Cultivar patatas según el método chino.

Al cultivar patatas, los agricultores utilizan diferentes métodos de siembra, por ejemplo, en hoyos, con crestas. Los agrónomos chinos han desarrollado su propia tecnología sencilla: en un hoyo o en una zanja. Este método le permite plantar varias variedades en un hoyo y facilita el cuidado del cultivo.

Le contamos más a fondo cómo cultivan las patatas los chinos y si este método se puede utilizar en Rusia.

¿En qué se basa el método chino de cultivo de patatas?

El método chino para plantar patatas se basa en la capacidad de los arbustos de desarrollar brotes bajo tierra. (estolones), en cuyos extremos se forman los tubérculos. Cuantos más estolones subterráneos se formen, más tubérculos se formarán y crecerán. En consecuencia, será posible cosechar más cultivos en un área pequeña.

Además, Se utiliza menos material de semilla al plantar.de lo habitual, ya que se supone que cada tubérculo producirá varias veces más brotes subterráneos.

Las patatas del método chino requieren un cuidado mínimo, riego poco frecuente y un área pequeña. Y con tal cultivo, el escarabajo de la patata de Colorado no puede alcanzar el follaje.

¿En qué se diferencia de lo normal?

Al plantar de la forma habitual, haga agujeros de 8 a 12 cm de profundidad.. A medida que crece, el arbusto se amontona, rastrillando la tierra formando un montículo alrededor de la parte superior. Esto estimula el crecimiento de brotes subterráneos. Si planta patatas al estilo chino, debe cavar un hoyo profundo, de unos 50 cm, colocar allí los tubérculos y cubrirlos con tierra mezclada con mantillo y fertilizantes.A medida que el arbusto crece, se agrega tierra nutritiva. En agujeros profundos, la tierra se seca más lentamente, por lo que este método requiere riego con menos frecuencia.

Referencia. Los arbustos que crecen al estilo chino no requieren deshierbe ni aporque.

¿Vale la pena plantar patatas chinas?

La idea de cultivar una gran cosecha de patatas en un área pequeña atrae a muchos residentes de verano. Pero todavía no muchos han logrado aumentar los volúmenes declarados.

Principalmente cuando se usa método inusual los jardineros obtienen entre 1,3 y 2 kg de patatas por tubérculo. Los criadores declararon entre 10 y 15 kg. La razón de esta discrepancia en el rendimiento puede ser una elección incorrecta de la variedad (de esto hablaremos más adelante) o la diferencia en las condiciones climáticas de China y Rusia. El pozo experimental no ocupa mucho espacio, por lo que muchas personas deciden probar el nuevo método.

El método chino tiene muchas ventajas sobre la siembra tradicional.:

• se asigna un área pequeña para plantar papas, mientras que el método habitual requiere muchos lechos largos;
• utilizando una pequeña cantidad de material de siembra, ya que con el método chino un tubérculo forma varios kilogramos de patatas;
• no es necesario desmalezar ni aporcar los arbustos;
• regar con menos frecuencia, pero más abundantemente;
• el cultivo rara vez se ve afectado por el escarabajo de la patata de Colorado;
• no se requiere el uso de agentes químicos de control de plagas.

También hay desventajas:

• el método no garantiza altos rendimientos;
• es difícil cavar manualmente un hoyo o zanja profundo y voluminoso;
• es necesario calcular correctamente la cantidad de fertilizante al preparar el suelo;
• No todas las variedades son aptas para este método.

Tecnología china de siembra de patatas.

Solo las variedades de alto rendimiento son adecuadas para la siembra china.: Bernina, Madeira, Gigante, Arizona, Evolución. Las variedades con rendimientos medios no darán los resultados esperados. Para aumentar la productividad, es necesario crear condiciones óptimas bajo las cuales se formarán estolones a lo largo de todo el tallo.

Es necesario rociar los brotes jóvenes con tierra a tiempo para que no tengan tiempo de ponerse verdes. Se recomienda aplicar el polvo en el momento en que aparece el follaje.

¡Atención! Para preparar un hoyo o zanja, se necesita tierra ligera y transpirable. En suelos arcillosos y pesados, el cultivo se desarrollará mal y tendrá dificultades para formar tubérculos.

Preparación de material de siembra.

Para plantar con un método inusual, se seleccionan tubérculos de tamaño mediano sanos y sin daños.. El material de siembra preseleccionado se almacena a una temperatura no superior a +15°C.

