Por qué las mujeres deberían comer cebollas y para qué sirven

La delgadez y la salud del cuerpo dependen directamente de los alimentos consumidos y de su calidad. Es difícil encontrar una verdura más asequible y al mismo tiempo más saludable que la cebolla. Se trata de un producto universal que está presente en la dieta habitual y en el menú de quienes adelgazan. Nutrición sopa de cebolla prescrito para el tratamiento y prevención de una amplia gama de enfermedades.

Las cebollas tienen efectos antiinflamatorios, cicatrizantes, bactericidas, diuréticos, laxantes y otros efectos medicinales. Pero es de particular valor para las mujeres.

Propiedades únicas de las cebollas.

Las cebollas son un cultivo de hortalizas muy extendido. Se han desarrollado muchas variedades que difieren en sabor, maduración temprana y composición química. Ya en Rusia la cebolla era un producto importante y al mismo tiempo un remedio universal que curaba y prevenía enfermedades.

Principales propiedades de las cebollas:

• actúa como un poderoso antioxidante;
• normaliza el metabolismo;
• ralentiza el proceso de envejecimiento;
• inhibe la inflamación;
• neutraliza los peligrosos radicales libres;
• previene el desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular: aterosclerosis, hipertensión, infarto de miocardio;
• protege contra gripe, resfriados, infecciones genitourinarias;
• apoya dientes y huesos sanos;
• restaura el tejido epitelial;
• participa en la producción de hormonas esteroides;
• acelera los procesos de curación de heridas y quemaduras;
• necesario para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico;
• aumenta la protección de las membranas mucosas;
• tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso;
• tiene un efecto bactericida y antihelmíntico;
• elimina los desechos, las toxinas y el exceso de agua del cuerpo, por lo que la hinchazón disminuye.

Composición química, vitaminas y microelementos.

La composición química de las cebollas depende de la variedad, las condiciones de cultivo, el momento y las condiciones de almacenamiento.

Los bulbos contienen en promedio:

• agua - 86%;
• materia seca - 14%, incluidas proteínas - 1,4 g, carbohidratos - 8,2 g, grasas - 0,2 g, fibra dietética - 3 g, cenizas - 1 g, ácidos orgánicos - 0,2 g.

Los bulbos cultivados adecuadamente sin el uso de nitratos son ricos en vitamina B (tiamina, riboflavina, niacina, colina, ácido pantoténico, folato, piridoxina), betacaroteno, ácidos ascórbico y nicotínico, vitaminas K, E, H.

Los bulbos contienen micro y macroelementos:

• potasio;
• calcio;
• sodio;
• magnesio;
• silicio;
• azufre;
• fósforo;
• cloro;
• hierro;
• yodo;
• cobalto;
• manganeso;
• flúor;
• cromo;
• zinc;
• aluminio;
• boro;
• cobre;
• selenio.

El valor energético de la cebolla es de 41 kcal. Una cebolla que pesa 75 g contiene 30,8 kcal.

¿Cuáles son los beneficios especiales de la cebolla para las mujeres?

Las cebollas deben ser la base de la dieta de las mujeres, independientemente de su edad, ya que tienen una composición completa de micro y macronutrientes, sirven como fuente de vitaminas, proteínas y aminoácidos y tienen un efecto desintoxicante.

La fibra vegetal presente en la composición absorbe y elimina elementos químicos nocivos, desechos y toxinas, lo que tiene un efecto beneficioso sobre las funciones del sistema digestivo. Las cebollas tienen propiedades laxantes y ayudan a combatir el estreñimiento y previenen la deposición de cálculos de sal en los riñones y las articulaciones.

Las cebollas contienen betacaroteno en pequeñas cantidades, que tiene un efecto antioxidante pronunciado, ralentiza el proceso de envejecimiento, fortalece el sistema inmunológico, previene la propagación de infecciones genitourinarias y participa en la formación de nuevas células.

Las cebollas se valoran por la presencia de vitamina B, que realiza una serie de funciones importantes para el cuerpo femenino:

• apoyar la salud de nuevas células;
• regular los niveles de glucosa en sangre;
• reducir los niveles de colesterol malo;
• tener un efecto positivo sobre la actividad cerebral;
• participar en procesos hematopoyéticos;
• mejorar el estado de los capilares y las paredes vasculares, aumentar su resistencia y elasticidad, reducir la permeabilidad;
• apoyar la función reproductiva;
• ralentizar el inicio de la menopausia;
• participar en la producción de hormonas.

De particular valor para las mujeres es la vitamina B9, o ácido fólico, que es especialmente necesaria para la madre y el feto durante el embarazo. Proporciona protección al feto contra factores dañinos y promueve la maduración y actividad normales de la placenta.

