Trucos de vida de agricultores experimentados: ¿por qué recoger flores de patatas y qué aporta?
Los jardineros han estado discutiendo durante generaciones sobre si es necesario quitar los tallos de las flores de las patatas. Los criadores desarrollan variedades con una fase de floración corta y una pequeña cantidad de cogollos.
Los agricultores experimentados lo ayudarán a comprender este problema y le dirán si es necesario arrancar las inflorescencias de las papas y cuál es la mejor manera de hacerlo para no dañar la planta y obtener una buena cosecha.
¿Es necesario arrancar flores de las patatas?
Los jardineros discuten constantemente sobre la conveniencia de quitar los pedúnculos. Consideremos el tema desde un punto de vista biológico.
¿Por qué hacer esto, qué aporta?
Papa propagado por semillas, que se forman después de la floración, y vegetativamente, utilizando tubérculos.
Después de la aparición de las plántulas, comienza el crecimiento activo de la masa verde de los arbustos. Y debajo de la capa de suelo se forman brotes delgados e incoloros: estolones, en cuyos extremos se forman posteriormente tubérculos.
Aproximadamente un mes y medio después de la germinación, las patatas producen cogollos. En las variedades tempranas, esto ocurre después de 27 a 35 días, en las variedades tardías, después de 46 a 48 días. En el momento de la floración, los tubérculos individuales alcanzan el tamaño de un guisante y, en algunas variedades, el tamaño de un huevo de gallina.
Los estudios realizados por agrónomos han llegado a la conclusión de que el arbusto gasta del 45 al 50% de los nutrientes en el desarrollo de los cultivos de raíces, el 25% se destina a las hojas y el 25% es necesario para la floración y maduración de las semillas. Fue este hecho el que se convirtió en el principal argumento a favor de la eliminación de los pedúnculos.
Al cortar las flores de las patatas, los agricultores eliminan uno de los vínculos en el consumo de nutrientes: la planta entra en la temporada de crecimiento activo, el arbusto comienza a producir estolones adicionales y, en consecuencia, otros nuevos. tubérculos.
Referencia. Antes de que florezcan las patatas, afloje la tierra, esto permitirá que los estolones crezcan más libre y activamente.
También aumenta el número de brotes y hojas verdes, lo que ayuda a la planta a obtener más energía a través de la fotosíntesis. La temporada de crecimiento también se está alargando. En el centro de Rusia, es posible que los arbustos de patatas no se atasquen hasta septiembre. Con un cuidado bien organizado y protección preventiva contra el tizón tardío, las plantas pueden aumentar la masa de tubérculos durante mucho tiempo.
¿Cuál es la relación entre floración y productividad?
Los experimentos realizados por agricultores han demostrado que en la mayoría de las variedades de papa, cortar los pedúnculos aumenta la cantidad de tubérculos en el arbusto y aumenta el rendimiento.
La esencia del experimento:
- el área con patatas plantadas se divide en dos partes; Las plantas reciben el mismo cuidado.
- en la primera sección, se eliminan todas las inflorescencias y en la segunda, las plantas tienen la oportunidad de florecer activamente y formar bayas con semillas.
- Después de cosechar las patatas se realiza un pesaje de control de los tubérculos.
Según los resultados del experimento, la masa total de tubérculos de la primera parcela fue un 20% mayor que en la parcela de control, donde las flores no estaban cortadas y las semillas estaban maduras.
Los estudios también han demostrado que la eliminación de las inflorescencias aumenta el contenido de almidón de los tubérculos entre un 0,8 y un 2,5%. Esto mejora significativamente el sabor de las patatas.
Cuando recoger flores
El período de eliminación de las inflorescencias se considera importante desde el punto de vista del rendimiento de la planta.
Los agricultores notaron el siguiente hecho. Si se quitan los cogollos de una papa, la planta tiende a restaurarlos rápidamente, haciendo crecer activamente otros nuevos en un esfuerzo por producir semillas.. En este proceso se gasta una importante cantidad de nutrientes y energía en detrimento de la formación de estolones y el aumento del tamaño de los tubérculos.
