Tecnología paso a paso para cultivar calabacines en invernadero: sigue las reglas y disfruta de los resultados.

Desde un punto de vista biológico, el calabacín es un tipo de calabaza. La verdura es rica en vitaminas A, E, C, vitaminas B y PP, sales minerales y microelementos. Donde calabacín - solo una bendición para quienes cuidan su figura, porque contiene solo 23 kcal por 100 g.

Este cultivo de jardín común y sin pretensiones se cultiva en casi todas las parcelas de jardín. Pero pocas personas cultivan calabacines en el interior. Pero en vano. Este método proporciona un aumento significativo en el rendimiento de frutos útiles y acelera la maduración. El material discutirá las complejidades del cultivo de calabacines en un invernadero y en un invernadero.

Calabacín en invernadero: requisitos de construcción.

Cultivar y cuidar calabacines en invernadero no es muy diferente de Cultivo de cultivos en campo abierto. Sin embargo, es necesario tener en cuenta algunas características.

Lo principal es la necesidad de una ventilación regular para mantener un microclima óptimo en el interior. Para garantizar una adecuada circulación del aire, los invernaderos y los invernaderos están equipados con rejillas de ventilación.

Tanto los invernaderos modernos de policarbonato como las cubiertas de película convencionales son adecuados para el cultivo en interiores. Para cultivar calabacines en invierno, se utilizan estructuras más sólidas con calefacción, acristalamiento y cimientos. Para calentar el invernadero de invierno se utilizan estufas especiales y calderas eléctricas.

Variedades de calabacín recomendadas para invernaderos.

Si el invernadero es pequeño, entonces se eligen para plantar variedades compactas del cultivo de maduración temprana. No crecen demasiado, se distinguen por sus altos rendimientos y un excelente sabor delicado.

Dato interesante. No sólo los frutos del calabacín son comestibles, sino también las flores. En el sur de Europa se fríen, se hornean, se cocinan en sopas y se añaden a ensaladas.

Las variedades recomendadas para plantar en interiores incluyen Roller, Anchor, la variedad híbrida Belogor y variedades calabacines, como Zebra y Tsukesha. Hablemos de ellos con más detalle:

1. Belogor Es una variedad de maduración temprana, alto rendimiento y frutos de tamaño mediano. Se distingue por una pulpa densa y tierna. Apto para consumo en fresco y enlatado.
2. Clip de vídeo – cultivo arbustivo. El peso medio del fruto es de 1 kg. La pulpa es suelta y jugosa. La variedad es resistente a los cambios de temperatura.
3. Ancla – variedad arbustiva. Plantas compactas con entrenudos cortos. La corteza es fina. La pulpa es de color amarillo claro, densa, tierna. Las frutas extraídas del jardín se almacenan por no más de 30 días.
4. Cebra. Esta variedad debe su nombre al color del fruto (alternando franjas de color verde claro y oscuro). Excelente para enlatar.
5. Tsukesha - otra variedad de arbusto. Característica: manchas blancas en las hojas. Los frutos son alargados, pesan hasta 900 g, la corteza es fina, la pulpa jugosa y de excelente sabor.

Selección de temporada y condiciones de temperatura.

El calabacín se cultiva a cubierto durante todo el año. Teniendo en cuenta que la cosecha recolectada en otoño en campo abierto se almacena perfectamente durante 2-3 meses, en invierno, el calabacín comienza a cultivarse a mediados del invierno o principios de la primavera. Durante este período, ya hay pocas verduras frescas en la dieta y las frutas vitamínicas serán útiles.Cultivar calabacines en invernadero es una buena opción para una empresa familiar.

El cultivo comienza plantando semillas para plántulas. La mejor época es principios de marzo: el cuidado adecuado de las plantas le permitirá obtener una cosecha temprana de frutas delicadas y ricas en vitaminas en abril.

Cuando se cultiva en invernadero/invernadero, se mantiene una temperatura constante. Durante el día a +23°C, y por la noche el aire no debe enfriarse por debajo de +14. El suelo del edificio también se calienta bien a +20…+25°C.

Cultivo de calabacines en invernadero de policarbonato.

Cultivar calabazas en invernaderos no es un proceso problemático. Pero también tiene sus propias características. La cosecha le agradará sólo si el suelo se prepara adecuadamente, las plantas se cuidan adecuadamente y se mantiene un microclima óptimo en un invernadero de policarbonato.

Consejo. Como cualquier otro cultivo de hortalizas, al calabacín no le gusta crecer en el mismo lugar durante varios años seguidos. Por tanto, las plantaciones se alternan con bulbos, repollos, legumbres, zanahorias, tomates y patatas.