Para referencia. En el contexto de la deficiencia de vitamina B9, existe el riesgo de que el niño sufra defectos de nacimiento debidos al sistema nervioso, retraso del crecimiento y anemia. La falta de ácido fólico también se manifiesta en trastornos en las mujeres en forma de ansiedad, depresión, apatía y somnolencia.

¿Qué más es buena la cebolla para las mujeres? Los bulbos contienen zinc (0,85 mg por 100 g), que es necesario para el desarrollo de las gónadas, tiene un efecto positivo sobre la función reproductiva, regula los niveles de testosterona en la sangre y mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas.

Con una ingesta insuficiente de zinc en el cuerpo, se producen enfermedades de la piel y las membranas mucosas, las uñas se vuelven quebradizas y se observa una caída activa del cabello.

Como medio para perder peso.

Las personas que luchan constantemente contra el exceso de peso tienen dudas sobre si es posible comer cebollas en la dieta y cómo contribuyen a la pérdida de peso.

Inclínate hacia abajo contenido calórico tiene una rica composición de vitaminas y minerales y satisface las necesidades corporales de ácido ascórbico, sodio, magnesio, hierro, cobre, fósforo, potasio y otros micro y macroelementos vitales.

Los beneficios de la cebolla como medio para combatir los kilos de más se encuentran en la fibra vegetal. Se trata de carbohidratos complejos que son absorbidos por el organismo durante un largo período de tiempo, mientras llenan el organismo de energía y no se convierten en nuevos depósitos de grasa.

Cuando las cebollas se consumen en cualquier forma, los intestinos, el hígado y la sangre se limpian de desechos y toxinas, y la sensación de hambre no aparece durante mucho tiempo. El estómago se llena de fibra no calórica, que tarda mucho en digerirse, y se empieza a perder peso.

Las propiedades beneficiosas de la fibra para el organismo no terminan ahí, sus funciones son diversas:

• normaliza el metabolismo;
• mejora la digestión;
• elimina sustancias tóxicas, sales de metales pesados ​​y otros compuestos nocivos del cuerpo;
• tiene un suave efecto laxante: estimula la motilidad intestinal, cambia la naturaleza de las heces, facilita el proceso de evacuación intestinal;
• aumenta la resistencia y el rendimiento;
• ralentiza la absorción de grasas y carbohidratos por parte del cuerpo;
• controla los procesos de producción de bilis;
• reduce el nivel de colesterol malo;
• Apoya la microflora natural del intestino grueso.

Las vitaminas B proporcionan las condiciones para el funcionamiento normal del sistema nervioso, haciendo que la dieta sea más fácil de tolerar y que no haya problemas con el sueño. El ácido ascórbico, el yodo y el hierro apoyan el sistema inmunológico. Esto es importante, porque cuando adelgazamos, no solo perdemos el exceso de peso, sino también salud, porque el tejido graso sirve como aporte de nutrientes para el sistema inmunológico.

Para una piel y un cabello hermosos

Las cebollas y su jugo se utilizan en dermatología y cosmetología. Tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel:

• restaura y mantiene los tejidos epiteliales;
• ralentiza el proceso de envejecimiento;
• suaviza las pequeñas arrugas;
• tonos;
• hidrata;
• le da a la piel un color saludable, un rubor natural;
• reduce la cantidad de erupciones en el cuerpo y previene la formación de nuevos elementos;
• neutraliza la hinchazón;
• estimula la producción de colágeno;
• elimina las ojeras debajo de los ojos;
• combate la pigmentación.

Las cebollas no son menos útiles para el cabello. En contacto con el cuero cabelludo activa los procesos de circulación sanguínea, lo que estimula el crecimiento y frena la caída del cabello. Con el uso regular de infusión o decocción de cebolla, el cabello adquiere un aspecto saludable, se vuelve elástico, sedoso y brillante.

Para una buena salud

Los beneficios de la cebolla para el organismo, independientemente del sexo y la edad de la persona, no tienen precio. El consumo regular de verduras crudas sirve como medida preventiva. ARVI, infecciones respiratorias agudas, bronquitis y otras enfermedades del tracto respiratorio superior. Los fitómidos presentes en los bulbos matan y suprimen el crecimiento y desarrollo de patógenos, evitan su penetración en los órganos respiratorios inferiores y minimizan el riesgo de complicaciones.

La cebolla se utiliza como diurético para el tratamiento y prevención de enfermedades cardíacas y vasculares. Las vitaminas B normalizan los procesos hematopoyéticos, mejoran el estado de las paredes vasculares y los pequeños capilares y reducen los niveles de colesterol en sangre. El magnesio y el potasio favorecen el funcionamiento adecuado del músculo cardíaco, regulan la presión arterial y participan en la transmisión de los impulsos nerviosos.

