Patrones de plantación y reglas para el cuidado de las cebollas de invierno.

A pesar de que las cebollas se pueden plantar tanto en primavera como en otoño, la mayoría de los jardineros prefieren la primera opción, ya que no todas las variedades son adecuadas para la siembra en invierno. Al mismo tiempo, plantar antes del invierno tiene una serie de ventajas (en particular, obtener una cosecha más temprana), solo es importante tener en cuenta ciertos matices.

Continúe leyendo para aprender sobre cómo plantar cebollas de invierno en otoño, su tecnología de cultivo y sus cuidados.

Ventajas y desventajas de las cebollas de invierno.

Ventajas de plantar cebollas antes del invierno:

• los decorados apenas se pudren;
• los bulbos germinados no son propensos a desprenderse;
• las cabezas crecen más que en el caso de la siembra de primavera;
• no hay necesidad de riego abundante y frecuente;
• maduración temprana del cultivo;
• riesgo mínimo de daño por mosca de la cebolla.

Defectos:

• menor rendimiento;
• La vida útil de las cebollas de invierno es más corta que la de las cebolletas.

Preparando el suelo para la siembra de otoño.

Para plantar cebollas, elija un lugar bien iluminado, protegido del viento y ubicado en una colina.

El cultivo prefiere suelos sueltos, ligeros y fértiles con un nivel de acidez neutro, por lo que se agrega arena gruesa al suelo arcilloso, tierra de césped a las areniscas y cal, tiza y ceniza de estufa a suelos con alta acidez y el uso de Se excluye la turba de fondo como fertilizante.

Selección de material de siembra.

Existen varios tipos de material de siembra, por lo que antes de plantar en el suelo se calibra:

• avena silvestre: bulbos de menos de 1 cm de diámetro, adecuados solo para plantar nabos en invierno;
• conjuntos: diámetro del bulbo de 1 a 1,5 cm, adecuados para plantar en nabos, no propensos a atornillarse;
• selecciones: bulbos grandes con un diámetro de más de 2 cm, adecuados para plantar solo en plumas o semillas.

Después de la calibración, se inspeccionan cuidadosamente las bombillas de tamaño adecuado. Para plantar, utilice únicamente ejemplares secos y sanos, sin daños, olores desagradables ni signos de podredumbre. Las bombillas blandas y fláccidas, las llamadas dummies, se desechan.

Variedades e híbridos de cebollas de invierno.

Las cebollas que pueden tolerar las heladas y desarrollarse bien en pocas horas de luz son adecuadas para plantar antes del invierno.

En otoño, la cebolla debería tener tiempo de echar raíces y adaptarse. Las variedades tardías no son adecuadas para la siembra en invierno porque requieren iluminación prolongada. Tampoco son adecuados los bulbos de las variedades del sur, que sólo revelan sus cualidades bajo las altas temperaturas del verano.

Referencia. Si la variedad para plantar antes del invierno se elige incorrectamente, la cebolla se desperdiciará y no será posible obtener una cosecha completa.

Troya

Híbrido de maduración temprana de selección holandesa. Forma bulbos de forma ampliamente obovada, que pesan 80 g, la cáscara es de color marrón claro, la pulpa es verdosa y el sabor es semi-agudo. Rendimiento comercializable – 323 c/ha.

centurión

esto es a mediados de temprano híbrido Primera generación, criada por agrónomos de los Países Bajos y apta para el cultivo en todas las regiones de Rusia.

Los bulbos, con un peso medio de 110-150 g, tienen una forma ampliamente obovada, cubiertos de escamas secas de color marrón dorado. La pulpa es blanca, el sabor es picante.

El rendimiento comercial es de 252-420 c/ha. El híbrido muestra resistencia al mildiú velloso y a la pudrición del cuello.

Radar

Maduración temprana híbrido Selección holandesa.Se distingue por su alta resistencia a las heladas y su sencillez ante las condiciones climáticas y la composición del suelo, por lo que se cultiva con éxito en toda Rusia.

Los bulbos tienen forma transversalmente elíptica, pesan entre 80 y 95 g, cáscara de color marrón dorado, pulpa blanca y sabor semi-picante.

La productividad – 159-250 c/ha. Con el cuidado adecuado, las cebollas son resistentes a enfermedades y plagas.

Riesen de Stuttgart

Variedad De maduración temprana, obtenido por criadores alemanes y, debido a su capacidad de adaptarse a diferentes climas, es apto para el cultivo en todas las regiones.

