Berenjena “Rey del Mercado” fácil de cuidar y de increíble sabor
La berenjena King of the Market es un híbrido sin pretensiones que es resistente a enfermedades y cambios de temperatura. Esta es la elección de muchos jardineros que valoran su trabajo y quieren obtener una cosecha de alta calidad.
En el artículo veremos las ventajas y desventajas de la berenjena, los secretos de su cultivo y también compartiremos con usted las reseñas de los agricultores.
Descripción de la cultura
El híbrido King of the Market fue creado por el holding agronómico "NK Russian Garden" cruzando la berenjena resistente a las heladas "Gardener's Dream" y la que es inmune a las enfermedades. variedades Príncipe.
Berenjena no tiene un sabor amargo, tiene un rico color negro azulado. Apto para cultivo en invernaderos y campo abierto. Entre otras solanáceas destaca por su buena transportabilidad y su rápida adaptación al cambio climático.
Rasgos característicos del híbrido:
- la altura del arbusto alcanza los 90 cm cuando se cultiva en invernaderos y los 50 cm en un área abierta;
- crecimiento del ovario de 20 a 25 cm;
- hojas de tamaño mediano con pronunciadas manchas violetas en el envés y aterciopeladas en el frente;
- el tallo está cubierto de vellosidades, engrosadas hacia la raíz;
- flores de color violeta con venas de color violeta en la base de la inflorescencia;
- los tallos no tienen espinas, prácticamente no se doblan ni se rompen bien; los frutos se cortan con unas tijeras especiales o se recogen a mano.
¡Referencia! Esta es una verdura de maduración temprana, pero requiere una temperatura de crecimiento de al menos +24 °C, de lo contrario las berenjenas se deformarán.
Fructificación y productividad.
Los frutos del híbrido son alargados, de forma cilíndrica, tienen pulpa blanca densa con zonas cremosas donde se ubican las semillas y una piel fina. La longitud de las berenjenas es de hasta 22 cm con un diámetro de 6 cm.
La planta tarda dos meses en madurar por completo. El rendimiento es alto: puedes recolectar hasta 10 frutos de un arbusto. En peso es de aproximadamente 50-60 kg por 10 metros cuadrados.
La calidad de conservación de la fruta es excelente, no se requieren condiciones especiales de almacenamiento.
Germinacion de semillas
La siembra de semillas comienza a finales de febrero o principios de marzo, dependiendo del clima de la región. Primero, la semilla se empapa en una solución débil de permanganato de potasio para determinar la germinación. Sólo son adecuados aquellos granos que se han hundido hasta el fondo.
Las semillas se plantan a una profundidad de 1 cm, se recomienda plantar cada planta en una caja o recipiente separado con un volumen de al menos 150 ml, lo que facilitará el trasplante del cultivo a un lugar permanente.
Composición óptima del suelo:
- 300 g de turba;
- 1 kg de humus;
- 2 kg de tierra de césped.
Antes de plantar las semillas, la mezcla de tierra se vierte en macetas y se calienta durante 10 días, se riega con una solución de potasio o fitosporina y luego se cubre con hule transparente.
cuidado de los brotes
Las semillas de berenjena brotan una semana después de la siembra. Las plántulas se riegan por primera vez solo cuando aparecen las plántulas.
¡Importante! Es imposible fertilizar las plantas; esto causa hipervitaminosis, que se manifiesta primero en el crecimiento salvaje de las plántulas y luego en su muerte.
En la etapa de crecimiento, la berenjena debe contar con:
- nivel de iluminación óptimo: horas de luz diurna 12 horas;
- riego frecuente y abundante con agua tibia (a veces se pueden rociar las plántulas, reemplazando el riego);
- protección contra corrientes de aire y cambios bruscos de temperatura: los contenedores no se colocan cerca de marcos de ventanas ni aparatos de calefacción.
Plantar y cultivar plántulas.
Las plántulas se plantan en campo abierto o en invernadero no antes de mediados de mayo. Las plantas tienen un sistema de raíces bien desarrollado pero frágil. Los arbustos no se recogen, se trasplantan inmediatamente a un lugar nuevo junto con un trozo de tierra.
¡Referencia! Las plántulas se plantan en forma de nido cuadrado a una distancia de al menos 50 cm entre sí. La siembra frecuente puede reducir el rendimiento.
Fertilizantes
Después de plantar las plantas en un lugar nuevo, se fertilizan tres veces durante todo el ciclo de vida: 7 días después del trasplante, durante la floración y durante el proceso de maduración del fruto.
