Cómo lidiar con la pudrición de los pimientos: consejos de jardineros experimentados

Los residentes de verano cultivan verduras no solo para ahorrar dinero en alimentos, sino también para obtener frutas saludables y respetuosas con el medio ambiente. La decepción surge de situaciones en las que las verduras se vuelven no comestibles y mueren en la vid.

En este artículo analizaremos uno de los graves problemas del cultivo de hortalizas: la pudrición, y descubriremos qué hacer si los frutos de los pimientos dulces se pudren.

Razones por las que los pimientos se pueden pudrir

La pudrición del fruto se produce cuando se completa el trabajo principal de cultivo de la planta y la tan esperada cosecha ya es visible. Los productores de hortalizas a menudo se preguntan cuáles son las razones por las que los pimientos se pudren en un invernadero.

Las principales razones por las que los pimientos se pudren en un arbusto en un invernadero. fabricados en policarbonato y en terreno abierto, son los siguientes:

• humedad excesiva, inherente a los invernaderos de policarbonato y película: la pudrición de la fruta se produce por falta de ventilación o en veranos lluviosos;
• temperatura alta: cuando la temperatura sube a +30°C y el invernadero también está húmedo, se garantiza la pudrición del pimiento;
• enfermedades fúngicas: la mayoría de las veces los pimientos se pudren debido a hongos que causan enfermedades bacterianas;
• exposición a la luz solar directa, provocando quemaduras en las frutas;
• riego inadecuado: excesivo o insuficiente;
• composición inadecuada del suelo: a los pimientos no les gustan los suelos ácidos: este es un ambiente fértil para el desarrollo de la podredumbre.

Se puede evitar la pudrición de los pimientos dulces si se siguen las reglas de cuidado del cultivo.. A menudo, el problema surge debido a un cuidado excesivo, cuando los jardineros novatos quieren crear las condiciones más favorables para el cultivo, pero no comprenden bien el problema.

Consejo. Para evitar que se pudra en el invernadero, compre o haga su propia estructura con ventanas y dos puertas. En un invernadero de este tipo se puede organizar la ventilación y el acceso al aire fresco.

¿Cómo es la pudrición del pimiento?

No es difícil reconocer qué podredumbre específica ha afectado a sus plantaciones.. El daño difiere en apariencia y primeros signos.

Con pudrición apical Aparecen manchas marrones en los frutos del pimiento, con mayor frecuencia en la parte inferior, y la punta del pimiento se deteriora. En el futuro, los arbustos jóvenes parecen podredumbre seca: primero aparecen áreas afectadas planas y luego cóncavas hacia adentro. Un signo indirecto de pudrición apical es que los pimientos dejan de crecer y maduran inmediatamente.

¡Atención! Comer verduras afectadas por la pudrición apical es peligroso para la salud, incluso después del tratamiento térmico.

Podredumbre blanca o esclerotinia, comienza a desarrollarse bajo tierra en forma de una capa blanca en el tallo, luego afecta las hojas, que se vuelven acuosas y se cubren de un moho blanco que recuerda al algodón.

Esquirol (en la foto) se llama así debido a su característica principal: el ennegrecimiento del tallo en la base. La mayoría de las veces afecta a las plántulas, pero puede ocurrir cuando ya han aparecido frutos jóvenes. A diferencia de otras enfermedades, en la pata negra el pimiento se pudre en la raíz.

Marchitez manchada, o bronceado, afecta con mayor frecuencia a las hojas. Cambian de color a amarillo, bronce, morado. En la última etapa, aparecen manchas redondas amarillas y marrones en los pimientos, que pueden confundirse fácilmente con podredumbre.

Podredumbre gris aparece en el tallo. La parte superior de los frutos y las hojas adyacentes están cubiertas con manchas de color oliva y luego con una capa gris pútrida.

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Métodos de control según la enfermedad.

Para combatir eficazmente la pudrición, es necesario determinar con precisión su causa.. Lo ideal es identificar la enfermedad que está acabando con el cultivo a partir de los primeros signos.

podredumbre apical

Causas de la enfermedad:

• desequilibrio de fertilizantes: falta de calcio, exceso de magnesio, potasio o nitrógeno en el suelo;
• alta temperatura del aire y riego insuficiente y, como resultado, falta de humedad que el pimiento intenta extraer de la fruta;
• suelo pesado con mala permeabilidad al aire;
• composición del suelo ácida o alcalina;
• raíces dañadas durante el aflojamiento.

No se deben permitir tales condiciones de crecimiento para el pimiento.. Pero si el problema surge, no hay por qué entrar en pánico.

¿Cómo lidiar con la pudrición de la corona? Empiece por restaurar las condiciones necesarias para que crezcan las verduras. Verifique la composición, estructura y humedad del suelo.. Retire los frutos afectados de los arbustos y quémelos lejos de los lechos.

Alimente los arbustos enfermos con una solución de carbonato de potasio y nitrato de calcio. Una vez que se hayan recuperado, realice un procedimiento preventivo antes de recolectar toda la cosecha.

En casos graves, utilice medicamentos que contengan cobre.:

• mezcla bordelesa;
• oxicloruro de cobre;
• "Hogar";
• "Cuprozán".

