Cómo utilizar correctamente el jugo de cebolla con fines medicinales.
Las cebollas son populares no sólo en la cocina, sino también en la medicina popular. El jugo que se obtiene contiene muchos componentes útiles que tienen un efecto beneficioso para la salud. Se utiliza para tratar enfermedades y en cosmetología. En este artículo te contamos en detalle los beneficios y perjuicios del jugo de cebolla.
Composición del jugo de cebolla.
El jugo de cebolla contiene muchos componentes biológicamente activos. Entre ellos se encuentran los fenoles y flavonoides, antioxidantes y fitoncidas naturales que tienen efectos antiinflamatorios e inmunomoduladores.
Concentración de vitaminas por 100 g de producto:
- A - 2,0 UI;
- C - 7,4 mg;
- PP - 0,1 mg;
- E - 0,02 mg;
- B4 (colina) - 6,1 mg;
- K - 0,4 mcg;
- B6 - 0,12 mg
- ácido fólico y sus derivados - 19,0 mcg;
- ácido pantoténico (vitamina B5) - 0,1 mg;
- betaína (aminoácido) - 0,1 mg.
Concentración de macro y microelementos por 100 g:
- calcio - 23 mg;
- hierro - 0,2 mg;
- potasio - 146 mg;
- sodio - 4 mg;
- cromo - 2 mcg;
- selenio - 0,5 mcg;
- zinc - 0,2 mg;
- magnesio - 10 mg;
- manganeso - 0,1 mg;
- cobre - 0,039 mg;
- fósforo - 29 mg;
El producto también contiene:
- aceites esenciales;
- inulina polisacárida;
- alcaloides;
- Ácidos orgánicos;
- enzimas;
- Azúcares (fructosa, sacarosa, maltosa).
100 g de producto contienen 23 kcal.
Referencia. El valor energético del jugo de cebolla es bajo, lo que permite su uso en la nutrición dietética.
Propiedades beneficiosas del jugo de cebolla.
La bebida de cebolla tiene las siguientes propiedades curativas:
- antiinflamatorio y antiséptico;
- antimicrobiano y antiparasitario;
- antioxidante;
- regenerando;
- anticancerígeno;
- inmunomodulador;
- limpieza;
- descongestionante, etcétera.
Para la digestión
Gracias al contenido de fibra, enzimas e inulina, la bebida de cebolla estabiliza los procesos metabólicos. El consumo regular del producto estimula las glándulas digestivas y activa el tracto gastrointestinal. Esto ayuda a limpiar el cuerpo, eliminar el estreñimiento, las flatulencias y la hinchazón.
El jugo de cebolla reduce los niveles de colesterol en sangre, sus propiedades antisépticas previenen el desarrollo de microflora patógena en el tracto digestivo.
Para reacciones alérgicas
La cebolla es un antihistamínico natural y se utiliza contra las alergias. La bebida se toma interna o externamente. La aplicación local para las picaduras de insectos es común: las lociones eliminan la hinchazón, la picazón, el enrojecimiento y aceleran la cicatrización de las heridas.
¡Atención! El producto es eficaz contra las alergias al resfriado. Si después de regresar del resfriado la piel pica, enrojece, se descama y se agrieta, es recomendable combinar jugo de cebolla con miel y tratar las zonas afectadas.
Para el sistema esquelético
El jugo de cebolla previene la osteoporosis. El calcio y otros minerales de la bebida previenen la destrucción del tejido óseo y fortalecen el esqueleto.
Las propiedades antiinflamatorias y analgésicas del producto se utilizan para aliviar los síntomas de la gota y la artritis. En este caso, se utiliza tópicamente en forma de lociones.
Reduce los niveles de azúcar en la sangre.
El cromo en el jugo de cebolla reduce los niveles de glucosa en sangre. En este caso, el producto se consume en cursos. Esta propiedad se utiliza para la prevención y el tratamiento de la diabetes.
Para el sistema cardiovascular
Las cebollas están en la lista de alimentos que reducen el colesterol en sangre. Esto tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y previene el desarrollo de aterosclerosis y formación de trombos. El azufre, el cromo, las vitaminas B y los antioxidantes del jugo de cebolla fortalecen los sistemas cardiovascular y nervioso.
