Cereales
El sabor, aroma y color de la cerveza dependen de la calidad de la malta. Para preparar esta bebida embriagadora se utilizan determinadas variedades de cebada, cada una de las cuales tarda en desarrollarse una media de unos 10 años. ...
Hacer whisky en casa es un proceso largo. Para aquellos que son especialmente impacientes, existe una manera de obtener un análogo en poco tiempo. Pero es mejor preparar whisky de cebada real y de alta calidad estrictamente de acuerdo con las instrucciones para obtener...
La estructura del grano de arroz es una red sólida de fibra llena de almidón y gluten. Si procesa este cereal correctamente, al pasar por el esófago, recogerá sustancias nocivas y eliminará...
Gaoliang es un cereal del género sorgo. Distribuido en China, Corea y Manchuria. La gente utiliza todas las partes de la planta a su favor: alimentan a los animales domésticos con sus brotes y hojas, utilizan el grano como alimento,...
La calidad del grano es sumamente importante para el tipo de harina. Existen ciertos indicadores que ayudan a los agrónomos a calcular la clase de trigo y la calidad del futuro producto harinero. Los granos se distinguen por su composición y número de caída. Esto último está regulado...
Durante muchos siglos, el trigo ha determinado la seguridad alimentaria de estados enteros. Hasta el día de hoy es un alimento básico para millones de personas.¿De dónde nos llegó esta cultura y hace cuánto tiempo se hizo cargo del suministro de alimentos?
La cebada es uno de los cereales más cultivados y ocupa el cuarto lugar en términos de superficie sembrada. La popularidad de esta planta se explica por sus valiosas propiedades y su corta temporada de crecimiento, lo que permite altos rendimientos de grano en...
Existen muchas variedades y variedades de arroz. El arroz rojo es uno de los más sanos, sabrosos y aromáticos. Les encanta en Francia, Italia y la India. Sin embargo, es inmerecidamente raro en las mesas rusas. Natural...
El nitrato de amonio se utiliza en la agricultura como fertilizante. Su elemento principal es el nitrógeno, que necesitan casi todos los cultivos agrícolas, incluido el trigo. La fertilización con salitre tiene un efecto beneficioso sobre...