Paso 1. Preparando el suelo.

A la cosecha de calabaza le encantan los “biocombustibles”. El calor natural calienta bien el suelo y el sistema de raíces de las plantas. También es un excelente fertilizante que mejora el crecimiento de las plantas jóvenes. No es difícil preparar una cama cálida para un invernadero o invernadero.

Para esto necesitarás:

• gordolobo podrido o estiércol de cerdo;
• paja.

Para obtener una mezcla de nutrientes, el gordolobo se mezcla con paja en partes iguales. Regar bien con agua tibia, tapar con film y dejar actuar varios días.

La mezcla resultante se coloca uniformemente en la base de la cama.. Se vierte encima una capa de tierra nutritiva y se colocan las plántulas. Este "biocombustible" libera dióxido de carbono, que calienta el suelo y el sistema de raíces del arbusto.En un lecho cálido, las plantas crecen más rápido, dan mejores frutos y maduran más rápido.

Paso 2. Preparar las semillas e incrustarlas en el sustrato.

La clave para obtener una cosecha temprana es la preparación cuidadosa del material de la semilla. Primero, se examinan cuidadosamente las semillas. Se eliminan los ejemplares dañados y las semillas con signos de enfermedad.

Luego las semillas de calabacín se remojan, desinfectan, germinan y endurecen. El remojo ayudará a identificar las semillas vacías (flotarán cuando se sumergan en agua). La desinfección protegerá a las plantas jóvenes de las enfermedades. La germinación te permitirá obtener brotes más tempranos y amigables. El procedimiento se realiza envolviendo las semillas en un paño húmedo o aserrín mojado.

Para endurecer, las semillas germinadas se transfieren al estante inferior del refrigerador. Después de 2-3 días, retírelo del refrigerador y comience a plantar.

Los pocillos preparados se riegan previamente con agua tibia.. Las semillas se plantan en el suelo a una profundidad de no más de 7 cm y la parte superior se rocía con tierra. Mantener una distancia de aproximadamente 70 cm entre plantas.

Cultivar plántulas le ayudará a obtener el producto terminado en una fecha más temprana. Es mejor plantar las semillas en macetas o tazas individuales de al menos 10x10 cm, como tierra se utiliza una nutritiva mezcla de turba y humus (a partes iguales), se puede agregar un poco de aserrín.

Al preparar la mezcla de tierra, se añaden como fertilizante ceniza de madera (medio vaso por cubo) y nitrato de amonio (6-5 g por cubo). Los recipientes para las plántulas se llenan con tierra, se humedecen con agua tibia sedimentada y se plantan las semillas a una profundidad de 3-4 cm.

Paso 3. Cuidado de las plántulas.

Los brotes aparecen en 4-5 días. El cuidado adicional de las plántulas consiste en riego y fertilización regulares.

Riegue las plantas jóvenes aproximadamente una vez por semana, asegurándose de que la tierra no se seque. Los fertilizantes se aplican dos veces. El primero es inmediatamente después de que aparecen los brotes. La segunda vez, dos semanas después. Es bueno utilizar fertilizantes complejos ya preparados, por ejemplo, "Bud" o "Agricola".

Importante. Las plántulas de calabaza necesitan mucha luz. Si no hay suficiente sol, las plantas se alargarán mucho y se debilitarán.

Paso 4. Plantar plántulas en un lugar permanente.

Los arbustos crecidos se plantan en camas preparadas después de que el suelo del invernadero se haya calentado lo suficiente (hasta +20°C). Las plantas se sacan de los contenedores junto con la bola de tierra, se plantan en hoyos preparados y se riegan. Enterrar las plántulas hasta las hojas de los cotiledones.

El aterrizaje se realiza por la mañana, en tiempo nublado y cálido. De esta forma las plantas echarán raíces más rápido. Al día siguiente se afloja la tierra.

Paso 5. Riego y fertilización

Riega los lechos de calabazas con regularidad, pero no con demasiada frecuencia. Basta con humedecer bien el suelo una vez cada 10 días. Regar con agua tibia y sedimentada a razón de 10 litros de agua por 1 m².

¿Qué alimentar durante la floración y fructificación? Para hacer esto, use infusión de gordolobo o composiciones preparadas para calabacines. Los fertilizantes se aplican dos veces. La primera es tras el inicio de la floración. La segunda vez, tres semanas después. La fertilización aumenta la productividad, por lo que no debes descuidarla.

Paso 6. Polinización del cultivo.

Con la llegada del calor natural, el invernadero o invernadero con calabacines queda ventilado la mayor parte del día. Para polinizar mejor las flores y atraer insectos, las plantaciones se rocían con jarabe de azúcar o miel disuelta en agua.

