Cómo cultivar cebollas Chernushka a partir de semillas.
A veces, Nigella se confunde erróneamente con otra variedad de cebolla. De hecho, este es el nombre de las semillas de hortalizas de las que se obtienen las semillas para su posterior cultivo. De las semillas de nigella se puede obtener cualquier tipo de cebolla, dependiendo de los bulbos de los que se extrajo la semilla.
Descripción
Nigella madura en flores esféricas que crecen en los brotes de un bulbo adulto.. De las semillas se obtienen conjuntos: material de semilla para el cultivo de cebollas en el segundo año. El nombre proviene de su color negro. Nigella parece semillas acanaladas de unos 2 mm de tamaño. Se compran en tiendas especializadas o se montan de forma independiente.
Muchas variedades de cebollas son adecuadas para producir conjuntos. - por ejemplo, Rapture, Centaur, Crimson Ball.
cebollas en crecimiento Tradicionalmente consta de 2 etapas.:
- En el primer año se siembran semillas de nigella, de las que crecen conjuntos (bulbos pequeños).
- En la segunda temporada, plantan plántulas y obtienen vegetales completos.
Algunas variedades se plantan antes del invierno. - son aptos para cosechar en un año. Éstas incluyen Riesen de Stuttgart, Belovezhsky, Strigunovsky etc.
Cómo montar
Formación y desarrollo semillas de nigella ocurre en las flechas de las cebollas maduras. Las inflorescencias aparecen en sus puntas cuando se completa el crecimiento del cultivo. A continuación, se transforman en cajas acanaladas llenas de semillas. La recogida se realiza cuando adquieren un tinte marrón.
Para evitar que las semillas se caigan, se atan las cabezas con una gasa.. También está permitido cortar las cajas y ponerlas en una bolsa de papel para que maduren durante varias semanas. Una vez que las espigas se secan, se sacuden vigorosamente para liberar el material de la semilla. La nigella resultante se almacena en un lugar seco y fresco antes de plantar.
Composición química y propiedades beneficiosas.
Arco y su jugo popular en la medicina popular — para el tratamiento de enfermedades Se utilizan interna y externamente y se utilizan en cosmetología para mejorar el estado del cabello y la piel.
Las cualidades beneficiosas de las cebollas se deben a su rica composición.. La verdura es rica en fitoncidas, ácidos orgánicos, azúcares, antioxidantes naturales, enzimas y aceites esenciales.
100 g de cebolla contienen vitaminas:
- PP - 0,2 mg;
- C - 10 mg;
- E—0,2 mg;
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,2 mg;
- B5 - 0,1 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- ácido fólico - 9 mcg.
Contenido de minerales por 100 g de producto:
- calcio - 31 mg;
- potasio - 175 mg;
- magnesio - 14 mg;
- fósforo - 58 mg;
- cloro - 25 mg;
- azufre - 65 mg;
- hierro - 0,8 mg;
- zinc - 0,85 mg;
- manganeso - 0,23 mg;
- yodo - 3 mcg;
- cobre - 85 mcg;
- flúor - 31 mcg;
- boro - 200 mcg.
Las cebollas tienen las siguientes propiedades beneficiosas.:
- Efecto antiinflamatorio. Se utiliza para tratar los resfriados y los síntomas que lo acompañan (secreción nasal, tos, etc.).
- Estabilización de procesos metabólicos.. La verdura activa el tracto digestivo, estimula la función secretora y reduce los niveles de colesterol y glucosa en sangre.
- Efecto fortalecedor general.. Los antioxidantes y otros componentes beneficiosos contenidos en las cebollas aumentan la inmunidad, ralentizan el envejecimiento del cuerpo y reducen el riesgo de desarrollar cáncer. Fortalece el tejido óseo, los vasos sanguíneos y tiene un efecto hipotensor.
- Propiedades antisépticas y regeneradoras.. Los productos de cebolla aceleran la cicatrización de heridas y desinfectan cuando se aplican tópicamente (por ejemplo, al hacer gárgaras).
- Cualidades descongestionantes. Las cebollas se utilizan externa o internamente.
