Cómo cultivar cebollas nigella: plantación y cuidado en campo abierto paso a paso
Nigella no es una variedad de cebolla, como piensan algunos jardineros principiantes. Este es el nombre que reciben las semillas negras de las cebollas comunes, de las que se cultivan los conjuntos.
Si nunca ha cultivado sus propios conjuntos a partir de semillas, este material le resultará de gran utilidad. En este artículo aprenderás cómo y cuándo plantar y cosechar cebollas obtenidas de nigella.
Selección de variedades
creciendo desde semillas beneficioso por varias razones:
- las variedades se presentan en una gran variedad;
- las plantas obtenidas de semillas no producen flechas y son menos susceptibles a las enfermedades;
- El costo de las semillas es bajo, puedes plantar varias variedades y luego elegir la que tenga más éxito.
Al elegir una variedad, guíese por las condiciones climáticas de su región, el tiempo de maduración y el sabor de los bulbos.
Para terrenos abiertos, las variedades sencillas y fáciles de cuidar son adecuadas: Strigunovsky, Bessonovsky, Riesen de Stuttgart.
Globo, Exhibición, carmenLas kabas muestran mayores rendimientos, pero tendrás que esforzarte más para cultivarlas.
Aquí hay una breve descripción de variedades populares para campo abierto:
- Esaul híbrido. Cebolla de media temporada de alto rendimiento. Las cabezas son redondas, de tamaño mediano: 150 g, la pulpa es jugosa y el sabor es semi-picante.
- Exhibición. Una variedad popular de selección holandesa. De frutos grandes y de alto rendimiento. El peso de los bulbos es de 600 a 800 g, resistentes a enfermedades y cambios de temperatura. La pulpa es jugosa y dulce, buena en ensaladas.
- Strigunovsky. Variedad de mitad de temporada con bulbos de tamaño mediano, peso: 80-100 g. La calidad se mantiene bien. La pulpa tiene un sabor picante con amargor.
- Bessonovsky. Una variedad sin pretensiones de frutos pequeños. El peso medio de los bulbos es de 45 a 55 g, la forma es redonda, la pulpa jugosa y picante. Se almacena bien hasta por 9-10 meses.
- Príncipe Negro. Variedad productiva, bulbos de color burdeos. Las cogollos son pequeños, de 60 a 70 g, la pulpa es jugosa y tiene un regusto amargo. Adecuado para almacenamiento en invierno.
- Moldavo. Sin pretensiones y resistente a las enfermedades. El peso medio de los bulbos es de 50 a 80 g, se almacenan bien y son aptos para el cultivo con fines comerciales.
- siberiano anual. Resistente al frío, produce una cosecha ya en la primera temporada. Cabezas redondas de tamaño mediano: 120-130 g. El sabor es semi-picante. Mantener la calidad es alto.
Puedes recolectar semillas de cebolla tú mismo. Para ello, se plantan varios bulbos grandes en primavera. Las semillas negras se recolectan de los tallos de flores que se forman en verano y en otoño.
Fechas de siembra según la región de cultivo.
El momento de la siembra de semillas de cebolla depende del método de cultivo elegido (siembra directa o mediante plántulas) y de las condiciones climáticas de la región.
En Siberia y los Urales, las semillas para plántulas se siembran a principios de marzo. Las plantas se trasplantan a campo abierto a mediados de mayo. Se siembran directamente desde principios de mayo.
En la región de Moscú y la región de Leningrado, se plantan plántulas de nigella desde finales de febrero. Las plántulas se plantan en un lugar permanente a principios de mayo. La siembra directa se realiza a partir de finales de abril.
Para las regiones del sur, no tiene sentido cultivar plántulas, ya que Nigella logra madurar incluso cuando se siembra directamente en campo abierto.
Preparándose para la siembra
La etapa preparatoria consiste en procesar la semilla y preparar el suelo.
Procesamiento de material de siembra.
Antes de plantar, las semillas de nigella se desinfectan para protegerlas contra enfermedades y se germinan para acelerar la aparición de plántulas.
Primero, las semillas se vierten en una bolsa de tela y se sumergen en agua durante varias horas. Luego se sumergen en una solución de permanganato de potasio (0,1%) durante 20 a 30 minutos. Las semillas tratadas se lavan con agua corriente.
Después de esto, comienza la germinación. Las semillas se transfieren a un paño humedecido con solución de Epin (1 gota por 200 ml) y se mantienen hasta que aparecen las primeras raíces. Al mismo tiempo, asegúrese de que la tela no se seque.
