Cómo recortar correctamente la parte superior de las patatas y por qué es necesario.
Muchos agricultores cortan la parte superior de sus patatas. Algunos hacen esto para aumentar el rendimiento, otros para combatir enfermedades. En cualquier caso, es importante realizar el procedimiento correctamente y utilizar de forma inteligente los residuos resultantes. El corte oportuno de las puntas contribuye a la acumulación de almidón, espesando la cáscara y mejorando el sabor de los tubérculos. La masa verde se utiliza en el jardín como fuente de nutrientes y material para cubrir árboles frutales y de bayas. Echemos un vistazo más de cerca a cuándo cortar las puntas de las patatas y por qué.
¿Por qué les cortan la parte superior a las patatas?
Hay varias razones para quitar la parte superior de las patatas:
- los tubérculos maduran más rápido y reciben más nutrientes;
- se acelera el secado del suelo entre hileras;
- la piel de las patatas se vuelve áspera;
- se minimiza el riesgo de infección por tizón tardío.
Si las puntas no se cortan, es conveniente determinar el grado de madurez de las patatas utilizándolas: antes de cosechar, los veraneantes se aseguran de que la masa verde se haya secado por completo.
Cómo recortar las puntas correctamente.
El cumplimiento de las recomendaciones durante el procedimiento tendrá un efecto positivo en la calidad del cultivo.
Cómo quitar las puntas de las patatas:
- Corta la parte superior con un cuchillo de jardín afilado o una guadaña.
- La altura del tallo basal que queda después de la poda no debe exceder los 15 cm.
- El procedimiento se divide en 2 etapas: 3 semanas antes de la cosecha, se quitan las puntas y una semana después se acortan los tallos.
- La hierba cortada se seca y se utiliza como fertilizante.
- Se queman las hojas y los tallos enfermos.
Al decidir recortar los tallos, es importante tener en cuenta el propósito del uso posterior de las patatas.
Cuando se consumen tubérculos jóvenes, no es necesario cortar la parte superior. Los tubérculos crecerán con piel fina y bajo contenido de almidón. Para el almacenamiento prolongado de verduras, será necesario quitarles la parte superior. En este caso, los tubérculos formarán una piel gruesa y acumularán almidón.
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Razones por las que la parte superior se seca y si las patatas crecen después de esto
Cuando recortar la parte superior
En la etapa de formación de yemas y durante el período de floración. papa alimente con fertilizante complejo "Aquarin" (10 g del medicamento se diluyen en 10 litros de agua) o infusión de ortiga. Esto permitirá que las plantas acumulen nutrientes que, después de quitar las puntas, alimentarán a los tubérculos.
La infusión de ortiga se prepara un mes antes del uso previsto.
Instrucciones:
- Se trituran 1 kg de hojas y tallos de ortiga.
- Las materias primas resultantes se colocan en un balde y se vierten 10 litros de agua.
- Se tapa el balde con una tapa y se deja fermentar la mezcla durante 30 días.
- La composición infundida se filtra a través de un colador.
- Antes de su uso, la infusión se diluye con agua en una proporción de 1:10.
Esquema paso a paso para procesar patatas:
- Antes de comenzar a trabajar, diluya el fertilizante según las instrucciones.
- Vierta la mezcla resultante en el pulverizador.
- Por la mañana o por la noche, en un clima seco y sin viento, trate los arbustos: rocíe las hojas y los tallos por todos lados.
- Repita el procedimiento después de 14 días.
Es óptimo recortar las puntas 30 días después de finalizar la floración. El principal requisito previo para iniciar el procedimiento son los tallos que se hayan vuelto amarillos en más del 50%.
El momento exacto de la poda está determinado por la variedad de papa y las condiciones climáticas.Las variedades tempranas maduran en la segunda quincena de agosto y las tardías, a mediados de septiembre. Para este último, la poda se realiza al menos 21 días antes de la primera helada.
Referencia. Si el propósito del cultivo de arbustos es obtener tubérculos-semillas, las puntas se cortan 3 semanas después de que se completa la floración.
Cuando se ve afectado por el tizón tardío, las puntas se cortan inmediatamente. Esto evitará que la infección se propague a los tubérculos y al suelo.
