Variedad de papa “Satina” semiprecoz, que no requiere esfuerzos especiales en su cultivo.
El trabajo para crear la variedad de patata Satin duró varios años. Los criadores alemanes se esforzaron mucho para obtener un cultivo que pudiera adaptarse rápidamente a diferentes climas y suelos. Sin embargo, el resultado incluso superó las expectativas del autor. Las pruebas confirmaron las características declaradas del cultivo y el excelente sabor hizo que la variedad fuera popular en todas partes.
Hoy en día, Satin se cultiva no sólo en Occidente, sino también en Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Las patatas no son exigentes en el cuidado y muestran altos rendimientos en cualquier región. Se cultiva no sólo para la agricultura personal, sino también a escala industrial para la venta.
Descripción de la variedad de patata Satin.
La variedad de patata Satin tiene las siguientes características: alta resistencia a cualquier condición climática y rico rendimiento. Como resultado, las patatas se generalizaron en los países de la CEI. Pertenece al tipo de mesa.
El arbusto es poderoso, se extiende moderadamente y el follaje es de un verde intenso. Cuando florece, se forman corolas limpias con flores de color blanco crema. El sistema de raíces está bien desarrollado.
Las fechas de maduración son mediados-tempranas, la madurez total se produce en 65-80 días.
Cultura Tiene una mayor resistencia a la sequía y muchas enfermedades. la familia de las solanáceas, como la sarna, la rizoctonia, el virus del enrollamiento de las hojas y la enfermedad de la mancha azul. Con la implementación oportuna de medidas preventivas, muestra resistencia al tizón tardío.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades?
La principal diferencia entre Satina y otras es su alta tasa de fructificación y su resistencia a la sequía prolongada. También Los jardineros celebran técnicas agrícolas simples., que incluso un principiante puede manejar. Las verduras son resistentes a los daños mecánicos, lo que las hace adecuadas para el transporte a largo plazo.
Composición química, oligoelementos y vitaminas.
Los tubérculos contienen decenas de vitaminas y minerales.: vitamina C (ácido ascórbico), vitaminas del grupo B, en particular B5 (ácido nicotínico) y B9 (ácido fólico), sales de potasio y fósforo, ácidos cítrico y oxálico y otros.
¡Referencia! Consumiendo 200-300 g de patatas, puedes satisfacer las necesidades diarias de vitamina C del cuerpo.
Características de los tubérculos.
El peso medio de los tubérculos es de 90-130 g, de forma ovalada, ligeramente alargada., la piel es fuerte, de color amarillo claro. La pulpa es amarilla y puede oscurecerse ligeramente cuando se cocina. El sabor es intenso, las verduras maduras son moderadamente dulces y bajas en almidón. La proporción de almidón no supera el 15%.
Los frutos se utilizan universalmente en todas las industrias alimentarias.. Las hortalizas maduras tienen una demanda estable en los mercados; no sólo las compran los consumidores minoristas, sino también las grandes empresas para su posterior procesamiento y elaboración de patatas fritas y productos de comida rápida. Las patatas tienen demanda en la restauración y en la restauración.
Productividad
Las características varietales de Satina complementan los indicadores de fructificación.. Se cosechan hasta 420 céntimos de 1 hectárea si se proporciona el cuidado adecuado durante la temporada de crecimiento. El cultivo es capaz de echar raíces y dar frutos en suelos de cualquier composición y en cualquier zona climática.
El rendimiento de productos terminados es del 85-90% de la cosecha.Un alto porcentaje de vida útil (95-97%) complementa la lista de ventajas.
Referencia. Una plántula produce de 8 a 12 patatas. Todos los tubérculos están alineados, del mismo tamaño, prácticamente no los hay pequeños o curvos.
Regiones en crecimiento
Para Satina no existen restricciones en cuanto a la composición del suelo y las condiciones climáticas.. La cultura se arraigará bien en todas las zonas agrícolas. Por este motivo, la variedad tiene una demanda envidiable entre los empresarios. Las patatas alemanas se han arraigado en Rusia, Bielorrusia, Ucrania y son ampliamente conocidas en la República de Moldavia.
Sobre otras variedades de patatas:
Fechas de aterrizaje
La siembra se realiza dependiendo de las características climáticas de la región.. Por lo general, esto es a finales de abril, los primeros días de mayo, cuando la temperatura del aire se mantendrá en +16...+18°С y el suelo se calentará hasta +9...+11ºС.
Cuando se esperan heladas recurrentes, es mejor posponer la siembra. Además, no se apresure a sembrar cuando exista amenaza de fuertes lluvias. Para obtener brotes sanos el material de la semilla necesita condiciones cómodas.
¡Referencia! Los jardineros experimentados se centran en las hojas de abedul al plantar patatas. Tan pronto como se notan las primeras hojas, comienza la siembra.
Ventajas y desventajas del satén.
