Pimienta

¿Qué es la pimienta Dungan y cómo se puede utilizar?
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Cualquiera que haya estado en Uzbekistán, Kirguistán y Kazajstán probablemente se haya topado con una verdura verde extrañamente ondulada en los mercados. Esta es una variedad relativamente nueva de pimiento picante, cuyo nombre es Dungan. Este producto ya tiene...

¿Qué vitaminas contienen los pimientos morrones y cómo son buenos para el organismo?
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El pimiento morrón es una de las verduras más versátiles con una rica composición de vitaminas y minerales. Hubo un tiempo en que viajó un largo camino desde los países cálidos de América Central antes de llegar a...

Cómo lidiar con las babosas de los pimientos en un invernadero: los métodos más efectivos para proteger los cultivos de la plaga
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Si descubre que han aparecido agujeros de diferentes tamaños en las hojas del pimiento morrón, significa que hay un invitado no invitado en el invernadero. No es fácil encontrarse con ella durante el día, ya que es una plaga nocturna. Los rayos del sol y las temperaturas son más altas...

Cómo lidiar con los ácaros en las plántulas de pimiento: métodos efectivos para derrotar rápidamente la plaga
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Cultivar pimientos dulces es una tarea problemática. Es necesario no solo crear condiciones favorables para el crecimiento, sino también proteger la planta de las plagas, una de las cuales son los ácaros. Una araña hembra...

Cómo congelar pimientos morrones para el invierno: hacer preparaciones saludables para platos deliciosos
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La idea del comercio de alimentos congelados se originó en Estados Unidos a principios del siglo XX, y no fue hasta la década de 1950, con la llegada de los refrigeradores a la mayoría de los hogares, que los alimentos congelados se convirtieron en algo común. Ahora bien, además de salar...

Uno de los mejores tipos de pimiento morrón: Golden Calf: una descripción general de la variedad y sus características.
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A los jardineros de todo el país les encanta el pimiento morrón Golden Calf. Algunos lo valoran por su facilidad de cuidado, otros por su sabor dulce y jugoso. Los pimientos se utilizan para realizar deliciosas preparaciones que son saludables...

Cómo preparar pimientos tsitsak en escabeche para el invierno: recetas sencillas y recomendaciones para la preparación y su almacenamiento.
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"Tsitsak" traducido del georgiano significa "pimienta". Exteriormente, es muy similar al famoso chile, pero el sabor es más suave y dulce. Su nitidez oscila entre 1,5 y 3,5 mil...

Cómo cocinar pimiento ratunda con miel para el invierno: recetas para conservar en salsa de tomate, aceite y adobos
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Los pimientos dulces han ganado una merecida popularidad en la cocina. A partir de él se preparan una gran cantidad de platos deliciosos. Los pimientos se hornean, se encurten, se rellenan, se salan y se añaden a rellenos, ensaladas y sopas. Frutos de la variedad Ratunda de sabor espeso...

Por qué el pimiento Winnie the Pooh es bueno: conociendo la variedad y aprendiendo a cultivarlo correctamente
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El pimiento morrón Winnie the Pooh es una variedad productiva y sin pretensiones adecuada para el cultivo en invernadero y en campo abierto. Ha demostrado su eficacia en el suelo y las condiciones climáticas de la zona media...

Cómo cultivar chiles en casa en el alféizar de una ventana: instrucciones paso a paso y secretos de agricultores experimentados
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El ají es la especia más popular entre los amantes del “picante”. Se utiliza no solo en la cocina, sino también en medicina o cosmetología. Los beneficios de la planta eran bien conocidos por las tribus aztecas y mayas...

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