Retire los tallos de las flores solo cuando las flores ya hayan florecido. Las patatas, al igual que los tomates, son plantas autopolinizadas. Cuando ha pasado el proceso de polinización y comienzan a formarse los ovarios, la planta recibe una señal hormonal al respecto. Deja de desperdiciar energía en la brotación y cambia por completo a la propagación vegetativa.
Cómo hacerlo bien
Las inflorescencias cortadas de forma incorrecta o inoportuna pueden provocar el desarrollo de una infección por hongos o virus. Sigue las reglas:
- Elija quitar las flores por la noche, en un clima seco y sin viento.
- Prepare herramientas de jardín afiladas para cortar: un cuchillo o tijeras. No rompa los pedúnculos con las manos, ya que una gran superficie de la herida tarda mucho en sanar, lo que aumenta significativamente el riesgo de infección de la planta y el olor a savia atrae plagas.
- Retire las flores con extrema precaución para no dañar las plantas. Corta todo el racimo de flores, no los capullos o flores individuales.
- Avanza con cuidado por el campo, teniendo cuidado de no dañar las plantas ni compactar el suelo si está mojado.
Si se pierde el momento de la poda y la planta ya ha florecido, retire las bayas que aparecen, sin darles la oportunidad de tomar alimento del arbusto.
¿Qué pasa si no recoges flores?
Si no quita los tallos de las flores, no obtendrá un aumento del 20% en el rendimiento de la papa. Esto es especialmente importante para las siguientes situaciones:
- si el suelo debajo de las patatas es denso y pobre, los tubérculos no tendrán suficientes nutrientes;
- si hay falta de humedad en zonas secas.
En grandes campos agrícolas, es difícil realizar el procedimiento para quitar los tallos de las flores. Utilizan otros medios para aumentar el rendimiento de los cultivos. Por regla general, se trata de fertilizantes intensivos que utilizan minerales.
Sin embargo, en áreas pequeñas, recoger flores como una forma respetuosa con el medio ambiente para aumentar el rendimiento no es difícil y el resultado le agradará.
Dato interesante. En la antigüedad, la recolección de flores estaba dictada por requisitos de seguridad. En Europa, las patatas se cultivaban originalmente como una planta ornamental de hermosas flores; a veces la gente comía sus bayas sin saber que eran venenosas.
Consejos y trucos
Agricultores experimentados han recortado los tallos de las flores de papa en sus parcelas más de una vez y comparten sus recomendaciones:
- Antes de realizar el procedimiento, prepare una solución desinfectante y trate periódicamente con ella las cuchillas para evitar la transmisión de enfermedades y hongos a través de herramientas de jardín.
- No recorte los pedúnculos en climas fríos o durante períodos de alta humedad; esto creará condiciones favorables para el desarrollo del tizón tardío.
- Paralelamente a la retirada de flores, inspeccione los arbustos en busca de plagas y enfermedades. Prepare un frasco con anticipación para recolectar el escarabajo de la patata de Colorado o sus larvas; durante el período de floración, a menudo ataca las patatas.
Reseñas
Las revisiones de residentes de verano de diferentes regiones indican que el método funciona cuando se aplica correctamente:
Irina, Vólogda: “Cuando cultivaba patatas, una vez intenté arrancar las flores. Siempre planto la misma variedad. Por lo general, produce de 12 a 15 tubérculos. Arranqué las flores de la mitad de las hileras plantadas.En el otoño, descubrí que en un arbusto, donde se arrancaron las flores, se formaron 20 cultivos de raíces, aunque un tamaño un poco más pequeño que siempre. Yo estaba satisfecho."
Stanislav, Tula: “El año pasado decidí cortar las flores de las patatas en partes de boletus. Mientras cavaba, notó que en estas hileras había más tubérculos de lo habitual. El proceso de corte en sí no es complicado, pero fue difícil entenderlo cuando hacía buen tiempo. Llovió mucho. El año que viene volveré a intentarlo para ver de forma fiable si el rendimiento aumenta con este método”.
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Conclusión
Quitar las flores de las patatas permite que la planta concentre toda su energía en producir estolones adicionales y tubérculos más grandes, lo que conduce a un mayor rendimiento del cultivo. Elija flores que ya hayan florecido y polinizado utilizando herramientas de jardín esterilizadas.