Variedad de patata semiprecoz, resistente a enfermedades: delicia de Bryansk

La delicadeza de Bryansk es una de las variedades de patatas más prometedoras. Ha ganado popularidad entre los jardineros debido a sus numerosas cualidades positivas y la ausencia casi total de desventajas. En este artículo te contamos en detalle las características de la variedad y las reglas para su cuidado.

Descripción de la variedad delicia de Bryansk.

Esta es una variedad de papa de mesa adecuada para cultivar en jardines personales. y en grandes explotaciones. Los tubérculos son aptos para la venta, procesamiento industrial, elaboración de chips y patatas fritas.

Origen y desarrollo

Patatas delicias de Bryansk creadas por criadores nacionales. Estación experimental de Bryansk, propiedad del Instituto Panruso de Investigaciones Científicas. A.G. Lorja. La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 2002.

Composición química, oligoelementos y vitaminas.

La pulpa de los tubérculos delicias de Bryansk contiene entre 15,6 y 17,6%. almidón, y:

• celulosa;
• proteína;
• vitaminas C, E, PP, H y grupo B;
• potasio;
• calcio;
• cobre;
• yodo;
• magnesio;
• sodio;
• azufre;
• fósforo;
• hierro;
• selenio;
• cromo;
• manganeso;
• betacaroteno.

Tiempo de maduración y rendimiento.

Se trata de patatas de maduración media temprana. – la duración de la temporada de crecimiento es de 75 a 80 días.

Rendimiento comercializable – 162-289 c/ha, máximo (registrado en la región de Smolensk) – 299 c/ha.

Resistencia a las enfermedades

La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades y plagas inherentes al cultivo, entre ellas:

• cáncer de papa;
• mosaico rayado;
• rizado de las hojas;
• formador de quistes nematodo;
• rizoctoniasis;
• costra.

Características de los tubérculos, descripción de apariencia.

La planta es un arbusto extendido de tamaño mediano. con grandes hojas de color verde oscuro. Durante la floración, aparecen pequeñas flores blancas en los arbustos, recogidas en inflorescencias en forma de corola.

Los tubérculos son redondos y ovalados, pesan entre 70 y 125 g., están cubiertos por una piel suave y amarilla, en cuya superficie hay pequeños ojos. La pulpa es de color amarillo claro.

¿Qué regiones son las más adecuadas y los requisitos climáticos?

La variedad está incluida en el Registro Estatal con recomendación. para cultivo en la región central de Rusia. Al mismo tiempo, se cultiva con éxito en otras regiones y países donde prevalecen los climas templados o subtropicales.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Ventajas del manjar de Bryansk:

• posibilidad de aterrizaje y limpieza mecánica;
• resistencia a enfermedades, plagas y daños mecánicos;
• alta productividad;
• almacenamiento a largo plazo;
• buena vida útil y transportabilidad;
• la ausencia de una tendencia a la degeneración del material de semilla;
• excelente gusto;
• posibilidad de uso universal.

Entre las desventajas se destacan. la necesidad de aporque frecuente y baja resistencia al tizón tardío.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

En la tabla se presenta una comparación del manjar de Bryansk con otras variedades de maduración media-temprana.

Características de plantar y cultivar.

Esta variedad de papa sólo se debe plantar con tubérculos enteros.En el caso de plantar mitades, el rendimiento disminuirá significativamente y el riesgo de que el material de siembra se pudra aumentará incluso antes de la germinación. Sólo los criadores pueden hacer frente al cultivo del manjar de Bryansk a partir de semillas.

Preparándose para el aterrizaje

Los tubérculos que tienen daños mecánicos no son aptos para plantar., signos de enfermedad o descomposición, así como ejemplares demasiado pequeños. El peso óptimo de cada tubérculo es de unos 90 g.

Antes de plantar en el suelo, se germinan los tubérculos.. Para hacer esto, 25-30 días antes de la fecha prevista de siembra, se colocan en el piso en una habitación luminosa y cálida y se humedecen regularmente con agua usando un atomizador.