¡Importante! El jugo de cebolla reduce el riesgo de sufrir un ataque cardíaco y un derrame cerebral.
Combate las células cancerosas
Debido al contenido de antioxidantes (quercetina) y sulfuros, la bebida de cebolla ralentiza el proceso de envejecimiento y reduce el riesgo de desarrollar patologías oncológicas. El producto es útil para la prevención del cáncer de laringe, esófago, intestinos, riñones, mama y próstata.
Al perder peso
La bebida de cebolla activa los procesos metabólicos, lo que permite quemar grasa más rápido. Es útil incluir el producto en pequeñas cantidades en la dieta a la hora de adelgazar, pero no conviene consumirlo en ayunas. Esto provocará inflamación de la mucosa gastrointestinal.
¡Atención! El jugo de cebolla mejora la motilidad de los órganos digestivos y elimina el estreñimiento.
Enjuague bucal
Las propiedades antisépticas del jugo de cebolla se utilizan para desinfectar la cavidad bucal. El producto previene el desarrollo de procesos infecciosos, caries y formación de sarro. Los minerales de su composición tienen un efecto fortalecedor general de encías y dientes.
Un efecto secundario del enjuague es el mal aliento, por lo que se recomienda realizar el procedimiento por la noche.
Para la belleza
El jugo de cebolla se usa ampliamente en cosmetología para tratar el cabello debilitado y mejorar la condición de la piel. El producto se utiliza tópicamente en forma de mascarillas, lociones y tónicos. El jugo restaura y fortalece el cabello dañado y previene su caída.La aplicación local del producto sobre la piel del rostro aumenta la circulación sanguínea en los tejidos, desinfecta, blanquea y nutre la zona tratada.
Para los hombres
La bebida de cebolla tiene un efecto beneficioso sobre la potencia masculina y aumenta significativamente la actividad sexual, por lo que estaba prohibido beberla en los monasterios. El producto mejora la calidad del esperma y la producción de testosterona. El jugo previene la prostatitis y la impotencia.
Para mujeres
Para el tratamiento de patologías ginecológicas, el jugo de cebolla se utiliza por vía tópica y oral. Beber la bebida es útil para normalizar el ciclo menstrual y durante la menopausia, para prevenir la osteoporosis. Localmente, el producto se usa para tratar la erosión y la inflamación del cuello uterino empapando un tampón con jugo.
Durante el embarazo, el producto se convierte en fuente de ácido fólico, necesario para la correcta formación del feto. Para el estreñimiento, la bebida ayudará a limpiar los intestinos.
Aplicación de jugo de cebolla.
El más útil es el jugo de verduras recién exprimido. Se recomienda utilizar el producto dentro de las 6-8 horas posteriores a su preparación. La excepción es la tintura con alcohol: conserva sus propiedades curativas durante mucho tiempo. Las decocciones e infusiones se utilizan dentro de las 24 horas posteriores a la preparación.
En cosmetología
Los cosméticos de jugo de cebolla se utilizan para:
- tratamiento de la caída del cabello, restauración de la estructura, fortalecimiento, aceleración del crecimiento;
- eliminación de pecas, manchas de la edad, verrugas;
- nutrición de la piel;
- luchar contra el acné, las espinillas;
- eliminación de durezas, durezas;
- acelerando la curación de hematomas, rasguños, abscesos.
Para potenciar el efecto terapéutico, el uso de jugo de cebolla por vía oral se combina con su uso tópico.
En medicina popular
Indicaciones para usar jugo de cebolla:
- resfriados y síntomas que lo acompañan (rinorrea, tos, dolor de garganta);
- enfermedad de urolitiasis;
- patologías renales acompañadas de edema;
- candidiasis del tracto digestivo, cavidad bucal;
- infestación helmíntica;
- eczema;
- alergias, incluidas picaduras de insectos;
- congelación;
- disfunción del sistema digestivo, acompañada de hinchazón, estreñimiento, flatulencia;
- dolor de cabeza, dolor de muelas;
- hipertensión, aterosclerosis;
- osteoporosis;
- patologías ginecológicas (aftas, erosión cervical);
- disminución de la actividad sexual en los hombres;
- diabetes.