Cebolla para administración oral. o se prescribe uso externo a los pacientes gota, reumatismo, artritis y artrosis de diversos orígenes. La verdura tiene un efecto diurético pronunciado, disuelve y elimina los depósitos de sal, previene la formación de cálculos de sal en las articulaciones y los riñones, neutraliza la hinchazón en el lugar de la lesión y alivia el dolor.

Uno de los efectos más importantes de la cebolla en relación al cuerpo humano es limpiar el sistema digestivo de desechos y toxinas, exceso de azúcar y otras sustancias. El jugo de cebolla fortalece el estómago, estimula el apetito, ayuda a regular las deposiciones y normaliza el metabolismo.

Para referencia. Los expertos señalan que gracias a los fitoncidas y al efecto limpiador, las cebollas previenen el cáncer.

Consumir suficientes cebollas puede prevenir diversas patologías del tejido óseo. La verdura es necesaria para el crecimiento y desarrollo normal del cuerpo, la mineralización de los dientes. Las cebollas deben estar presentes en la dieta de los deportistas y de las personas que realizan un intenso trabajo mental, físico y emocional.

La rica composición de vitaminas y minerales ayuda a limpiar el sistema nervioso, activa los procesos de pensamiento, mejora la memoria y restaura la fuerza física y mental.

¿De qué forma y cómo las mujeres deben consumir y utilizar correctamente la cebolla?

Las propiedades beneficiosas de la cebolla para el organismo dependen del método de procesamiento, del tamaño de la ración y de la combinación con otros alimentos. Lo ideal es consumir cebollas frescas o jugo de cebolla, ya que son ricas en vitaminas, minerales y proteínas.

Sin embargo, la cebolla puede irritar las mucosas, por lo que en algunos casos es recomendable tratarlas con calor. Para uso externo, se prepara una infusión o decocción, se transforma en jugo o se convierte en una pasta.

Para bajar de peso

Se han desarrollado muchas variaciones. dietas de cebolla, variando en duración y dieta. El principio de adelgazamiento se basa en comer principalmente sopa de cebolla. Cada mujer, dependiendo de su estado de salud y preferencias gastronómicas, puede elegir la opción de dieta óptima que corresponda al resultado deseado.

Para algunos, la mejor opción será una forma rápida pero difícil de deshacerse de los kilos de más. Otros preferirán una pérdida de peso más lenta, pero segura para la salud. Los nutricionistas profesionales recomiendan días de ayuno con sopa de cebolla. Esta dieta dura de 1 a 2 días, durante este período solo se le permite comer sopa de cebolla (se puede preparar según diferentes recetas) + mucha agua y té verde sin azúcar. Los días de ayuno permiten mantener un determinado peso o volver a la normalidad tras periodos de comer en exceso.

Si desea seguir un régimen más prolongado durante 3, 5, 7 o 9 días, debe ampliar la dieta, principalmente con verduras frescas, frutas, hierbas, cereales sin levadura, carnes, aves y pescado bajos en grasa.La efectividad de perder peso varía en el caso de una persona en particular y depende de su capacidad para seguir estrictamente el plan de dieta elegido, su tasa metabólica y su estilo de vida. En promedio, puede deshacerse de 0,3 ga 1 kg de exceso de peso por día.

Puede limpiar los intestinos con cebollas frescas, utilizándolas como ingrediente en ensaladas de verduras, sopas vegetarianas y condimentos para platos de carne y verduras. La condición principal: a la hora de preparar cualquier plato de cebolla, intenta que sea menos calórico.. No se recomienda comer cebollas fritas en aceite durante la dieta. Los métodos suaves de procesamiento culinario del producto incluyen hervir, guisar y hornear.

Beneficioso para el cuerpo humano. jugo de cebolla fresca. Sin embargo, resulta concentrado y tiene un sabor específico, por lo que hay que combinarlo con otros jugos de verduras o diluirlo con agua.

Para referencia. Comer verduras y frutas no sólo será saludable, sino también económico, especialmente si las compras de temporada. En promedio, un día con una dieta de cebolla costará entre 150 y 250 rublos. Será más caro si agrega carne o pollo a su dieta: 150-200 rublos adicionales.

Para fines cosméticos y de la piel.

A partir de cebollas y cáscaras frescas se prepara una infusión o decocción, que luego se utiliza para enjuagar el cabello para frenar la caída del cabello y eliminar el brillo graso. Este es un buen remedio en la lucha contra la caspa.

Para eliminar la pigmentación, suavizar las arrugas finas, darle a la piel una apariencia saludable y reducir la cantidad de erupciones, limpie la piel con jugo de cebolla recién preparado. Las mascarillas faciales rejuvenecedoras, tonificantes e hidratantes están elaboradas con pulpa de cebolla.

Recetas de medicamentos con cebolla para mujeres.