Resumamos todo ventajas de la variedad:
posibilidad de reproducción en todas las regiones;- facilidad de cuidado;
- resistencia a la sequía;
- alta resistencia;
- rica fructificación;
- excelente sabor y presentación;
- transportes largos;
- resistencia al daño mecánico;
- duración del almacenamiento;
- Propósito universal de los tubérculos.
Esos jardineros que plantaron cultivos en sus parterres. observe un ligero oscurecimiento de la pulpa durante la cocción. La variedad no tiene otras desventajas.
Características de plantar y cultivar.
Satina crece y da frutos en cualquier clima y en cualquier suelo.. Sin embargo, para todas las variedades de patatas es preferible un suelo ligero y fértil. Es en ese suelo donde las plántulas crecerán más rápido, se volverán más fuertes y producirán una rica cosecha. En suelos arcillosos pesados, la tasa de fructificación se reduce al mínimo.
Preparación previa a la siembra
Después del almacenamiento invernal, los tubérculos se inspeccionan cuidadosamente para detectar oscurecimiento y daños. Para la siembra se seleccionan patatas del tamaño de un huevo de gallina y que no pesen más de 100 g.. Después de una cuidadosa inspección, se colocan en una habitación luminosa para su germinación. Sólo se plantan tubérculos germinados con una longitud de brote de al menos 2 cm.
Directamente Antes de plantar, las patatas se tratan con un estimulador de crecimiento., por ejemplo, "Epin", "Bioglobina". Los estimulantes del crecimiento fortalecen la inmunidad de las plantas y aceleran el proceso de germinación. El material de la semilla también se trata con Fitosporin para desinfectarlo y protegerlo contra las infecciones por hongos.
¡Importante! Si no hay suficiente luz, los brotes germinados serán delgados y frágiles, lo que hará que la semilla sea vulnerable y reducirá el número de plántulas.
Esquema y tecnología de plantación.
Esquema de plantación: 30-35 cm – distancia entre plántulas, se dejan 70 cm entre hileras.
El suelo se desentierra por primera vez en otoño, introduciendo humus y cenizas de madera. Estos componentes saturan el suelo, aumentando su fertilidad. Excavan por segunda vez dos semanas antes de plantar y aplican los mismos fertilizantes.
El material de la semilla se planta a una profundidad de 8-10 cm. y espolvorear ceniza de madera encima.
Cuidados adicionales para las patatas.
Despues de aterrizar Se utiliza tecnología agrícola estándar en el cuidado de las plantas.. Para obtener una cosecha rica, las plántulas requieren un riego moderado y una alimentación sistemática.
Modo de riego
Para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas, evite la alta humedad en las camas; el riego debe ser moderado y no frecuente. Lo mejor es instalar un sistema de riego por goteo, en el que el agua irá directamente a las raíces de las plántulas sin crear un exceso de humedad en las camas.
El cultivo necesita abundante riego durante el período de brotación y en el momento de la formación del fruto. El resto del tiempo, en tiempo normal, regar no más de una vez cada dos semanas.
Después del riego, la tierra humedecida se afloja para airearla.. El acceso de oxígeno a las raíces tiene un efecto positivo en el crecimiento y desarrollo de las plántulas.
eliminación de malezas – un procedimiento importante en el cuidado de las patatas. Los microorganismos patógenos y muchos insectos que dañan las plántulas viven y se multiplican en las malezas.
Cubrir las camas con mantillo previene el crecimiento de malezas. y reduce la evaporación de la humedad, por lo que las camas permanecen húmedas por más tiempo. Como mantillo se utilizan hojas secas, turba, paja y aserrín seco.
Cuando las plántulas alcancen los 15 cm de altura. realizar el primer aporque. Esto protegerá los cultivos de raíces de las plagas del suelo y la luz solar directa. Sube la colina al menos tres veces por temporada.
¡Referencia! El procedimiento de aporque consiste en rastrillar la tierra de las hileras sobre las plantas.
Alimentación
La primera vez que se alimenta el cultivo. 2-3 semanas después de la germinación. Como fertilizantes son adecuados el nitrato de amonio o las sustancias nitrogenadas. Acelerarán el crecimiento de las plántulas.
Las plántulas se fertilizan por segunda vez. en el momento de la floración. Se utiliza materia orgánica, por ejemplo, excrementos de pájaros o infusión de gordolobo en una concentración de 1:10.Con una dilución más fuerte, la solución puede provocar quemaduras en el sistema radicular.
Se realiza la tercera alimentación. una semana antes de fructificar. Añaden una gama completa de minerales, centrándose en el potasio y el fósforo.
Control de enfermedades y plagas
Phytophthora es una enfermedad fúngica que ataca rápidamente a las plantas.. La enfermedad es especialmente activa en climas lluviosos y cálidos. La prevención del tizón tardío comienza inmediatamente después de la siembra. Las plántulas se rocían con "Fitosporin", destruyendo así las esporas de hongos.