Un remedio universal para el tratamiento de formas graves de podredumbre es la "Fitosporin".

Esquirol

Una vez que aparecen los síntomas de esta enfermedad, es poco probable que se cure la pimienta.. Por tanto es más fácil de prevenir.

Para la prevención, las semillas se remojan en una solución de permanganato de potasio y se riegan las plántulas.. El medicamento antimicótico Fitosporin puede ayudar. Si los tallos se vuelven negros, los arbustos de pimiento se retiran inmediatamente del área y se queman.

Prevención y tratamiento de la pierna negra.:

• inspeccione las plántulas diariamente para detectar la presencia o ausencia de signos de enfermedad;
• no permita que las plantaciones se vuelvan densas;
• trate el suelo antes de plantar pimientos con agentes antifúngicos o desinféctelo a altas temperaturas (calcine en el horno, vierta sobre agua hirviendo);
• controlar la humedad del suelo y el aire en el invernadero;
• Ventile periódicamente el invernadero y el invernadero, pero evite corrientes de aire.

esclerotinia

Enfermedad generalmente se desarrolla a bajas temperaturas del aire, por debajo de +15°C. Para evitar que esto ocurra, haga lo siguiente:

• organizar calefacción adicional del invernadero;
• riega el pimiento solo con agua tibia;
• proporcionar buena ventilación;
• Destruya rápidamente las plantas afectadas.

Tiene sentido tratar los pimientos contra la esclerotinia si la enfermedad no está muy avanzada.. En este caso, se utiliza un agente fungicida eficaz: el medicamento "Trichodermin". Se diluye en una proporción de 20 g de producto por 5 litros de agua y se pulveriza sobre las plantaciones.

Marchitez manchada

Marchitez manchada transportado por insectos (pulgones, trips, cigarras). La principal forma de combatirlos es rociar previamente las plantaciones y alternar los pimientos con hierbas de olor fuerte: albahaca, perejil, salvia, tomillo, caléndula.

Si ya han aparecido vectores de infección en las plantasLuego se cosechan a mano, las verduras se tratan con insecticidas y se rocían con Fundazol.

Podredumbre gris

Podredumbre gris en los pimientos Se desarrolla cuando se crean condiciones de alta humedad y calor.. La descomposición se ve favorecida por la proliferación de hongos del moho gris. Si el aire del invernadero es muy húmedo, la enfermedad se propagará a un gran número de plantas en unos pocos días.

El tratamiento comienza tan pronto como se notan los primeros signos de moho gris.. Primero se eliminan las partes afectadas de las plantas y luego se tratan con un fungicida.

Métodos tradicionales de tratamiento.

Casi todo Los medicamentos que combaten la pudrición y las causas de su aparición pueden dañar el cultivo., saturándolo con sustancias nocivas. Por lo tanto, los veraneantes utilizan métodos tradicionales para combatir la podredumbre. No siempre son efectivos, pero no dañarán la salud humana.

Para combatir la pudrición apical Las plántulas se rocían una vez a la semana con una solución de leche y agua diluida en una proporción de 1:10. Repita 2-3 veces.

También arbustos regado con tiza triturada diluida en agua. Antes de plantar, se agregan al suelo cáscaras de huevo trituradas.

Para otros tipos de molde Puede intentar tratar con una solución de suero y yodo. La ceniza, la lima, las cáscaras de cebolla y el tabaco triturado ayudan contra los insectos portadores de bacterias.

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Prevención

Curar la podredumbre de los pimientos no es fácil. A menudo hay que quitar las plantas y quemarlas. Pero esto no es una garantía total de que los arbustos vecinos no se infecten.

Sigue las recomendaciones para prevenir el desarrollo de enfermedades. en tu sitio:

1. Asegúrese de tratar el invernadero en otoño y principios de primavera para eliminar las bacterias. Congele la tierra para las plántulas en el congelador o caliéntela en la estufa.
2. La clave para obtener plántulas viables son las semillas sanas. Se tratan con caldo de Burdeos, una solución de permanganato de potasio, se mantienen en estimulantes del crecimiento, se endurecen en una batería y se sumergen en agua caliente.
3. Al planificar sus camas, recuerde las reglas de rotación de cultivos. Los pimientos no se deben plantar junto a tomates, berenjenas y patatas. Además, estas verduras no deberían ser sus antecesoras.
4. No se permite la siembra frecuente de plántulas. Si se siembra con frecuencia, se debe arrancar y replantar. Las plantaciones abarrotadas son el principal problema en los invernaderos y una excelente condición para el desarrollo de bacterias.
5. Observe la temperatura y el régimen de riego, realice el aflojamiento y la ventilación de manera oportuna.
6. La calidad del suelo es de gran importancia. Si no tiene experiencia en preparar el fertilizante usted mismo, es mejor utilizar un fertilizante complejo.

Conclusión

Por supuesto, es más fácil prevenir la aparición de podredumbre proporcionando a los pimientos el cuidado adecuado que intentar curar y salvar la cosecha posteriormente.

Si la enfermedad se apodera de sus camas, no entre en pánico e intente determinar correctamente la causa de su aparición. Después de esto, dependiendo de la enfermedad, comience el tratamiento inmediatamente. No comas frutas podridas bajo ninguna circunstancia.