Para aquellos que estén interesados ​​en cómo deshacerse de la caída del cabello en casa, mascarilla de cebolla, que fortalece el cabello y previene su caída.

Receta y procedimiento de uso:

1. Pelar la cebolla, picarla en una licuadora o rallar.
2. Frote la pasta en la piel con movimientos de masaje. El masaje debe continuar durante 5 a 10 minutos hasta que sienta una sensación de ardor leve y cálida.
3. Después de esto, ponte una bolsa de plástico en la cabeza y envuélvela con una toalla precalentada.
4. Mantener durante 30-60 minutos. Luego lávate bien el cabello con champú.

Para frenar la caída del cabello, aplique la mascarilla cada dos días un total de 20 veces. Con fines preventivos, el procedimiento se repite una vez a la semana.

La siguiente receta es una mascarilla blanqueadora. Antes de iniciar el procedimiento, se limpia el rostro de células muertas. Para preparar la mascarilla necesitarás 4 cucharadas. l. jugo de cebolla, 1 cucharada. l. vinagre de sidra de manzana, 2 tabletas de aspirina, 3 cucharadas. l. aceite de oliva, una yema de huevo, 1 cucharadita. miel, ¼ parte de manzana.

Cómo preparar una mascarilla facial:

1. Moler la cebolla pelada en una licuadora, colocarla sobre una gasa doblada en varias capas y exprimir el jugo.
2. Triture las tabletas de aspirina hasta convertirlas en polvo.
3. Pelar y quitar las semillas de la manzana y cortarla en trozos.
4. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
5. Aplicar la mascarilla sobre la piel del rostro y cuello durante 15-20 minutos. Repita el procedimiento 2 veces por semana.

Cuando se utiliza una mascarilla de cebolla por primera vez, es importante determinar el grado de sensibilidad a los componentes de la composición. Para hacer esto, aplique el producto terminado en la parte interna del antebrazo durante 15 a 20 minutos y observe la reacción.El producto se puede utilizar si no se producen efectos secundarios como picazón, descamación, enrojecimiento e irritación de la piel.

El jugo de cebolla se puede utilizar para hacer loción para piel seca., mezclando 1 cucharadita. Jugo de cebollas frescas con la misma cantidad de jugo de pepino y 250 ml de agua tibia. Limpie y seque la cara una vez al día por la mañana. Guarda la mezcla en un recipiente de vidrio hermético en el refrigerador.

Posibles daños y contraindicaciones.

A pesar de sus propiedades beneficiosas, el consumo prolongado y abundante de cebollas puede provocar una serie de consecuencias indeseables en el sistema digestivo y nervioso. Los signos de un exceso de verduras se manifiestan en forma de somnolencia, apatía, vómitos y náuseas, dolores de cabeza, exacerbación de enfermedades gastrointestinales, acidez de estómago y sensación de hinchazón.

Para referencia. La ingesta diaria media de cebollas para el cuerpo de una mujer sana varía entre 50 y 100 g.

Antes de utilizar cebollas para bajar de peso o con fines medicinales, es necesario excluir posibles contraindicaciones, entre ellas:

• alergia al producto;
• colelitiasis;
• epilepsia;
• presión arterial baja;
• pielonefritis;
• asma;
• trastornos mentales graves;
• enfermedades del estomago y duodeno de naturaleza inflamatoria.

Dieta de la sopa de cebolla Contraindicado para niños, adolescentes y personas mayores, con enfermedades hepáticas o renales graves, o patologías del sistema endocrino. El uso externo de un producto a base de cebolla no es posible para enfermedades de la piel, dermatosis, rosácea o violaciones de la integridad del tegumento en el lugar de aplicación previsto.

Las cebollas están incluidas en la lista de alimentos permitidos durante la lactancia.Sin embargo, hay que tener cuidado y observar la reacción del bebé. En algunos casos, la leche se vuelve amarga después de comer cebollas y el bebé puede negarse a amamantar. Entonces, una madre lactante necesita excluir temporalmente las cebollas frescas de su dieta.

Conclusión

En Oriente había un dicho: “Con la cebolla en tus brazos, toda enfermedad desaparece”. El uso generalizado de la cebolla en la cocina, la cosmetología y la medicina popular es prueba de ello. Las cebollas tienen un pronunciado efecto diurético, antiinflamatorio, analgésico y antioxidante, ayudan a perder peso y tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello y las uñas.

Puedes enumerar las cualidades medicinales de una verdura durante mucho tiempo, pero para estar convencido de su eficacia, basta con incluir la cebolla en la base de tu dieta, y sin que te des cuenta podrás mejorar tu salud, mejorar el funcionamiento del sistema nervioso. , corazón y vasos sanguíneos, y el tracto gastrointestinal.