua debe ser de al menos 20 grados. Riegue los arbustos temprano en la mañana o tarde en la noche, cuando el sol ya haya desaparecido detrás del horizonte. Esto es necesario para evitar quemaduras solares. En promedio, un arbusto de piña requiere alrededor de 2 litros de agua.
Además, no olvide organizar la alimentación de manera oportuna.. A la verdura le encantan los fertilizantes minerales y complejos. Un medio excelente para acelerar el crecimiento de las plantas es el complejo "Zdraven" o el fármaco "Regadera mágica". Están dotados de todas las vitaminas y microelementos necesarios que nutren la calabaza y mejoran la calidad de la cosecha. Fertilice las camas cada dos semanas, alternando materia orgánica y minerales.
Una actividad importante es el aflojamiento de la tierra, que se realiza todas las semanas.. Se forma una costra dura en la capa superior, lo que dificulta que el oxígeno llegue a las raíces. Debido a esto, la planta comienza a doler. Aflojar mejora el intercambio de aire en el suelo y ayuda a retener la humedad el mayor tiempo posible.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Hay que darle forma a la piña, que a menudo plantea muchas preguntas a los jardineros novatos. De hecho, no hay nada complicado en la formación de pestañas, lo principal es hacer todo en orden:
- cuando la longitud del tallo principal sea de 1,5 m, pellizcarlo;
- después de la formación de 1-2 calabazas en una vid, arranque los hijastros para evitar la formación de nuevos vegetales;
- Deje solo procesos laterales de al menos medio metro de largo.
Si no forma una calabaza a tiempo, se formarán muchas verduras pequeñas.quienes no podrán recibir la misma cantidad de nutrientes y morirán. Durante la formación de los lechos, se riegan exclusivamente con agua tibia y la fertilización se organiza principalmente con materia orgánica.
Sobre otras variedades de calabaza:
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Consejos de jardineros experimentados.
Los jardineros de todo el país utilizan secretos y consejos mutuos al cultivar piña.
Esto es lo que los jardineros experimentados recomiendan a los jardineros novatos.:
- no siembres semillas viejas, ya que no darán una buena cosecha;
- al germinar material, utilice estimulantes del crecimiento;
- Es mejor no regar un ovario pequeño, de lo contrario crecerán pestañas y hojas largas y las calabazas quedarán pequeñas;
- Antes de plantar, coloque paja en las camas; esto reducirá la acidez del suelo;
- no olvide eliminar las malas hierbas, ya que estas plantas se alimentan de cultivos útiles;
- si las pestañas son demasiado largas, colóquelas sobre la cama y espolvoree tierra encima;
- no utilice agua fría de manantial para regar;
- si las calabazas pesan, constrúyales soporte adicional utilizando los materiales disponibles;
- Si es posible, utilice un sistema de riego por goteo que controle el flujo de agua y moje las raíces en lugar de las hojas y los tallos.
Enfermedades y plagas
Durante el período de floración y fructificación se presta especial atención a las medidas preventivas y de protección contra enfermedades.. Existe un mayor riesgo de infección por antracnosis, que aparece como manchas de color marrón amarillento en las hojas. Después de la enfermedad, las verduras pierden su sabor y ya no son aptas para el consumo.
El tratamiento con ceniza o el medicamento "Epin" ayuda a proteger contra la antracnosis. Además, no olvides eliminar las malas hierbas y mantener un nivel de humedad óptimo para el cultivo, ya que muchas veces es el exceso de agua el que se convierte en la causa fundamental de las enfermedades.
De todas las enfermedades, la bacteriosis es la que causa el mayor daño.. Aparecen úlceras marrones en la planta, de las que una solución de sulfato de cobre ayuda a eliminar. Se recomienda tratar los arbustos con líquido inmediatamente después de que se detecten los primeros síntomas.
De los insectos, la piña se ve más afectada por la mosca blanca y los pulgones.. Las plagas chupan la savia de la planta y provocan que los arbustos se marchiten. Combata los insectos rociando con ceniza o levadura. Los trámites se realizan cada 20 días en las primeras horas de la mañana.
Cosecha y aplicación.
La primera cosecha se recoge a mediados de septiembre.. Las verduras deben recogerse con un tallo seco, de lo contrario se deteriorarán rápidamente y perderán su valor. La piña se conserva perfectamente: para ello basta con colocarla en el frigorífico o en el balcón. La fructificación continúa hasta mediados de octubre.
Por su beneficiosa composición, la calabaza se utiliza para fortalecer el sistema inmunológico.. Contiene vitaminas B, A y C, además de magnesio, fósforo y gran cantidad de fibra. El producto es bueno para la visión, el tracto gastrointestinal y el sistema cardiovascular. Además, la calabaza tiene un efecto excelente sobre el estado de la piel y el cabello y tiene un excelente efecto rejuvenecedor.
¡Interesante! Las variedades moscatel se utilizan activamente en la cocina, principalmente en la nutrición dietética.Son excelentes primeros y segundos platos, ensaladas e incluso sándwiches. También se prepara jugo o puré de calabaza, que tiene un buen efecto sobre el sistema nervioso y reduce el estrés.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La piña es amada por su sencillez y su buena resistencia a las enfermedades.. La variedad también tiene un sabor dulce y una apariencia interesante. La verdura se utiliza en la cocina y sirve de base para muchos platos. Además, la rica composición vitamínica ayuda a prevenir enfermedades y fortalecer el sistema inmunológico. El híbrido se considera, con razón, uno de los más exitosos.
Las desventajas incluyen cierta dificultad para formar arbustos y cuidar las pestañas.. No siempre está claro cuándo exactamente es necesario sacar a los hijastros y cuántas verduras dejar. Sin embargo, si hace esto una vez, en el futuro el procedimiento le parecerá trivial y sencillo.
Reseñas de agricultores
Muchos residentes de verano y jardineros adoran la calabaza piña.. La mayoría destaca su excelente sabor y facilidad de cuidado. Sin embargo, en diferentes regiones el cultivo tiene sus propios matices.
Dmitri, Novosibirsk: “Llevo 10 años cultivando únicamente variedades de moscatel. Solía plantar la variedad Zhemchuzhina, pero el año pasado decidí probar la piña. Quedé muy satisfecho porque el sabor es excelente y la germinación es excelente. Cosechado después del 20 de agosto y hasta octubre".
Olga, Orel: “Sólo planto plántulas de Piña, antes de hacerlo siempre reviso la germinación y las hago germinar. Requiere poca atención, lo cual es una gran ventaja. Sabe a melón. Prefiero comer verduras frescas, así conservan más beneficios y sabor”..
Puerto deportivo, Yaroslavl: “Planté una calabaza en un suelo bien fertilizado, pero un mes después los arbustos enfermaron de pudrición de las raíces. Tratado con caldo bordelés y ceniza.Debido a la enfermedad, el rendimiento disminuyó significativamente; solo coseché tres calabazas. Me quedé decepcionado".
Conclusión
¡Es imposible no enamorarse de Pineapple Pumpkin! Es dulce y tierno, ideal para el consumo. El cultivo es fácil de cultivar y el rendimiento es alto.
La calabaza se utiliza no solo para mejorar la salud del cuerpo, sino también por motivos de belleza: por ejemplo, se elaboran mascarillas nutritivas con ella. La piña también se utiliza como base para hornear. Con esta verdura se obtienen excelentes pasteles de queso o tartas dietéticos de calabaza.