- Efecto antialérgico. La verdura actúa como un antihistamínico natural.
En cosmetología, la cebolla se utiliza contra la caída del cabello, para nutrirlo y fortalecerlo.. La verdura se utiliza para eliminar el acné, las espinillas, las pecas y las manchas de la edad.
¡Atención! Las cebollas aumentan la potencia y reducen el riesgo de cáncer de próstata. En las mujeres, los productos vegetales se utilizan para estabilizar el ciclo menstrual, tratamiento local de erosiones, colpitis (inflamación de la mucosa vaginal).
Periodo de maduración
El período de maduración de una verdura depende de su variedad.. Variedades de cebollacultivados a partir de semillas de nigella se clasifican en:
- temprano: madura en 90-115 días;
- promedio - después de 115-135 días;
- tarde - después de 135-155 días.
Las variedades Stuttgarter Riesen y Crimson Ball maduran antes que otras. — la temporada de crecimiento dura unos 90 días, la cosecha de cebolla Centaur se recolecta en hasta 110 días, Delight madura en 130-140 días.
Productividad
Nigella, cuando se recolecta y prepara adecuadamente, tiene una alta tasa de germinación. Las plantas se caracterizan por un rápido desarrollo y una baja exposición a las malas hierbas. Se nota la vitalidad de la cultura.
Esto se debe a los ricos. rendimiento de cebolla, mientras que la mayoría de las variedades tienen una maduración temprana. El volumen de hortalizas obtenidas también depende de la región de siembra.
Resistencia a las enfermedades
El proceso de sembrar cebollas a partir de semillas se considera natural, por lo que Permite que la planta se adapte completamente al suelo. La cultura tiene una mayor inmunidad a enfermedades y plagas.Las medidas preventivas, el cumplimiento de las normas de plantación y cuidado aumentan significativamente la viabilidad de las cebollas.
Características de las cebollas y sabor.
Las variedades de cebollas cultivadas a partir de nigella difieren en características externas y sabor.. Por ejemplo, la variedad Vostorg se caracteriza por tener bulbos grandes de color pajizo que pesan entre 150 y 300 g y un sabor picante pronunciado. La variedad Crimson Ball tiene bulbos de color púrpura oscuro. Su forma es redonda y su peso es reducido (80 g). La cebolla tiene un sabor semi-picante con notas dulces.
La variedad Centaur se caracteriza por su color amarillo, mayor densidad y forma redonda. El sabor es agradablemente dulce, adecuado para personas que no toleran el tradicional picante de la cebolla. Stuttgarter Riesen es un tradicional color amarillo claro y tiene una forma aplanada. El sabor es medio picante, no hay amargor.
Requisitos climáticos
Las cebollas Nigella se cultivan en todas partes., ya que las hortalizas se caracterizan por su sencillez, alta germinación y productividad.
¡Importante! Las fechas de cosecha dependen del clima de la región. Por ejemplo, la variedad Stuttgarter Riesen en las regiones del sur madurará ya en mayo, en otras zonas, no antes de junio.
A las cebollas no les gusta la humedad excesiva ni la sequía.. La variedad Centaur es adecuada para el cultivo de hortalizas nigella en condiciones desfavorables. Resiste perfectamente las heladas, la sequía y otros factores negativos. Las regiones del sur son aptas para las cebollas rojas.
Las principales ventajas y desventajas del método de cultivo.
Las ventajas del método incluyen:
- rentabilidad: comprar plántulas para plantar es más caro que abastecerse de semillas;
- rendimiento temprano;
- resistencia a enfermedades, plagas, malezas;
- cosecha abundante;
- usando una pequeña cantidad de material de semilla: un par de bulbos son suficientes para una cama;
- sencillez de las plantas, fácil cuidado de ellas;
- Gracias al sistema de raíces desarrollado, la productividad se mantiene incluso en condiciones desfavorables.
Las desventajas incluyen:
- el riesgo de comprar nigella de baja calidad en la tienda;
- si la germinación de las semillas es pobre (menos del 75%), se requerirá otro material;
- duración del cultivo de cebollas (con un método de dos etapas).
