Cómo tratar la sarna de las patatas y curar la tierra.

La sarna es una de las infecciones fúngicas más comunes de las patatas. La enfermedad estropea no solo la apariencia de los tubérculos. La calidad del sabor se deteriora y el almacenamiento se reduce. Las esporas de hongos se multiplican rápidamente y capturan cada vez más plantas, por lo que vale la pena comprender las razones de su aparición y aprender cómo deshacerse de la sarna en las patatas. Las fotografías y descripciones de los tipos de sarna ayudarán a diagnosticar la enfermedad con mayor precisión y a tomar medidas efectivas a tiempo.

¿Qué es la costra de la patata?

Exteriormente, se parece a las costras de los tubérculos. La lesión comienza con pequeñas úlceras. - Si no se les presta atención a tiempo, la enfermedad alcanza su manifestación extrema: la aparición de grietas profundas con bordes rasgados. En estos tubérculos se desarrollan bacterias y las patatas se pudren.

Propagación de la enfermedad

La enfermedad afecta principalmente a los tubérculos., muy raramente se propaga a las puntas y raíces.

Hongo se propaga por esporas de un arbusto a otro y poco a poco se va apoderando de todo el campo si no se toman medidas a tiempo. Las esporas sobreviven en el suelo hasta tres años, por eso es tan importante cambiar el lugar de plantación.

El hongo se puede propagar utilizando materia orgánica fresca.: Las esporas de la sarna permanecen viables después de pasar por el tracto digestivo del animal. La causa de la enfermedad puede ser la eliminación incompleta de las puntas de patatas infectadas en el otoño.

Durante el crecimiento de la papa, es imposible notar la costra.Por ello, es importante tener en cuenta la presencia de hongos en los tubérculos durante la cosecha y tomar medidas preventivas para el próximo año.

Causas de la infección de la papa.

Las principales razones de la derrota de la cultura.:

• incumplimiento de la rotación de cultivos: es importante cambiar el sitio de plantación al menos una vez cada tres años;
• plantar tubérculos afectados;
• aumento del contenido de nitrógeno en el suelo;
• el clima cálido (25-30°C) y seco promueve el crecimiento de hongos;
• aplicación inadecuada de fertilizantes orgánicos;
• acidez débil del suelo;
• instalación de almacenamiento de patatas mal equipada: temperaturas y humedad elevadas, gran volumen de patatas con mala ventilación.

Referencia. Los suelos francos y franco arenosos son más susceptibles a la sarna. Antes de plantar, los tubérculos se deben encurtir. Plante las patatas a mayor profundidad para evitar el exceso de oxígeno.

¿Cómo aparece la costra en las patatas?

Existen varios tipos de sarna dependiendo de color, forma y signos de daño.

Común

Manchas en los tubérculos en forma de llagas duras con un borde seco de color amarillo oscuro o marrón.. Pueden cubrir patatas enteras o zonas individuales. La sarna común ocurre debido a una plantación poco profunda y al acceso de aire a los tubérculos, debido a una aplicación inadecuada de cal y ceniza de madera al suelo. Se manifiesta en suelos pobres en humedad.

Las esporas ingresan al tubérculo a través de daños mecánicos en la piel.. Las variedades con piel fina y roja suelen verse afectadas por el hongo. La verdura afectada es pobre en minerales, vitaminas y aminoácidos.

Plata

Una característica distintiva es la aparición en forma de manchas plateadas.. Primero, se forman manchas marrones o que parecen hollín negro. Cuando la piel se desprende, aparece una mancha gris en su lugar. El tubérculo se arruga.El tamaño de la mancha puede cubrir hasta el 40% de todo el tubérculo.

Este tipo de hongo seca las puntas, lo que provoca la muerte prematura de toda la planta., ablanda el tubérculo afectado, secándolo. El sabor de estas patatas es desagradable y no son aptas para plantar. El desarrollo del hongo comienza a una temperatura de +3°C y una humedad alta (80-90%).

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En polvo

Síntoma: pequeños crecimientos focales en el tallo.. Los tubérculos tienen crecimientos blancos que con el tiempo se vuelven marrones. Las úlceras contienen polvo marrón de esporas de hongos y restos de tejido del tubérculo. Posteriormente, las patatas se pudren.

Fuentes de la enfermedad: material de siembra infectado, estiércol, humus, excrementos de pollo.. Otra razón es que el suelo está demasiado húmedo. Este tipo de sarna afecta las raíces y tallos de los vegetales. Los tubérculos se vuelven susceptibles al tizón tardío y a la pudrición seca.

Negro o rizoctonia

Se desarrolla con mucha humedad y afecta a la planta desde el tubérculo hasta las hojas.. Este tipo de hongo parece puntos negros sueltos, similares a trozos de tierra atascados. Cubra el tubérculo en áreas pequeñas de no más de 5 mm de circunferencia. Si la enfermedad se activa en las primeras etapas del desarrollo de la planta, puede destruir todo el arbusto.

Los tubérculos están mal almacenados, la pudrición no se desarrolla profundamente, pero a menudo se forman otros tipos de pudrición., que destruye completamente el cultivo. La detección temprana de la rizoctonia de la papa ayudará a iniciar el tratamiento a tiempo.

Tuberoso

Solo los tubérculos se ven afectados: aparecen tubérculos que luego se convierten en hoyos con contenido putrefacto.. Aparece más claramente en el tercer o cuarto mes de almacenamiento.Los tubérculos mal secos son los que más sufren.

Cómo lidiar con la costra

Existen muchos métodos para combatir la sarna: recetas populares, métodos químicos y biológicos.