Los bulbos son redondos, ligeramente aplanados en la parte superior e inferior, pesan entre 120 y 170 g, la cáscara es de color marrón dorado, la pulpa es blanca y el sabor es semi-agudo. Con el cuidado adecuado, el rendimiento alcanza los 5-8 kg por 1 m².

Stuttgarter es resistente a las enfermedades y plagas más comunes, incluido el mildiú polvoriento, Fusarium, Alternaria, moscas de la cebolla y ácaros de las raíces.

Shakespeare

Maduración temprana variedad, criado en Inglaterra específicamente para la siembra antes del invierno, apto para el cultivo en las regiones central y norte de Rusia.

Los bulbos son de forma redonda, pesan en promedio 90-100 g, están cubiertos con una cáscara de color marrón amarillento, pulpa blanca y sabor semi-picante. Productividad – 296 c/ha.

La variedad Shakespeare es resistente a las enfermedades y rara vez produce flechas.

amarillo senshui

Variedad De maduración temprana, criado por criadores japoneses. Recomendado para cultivo en las regiones del sur, pero se adapta bien al clima del centro de Rusia.

Forma bulbos de forma redonda, ligeramente aplanada, que pesan entre 160 y 180 g, las escamas secas son de color amarillo brillante con un tono dorado, la pulpa es blanca y el sabor es suave y dulzón. Productividad – 4 kg por 1 m².

La variedad es resistente a la mayoría de enfermedades, pero en ocasiones se ve afectada por plagas.

Ellan

Ellan - el resultado del trabajo de los criadores de Kuban. Apto para cultivo en todas las regiones de Rusia.

Esta variedad de maduración temprana se caracteriza por bulbos redondeados que pesan entre 64 y 123 g, cubiertos de cáscara amarilla, pulpa blanca y un sabor ligeramente picante. La productividad – 100-250 c/ha.

Otro

Existen otras variedades de cebollas aptas para la siembra en invierno:

1. Arzamás. Variedad de mitad de temporada, apta para el cultivo en el centro de Rusia y los Urales. Los bulbos son redondos-cuboides o redondos, pesan entre 60 y 90 g, están cubiertos con una cáscara de color amarillo oscuro con un tinte pardusco, la pulpa es blanca y el sabor es picante. Productividad 140-320 c/ha.
2. danilovsky. Variedad de media temporada. Los bulbos son planos y de forma redondeada-plana, pesan entre 78 y 155 g, la cáscara es de color rojo oscuro con un tinte violeta o violeta, la pulpa es de color lila claro y violeta claro, el sabor es semi-agudo. Productividad – 123-333 c/ha.
3. Strigunovsky. El resultado del trabajo de los criadores nacionales es apto para el cultivo en toda Rusia. Los bulbos son redondos, pesan un promedio de 45 a 80 g y están cubiertos de una cáscara amarilla con rosa o gris claro. La pulpa es blanca, el sabor es picante. La variedad es de maduración temprana, el rendimiento es de 118-327 c/ha.

Además de las cebollas, en otoño también se plantan cebolletas, chalotes, batun, etc. para producir cabezas o verduras.

Esquema de plantación y cultivo de cebollas de invierno.

Las cebollas de invierno tienen requisitos especiales de plantación y cuidado.

Preparación de tierra cultivable y material de siembra.

La preparación del material de siembra consta de dos etapas:

1. Desinfección – los bulbos se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio, sulfato de cobre o sal para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades.
2. Tratamientos térmicos – las semillas se sumergen en agua caliente (+65°C) durante 2-3 minutos o se envuelven en tela natural y se calientan en el microondas para evitar una germinación prematura.

Antes de plantar, se desentierra cuidadosamente la tierra y se le agrega humus o compost: 1 cubo por 1 m². Como fertilizante adicional se utilizan superfosfato, ceniza de madera (2 cucharadas cada una) y urea (1 cucharada).

Selección de predecesores

El cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos es una de las principales condiciones para el éxito del cultivo de cualquier cultivo. La rotación adecuada de cultivos garantiza una cosecha abundante y de alta calidad.

Los mejores antecesores de las cebollas son el maíz, guisantes, Tomates, repollo, lechugas, legumbres y cereales (excepto avena), tubérculos.

En el lugar donde crecían las cebolletas, ajo, fresas, perejil o raíz de apio, las cebollas se plantan no antes de los 4 años.

Plantar por semillas

Las semillas de cebolla se plantan en suelo congelado antes del invierno para que comiencen a germinar solo en la primavera. Los brotes no toleran las heladas.

En comparación con la siembra de primavera, antes del invierno las semillas se siembran más densamente y, después de la siembra, se deben cubrir con ramas de abeto o material no tejido.