Cortar cuando las hojas están dañadas
La enfermedad del tizón tardío de hojas y tallos le permite desviarse de las reglas y el momento de la poda. Cosecha rescatar inmediatamente cuando:
- daño a las hojas;
- noches frías, nieblas matinales y rocío.
El tizón tardío de las patatas proviene del suelo en el que vive el micelio con esporas. Con lluvias alternas y sol abrasador, junto con noches frescas y rocío de la mañana, el tizón tardío se desarrolla activamente.
Signos de la enfermedad:
- manchas de color marrón oscuro en el follaje, que aumentan rápidamente de tamaño;
- capa gris en las hojas afectadas;
- ennegrecimiento de la masa verde, secado de tallos.
Las puntas cosechadas con signos de enfermedad se retiran del sitio y se queman.
¿Crecen las patatas después de cortar la parte superior?
Eliminar la masa verde implica detener el crecimiento de los tubérculos.
Al mismo tiempo, se señalan una serie de procesos complementarios útiles:
- las verduras acumulan nutrientes;
- la cáscara comienza a endurecerse;
- el suelo entre las hileras se seca.
Si cortas la parte superior, ¿crecerán las patatas? Aunque los tubérculos dejarán de crecer, estarán saturados de nutrientes y su vida útil aumentará durante el almacenamiento a largo plazo.
Razones para el crecimiento intensivo de las copas.
Una gran masa verde de patatas es característica de las variedades con bajo contenido de almidón. En otros casos, indica un desequilibrio.
La identificación oportuna de la causa del crecimiento activo de las copas y la adopción de medidas preventivas salvarán la cosecha.
Exceso de nitrógeno
Esta es la causa más común del crecimiento superior. El exceso de nitrógeno se forma mediante el uso de gordolobo, humus, excrementos de pájaros y compost en primavera y otoño como fertilizantes.
Tubérculos grandes
Las puntas pueden crecer si el material de siembra se elige incorrectamente. Los tubérculos del tamaño de un huevo de gallina se consideran óptimos. patatas grandes para aterrizajes Traerá grandes copas, no una rica cosecha.
¡Interesante! En superficies grandes es conveniente utilizar un cubrepatatas.
Hay muchos nutrientes en las semillas grandes. Esto permite que los tallos y el follaje se alimenten del tubérculo madre durante mucho tiempo, retardando el crecimiento de raíces y estolones.
falta de luz
La sombra y la sombra parcial provocan un mayor crecimiento de la masa verde. Ante la falta de luz, la planta se estira en busca de ella, los tallos se adelgazan, las hojas se vuelven pequeñas.
Otra razón de la falta de luz son las densas plantaciones de tubérculos. En busca de altos rendimientos, los agricultores plantan semillas muy juntas. El efecto es el contrario: los tubérculos se vuelven más pequeños y los tallos se estiran.
Clima
Las condiciones óptimas para el cultivo de patatas son un clima cálido y soleado de +22…+26°C. Si esta temperatura va acompañada de mucha lluvia, no se puede evitar el crecimiento intensivo de las copas.
¿Qué hacer si las cimas están altas?
Si las copas altas no son típicas de una variedad, esto es motivo de preocupación.
Medidas de prevención:
- El exceso de nitrógeno se elimina reduciendo la fertilización con nitrógeno (compost, humus, etc.) y aumentando el fósforo. Una solución de superfosfato es muy adecuada (se diluyen 100 g del medicamento en 10 litros de agua).La mezcla preparada se rocía generosamente sobre los arbustos por la mañana o por la noche en tiempo seco.
- Con la falta de iluminación, el problema quedará solucionado para la próxima temporada. Se recomienda reconsiderar el lugar de plantación, óptimamente un lugar soleado.
Las cimas son bajas
Las copas bajas no son motivo de preocupación si las características de la variedad no sugieren su crecimiento. Otra cuestión es si la causa de la baja masa verde de las patatas son las enfermedades.
La sarna negra (rizoctoniosis) afecta a todas las partes de la planta. En los tubérculos se ven crecimientos negros o manchas oscuras deprimidas. En climas cálidos y húmedos, aparece una capa blanquecina (podredumbre seca) en los tallos. Las hojas se curvan en la parte superior y en las axilas crecen tubérculos verdes y aireados.