¿Cuál es la diferencia entre variedades?
Se vierten cebollas obtenidas de las semillas de diversas variedades de hortalizas.:
- color: pajizo, amarillo brillante, rojo, etc.;
- forma: ovalada, redonda, aplanada;
- sabor: picante, medio picante, dulce;
- términos de maduración.
La ventaja de nigella es la posibilidad de obtener una verdura con las características deseadas., según las preferencias de gusto y otros requisitos. Para ello, basta con elegir la variedad adecuada.
Características de plantar y cultivar.
Se suele utilizar la siembra de cebolla en dos etapas. - Primero cultivan los conjuntos y sólo después las verduras. Pero muchos jardineros obtienen su cosecha en una sola temporada.
No apto para plantar por un año variedades de nidos múltiples, en este caso, es posible que las bombillas se deformen.
Preparándose para el aterrizaje
Antes de plantar, se comprueba la germinación de Nigella.. Para ello, mantenga las semillas en una bolsa de tela durante 12 horas en una solución de ceniza (1 cucharada de sustancia por 1 litro de agua). A continuación se distribuyen sobre un paño húmedo: si al cabo de 2 semanas ha brotado más del 75%, el material es apto para plantar.
Se recomienda desinfectar la nigella comprada. - Sumérgelo en una solución de permanganato de potasio durante media hora.
Requisitos del suelo
Para plantar, elija un lugar iluminado por el sol.. El suelo debe estar seco. Se recomienda preparar el suelo en otoño. Para ello, después del deshierbe, se añade al suelo humus o turba, además de fósforo, potasio y cloruro de calcio.
Para plantar, está permitido utilizar el lugar donde anteriormente crecían repollos, pepinos, patatas y legumbres.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
El ancho estándar de un lecho de cebollas es de 80 a 100 cm.. Las semillas están dispuestas en hileras o esparcidas. Con la primera opción los conjuntos serán más grandes, con la segunda se ahorrará espacio libre. La distancia entre hileras es de 20 cm, las proporciones de consumo de material son 100 semillas por 1 m de surco. Nigella se baja al suelo húmedo a una profundidad de 2 cm, en regiones ventosas, a 3 cm.
Plantar cebollas en primavera u otoño.. En este último caso, esto permite obtener una cosecha en un año. Es mejor sembrar semillas a principios de primavera, según el clima de la región.
¡Atención! Nigella se coloca en el suelo durante el primer deshielo (incluso en febrero).
Plantar antes del invierno. aceptable durante la primera helada (para que no germine hasta la primavera), habiendo preparado previamente el suelo, aislado con turba y aserrín. La nieve también es adecuada para cubrir las plantaciones.
Características del cultivo.
Las tecnologías para plantar y cuidar diferentes variedades de cebollas obtenidas de nigella son idénticas. La época de siembra y cosecha depende de las condiciones climáticas de la región. Si sacas la semilla del suelo con anticipación, resultará inmadura. Tampoco se puede retrasar la recolección: la llegada de las heladas o el exceso de humedad del suelo arruinarán la cosecha.
Matices de cuidado
Cuando aparecen los brotes después de la siembra, la nigella se aclara. - la distancia entre las plantas es de al menos 2 cm. Después del procedimiento, se recomienda fertilizar las plantaciones: estiércol o solución de gordolobo.
Al crecer Las cebollas anuales se vuelven a aclarar después de 20 días., el intervalo es de 6 cm, si el objetivo es obtener plántulas es recomendable dejar la plantación densa.
Modo de riego
Las nigellas plantadas no se riegan abundantemente hasta que se formen las plántulas., suficiente apoyo cuando está mojado. En el futuro, controle el suelo. El riego se realiza. ya que se seca y se detiene por completo 20 días antes de la cosecha.
Aflojar la tierra y desherbar.
El suelo se afloja después de que las plantaciones estén firmemente arraigadas.. El procedimiento se realiza con precaución, evitando dañar el sistema radicular. Las malas hierbas se eliminan manualmente o con azada. Es eficaz desherbar cuando el suelo está mojado.