Referencia. No es deseable utilizar turba como refugio, ya que deja pasar la humedad y existe el riesgo de que se forme una costra de hielo durante el primer deshielo.

Plantar con bulbos

La plantación de bulbos depende de su tamaño:

• avena silvestre – cada 7-8 cm;
• conjuntos - a una distancia de 3-5 cm entre los bulbos;
• muestras – cerca unas de otras.

Las camas deben cubrirse con una capa de mantillo, que se retira en la primavera.

Esquema de plantación según variedad.

Los patrones de plantación difieren entre sí y dependen del tipo de cebolla.

Chalote

Para plantar chalotes:

1. Prepare las camas a una distancia de 30 cm.
2. Haga agujeros en ellos para plantar bulbos cada 15-20 cm.
3. Coloque el material de siembra en el suelo, profundizándolo de 3 a 4 cm.

Cebolla

El momento óptimo para plantar batun es el comienzo de la primera helada, que en el centro de Rusia ocurre a finales de noviembre.

La distancia entre las hileras es de 20 a 22 cm, entre los bulbos, 4 cm y el material de siembra se entierra 2 cm.

Arco decorativo

La siembra se realiza de septiembre a octubre:

1. En el área preparada, haga agujeros de 3 bulbos de profundidad y 2 bulbos de ancho.
2. La distancia entre los agujeros es de 10 a 25 cm.
3. Los bulbos se colocan en los huecos y se rocían con tierra.
4. Las camas están cubiertas con mantillo.

La mayoría de las veces, estas cebollas se plantan para decorar el sitio, pero también hay variedades comestibles.

Bulbo

Las cebollas se plantan en lechos ubicados a 15-20 cm entre sí cada 8-10 cm y los bulbos se entierran 3-4 cm de modo que los cuellos queden 1-2 cm por debajo del suelo.

Características del cuidado de las cebollas de invierno.

El cuidado de las cebollas de invierno comienza quitando la cubierta de invierno de las camas en la primavera.. Mientras la tierra permanezca húmeda después de que la nieve se derrita, no se debe regar. Luego, el riego se realiza según sea necesario, cuando la capa superior del suelo esté completamente seca.

Afloja la tierra después de cada riego y al mismo tiempo elimina las malas hierbas que impiden el desarrollo de las cebollas. En caso de plantación densa, se aclara para que la distancia entre plantas sea de al menos 2-3 cm.

Alimentación

Horario de alimentación de las cebollas de invierno:

1. 2 semanas después de la aparición de los brotes de primavera, se aplican fertilizantes nitrogenados para estimular el crecimiento de la masa verde: 30 g de nitrato de amonio, 40 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio por 10 litros de agua.
2. Después de 3 semanas: fertilizante complejo: 30 g de nitrato de amonio, 60 g de superfosfato y 30 g de cloruro de potasio por 1 cubo de agua.
3. La tercera alimentación tiene como objetivo la formación de nabos. Para ello, riegue las cebollas con una solución especialmente preparada: 40 g de superfosfato, 20 g de cloruro de potasio por 10 litros de agua.

Cosecha

Una señal de que el cultivo está listo para la cosecha es el alojamiento de las hojas y la adquisición por parte de las cáscaras del color característico de la variedad de cebolla específica.

Las cabezas se desentierran cuidadosamente con una pala o una horca para no dañarlas y se sacan del suelo. Luego, las cebollas se colocan en las camas o debajo de un dosel y se dejan secar durante varios días. Después de eso, se cortan las plumas y las raíces con unas tijeras afiladas y los bulbos se dejan secar durante otros 3-5 días.

Almacenar la cosecha en cajas de madera o cajas de cartón con orificios para ventilación en un lugar fresco y seco.

Consejos útiles

Los agricultores experimentados recomiendan:

1. Al elegir fertilizantes, tenga en cuenta el propósito del cultivo de cebollas. Para producir verduras se utilizan fertilizantes que contienen nitrógeno y para la cosecha de espigas se utilizan fertilizantes de potasio y fósforo.
2. Para proteger las plantaciones de las heladas, cubra las camas con hojas secas, guisantes o frijoles. Esto evitará que las cebollas se congelen y aumentará el valor nutricional del suelo.
3. La cosecha de cebolla de invierno tiene una vida útil más corta: úsela primero.

Conclusión

Cultivar cebollas de invierno no es tan difícil como parece a primera vista. Si sigue los plazos y las reglas de siembra, utiliza un esquema de siembra adecuado y cuida adecuadamente las plantas, incluso un jardinero novato puede obtener una cosecha de cebolla rica y de alta calidad.