Jardín
Las zanahorias jugosas y crujientes no siempre fueron tan apetecibles. En la Edad Media era de color púrpura y sólo era apto para la alimentación animal. Sólo después de que los criadores holandeses trabajaran en la verdura...
El chucrut es un plato muy conocido, una fuente de vitaminas y un medio para reforzar el sistema inmunológico durante los días de invierno. Las recetas de chucrut se encuentran no solo en la cocina nacional de Rusia, sino también en muchas...
Hay alrededor de 200 tipos de espárragos (o espárragos) en la naturaleza, pero no muchos de ellos tienen demanda: verdes, de soja, de frijol. La planta tiene una rica composición vitamínica y es famosa por sus propiedades medicinales. Verdura...
No es frecuente encontrar a una persona a la que no le guste el melón. El final del verano lo esperan con gran impaciencia. Los frutos sacian perfectamente la sed y el hambre cuando hace calor. Se utilizan en cosmetología...
Los pepinos enlatados son quizás la preparación más popular para el invierno. Ningún banquete está completo sin ellos, complementarán cualquier plato y por sí solos serán apropiados como picante...
El pan oscuro de centeno y el pan de trigo blanco son productos que se distinguen fácilmente en los lineales de las tiendas. Pero las materias primas cultivadas (centeno y trigo) sólo pueden distinguirse entre sí antes de su procesamiento...
Los chalotes se llaman de otra manera: urraca, Ashkelon, familia. La cultura se generalizó en Europa, nos llegó desde Asia Menor. Pequeños bulbos alargados con colores blanco, blanco-rosa, blanco-violeta y...
De las diversas opciones para conservar la calabaza, el secado es un método en el que una fruta grande ocupará poco espacio sin perder sus propiedades beneficiosas. Secar una calabaza para comida o decoración no es difícil: se hace como…
Se sabe que los cereales de trigo sarraceno y arroz son saludables. Contienen muchos minerales y vitaminas que tienen un efecto positivo en el cuerpo humano. Las personas que buscan aumentar la inmunidad, limpiar el cuerpo o perder peso incluyen...