El mejor vestido
Se recomienda realizar 2 tomas.. Inicialmente, cuando aparezcan 3 hojas verdes, fertilizar con urea (1 cucharada de sustancia por cada 10 litros de agua). La segunda vez, cuando se forman 5 hojas, se les alimenta con monofosfato de potasio (1 cucharada por cada 10 litros de líquido).
¡Importante! La fertilización se realiza hasta que se forma el bulbo.
Uso aceptable fertilizantes complejos.
Control de enfermedades y plagas
Las plagas comunes son:
- mosca de la cebolla - pone larvas blancas en las verduras. Los frutos afectados se queman, las plántulas se rocían con infusiones de hierbas, preparaciones (Aktara) y se cubren con una red.
- Trips de la cebolla (tabaco): dañan las verduras y los tubérculos durante el almacenamiento. Requiere tratamiento insecticida.
- Ácaro de la cebolla: la planta se encoge, aparece placa y moho. Para el tratamiento, las camas se rocían con insecticidas e infusión de ortiga.
Común enfermedades:
- Podredumbre gris: a menudo llega al cultivo durante la cosecha, lo que provoca la muerte de las hortalizas. Es importante secar las plantas.
- Óxido: aparecen manchas amarillas, en tiempo seco la enfermedad no progresa.
- Mildiú velloso: se forman placas y manchas grises en la planta, lo que provoca la muerte. Se requiere tratamiento con caldo de Burdeos.
Cosecha y almacenamiento
Signos de maduración: acame de hojas, secado del cuello del bulbo.. Desenterrar las verduras con cuidado para no dañarlas. En la mayoría de las regiones, los bulbos se cosechan a finales de agosto.
¡Importante! La cosecha se recoge antes de las heladas.
Características de almacenamiento y vida útil.
Las cebollas y las semillas se almacenan durante mucho tiempo, hasta 12 meses.. Después de la recogida realizar el secado en camas o bajo un dosel durante unos 7 días. Luego se quitan las hojas secas y las cáscaras y se clasifican las verduras.
almacenar cebollas a +18°C, durante un periodo prolongado se aconseja reducirlo a 0°C.
¿Qué dificultades pueden haber al crecer?
Cultivar cebollas a partir de semillas no suele causar dificultades, surgen debido a:
- nigella de baja calidad;
- Condiciones climáticas adversas;
- cosecha inoportuna: si la siembra es temprana, no madura, si es demasiado tarde, sufre heladas o exceso de humedad.
Consejos de jardineros experimentados.
Experimentado los jardineros recomiendan:
- compre semillas en tiendas de confianza o prepárelas usted mismo;
- desinfecte la nigella comprada antes de plantar;
- no recoja verduras de hortalizas plantadas "sobre nabos";
- Plante caléndulas alrededor del perímetro de la cama; protegerán contra las plagas.
Reseñas sobre el cultivo de cebollas de nigella.
En foros especializados, los jardineros comparten sus impresiones sobre el cultivo de cebollas nigella.
Galina, Ekaterimburgo: “Vivo en los Urales, nuestro clima es inestable y a menudo llueve. Cultivo la variedad Stuttgarter Riesen de nigella, me gusta. Por supuesto, no madura tan rápido como en las regiones del sur, pero sin problemas"..
Oleg, Moscú: “Soy jubilado, así que ahorro dinero, no compro plántulas. Yo mismo recojo nigella y la cultivo; no hay dificultades en esto, lo principal es comprobar la germinación de las semillas"..
Olga, Krasnodar: “Me encanta la variedad Crimson Ball, no tiene ninguna pretensión, aunque nuestro clima es favorable. La cosecha es rica, las cebollas son moradas y quedan preciosas en ensaladas".
Conclusión
Cultivar cebollas a partir de semillas no es difícil si las recolectas correctamente y primero verificas la germinación de la nigella. Algunas variedades le permiten obtener una semilla y una cosecha regular de inmediato. Las cebollas son una planta sin pretensiones, por lo que las medidas de cuidado después de la siembra y las medidas preventivas son estándar y no presentan ninguna dificultad incluso para los jardineros novatos.