Las medidas preventivas incluyen calcinar la semilla al sol hasta que aparezca un tinte verde y luego plantarla en el suelo. El tratamiento de los arbustos infectados está determinado por su fase de crecimiento. Cuando los tallos crecen, las plantas se riegan con gordolobo líquido (500 g diluidos en 10 litros de agua, se gastan 0,5 litros por arbusto). En la fase de floración 2 cdas. El gordolobo se diluye en 10 litros de agua, se añaden 0,5 litros de la composición a 1 planta.
Podredumbre bacteriana parda manifestado por el marchitamiento de las hojas. El follaje se vuelve bronce verdoso, luego se riza y se cae. Los tallos se vuelven marrones y se pudren en la base. Cuando se cortan, los tubérculos tienen anillos blanquecinos. Cuando se presionan, liberan una mucosidad marrón viscosa.
Los métodos para destruir la podredumbre parda son ineficaces. Luchan contra la enfermedad renovando completamente el material de la semilla, desyerbando oportunamente (cada 2 semanas) y observando las reglas de rotación de cultivos. Los mejores predecesores de cultivos son los pepinos, el repollo, las legumbres y las calabazas.
La deficiencia de fluoruro se indica mediante un anillo violeta en el corte de un tubérculo joven. Repone la falta de nutrientes con superfosfato. Para hacer esto, disuelva 100 g del medicamento en 1 litro de agua, déjelo por un día y luego agregue otros 9 litros de agua. La solución resultante se vierte en una botella rociadora y se rocía una vez por la mañana o por la noche en tiempo seco.
Usando tapas cortadas
La masa de papa verde extraída se utiliza en parcelas de jardín como mantillo, ceniza y abono.
¡Importante! Para estos fines, se toman copas sanas, sin signos de enfermedad.
El acolchado se realiza a finales de otoño. Los círculos del tronco de los árboles frutales se cubren con una capa de copas a una distancia de 50 a 75 cm del tronco, para las plantas jóvenes es suficiente un espesor de mantillo de 5 a 6 cm y para las adultas de 8 a 10 cm.
Para preparar fertilizante de fósforo y potasio, las puntas se queman en un barril de hierro. Después de enfriar, la ceniza resultante se recoge en un recipiente seco, se cubre con una tapa y se almacena en un lugar seco.
Se agrega ceniza al excavar un sitio en primavera u otoño (100 a 200 g por 1 m²) o se agrega 1 cucharada. l. en los agujeros antes de plantar.
El compost se prepara en caja, zanja o montón según el siguiente esquema:
- Elija un lugar con sombra, alejado de los edificios.
- Se vierten 20 cm de turba u hojas en el fondo y 2-3 cm de tierra en la parte superior.
- A continuación, se colocan entre 15 y 20 cm de tapas.
- Cubra los 3 cm de tierra mezclada con ceniza. Agrega 2 cucharadas a un balde de tierra. l. ceniza.
- Los materiales se alternan hasta que el montón alcanza 1,5 m de altura.
- Para acelerar el proceso, cada capa de tierra se riega con 1 litro de purín.
- Coloque encima 5 cm de turba o tierra.
- En tiempo seco, la pila se riega, durante las lluvias se cubre con una película.
- El tiempo de maduración del compost es de 6 meses a 2 años. La preparación está determinada por el olor a tierra y una masa marrón suelta.
Aplicar abono antes de plantar: añadirlo directamente en los hoyos, 1 litro por hoyo, o durante la excavación (1 cubo por 1 m²).
Conclusión
Es importante cortar las puntas de manera oportuna, en promedio 30 días después del final de la floración. Las verduras no se tiran a la basura, sino que se utilizan como fertilizante en el jardín.
Si se corrigen los errores agrícolas que conducen al crecimiento activo de la masa verde, se puede salvar la cosecha. Por lo tanto, no habrá copas altas si elige un lugar soleado para plantar, mantiene una distancia de 40 a 50 cm entre los tubérculos y usa estiércol como aderezo una vez al año, en primavera u otoño.