¡Importante! Los brotes que aparecen no deben crecer demasiado, la longitud máxima permitida es 1 cm.

Además, la preparación previa a la siembra implica el procesamiento de los tubérculos. preparaciones fungicidas y estimulantes del crecimiento (Epin, Kornevin). Esto acelerará la germinación y protegerá las patatas de enfermedades.

El suelo se prepara con antelación.: se suelta, se limpia de residuos vegetales y se añaden 3 cubos de humus, 0,5 litros de ceniza de madera y 40 g de superfosfato por m².

Requisitos del suelo

Las patatas crecen bien en suelos ligeros, sueltos y nutritivos. con buena humedad y transpirabilidad.

Fechas, esquema y reglas de siembra.

Plantar patatas llevado a cabo en la primavera, cuando el suelo se calienta hasta +7…+10°C.

Esquema de plantación:

1. Prepare camas en la parcela con una distancia entre hileras de 65 cm.
2. Haga en ellos huecos para plantar cada 35 cm.
3. Coloca los tubérculos en los agujeros y cúbrelos con tierra.

El suelo entre las hileras está cubierto de mantillo.para frenar la evaporación de la humedad.

Características del cultivo.

Al crecer delicia de papa Bryansk necesitas seguir algunas reglas:

• No se puede sembrar un cultivo en el mismo lugar durante más de tres años seguidos;
• los mejores antecesores de las patatas son las legumbres, el abono verde;
• Después de la cosecha, el área se debe sembrar con rábano oleaginoso o phacelia.

Matices de cuidado

El manjar de Bryansk no requiere cuidados especiales. Para obtener una cosecha abundante y de alta calidad, solo necesitas plante patatas de manera oportuna, tenga en cuenta que necesitan un suelo suelto y ligero y cumpla con los requisitos agrotécnicos estándar.

Modo de riego

Regar patatas moderadamente, dependiendo del tiempo, las condiciones climáticas y las condiciones del suelo – debe estar ligeramente húmedo.

¡Importante! No se debe permitir que el suelo se seque durante la brotación y detenga el crecimiento de las puntas; la falta de humedad durante estos períodos afectará negativamente el rendimiento.

En el caso de cultivar el manjar de Bryansk en las regiones donde está zonificado, regar Puede sustituirse total o parcialmente (siempre que llueve lo suficiente) mediante aflojamiento.

El mejor vestido

El manjar de Bryansk responde bien a la raíz y al foliar. alimentación, por tanto, se aplican al menos tres veces por temporada:

• después de la emergencia;
• durante la brotación;
• durante el periodo de floración.

Es mejor alternar fertilizantes orgánicos con minerales. El fertilizante orgánico más adecuado es una mezcla de excrementos de pájaros con ceniza de madera en una proporción de 2:1, de los fertilizantes minerales es mejor utilizar urea, nitrato de amonio o compuestos complejos.

Desmalezado y aporque

Deshierbar el suelo llevado a cabo a medida que crece la maleza, que absorbe humedad y nutrientes, lo que afecta negativamente el desarrollo de los tubérculos y crea condiciones favorables para el desarrollo de infecciones.

Revolver patatas 2 veces: cuando la altura de las copas sea de 15 cm y 12-15 días después. El procedimiento se realiza por la tarde o temprano en la mañana para minimizar el riesgo de dañar los tubérculos.

El aporque estimula el crecimiento de las puntas y ayuda a proteger los tubérculos de las heladas, por lo que, dependiendo del clima y la tasa de crecimiento del cultivo, la cantidad de procedimientos se puede aumentar hasta cuatro veces.

Control de enfermedades y plagas

La falta de condiciones favorables para la cultura puede provocar el desarrollo. tizón tardío. El riesgo de desarrollar la enfermedad se puede minimizar tratando los tubérculos con una solución fungicida antes de plantar, por ejemplo, "Maxim", y realizando una fumigación preventiva de las plantas durante la temporada de crecimiento.