Inmediatamente antes de plantar, los tubérculos se colocan en una habitación cálida con una humedad del aire del 60-65% y con buena iluminación hasta que las patatas comiencen a ponerse verdes y a brotar. Esto suele tardar entre 15 y 20 días. Cuando la longitud de los brotes alcanza los 3-4 cm, se retira parte de la pulpa a lo largo de la circunferencia de los tubérculos en el medio. La incisión no se realiza a una profundidad superior a 1 cm ni a una anchura superior a 1,5 cm.

¡Importante! Para evitar la pudrición, los lugares de donde se retira la pulpa se tratan con ceniza de madera y se secan ligeramente.

Patatas en un hoyo

Uno de los métodos de siembra chinos es crecer en un hoyo.. Para hacer esto, debe elegir la variedad adecuada y seguir la tecnología recomendada. Los criadores chinos, cuando cultivan 1-2 tubérculos en un hoyo, logran cosechar hasta 20 kg.

Aterrizaje

Para plantar, cava un hoyo de 50 cm de profundidad y 60-70 cm de diámetro.. Se vierte en el fondo medio cubo de mezcla de tierra preparada con la adición de compost, estiércol podrido, ceniza de madera y superfosfato.Coloque con cuidado un tubérculo encima de la mezcla de nutrientes para no dañar los brotes. Algunos jardineros colocan dos tubérculos para estar seguros. Las patatas se espolvorean con una capa de 10 cm de mezcla de barro y se humedecen ligeramente.

Cuando las plántulas alcancen los 15 cm de altura, agregue tierra alrededor del tallo.. Se dejan 5-6 cm del tallo por encima del nivel del suelo. Cuando las copas alcanzan los 20 cm, el arbusto se vuelve a cubrir con una mezcla de nutrientes, dejando 5 cm de la copa en la superficie. Este procedimiento se lleva a cabo a medida que crece el arbusto. Al final, el agujero con el arbusto se llena por completo y se forma un pequeño montículo alrededor de la parte superior, desde el cual solo se ven las hojas superiores.

¡Atención! Antes de cada aplicación, se retiran las hojas de la parte inferior de la parte superior. Sólo los tallos deben permanecer bajo tierra.

14-20 días después de la floración, se cortan las puntas, dejando 15 cm por encima de la superficie.. Una vez que se secan las puntas, comienza la cosecha.

Cuidado

El nuevo método de siembra implica la aplicación frecuente de fertilizantes.. Cuando aparecen los primeros brotes, se añade al suelo una solución de sulfato de potasio (15 g por 10 litros de agua) y una solución de excrementos de pájaros (1:30). La alimentación foliar se realiza con fertilizantes que contienen magnesio. Después de secar la parte superior, agregue la mezcla de barro. Alimentación promover la formación de estolones adicionales.

Los fertilizantes se aplican antes de cada aplicación del arbusto.: materia orgánica alrededor del tallo, la fertilización mineral se realiza en las puntas. La polinización de copas con ceniza de madera da buenos resultados. La ceniza enriquece el suelo con potasio y previene la aparición de enfermedades y plagas.

¡Importante! La concentración de fertilizantes aplicados es la mitad que cuando se cultivan patatas de forma tradicional.

El riego se realiza después de que la capa de suelo se haya secado a una profundidad de 10 a 12 cm.. Se añaden al hoyo de 8 a 10 litros de agua.Cuando el arbusto florece, el volumen de líquido aumenta a 12-15 litros. Algún tiempo después del riego, se afloja la tierra para eliminar la costra. Esto promueve una mejor aireación de las capas inferiores del suelo en el pozo. Para que el arbusto de patata conserve más fuerza para formar nuevos tubérculos, se eliminan algunas de las yemas.

Aunque la apariencia Escarabajo de la patata de Colorado Es poco probable que se planten ajo o caléndula cerca del hoyo para proteger realmente las plantaciones. Su aroma repele al escarabajo. Al esparcir, puede agregar cáscaras de cebolla al suelo, evitando así la aparición de gusanos de alambre.

Patatas en camas

Los lechos de patatas chinos son similares a los tradicionales, pero Tras una inspección más cercana, puedes ver la diferencia. Los jardineros a los que les gusta experimentar plantan varias variedades en una cama.

