Berenjena

Por qué a los residentes de verano les gusta la variedad de berenjena Black Beauty y cómo cultivarla
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Muchos veraneantes no se atreven a cultivar berenjenas en sus camas, considerando que este cultivo de hortalizas es demasiado caprichoso. Pero gracias a los esfuerzos de los criadores, están surgiendo nuevas variedades e híbridos que son resistentes al clima cambiante. Uno ...

Un regalo de los criadores modernos: berenjena Fabina f1 con frutos grandes y un rendimiento impresionante
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El cultivo de berenjenas o, como se les llama en el sur, berenjenas "pequeñas azules" en sus parcelas de jardín se está volviendo cada vez más popular entre los jardineros. En el artículo hablaremos sobre el híbrido de alto rendimiento Fabin f1, sus características ...

Pros y contras de la berenjena Bibo y una guía para cultivarla
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Cultivar berenjenas es una tarea laboriosa y que requiere mucho tiempo. Esta cultura es caprichosa y requiere cuidados constantes. Sin embargo, el híbrido Bibo f1 no tiene pretensiones de cuidado y, al mismo tiempo, es muy productivo. El color blanco de sus frutos...

Berenjena rey del mercado, fácil de cuidar y de increíble sabor
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La berenjena King of the Market es un híbrido sin pretensiones que es resistente a enfermedades y cambios de temperatura. Esta es la elección de muchos jardineros que valoran su trabajo y quieren obtener una cosecha de alta calidad. En este artículo veremos las ventajas...

Cómo cocinar berenjenas en escabeche para el invierno: las recetas más deliciosas.
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A muchas amas de casa les encantan las berenjenas. A partir de esta verdura sabrosa, saludable y baja en calorías se preparan una amplia variedad de platos fríos y calientes y se enlatan para el invierno. En este artículo te desvelaremos las mejores recetas de berenjenas en escabeche. Los bocadillos son buenos...

Cómo cocinar berenjenas en escabeche: las mejores recetas de invierno
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Para los amantes de las berenjenas, las “azules” en escabeche son un auténtico hallazgo. Preparándolos con verduras de temporada disfrutarás de un snack sabroso y saludable hasta el verano. Te avisamos de inmediato: prepara este plato...

¿Qué son las berenjenas blancas y en qué se diferencian de las normales?
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Las berenjenas blancas son el resultado de un exitoso trabajo selectivo. El deseo de los biólogos de mejorar el sabor de las frutas y eliminar el amargor se vio coronado por el éxito. En este artículo descubrirás si existen berenjenas blancas, en qué se diferencian...

Cómo cocinar berenjenas secas en casa, sabrosas y sencillas.
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Mucha gente conoce el snack de tomates secos, se considera un manjar. Ya existe un lugar para ello no sólo en el menú festivo, sino también en el menú diario. Las berenjenas también se secan y los bocadillos salados de...

Sutilezas del cuidado de la variedad de berenjena Black Opal y sus beneficios.
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La berenjena de la variedad Black Opal se cultiva en huertos familiares y campos de agricultores. Tiene una presentación atractiva, jugosa y rico sabor. La pulpa contiene grandes cantidades de vitaminas A y B, que...

¿Es posible comer berenjenas para la gota: argumentos a favor y en contra, recetas adecuadas y tasas de consumo?
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La gota es una enfermedad crónica causada por el depósito de sales de ácido úrico en las articulaciones y los riñones. Se desarrolla debido a una violación del metabolismo de las purinas: aumenta la síntesis de ácido úrico y al mismo tiempo disminuye su excreción en la orina. ...

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