Usar bebida de cebolla aumenta la efectividad de la medicación. tratamiento. Es recomendable utilizar el producto para la prevención de enfermedades.
¿Cuánto jugo de cebolla se puede consumir sin perjudicar la salud?
Si una persona no tiene contraindicaciones para tomar jugo de cebolla, no existen restricciones en la cantidad de consumo. Sin embargo, no se recomienda que una dosis única de la bebida supere los 50 ml (fresca).
Se cree que comer 100 g de cebolla al día cubre las necesidades diarias del organismo de minerales y vitaminas esenciales. Esto corresponde a 2 cebollas pequeñas. No se recomienda consumir más de 7 verduras por semana.
¡Atención! Cuando se utiliza el jugo por primera vez (interno y externo), es mejor limitarlo a un volumen pequeño para comprobar si existe alguna intolerancia individual al producto. Esto es especialmente cierto en el caso de los niños. Al instilar jugo de cebolla en la nariz para la secreción nasal, se diluye con agua en una proporción de 1:1.
Posibles daños y contraindicaciones.
El jugo de cebolla no debe usarse si tiene:
- gastritis y lesiones ulcerosas del tracto digestivo;
- colitis;
- síndrome del intestino irritable;
- intolerancia individual;
- exacerbación de patologías hepáticas.
Las contraindicaciones se deben al riesgo de irritación de las mucosas, desarrollo de procesos inflamatorios, picazón y ardor. Antes de utilizar el producto, se recomienda consultar con su médico. El tratamiento con jugo de cebolla está contraindicado en niños menores de 3 años.
Recetas con jugo de cebolla y diagramas de aplicación.
Para obtener un resultado eficaz, es importante preparar la bebida correctamente:
- Muele la verdura en una picadora de carne, licuadora o rallador;
- exprima la pulpa a través de una gasa.
Para preparar productos medicinales y cosméticos, basta con el jugo de 1-2 cebollas.
En cosmetología
Mascarilla fortalecedora del cabello:
- Combina 40 ml de cerveza y 20 ml de jugo de cebolla.
- Frote la composición en el cuero cabelludo y espere media hora. Luego lávese la mascarilla.
- Repita 1-2 veces por semana durante 2 meses.
Mascarilla facial nutritiva:
- Combine el jugo de cebolla y la miel líquida en la misma proporción y mezcle.
- Aplica el producto en tu rostro y espera 20 minutos.
- Lave la mascarilla con agua tibia.
Tónico para el acné y el acné:
- Combine el jugo de cebolla, la levadura fresca y la leche en proporciones iguales.
- Limpie la piel afectada con tónico todas las mañanas y noches.
En medicina popular
Para resfriados:
- 10 cucharadas l. combine el jugo de cebolla con 20 cucharadas. l. Miel
- Consuma 2-3 cucharaditas tres veces al día.
Para reducir la presión:
- Exprima el jugo de 3 kg de cebolla, agregue 500 g de miel y 30 cáscaras de nuez.
- Vierta 500 ml de vodka en la mezcla.
- Dejar durante 10 días en una habitación oscura.
- Cuando aumenta la presión arterial, tome 1 cucharada. l. fondos tres veces al día.
Para edema:
- Hervir 2 litros de agua, después de enfriar, exprimir el jugo de 2 cebollas.
- Agrega 3 manojos de perejil picado y el jugo de 3 limones.
- Revuelva y déjelo por 2-3 horas.
- Dividir el producto en 5-6 tomas y beber a lo largo del día. El curso de la terapia es de 3 días.
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Conclusión
La bebida de cebolla tiene una lista impresionante de propiedades curativas, lo que explica su uso generalizado en cosmetología y medicina popular. Sin embargo, el producto puede utilizarse para tratar enfermedades sólo si no existen contraindicaciones. Se recomienda utilizar jugo de cebolla en combinación con terapia con medicamentos. Esto aumentará su eficacia y acelerará la recuperación.