Para la alimentación, puede utilizar soluciones químicas que contengan hierro, nitrógeno, potasio, manganeso, fósforo o materia orgánica; normalmente se utiliza estiércol de vaca.
Riego
Las berenjenas se riegan regularmente con agua tibia sin cloro ni otras impurezas nocivas. La frecuencia depende del clima. Las plantas que carecen de humedad pierden las hojas, pierden los ovarios y las flores y los frutos se vuelven amarillos. Es necesario mantener un equilibrio aquí. La falta de humedad provoca la formación de zonas densas en el interior del fruto, su exceso provoca la pudrición del tallo y de las berenjenas.
¡Atención! El suelo debajo de las plantas se cubre con pasto cortado o heno.
Enfermedades y plagas
El híbrido King of the Market es resistente a la mayoría de las enfermedades, pero en campo abierto, sin el cuidado adecuado, el cultivo suele ser atacado por pulgones, babosas y escarabajos de la patata de Colorado. Para evitar esto, se agrega sulfato de cobre en la base de las raíces al plantar. Las berenjenas en flor se rocían con un remedio para el escarabajo de la patata de Colorado.
Condiciones del invernadero
En los invernaderos, el híbrido puede sufrir patas negras, tizón tardío, mosaico y podredumbre negra. Las plantas afectadas por la podredumbre mueren con bastante rapidez si no se toman las medidas adecuadas.
La pata negra o el tizón tardío hace que la fruta se seque. Se cubren de manchas amarillas y comienzan a pudrirse. A partir de mosaicos y pulgones, las hojas del híbrido se enrollan y la planta se seca.
Puede obtener un alto rendimiento y proteger las plantas de las plagas si sigue una serie de reglas:
- clasificar las semillas antes de plantar;
- controlar el microclima en el invernadero;
- inspeccionar las berenjenas en busca de enfermedades y plagas;
- Riegue regularmente y evite regar en exceso.
Área de aplicación
La berenjena King of the Market es rica en vitaminas y microelementos beneficiosos que mejoran el funcionamiento del corazón, el tracto gastrointestinal y normalizan la circulación sanguínea. En el este de Asia se elaboran ungüentos con el jugo de esta verdura para curar heridas.
En nuestro país las berenjenas se enlatan, se fríen y se cuecen al vapor. Lo mejor es comer fruta horneada, así se conservan todas sus propiedades beneficiosas.
Ventajas y desventajas
El rey híbrido del mercado tiene, con razón, una gran demanda entre los residentes de verano.
Los beneficios de la cultura son obvios:
- alta productividad;
- sabor agradable sin amargor;
- condiciones de crecimiento simples;
- atención estándar;
- resistencia a plagas, enfermedades infecciosas y fúngicas;
- a largo plazo almacenamiento de cultivos;
- aplicación universal: envase Y procesamiento culinario.
Las desventajas incluyen la curvatura del fruto, pero esto rara vez ocurre.
Reseñas
Hay muchas críticas sobre el híbrido, la mayoría de ellas positivas. El cultivo es valorado por su fertilidad, durabilidad y sabor original a las berenjenas.
Marina, Orel: “Planté la berenjena Rey del Mercado como experimento. Nuestro verano fue caluroso y teníamos que regar las plantas cada dos días. ¡Recogí 12 kg de 3 camas! Antes los niños no comían berenjenas por su sabor amargo, pero estos las devoran con gran apetito”.
Semión, Tambov: “Soy agrónomo de profesión, tengo mi propia finca. Conozco bien las berenjenas y puedo decir con seguridad que el rey del mercado hace honor a su nombre. Madura temprano, los frutos son de buena calidad y jugosos. El verano pasado, los pulgones mataron otras variedades de berenjena, pero ésta sobrevivió. Madura incluso antes que el calabacín y da frutos hasta finales de agosto. Lo principal es un microclima óptimo. Durante el día la temperatura debe ser de +20-25 °C, por la noche no más de +15 °C.»
Elena, Novoaleksandrovsk: “No me gustan las berenjenas, solo las cultivo gracias a mi marido. Anteriormente utilicé semillas de la última siembra. La cosecha no fue particularmente satisfactoria, a menudo fue atacada por arañas rojas. El año pasado compré el híbrido Rey del Mercado. Las berenjenas no enfermaron y crecieron rápidamente. ¡Entonces pensé en dónde poner tanta cosecha!
Conclusión
Eggplant King es rentable para cultivar tanto en invernaderos como en áreas abiertas. No requiere cuidados especiales, se adapta a cualquier clima y produce una buena cosecha. Solo necesita plantar las semillas correctamente; de lo contrario, el híbrido no tiene pretensiones.