Entre las plagas, el mayor peligro para el manjar de Bryansk es Escarabajos de la patata de Colorado, pulgones, arañas rojas y gusanos de alambre. Los insectos se eliminan tratando las plantaciones con preparaciones insecticidas especiales ("Commander", "Calypso", "Aktellik").

¡Importante! El último tratamiento deberá realizarse al menos un mes antes de la cosecha.

Cosecha y almacenamiento

Es necesario no solo plantar patatas correctamente y brindarles el cuidado adecuado, sino también Coseche la cosecha a tiempo y cree las condiciones adecuadas para su almacenamiento..

Cómo y cuándo recoger

Los primeros tubérculos se pueden desenterrar 45 días después de la siembra.. Estas patatas se consumen inmediatamente porque no son aptas para el almacenamiento. Los tubérculos tardan entre 75 y 80 días en madurar por completo.

La cosecha se puede realizar a mano., desenterrando los tubérculos con pala o mecánicamente.

Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad.

Las patatas completamente maduras se clasifican cuidadosamente y se descartan las dañadas. copias y colocadas al aire libre o bajo un dosel para que se sequen.

Luego la cosecha se coloca en cajas y se cosecha. para almacenamiento en una habitación oscura y bien ventilada con una temperatura de +2...+4°C. La calidad de conservación de la variedad es del 94%.

¿Qué dificultades pueden haber al crecer?

Al cultivar un manjar de Bryansk, pueden surgir las siguientes dificultades::

• desarrollo del tizón tardío en condiciones de crecimiento inadecuadas;
• daños por gusanos de alambre debido a la violación de las reglas de rotación de cultivos y al abandono de los tratamientos preventivos;
• pudrición de la semilla cuando se plantan mitades de tubérculos en el suelo.

Consejos de jardineros experimentados y reseñas sobre la variedad de manjar de Bryansk.

Los agricultores que llevan mucho tiempo cultivando esta variedad de patata recomiendan:

• cambie la ubicación de siembra de papas cada 2 o 3 años; esto ayudará a proteger las plantaciones de los ataques de gusanos de alambre;
• no utilice tubérculos que pesen menos de 90 g como semilla; el rendimiento será bajo;
• almacene los tubérculos que se planean utilizar para la siembra posterior por separado del cultivo principal.

Aquí hay algunas reseñas de jardineros. sobre las patatas delicias de Bryansk.

Puerto deportivo, región de Briansk: “Cuando todavía no teníamos nuestra propia parcela y teníamos que comprar patatas, siempre elegíamos esta variedad en particular; me gustaba mucho su sabor. Hace varios años, mi familia y yo nos mudamos a una casa privada y comenzamos a cultivar patatas nosotros mismos. No hubo dudas, inmediatamente dejamos la elección del manjar de Bryansk. Además del sabor, también me gusta el hecho de que la cosecha está bien almacenada y casi no hay necesidad de regar las camas, a veces hay un verano en el que literalmente riego las plantaciones 1 o 2 veces durante toda la temporada y eso es él.".

Mijaíl, Bélgorod: “Cultivo estas patatas no sólo para mí, sino también para la venta; en la foto, los tubérculos parecen bonitos para los compradores.Para mí, las principales ventajas de la variedad son que los tubérculos tienen un sabor excelente, se pueden utilizar métodos mecanizados para plantar y cosechar y los arbustos sólo necesitan ser tratados contra las plagas, ya que el manjar de Bryansk es resistente a las enfermedades”..

Elena, región de Tula: “Desde hace 6 años, tal vez incluso más, planto el manjar de Bryansk en mi parcela. No planeo cambiar la variedad porque estoy completamente satisfecho con ésta: madura rápidamente, el sabor es excelente, las plantaciones requieren un cuidado mínimo y la cosecha es abundante y se almacena bien"..

Conclusión

La delicadeza de Bryansk es una variedad de papa semiprecoz que crece bien en países y regiones con climas templados y subtropicales. La variedad prácticamente no tiene inconvenientes y se caracteriza por su resistencia a muchas enfermedades, sabor agradable, buenas cualidades comerciales y facilidad de cuidado.