Cuidar las camas es sencillo. La condición principal es el aflojamiento periódico del suelo.. Las camas no requieren aporque ni deshierbe constantes. La mezcla de suelo multicapa no requiere riego frecuente. La humedad del suelo se controla solo durante la floración y la formación de ovarios. La alimentación con ceniza protege las partes subterráneas de la planta para que no se pudran.

en la trinchera

Si el tamaño de la parcela lo permite, puede utilizar el método chino de cultivo en zanjas. Para esto necesitas:

1. Cava una zanja de 50 cm de profundidad y coloca una mezcla de nutrientes en el fondo.
2. Hacer agujeros en la parte inferior de 25-30 cm de profundidad y 55-60 cm de diámetro, dejando una distancia entre los agujeros de 25-28 cm.
3. Vierta 20 g de ceniza y 10 g de superfosfato en cada pocillo.
4. Coloque 1-2 tubérculos preparados en la mezcla de tierra humedecida, cubra con una capa de la mezcla y riegue.
5. Cubra los montículos formados en el fondo de la zanja con mantillo de paja. La paja retiene la humedad, evita que el suelo se seque y proporciona un buen acceso de aire a las raíces.
6. Cuando los brotes jóvenes alcanzan los 15 cm, es necesario rociarlos con una mezcla de nutrientes, ceniza, fertilizante y luego mantillo.
7. El procedimiento de adición de la mezcla se realiza a medida que crecen las puntas, reduciendo cada vez la cantidad de fertilizante hasta que los tallos crezcan entre 15 y 18 cm por encima del nivel del suelo.

Doble Cosecha

Los agricultores en China utilizan un método de siembra en el que es posible obtener dos cosechas de cada cama. Para ello, se plantan dos variedades en paralelo a diferentes profundidades. La primera cosecha se recoge a mediados de junio, la segunda a finales de julio.

Para obtener una doble cosecha necesitas.:

1. Cava una zanja de 1,3 a 1,5 m de ancho y 40 cm de profundidad.
2. Coloque una capa de estiércol podrido de 10-15 cm de espesor en el fondo.
3. Cubre el estiércol con una capa de tierra.
4. Haga dos surcos paralelos sobre la capa de estiércol a una distancia de 60 cm.
5. Coloque humus y cenizas de madera en los surcos.
6. Colocar en el surco tubérculos de variedad de maduración temprana y espolvorear con una capa de 5-6 cm de mezcla de tierra, con una capa más espesa de tierra aparecerán plántulas unos días después.
7. Tan pronto como las plántulas alcancen los 15-18 cm, realice el aporque.
8. 2-3 días después del aporque, haga tres camas más a lo largo de los bordes y entre las dos camas anteriores.
9. Vierta en ellos humus y ceniza y coloque tubérculos de variedad medio-tardía.

Durante la cosecha de patatas, las patatas tardías se entierran en los primeros lechos.. Así, se obtienen dos cultivos en una superficie.

Debajo de la película en un invernadero.

En las regiones del norte de China, la tierra de los invernaderos para la siembra se prepara al final del invierno.. Las brasas se colocan en zanjas, calentando así el suelo para plantar variedades de maduración temprana. La temperatura del suelo está controlada. Su indicador óptimo para la formación de nuevos tubérculos es +18…+20°C.

Plantación y cuidado

Cuando el suelo de la zanja se calienta a +18°C, se plantan los tubérculos preparados.. Se coloca una capa de material de cobertura (lutrasil, agrospan) sobre las camas para retener la humedad y el calor. El material previene la aparición de malas hierbas. Los sujetadores se instalan sobre la zanja sobre la que se estira la película. Sirve de refugio del frío y de los abrasadores rayos del sol. Con el inicio del calor, se retira la película.

Transformación del método chino al ruso.

Siguiendo las reglas del método chino, los jardineros rusos han dominado la plantación de patatas en bolsas de plastico grandes, bolsas de azúcar, cereales. Para mayor estabilidad, las bolsas pueden excavarse a poca profundidad en el suelo, colocarse cerca de un soporte, la pared de un edificio o a lo largo de caminos en el sitio. Los contenedores con tubérculos deben estar en un lugar bien iluminado.

Es mejor si las bolsas se colocan sobre una superficie que pueda absorber el exceso de humedad.que fluye hacia abajo de las plantaciones después del riego. Lo bueno de este método es que no es necesario desenterrar el cultivo. Solo necesitas cortar la bolsa y recoger los tubérculos.

Cosecha

Volvamos a cómo los chinos plantan y cosechan patatas. Cuando las puntas de las patatas están completamente secas, comienza la cosecha..

Con una pala, rastrille con cuidado la tierra, retirando capa por capa hasta el fondo del hoyo o zanja, mientras selecciona nuevos tubérculos.

Conclusión

Cuando se utiliza el método chino, se logran altos rendimientos si se elige la variedad correctamente. Durante el proceso de cultivo, es necesario cumplir estrictamente con las reglas recomendadas de la tecnología agrícola, y luego el nuevo método le permitirá obtener incluso una cosecha doble en una parcela pequeña.