Métodos tradicionales

Utilice fertilizantes orgánicos y remedios herbales disponibles., aumentando la resistencia de los tubérculos a la sarna. En diferentes etapas de crecimiento, se utilizan las siguientes composiciones medicinales (se indica la proporción entre la masa de fertilizante y agua):

• antes de la germinación, el material de siembra se rocía con una solución de ácido bórico al 1,5%;
• al plantar, agregue 1 litro de solución de excrementos de pájaros (1:15) a cada hoyo;
• durante el período de crecimiento del tallo: riegue 1 arbusto con 0,5 litros de gordolobo líquido o excrementos de pájaros (0,5:10 litros);
• durante la formación del arbusto: regar 1 litro de infusión de ortiga por arbusto por semana (10 kg: 100 l);
• durante el período de brotación, vierta 1 litro de solución de ceniza (3 cucharadas: 10 l) debajo del arbusto;
• durante la floración, añadir 0,5 litros de solución de gordolobo por arbusto (2 tazas: 10 litros).

Métodos químicos y biológicos.

Además de los métodos tradicionales, es eficaz el uso de los siguientes medicamentos:

1. "Máximo". El medicamento se rocía sobre los tubérculos en el otoño antes del almacenamiento (2:50 ml de agua) y en la primavera antes de plantar.
2. "Prestige KS". Los tubérculos se tratan antes de la germinación (se disuelven 70-100 ml del medicamento en 1 litro de agua).
3. "Fitosporina M". Para tratar los tubérculos antes de plantar, diluya 10 g del medicamento en 5 litros de agua. Durante la temporada se realizan 3 tratamientos con riego de los arbustos.
4. "Ágata-25". Pulverizar las patatas de siembra antes de plantar y tratar los arbustos (7 g por 500 ml de agua).
5. "Cuadris". Sirve para tratar el suelo y lo protege durante dos meses (3 ml por 10 litros de agua). La composición es suficiente para pulverizar 10 m² de terreno.

Cómo curar la tierra de la costra.

¿Cómo tratar el suelo si aparece costra en las patatas? Una forma sencilla es utilizar plantas de abono verde que desinfecten el suelo..

Ejemplo. Puedes sembrar mostaza. Cuando los brotes tengan entre 15 y 20 cm de altura, excave la tierra junto con la vegetación joven. También se esparce mostaza seca entre los arbustos antes de regar.

Método agrotécnico: la parcela se siembra con cereales (avena, centeno), legumbres (trébol, arveja, soja), cultivos crucíferos (mostaza, colza, rábano de carnaval) o estos cultivos se siembran en otoño. Al año siguiente se plantan patatas en este lugar.

Los suelos alcalinos requieren acidificación con sulfato de amonio basado en 2 cucharadas. l. por 10 litros de agua. Se creará una barrera contra los hongos con superfosfato, potasio, magnesio, permanganato de potasio, ácido bórico y sulfato de cobre.

¿Es posible comer patatas con costra?

La sarna no representa un peligro para la salud humana, pero el sabor del tubérculo infectado se deteriora notablemente.. El contenido de almidón se reduce a la mitad y, con él, el contenido de nutrientes. Los tubérculos afectados por la sarna se almacenan mal y se pudren.

Tampoco se pueden utilizar para plantar, ya que esto provocará una mayor propagación de la enfermedad, la aparición de tubérculos aún más ulcerados y una disminución del rendimiento en general.

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Variedades de patata resistentes a la sarna.

No existen variedades de patata que sean absolutamente resistentes a esta enfermedad., pero los jardineros han notado variedades de maduración temprana que son menos susceptibles a sufrir daños: Spring White, Lugovskoi, Variedad Elizaveta temprana y de alto rendimiento de Zhukovsky con tubérculos sabrosos, adecuada para el cultivo en la zona media, el Lejano Oriente y el norte del Cáucaso.Temp es una variedad de maduración tardía que se caracteriza por resistencia a la sarna, alto rendimiento y buena conservación.

También tener inmunidad de variedad Yantarny, Domodedovo, Zarechny, Alena, Blancanieves, Resource, Lasunok.

Medidas de prevención de infecciones.

La mejora de la patata se realiza en las siguientes direcciones: proteger los tubérculos y destruir los hongos en el suelo de las siguientes maneras:

• cumplimiento de la rotación de cultivos;
• negativa a fertilizar el suelo con estiércol fresco;
• secar la cosecha;
• selección cuidadosa de patatas de siembra sin signos de sarna;
• tratar semillas con preparaciones especiales (policarbocina o “TMTD”);
• almacenar patatas en un lugar frío, seco y ventilado;
• germinar patatas a la luz: enverdecimiento (protege no solo de la sarna, sino también de muchas enfermedades, así como de roedores y plagas);
• riego regular de los arbustos durante la formación de yemas y la floración;
• elección para plantar variedades resistentes a la sarna.

Antes de enviarlas para un almacenamiento prolongado, las patatas se secan durante varias horas y las infectadas se destruyen inmediatamente.. Las esporas de la sarna pueden propagarse por el aire. Esto se ve facilitado por la humedad ambiental, por lo que es importante evitar la formación de condensación en la zona de almacenamiento de verduras.

Conclusión

La sarna es una enfermedad común que afecta no solo a las patatas, sino también a otros cultivos. Al descubrir signos de enfermedad, inmediatamente comienzan a luchar por una cosecha saludable. Al cultivar el suelo y plantar tubérculos, utilizar vegetación beneficiosa en una parcela de papa, saber qué acciones conducen a la propagación del hongo y observar la rotación de cultivos, definitivamente logrará resultados positivos y se librará de esta enfermedad.