Por si esto fuera poco, las plantas se polinizan a mano.Para hacer esto, el polen se transfiere cuidadosamente de las flores masculinas a las femeninas utilizando un hisopo de algodón.

Paso 7. Prevención y tratamiento de enfermedades.

En condiciones de invernadero, los calabacines están mejor protegidos de plagas y enfermedades. Para prevenir enfermedades, las plantaciones se rocían con ceniza de madera.

El cultivo es susceptible a la antracnosis, ascoquita y bacteriosis, enfermedades que se desarrollan cuando se cultiva en un ambiente excesivamente húmedo. Como medida preventiva, riegue las plantas por la noche, evitando la humidificación excesiva del aire. Si aparecen signos de infección, trate inmediatamente el calabacín con Trichodermin.

También es bueno utilizar productos modernos no tóxicos como Narcissus, Zircon o Amulet.

Los problemas al cultivar calabacines en un invernadero surgen debido a una violación del microclima óptimo dentro de la estructura, al incumplimiento de las reglas de riego y fertilización.

A la calabaza no le gusta que el invernadero o el invernadero estén demasiado calientes y húmedos. La temperatura óptima es de +24-25°C durante el día y +18°C durante la noche. Si el invernadero hace demasiado calor, los calabacines perderán sus ovarios.

La humedad del aire se mantiene entre el 60% y el 70%. Para garantizar que el contenido de humedad del aire no supere los límites aceptables, el invernadero se ventila periódicamente.

También es importante seguir las reglas para regar los lechos de calabazas. El exceso de humedad es perjudicial para las plantas, ya que provoca que se pudran.

¡Atención! Regar los lechos de calabazas en un invernadero con agua fría provoca el desarrollo de enfermedades.

¿Cómo regar correctamente los calabacines? Las plantas se humedecen abundantemente una vez cada 7 a 10 días con agua tibia y sedimentada.

A veces sucede que los arbustos de calabaza deleitan la vista con un follaje verde brillante y exuberante, pero los frutos no cuajan.Esto significa que las plantas han recibido demasiados nutrientes y ahora engordan. A la hora de aplicar fertilizantes, es importante seguir las dosis recomendadas.

Paso 8. Cosecha

La primera cosecha de hortalizas tiernas y jugosas se recoge entre 35 y 45 días después de plantar las plántulas. Los cultivos destinados al almacenamiento a largo plazo tardarán un poco más en madurar.

Los tiernos frutos son aptos para el consumo dentro de las tres semanas posteriores a la floración. Se utilizan frescos en ensaladas en lugar de pepinos.

La madurez del fruto está determinada por su corteza dura al tacto. Al golpear frutas maduras, se escucha un sonido sordo. Las verduras destinadas al almacenamiento se retiran del arbusto junto con el tallo. En un lugar fresco y seco, los calabacines se conservarán bien durante 3 o 4 meses.

Ventajas del cultivo en invernadero.

¿Por qué ocupar un espacio valioso en un invernadero con un cultivo tan sencillo como el calabacín? Sí, esta verdura no requiere condiciones especiales, no tiene pretensiones y se siente muy bien en campo abierto. Sin embargo, cultivar frutas vitamínicas en invernadero o invernadero tiene una serie de ventajas:

• los frutos alcanzan la madurez técnica más rápidamente, mientras que aumenta el rendimiento;
• las verduras deleitan con un sabor rico y más delicado;
• los mejores resultados se obtienen utilizando híbridos diseñados específicamente para condiciones de invernadero;
• los calabacines tempranos se venden bien;
• las verduras tienen menos probabilidades de enfermarse y verse afectadas por plagas;
• Los calabacines en invernadero requieren un cuidado mínimo.

Secretos de una buena cosecha.

Para obtener una buena cosecha en los lechos de calabazas, basta con seguir algunas reglas simples:

• realice la polinización manual de flores femeninas (los insectos no siempre ayudarán en condiciones de invernadero);
• siga las reglas de rotación de cultivos (no plante calabacines en el mismo lugar año tras año);
• no coloque calabacines al lado de calabazas (la polinización cruzada reduce el rendimiento);
• proporcionar a las plantas suficiente iluminación y calidez;
• utilizar material de semilla de alta calidad;
• Aplique fertilizantes de manera oportuna y observe la medida: una fertilización excesiva provocará engorde y los frutos no cuajarán.

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Conclusión

Cultivar calabacines en un invernadero o en un invernadero de policarbonato le proporcionará una cosecha temprana de verduras sabrosas y saludables. Las frutas recolectadas se pueden comer frescas, enlatar o vender, convirtiendo el cultivo de calabacines en un negocio familiar.