Las medidas preventivas también incluyen:
- riego moderado;
- aplicación sistemática de fertilizantes;
- aflojamiento y aporque;
- camas de deshierbe;
- inspección diaria de las plantaciones.
Los arbustos enfermos no se dejan en las camas.para que la infección no se propague de ellos a plántulas sanas. Las plantas afectadas se queman y las plantaciones restantes se tratan con Fitosporin.
Cuando se ven afectados por nematodos, la vida útil de las patatas se reduce significativamente.. Los nematodos son gusanos parásitos que atacan el sistema radicular. La excavación profunda del suelo destruye adultos y larvas. Las maravillas también tienen un efecto negativo sobre las lombrices. Estas flores se plantan entre plántulas de papa, protegiendo así la futura cosecha.
El fármaco "Prestige" se utiliza contra el escarabajo de la patata de Colorado.. Sus larvas, que viven en el envés de las hojas, no son menos peligrosas que los insectos adultos. Por lo tanto, al inspeccionar las plántulas, es importante voltear las hojas para no perderse la plaga. Las plantas se inspeccionan todos los días, ya que los escarabajos se multiplican rápidamente y destruyen la plantación.
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Cosecha y almacenamiento
Unos días antes de la cosecha. Cortan y luego queman las puntas de las patatas; no se pueden dejar, ya que en ellas quedan plagas y esporas de hongos.
Los frutos se desentierran con una horca o una pala, después de lo cual dejado en el área para secar. En condiciones de sol fuerte, proporcione un dosel para proteger las patatas de las quemaduras.
Después de secar los tubérculos. cuidadosamente inspeccionados y colocados en cajas de madera para su posterior almacenamiento. La habitación donde se dejan las cajas de patatas debe estar fresca y seca.
Se transportan en las mismas cajas. Se transportan a cualquier distancia con total conservación de la presentación.
Dificultades encontradas durante el cultivo.
Con una distribución adecuada del suelo, se mantiene la fertilidad del suelo, lo que significa que aumenta la productividad de los cultivos. Éstas se denominan reglas de rotación de cultivos. Gracias a la correcta rotación de las plantas. La fertilidad de la tierra se puede mantener incluso en una superficie pequeña.
Papa plantado en aquellos lechos donde anteriormente crecían legumbres, cultivos de invierno, zanahorias o repollo. Después de las legumbres y los cultivos de invierno, el suelo se satura con nitrógeno.
No se deben plantar patatas después de los pimientos, los tomates y las berenjenas. No habrá una cosecha abundante debido al suelo agotado.
Las cebollas y las zanahorias se consideran buenos vecinos de las patatas. Las culturas no padecen las mismas enfermedades y no impiden el desarrollo de otras.
Si plantas eneldo entre arbustos de patatas, podrás atraer mariquitas a tus camas. Se alimenta de muchas plagas que atacan las plántulas de papa, como los pulgones.
Consejos de los productores de hortalizas.
Los productores de hortalizas experimentados están felices de compartir observaciones y consejos para cultivar patatas:
- Para proteger la semilla de los hongos, antes de plantar, rocíe los tubérculos con una solución débil de permanganato de potasio de una botella rociadora. Dosis de solución: 2 g por 10 litros de agua. También puedes espolvorear las patatas con ceniza de madera.
- Si se cortaron tubérculos grandes antes de plantar, no es necesario rociarlos con ceniza. Es mejor verterlo en el agujero y colocar el tubérculo con el lado cortado hacia arriba.
Reseñas de agricultores
Los jardineros dejan críticas positivas sobre la variedad. Esto no es sorprendente, porque La cultura tiene muchas ventajas.:
Emelyan, Astracán: “Planté la variedad de papa Satina durante el primer año. Le compré la semilla a un amigo. Me gustó este cultivo porque es fácil de cuidar y la cosecha es muy rica. La reserva fue suficiente para todo el invierno, aunque planté muy poco. El primer y segundo plato se elaboraron con verduras. También preparaban deliciosas ensaladas de Año Nuevo”..
Semión, Dnepropetrovsk: “Cultivo principalmente para la venta. Planto diferentes variedades. El satén gusta por su sencillez y su alto rendimiento. Las patatas, por supuesto, son deliciosas, por eso se agotan rápidamente en los mercados. Con él se pueden preparar todo tipo de platos y las verduras conservan su sabor en todas partes”..
Conclusión
Las patatas Satina se han arraigado con éxito en el clima ruso, por lo que han recibido el reconocimiento de los productores de hortalizas de todo el país. El cultivo prácticamente no enferma, es fácil de cuidar y produce ricas cosechas.
El alto porcentaje de vida útil permite cultivar la variedad en grandes volúmenes para su posterior venta. Casi toda la cosecha se almacena hasta la primavera sin perder su valor comercial.