Preparación del suelo
El área de siembra, seleccionada teniendo en cuenta los predecesores, se excava y nivela. Si se agregó mucho estiércol al suelo en la temporada anterior, no se agrega humus ni compost adicionales. Como fertilizante se utilizan kits confeccionados destinados a cultivos de bulbos.
Tecnología de aterrizaje
Las semillas de Nigella se siembran a principios de primavera, por lo que es mejor preparar el sitio en otoño. Se afloja el suelo, se nivela y se comienza la siembra. Retrasar los tiempos de siembra amenaza con una maduración tardía y una reducción de los rendimientos.
Consejo. Sembrar nigella sobre una capa de nieve permite distribuir uniformemente y al mismo tiempo endurecer las semillas.
Las semillas se plantan a 1,5-2 cm de profundidad en suelos pesados y a 3 cm de profundidad en suelos ligeros. La superficie de la tierra se compacta después de la siembra.
La distancia entre hileras es de 18-20 cm. Inmediatamente después de la germinación, se realiza el aclareo. Si se cultiva nigella para producir conjuntos, entonces se dejan de 5 a 6 cm entre las plántulas, si se desea obtener una cosecha completa (cebolla anual), de 8 a 10 cm.
Atención. La siembra de nigella en otoño garantiza la maduración de las cebollas anuales para el próximo otoño y su almacenamiento de alta calidad en invierno.
Los jardineros experimentados suelen utilizar la siembra de nigella antes del invierno.La tecnología de siembra en este caso no difiere de la de primavera. En invierno, la cama se aísla con una capa de nieve. Cuando baje, espolvorear el suelo con una capa de humus o turba de 2 cm de espesor.
Características del cultivo de plántulas.
El método de cultivo de plántulas se utiliza para obtener una cosecha completa de nabos a partir de semillas en una temporada.
Las plántulas de Nigella se siembran en febrero y principios de marzo. Para hacer esto, prepare un recipiente con una mezcla de tierra para césped y humus, o compre una mezcla de tierra ya preparada. Siembre semillas secas y germinadas. La siembra de nigella germinada acelera la aparición de plántulas.
Se humedece el suelo preparado, se colocan las semillas, se rocían con una capa de humus y se compactan. La caja se cubre con film hasta que aparecen los brotes.
Una vez que la vegetación ha germinado, se coloca en el alféizar de una ventana iluminada. La temperatura óptima para las plántulas es de +15-16°C. El cuidado adicional de las plántulas consiste en regar regularmente con agua tibia.
A mediados de abril, las plántulas se trasladan a un invernadero o a un balcón, asegurando una temperatura de aproximadamente +6-7°C.
Trasplante a campo abierto.
Las plántulas de Nigella se plantan en campo abierto a principios de mayo. Las plántulas listas parecen plumas finas de 15 a 20 cm de largo.
El tamaño de la cebolla terminada depende de la distancia entre las plantas. Lo óptimo es mantener entre 8 y 10 cm al plantar plántulas.
Cuidado adicional
El cuidado de las plantaciones de nigella consiste en aclarar los cultivos, regar, aflojar la tierra y quitar las malas hierbas y aplicar fertilizante.
adelgazamiento
Las plantas jóvenes comienzan a adelgazarse cuando aparecen 1 o 2 hojas. Está permitido hacer esto en varias etapas a medida que crece, luego la pluma adulta se usa como vegetación.
Atención. La etapa de aclareo es especialmente importante cuando se cultivan variedades anuales.Si no elimina el exceso de brotes a tiempo, los bulbos se volverán pequeños.
Al pasar entre plantas adyacentes, deje la misma distancia que cuando cultive cebollas normales: 8-10 cm.
Regar y aflojar la tierra.
El lecho con nigella se mantiene húmedo hasta la germinación.. El riego posterior se realiza a medida que se seca la capa superior del suelo. Riega la nigella con agua tibia y sedimentada.
Al día siguiente de regar o llover, se afloja la tierra, arrancando simultáneamente las malas hierbas. Deje de regar tres semanas antes de la cosecha.
fertilizar
Si el lecho para nigella se preparó y fertilizó antes de sembrar, entonces no es necesario alimentar adicionalmente las cebollas.
De lo contrario, después del primer aclareo, las plantas se alimentan con gordolobo (1 parte por 5 partes de agua) o purín diluido en agua (1:3).
Enfermedades y plagas
Las plantaciones de Nigella no son inmunes a enfermedades e invasiones de plagas.
Entre las enfermedades, son comunes las enfermedades fúngicas de la pluma (peronospora, alternaria, roya), las enfermedades fúngicas del bulbo (pudriciones diversas), las enfermedades virales y bacterianas (pudriciones bacterianas y en mosaico).
