¿Es posible comer uvas durante el embarazo en el 1º, 2º y 3er trimestre?
Las uvas son beneficiosas para las mujeres embarazadas debido a su rico complejo de vitaminas y minerales. Existe una dirección separada basada en el tratamiento con esta fruta: la ameloterapia. Las frutas fortalecen la inmunidad de la futura madre, mejoran el sistema cardiovascular, aumentan los niveles de hemoglobina y promueven la formación de células en el niño en desarrollo.
¿Se puede comer uvas durante el embarazo?
Las uvas son un depósito de vitaminas que una mujer embarazada necesita todos los días.
Las bayas contienen:
- betacaroteno (provitamina A);
- ácido ascórbico (vitamina C);
- alfa tocoferol (E);
- niacina (PP);
- tiamina (B1);
- riboflavina (B2);
- colina (B4);
- piridoxina (B6);
- ácido fólico (B9);
- filoquinona (K);
- biotina;
- luteína y zeaxantina.
Composición mineral:
- potasio;
- calcio;
- silicio;
- magnesio;
- fósforo;
- boro;
- vanadio;
- hierro;
- yodo;
- cobalto;
- manganeso;
- cobre, etc
Las uvas contienen en grandes cantidades:
- ácido tartárico (tartárico), que protege las células del cuerpo de la oxidación, aumenta la elasticidad de la piel, dilata los vasos sanguíneos, tonifica los sistemas cardiovascular, digestivo y nervioso;
- ácido málico, que ayuda a restaurar la función inmune, mejora la absorción de hierro, la circulación sanguínea, la motilidad intestinal, aumenta el tono vascular y tiene propiedades antioxidantes;
- Los fitoestrógenos son compuestos vegetales que promueven la producción y el mantenimiento de estrógenos (hormonas sexuales femeninas).
100 g de bayas contienen hasta el 6% del requerimiento diario de carbohidratos. El sabor dulce y agradable de las uvas lo da la fructosa y la glucosa (20% y 74%, respectivamente), que tienen un alto valor energético y tienen un efecto positivo en el mantenimiento de la función cerebral. En frutas demasiado maduras, la cantidad de fructosa aumenta 2 veces.
En las primeras etapas
¿Pueden las mujeres embarazadas comer uvas en las primeras etapas? Prácticamente no tiene contraindicaciones y tiene un efecto positivo en el cuerpo de la mujer:
- promueve la adaptación del cuerpo a los cambios hormonales;
- reduce las manifestaciones de toxicosis;
- aumenta la resistencia al estrés;
- normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal;
- aumenta los niveles de hemoglobina.
En el segundo trimestre
El consumo moderado de bayas en el segundo trimestre, en ausencia de contraindicaciones, contribuye al desarrollo normal del embarazo:
- reduce la viscosidad de la sangre, que a menudo aumenta debido al aumento del estrés en el cuerpo;
- aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos y la piel;
- fortalece el sistema cardiovascular;
- previene el estreñimiento;
- fortalece el sistema inmunológico.
Frotar tu cara con jugo de uva recién exprimido ayuda a eliminar las manchas de la edad.
En las etapas posteriores
En el último trimestre del embarazo, consumo de uvas:
- alivia la hinchazón, actuando como diurético;
- normaliza el funcionamiento de los riñones y el sistema urinario;
- reduce el estrés emocional.
Los médicos no recomiendan comer uvas a las mujeres en el último mes de embarazo. Al proporcionar un efecto fortalecedor y antiinflamatorio, los fitoestrógenos reducen la preparación para la lactancia.
¡Atención! Ante cualquier manifestación de alergia, incluso menor (por ejemplo, enrojecimiento o picazón), es importante dejar de comer uvas inmediatamente, independientemente de la etapa del embarazo.
Los estudios han encontrado que cuando se consumen alimentos ricos en polifenoles (uvas, naranjas, algunas infusiones de hierbas) en el tercer trimestre, aumenta el riesgo de estrechamiento del conducto arterioso en el feto. En este caso, la condición se restablece después de limitar dichos alimentos. Por eso, a la hora de elegir una dieta, es importante consultar primero con un especialista.
Beneficios y daños
Las uvas contienen una gran cantidad de antioxidantes que destruyen los radicales libres y previenen la oxidación celular. Las bayas previenen el desarrollo de diversas enfermedades, aumentan la inmunidad y la resistencia del cuerpo al estrés.
Sin embargo, el consumo excesivo o inoportuno de uvas en algunos casos tiene consecuencias indeseables y causa daños:
- provoca un aumento de los niveles de glucosa en sangre;
- promueve la inflamación del tracto gastrointestinal, sensación de pesadez, náuseas y diarrea;
- acelera el aumento de peso.
En ausencia de contraindicaciones y cumplimiento de la norma de consumo, es casi imposible sufrir daños por las bayas.
Para mama
Las uvas negras suelen tener un sabor amargo porque contienen menos azúcar.
Lo más seguro de tomar durante el embarazo:
- aumenta la hemoglobina;
- fortalece el tejido conectivo;
- fortalece el sistema nervioso;
- reduce los niveles de colesterol;
- previene el desarrollo de la obesidad;
- ejerce una tensión mínima sobre los órganos digestivos.
Las uvas rojas contienen polifenoles que:
- mejorar la circulación cerebral;
- normalizar la microflora intestinal;
- acelerar el metabolismo, minimizando así las manifestaciones negativas de los cambios hormonales.
No se recomienda para mujeres propensas a las alergias.
Variedades de uva verde y blanca:
- aumentar la elasticidad de la piel;
- tiene un efecto diurético, reduce el riesgo de desarrollar urolitiasis;
- normalizar la microflora de la cavidad bucal.
