¿Puede una madre joven comer uvas durante la lactancia?
Durante la lactancia, es muy importante que las madres sigan una dieta adecuada, compuesta por alimentos que no provoquen cólicos ni reacciones alérgicas en el bebé. Pero al mismo tiempo, los nutricionistas recomiendan una dieta equilibrada y rica en alimentos vegetales. En este artículo te contamos si una madre lactante puede comer uvas y en qué cantidad.
¿Es posible comer uvas durante la lactancia?
Los expertos no prohíben comer uvas durante la lactancia, pero solo en cantidades limitadas y en los casos en que el bebé no sea alérgico a este producto. Entonces las uvas solo traerán beneficio madre e hijo, enriquecerá la composición de la leche, diversificará la dieta durante la dieta y tendrá un efecto positivo en el organismo. Las bayas son una buena alternativa a los dulces y dulces debido a su sabor dulce. La fructosa no tiene un efecto tan fuerte sobre la figura como los azúcares refinados.
Composición, propiedades
Las uvas pertenecen a bayas altas en calorías. 100 g de producto contienen de 60 a 72 kcal. El alto valor energético se debe a que las bayas contienen una gran cantidad de azúcares.
Las uvas también son ricas en vitaminas y minerales. Tiene un efecto fortalecedor general y un efecto positivo en varios sistemas del cuerpo. Esto se debe a la presencia de las siguientes sustancias:
- Silicio. Requerido para la síntesis de colágeno, así como para la salud del tejido muscular y óseo.
- Cobalto.Participa en la síntesis de vitamina B12, el proceso de hematopoyesis y el metabolismo de las grasas.
- Cobre. Junto con la vitamina C y el zinc, forma elastina. Es una proteína de la piel que participa en la cicatrización de heridas y también es necesaria para la belleza del cabello y la piel. El cobre ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo y normaliza la presión arterial.
- Yoda. Ayuda con el funcionamiento de la glándula tiroides, apoya el funcionamiento del sistema endocrino.
- Vitamina C. Fortalece el sistema inmunológico, ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo, es necesaria para la síntesis de muchas enzimas y la absorción normal del hierro.
- Potasio. Tiene un efecto positivo en el funcionamiento de los sistemas cardiovascular y nervioso, ayuda con la función cerebral y es necesario para el metabolismo alcalino y del oxígeno.
- Vitamina H. Gracias a ella se produce la síntesis de colágeno. La vitamina también participa en los procesos metabólicos.
- Vitaminas del grupo B. Necesarias para el sistema cardiovascular, nervioso y digestivo. Tienen un efecto positivo sobre el estado de ánimo de una madre joven y controlan el apetito.
- Vitamina E. Reduce la sequedad de la piel, además de hacerla más elástica y acelera los procesos de regeneración.
- Magnesio. Ayuda a absorber el calcio, apoya el sistema cardiovascular y garantiza un tejido muscular y óseo saludable.
- Croma. Regula los niveles de glucosa en suero sanguíneo, mejora la función tiroidea.
- Manganeso. Promueve la restauración del cartílago, mejora los procesos digestivos.
- Glándula. Proporciona la síntesis de hemoglobina, que es necesaria para transportar oxígeno a las células de todos los tejidos.
- Calcio. Mantiene los dientes sanos, fortalece huesos y músculos.
Las bayas también contienen otros elementos importantes: fósforo, betacaroteno, vitamina PP.
Beneficios y perjuicios para la madre.
Gracias a su rica composición química, las uvas apoyan el cuerpo de la mujer después del parto. Ayuda a combatir la anemia, elimina los dolores de cabeza y fortalece el sistema inmunológico. También bayas útil como medida preventiva del cáncer de mama. Además, ayudan a mantener la agudeza visual.
Referencia. Existen métodos para tratar diversas enfermedades con la ayuda de las uvas. Esto sugiere que el producto tiene propiedades curativas.
Pero las uvas también pueden causar daño.. Cantidades excesivas de azúcares en los intestinos provocan fermentación, especialmente cuando el producto se combina con otras bayas o frutas agridulces. Su uso simultáneo conduce a una mayor formación de gas. La combinación de uvas con determinados alimentos (leche, melón, alimentos grasos, pepinos, refrescos) provoca malestar intestinal.
Las bayas contienen ácido, lo que provoca un desequilibrio en el equilibrio ácido-base en la boca. Debido a esto, el esmalte dental se deteriora gradualmente. Después de comer uvas, enjuáguese la boca con una solución de refresco o agua corriente.
para un niño
Los médicos no recomiendan agregar uvas a la dieta de una madre lactante hasta que el sistema digestivo del bebé se fortalezca. Ya a la edad de 3 meses, los intestinos del niño comienzan a producir enzimas en cantidades suficientes. Hasta ese momento, es mejor que la madre no coma estas frutas.
También es importante tener en cuenta que la inclusión del producto en la dieta de una mujer lactante puede provocar reacciones alérgicas en el niño. El cuerpo, que aún no se ha formado, reacciona de forma especialmente aguda a los alimentos con mayor alergenicidad.
Incluir un producto en el menú puede provocar una formación excesiva de gases, trastornos intestinales y cólicos en el bebé.El producto contiene una gran cantidad de azúcares que, si se consumen en exceso, provocan un aumento de peso.
Contraindicaciones
Durante la lactancia, las uvas se consumen con precaución, no sólo por la alta probabilidad de sufrir alergias. Algunas personas no deberían comerlo si tienen:
- diabetes;
- patologías gastrointestinales;
- alto índice de masa corporal;
- trastornos de las heces (especialmente diarrea).