Las enfermedades de las plumas se caracterizan por la aparición de puntas secas, manchas y placa en las hojas. Enfermedades de la cebolla: pudrición de las escamas de la cebolla.
Comienzan a combatir el problema cuando se detectan los primeros signos, de lo contrario se puede perder toda la cosecha. Para el procesamiento se utilizan tanto remedios caseros como productos químicos.
Atención. Si planea usar plumas verdes como alimento, no use ningún producto químico para controlar enfermedades y plagas; esto es peligroso.
Tratar las semillas y el suelo antes de plantar, seguir las reglas de rotación de cultivos, aclarar y eliminar las malas hierbas a tiempo ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades.
Las plagas más peligrosas para la nigella son la mosca de la cebolla y el nematodo.
La mosca de la cebolla afecta a la cebolla, el ajo y los cultivos de flores bulbosas. Las larvas de mosca comen tejido vegetal, provocando su muerte. El nematodo del tallo es un pequeño gusano que vive en el suelo y se alimenta de cabezas de bulbos.
Consejo. Plante caléndulas, caléndula y mostaza alrededor del perímetro del lecho de cebolla. Estas plantas repelen las plagas.
Espolvorear las camas con polvo de tabaco, ceniza de madera y pimienta molida ayuda a proteger las plantaciones de los insectos. Y si cubre los cultivos con material de cobertura, la mosca de la cebolla no podrá poner huevos en las camas.
Entre los agentes de control químico utilizados se encuentran los medicamentos "Mukhoed", "Zemlin", "Sochva". Las soluciones se preparan de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha se retira de los lechos a medida que maduran los bulbos. El principal signo de madurez del nabo es el alojamiento de la pluma. Si el porcentaje de alojamiento es del 60-80%, entonces es hora de desenterrar las cebollas.
Otro signo de madurez son las escamas que cubren las cogollos y que tienen un color característico de la variedad.
Los nabos se cosechan en climas secos y soleados. Es bueno que no haya precipitaciones 1-2 semanas antes de la cosecha. Entonces los bulbos no tendrán que secarse durante mucho tiempo.
Necesito saber. Solo se almacenan variedades tardías para almacenamiento a largo plazo. Las cebollas tempranas y de mitad de temporada se comen inmediatamente o se usan para cosechar.
Si ha llegado el momento de la cosecha y los cuellos de las plantas aún no se han secado, se pisotean para acelerar la maduración. Después de la cosecha, las cebollas se secan y almacenan completamente.
Autocolección de semillas.
Para obtener semillas usted mismo en la primavera, se plantan varios bulbos grandes, uniformes y sin defectos. En verano producirán tallos de flores, en los que madurarán semillas negras en otoño.
Estas semillas se recogen, se limpian de escombros y se secan. Guarde la nigella en un lugar oscuro, fresco y seco. La tasa de germinación de las semillas maduras, sujetas a un almacenamiento adecuado, es del 80-90%.
Consejos de jardineros experimentados.
La clave para cultivar cebollas con éxito a partir de semillas es una elección competente del material de siembra. Los jardineros experimentados recomiendan tener en cuenta los siguientes criterios:
- Términos de maduración. Las cebollas tempranas maduran en 3 meses, las de media maduración en 4 y las tardías en 4,5-5 meses.
- Tamaño de la cabeza. Dependiendo de la variedad elegida, el tamaño de un bulbo maduro puede oscilar entre 50 g (de frutos pequeños) y 500-600 g (de frutos grandes).
- Cualidades gustativas. Según el gusto, las variedades se dividen en picantes, semipicantes y dulces. Los picantes y semi picantes son buenos para preparaciones y sopas, los dulces son buenos para ensaladas.
- Número de primordios en el nido. Las cebollas pueden ser de cogollos bajos (1-2 bulbos en un nido) y de cogollos múltiples (hasta 5-6 cabezas en un nido).
- Antes de comprar semillas, lea atentamente la información del paquete. Guárdelo después de plantar y asegúrese de anotar dónde se planta cada variedad.
Seguir estas recomendaciones le ayudará a elegir la variedad óptima, teniendo en cuenta las preferencias personales y las condiciones de cultivo.
Conclusión
Plantar y cuidar cebollas nigella en campo abierto es un procedimiento completamente accesible para todos los jardineros. El cultivo a partir de semillas permite seleccionar una variedad teniendo en cuenta sus propias preferencias gustativas y las condiciones climáticas de la región de cultivo. Y si planta variedades anuales, podrá obtener una cosecha completa en una temporada.