Estas uvas contienen la mayor cantidad de azúcares, por lo que comer en exceso provoca aumento de peso excesivo y diarrea.
Referencia. La cáscara de las bayas contiene pectinas, que limpian los intestinos de toxinas y mejoran su rendimiento.
Beneficios de las semillas de uva:
- fortalecer los vasos sanguíneos;
- reducir el nivel de colesterol total y LDL - lipoproteínas de baja densidad;
- limpiar los intestinos;
- normalizar el sistema hormonal;
- prevenir las caries.
Las semillas se consumen únicamente como complemento dietético en forma de polvo o harina. Antes de usar, asegúrese de consultar a su médico.
Aceite de semilla de uva:
- normaliza el sueño;
- mejora la visión;
- reduce la presión arterial, protege el corazón;
- promueve la regeneración de las células de la piel;
- Tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
Contraindicado en enfermedades gastrointestinales, colelitiasis y condiciones poscolecistectomía.
Lea también:
¿Se puede comer repollo durante el embarazo?
¿Se puede comer chucrut durante el embarazo y en qué cantidad?
para un niño
Beneficios de las uvas para un bebé en el útero:
- la provitamina A forma los nervios ópticos;
- el fósforo previene los trastornos genéticos;
- el calcio y el boro fortalecen los huesos;
- El potasio y el sodio contribuyen a la formación del sistema nervioso.
Cabe recordar que el consumo de bayas dulces en grandes cantidades provoca en el niño una tendencia a la obesidad o enfermedades pancreáticas.
Contraindicaciones
¿En qué casos y por qué no se deben comer uvas durante el embarazo? Las frutas están prohibidas cuando:
- alergias;
- obesidad;
- diabetes mellitus;
- úlcera gástrica en la etapa aguda;
- enfermedades gastrointestinales crónicas.
Reglas de uso
Para beneficiarse de las uvas, es importante seguir ciertas reglas:
- Coma bayas frescas con cáscara.. Las sustancias beneficiosas contenidas en la piel de las uvas se encuentran en forma concentrada y la fibra mejora el funcionamiento del tracto digestivo.
- El mejor momento para su consumo es de 12 a 15 horas. Las calorías recibidas durante este período se gastan por completo en mantener el equilibrio energético del cuerpo.
- Para evitar un aumento repentino del azúcar en sangre No comas bayas en el desayuno.
- No es aconsejable comer frutas por la noche, ya que el sistema digestivo no funciona a pleno rendimiento en las horas de la tarde y la noche, lo que provocará estancamiento y aparición de fermentación en los intestinos.
- Semillas de uva No es deseable comerlos enteros, ya que irritan la mucosa gastrointestinal, lo que provoca enfermedades del estómago y una mayor formación de gases. Masticar huesos contribuye a la destrucción del esmalte dental.
Se recomienda utilizar uvas como alimento únicamente durante su época de maduración. Las bayas tratadas con conservantes causan intoxicación, lo que causa un daño irreparable no solo a la mujer embarazada, sino también al feto.
¿En qué forma está disponible?
Es posible comer uvas de varias formas:
- Frutas frescas. En ausencia de contraindicaciones, esta es una excelente manera de saturar el cuerpo con vitaminas.La tasa de uso es de 200 a 300 g por día, divididos en 2-3 dosis.
- Uvas congeladas. En comparación con el fresco, contiene menos potasio y magnesio.
- Jugo fresco. Los minerales, vitaminas, fructosa y glucosa se absorben rápida y completamente. El contenido calórico de 100 g de bebida es de 80 a 180 kcal. Debido a la gran cantidad de azúcares, el producto se agria rápidamente y comienza a fermentar. La tasa de uso no supera los 250 ml por día.
- Jugo envasado. Además de azúcares naturales, contiene edulcorantes y antioxidantes adicionales. La cantidad recomendada es de 200 ml.
- Compota. Durante el tratamiento térmico, la cantidad de nutrientes se reduce significativamente y el azúcar agregada aumenta el contenido calórico de la bebida.
- Las pasas son bayas secas. Contiene entre un 70% y un 80% de vitaminas y un 100% de microelementos de bayas frescas, pero la concentración de azúcares aumenta entre 7 y 9 veces. Contenido calórico 100 g - 280–340 kcal. No se permite consumir más de 80 a 100 g por día.
- Semillas de uva. Contiene aceites esenciales, taninos y fitoestrógenos. Aumenta la inmunidad y normaliza los niveles hormonales. Se recomienda utilizarlo en forma de polvo, mezclado con agua, no más de 1 cucharadita. por día.
- Aceite de semilla de uva. Se distingue por un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados (especialmente linoleico y oleico), vitaminas A y E. Se utiliza como aditivo para ensaladas en cantidades limitadas, no más de 5 a 10 g por día.
Cómo seleccionar y almacenar bayas.
Al comprar uvas, es importante prestar atención a las siguientes características:
- el racimo debe estar entero;
- Las bayas deben tener un color uniforme, sin abolladuras ni daños.
No es recomendable comer frutas demasiado maduras. Sus principales diferencias son la estructura blanda y la punta seca del racimo. El consumo de estas uvas a menudo provoca diarrea.
Las uvas permanecen frescas en el frigorífico durante 7 días. Se aconseja consumir los racimos lavados y escaldados con agua hirviendo en un plazo de 24 horas. Para congelar bayas a una temperatura de -18...-20°C es adecuado un recipiente o film transparente. La vida útil de esta forma es de 6 a 8 meses.
Conclusión
Para una mujer embarazada, las uvas no son sólo una baya con un sabor único, sino también una fuente de muchos nutrientes importantes para mantener su propia salud y el desarrollo del cuerpo del niño. Los nutrientes ayudan a mantener la belleza y mejorar el bienestar.