Reglas de uso durante la lactancia.
El motivo de las reacciones alérgicas no es la calidad de las uvas, sino su cantidad. La regla principal es el uso moderado.
Cómo y cuándo introducirlo en la dieta
Las madres lactantes no pueden probar las uvas antes de los 3 meses después del parto. Comience con 50 ml de jugo o compota diluida.. Durante los dos días siguientes, se controla el estado del bebé. Si el niño no desarrolla cólicos, manchas en el cuerpo, sarpullido, estreñimiento o diarrea, la cantidad de jugo diluido se aumenta gradualmente a 1 cucharada. en un día. Un mes después de la introducción a la dieta. jugo Empiezan a probar las bayas sin piel.
El jugo de uva sin diluir y las bayas sin pelar comienzan a consumirse cuando el bebé tiene seis meses.
¿A qué hora del día y cuánto hay?
El producto se consume por la mañana después de alimentar al bebé.
Por primera vez, limítese a 2-3 bayas. Después de esto, observe la reacción del bebé. Si no hay problemas digestivos ni reacciones alérgicas, la cantidad de uvas se aumenta gradualmente hasta 100 g por día.
¡Importante! Está permitido utilizar el producto durante la lactancia no más de 2 veces por semana.
¿Es posible dárselo a un niño?
La mayoría de los médicos infantiles recomiendan dar uvas frescas a los niños a los 2 años. Algunos pediatras recomiendan retrasar el primer uso hasta los 3 años para reducir la probabilidad de reacciones negativas.
Está permitido añadir frutos rojos a los platos (guisos varios, pudines, soufflés, etc.) a partir de 1 año. A la misma edad, al niño se le ofrece primero jugo de uva diluido o compota, pero solo si no tiene alergias.
Cómo elegir el correcto
Recomendaciones para elegir uvas:
- Seleccione bayas que sean densas, que no estén dañadas, sin abolladuras ni moho.
- Una pequeña capa blanca no está nada mal. Esto indica la madurez del fruto.
- Compran uvas sólo por racimos. Si las bayas se han caído, significa que ya no están frescas.
Seleccionar un tipo y variedad
Durante la lactancia, preste atención al tipo y variedad de uvas:
- El blanco se considera el más seguro porque no provoca reacciones alérgicas ni cólicos. Pero sólo se permite el uso de variedades naturales. Por ejemplo, las pasas se cultivan artificialmente, por lo que no se recomienda comerlas durante la lactancia.
- El verde solo se puede consumir si el bebé no presenta intolerancia individual. Normaliza el funcionamiento del tracto digestivo del niño y reduce la probabilidad de estreñimiento.
- Las uvas rojas y negras no deben consumirse durante la lactancia, ya que estas uvas se consideran las más alergénicas.
¿En qué forma está disponible?
Lo mejor es consumir uvas en forma de compota o jugo diluido durante la lactancia. Si lo comes fresco es recomendable pelarlo.
Es mejor no utilizar mermelada o mermelada de uva. Las bayas contienen mucha azúcar. Es mejor no comer alimentos demasiado dulces.
Recetas con uvas para madres jóvenes
Las uvas se utilizan a menudo para preparar diversas tartas, ensaladas, batidos y platos principales.Entre ellos también se encuentran los dietéticos.
Ensalada de pechuga de pollo y uvas
Para preparar la ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:
- uvas verdes – 150 g;
- pechuga de pollo hervida – 150 g;
- queso duro – 100 g;
- mostaza de Dijon – 1 cucharadita;
- miel – 1 cucharadita;
- jugo de limón – 1 cucharada. l.;
- crema agria – 2 cucharadas. l.;
- hierbas y sal - al gusto.
Preparación:
- Se corta la pechuga de pollo en tiras gruesas, se ralla el queso y se cortan las bayas por la mitad.
- Agrega el jugo de limón, la miel y la mostaza.
- Espolvorea con hierbas picadas y agrega un poco de sal a la ensalada. Sazone con crema agria y mezcle bien.
Si su bebé es alérgico a la miel, no debe agregarla a la ensalada.
Ensalada dietética
Incluye:
- filete de pollo hervido – 100 g;
- hojas de lechuga – 2 piezas.;
- uvas verdes – 100 g;
- cebolla morada - mitad mediana;
- aceite de oliva – 1 cucharada. l.;
- sal y pimienta para probar.
La ensalada se presenta en capas. La primera capa es filete de pollo picado. Después de eso, hojas de lechuga. La última capa consta de uvas en rodajas y cebolla morada. El plato se condimenta con aceite de oliva, sal y pimienta.
Pollo al horno con uvas
Necesitará los siguientes ingredientes:
- pollo entero;
- Racimo de uvas;
- aceite de oliva;
- vinagre balsámico;
- ajo – 2 piezas.;
- cebollas – 2 piezas.;
- sal y pimienta para probar.
Preparación:
- La carcasa del pollo se reboza con vinagre balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Se cortan ajos, cebollas y uvas en trozos pequeños y se rellena el pollo con estos ingredientes.
- A temperatura ambiente dejar marinar durante 1 hora.
- Después de esto, mete el pollo en el horno durante 1,5 horas.
El plato está listo.
Conclusión
Las uvas son un producto sabroso y saludable que contiene vitaminas y una gran cantidad de minerales.Pero, además del efecto positivo, puede dañar a la joven madre y al bebé. Si se consume en exceso, existe riesgo de alergias y trastornos digestivos. Durante la lactancia conviene tener cuidado con este producto. Las uvas comienzan a incorporarse a la dieta en pequeñas porciones, incrementándolas gradualmente.